第五章-工程部考核体系..doc
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4、定工程部年终工作总结,每年12月底交总经理,今年所做 工作、存在问题、改进措施。1.2 制定下年度工作计划,每年12月底交总经理,内容切实可行, 目标明确。1.3 制定每个季度的工作重点,机电设备维修保养计划,空调系统换季保养。2、根据用途分别编写酒店设备、设施的年度预防性维修计划2.1 客房设备分为28个项目,每年检查二次,待修房小于3%。2.2 厨房设备每季检修一次,洗碗机、灶具、冰箱、制冰机正常。2.3 消防设备按检查内容每月检修一次,并做好记录。2.4 空调系统按季节转换检修大修,不影响对客服务。2.5 锅炉年检取证无缺陷,不影响正常营业。2.6 电梯年检取证无缺陷,不影响正常营业。2
5、.7 配电房年检达标,水质化验,排污达标。2.8 给排水年检,水质化验,排污达标。2.9 总机年检达标,无遗留问题,保证通讯不中断。2.10 每年一次清洗水箱,污水池、阴沟、化粪池、地漏。2.11 公共区域、大堂、走道、客房、会议室装潢装饰每年大修一次3、指导审定年度、月度、周能源消耗计划及预算。3.1 制定能源消耗表格,每天有记录,每月有统计。3.2 列表作曲线图,对每月度的水、电、气、煤的消耗做好比较。3.3 开展节能降耗后的数据与去年同期进行比较并分析。3.4 控制能耗,在总营业额的12%以内4、编写年度更新改造计划及预算4.1 制定机电设备年度更新改造计划报总经理,内容切实可行。4.2
6、 拟定改造内容、原因、效果、预算,报总经理。4.3 协助选型、比价、选择施工单位及日程安排,报总经理。4.4 提供可行性分析报告供领导参考审批,报总经理。5、指导审定年度、月度、维修费用计划及预算5.1 制定维修费用统计表及记录。5.2 严格控制非正常开发,节能节流。5.3 做好预防性维保工作,力争全年维修费用下降10%20%。计划制定6、指导审定年度、月度、周申购材料6.1 对各班组审购材料严格审定控制,以维修单为据。6.2 对申购材料没有造成严重积压,控制库存量。6.3 急需材料应及时采购,不误维修,协助提供型号、厂家、规格、样品。6.4 不因长期缺料而影响对客服务,急件急修急配不拖延。6
7、.5 所购材料规格、型号、价格符合要求,验收入库。7、重大更新改造工程制定施工方案和预算计划7.1 属重大更新改造扩建工程有详细设计图纸及施工方案。7.2 50万以上工程需公开招标,选择施 施工单位要验明资质证书。(设备30万以上招标)7.2 工程部配合工程监理和验收并拟写验收报告。7.3 预算计划应报领导审批。3、定期巡检重要部位和重要设备的运行状况,认真解决重要工程和整改工程的工作质量和进度,正确果断地处理重大故障。3.1 重要部位如:配电房、水泵房、制冷机房、锅炉房、总机房、监控室、电脑房等每天巡查一次,每周例行巡检并做好记录。3.2 对正在施工的重要工程及整改工程进行质量跟踪和进度检查
8、,对客服务的影响很小,符合安全消防规定。3.3 万一设备出现重大故障,要按应急方案果断处理,使损失减少到最小,对客服务影响最小。业务管理4、指导建立完整的机电设备、工程、建筑、图纸、资料管理制度4.1 对所有机电设备设施的有关资料要建档,保存好。4.2 图纸资料收集、整理、归类编目、装订、保管好。4.3 建立图纸、文件、资料登记借阅制度,用毕归还,遗失赔偿。4.4 各重要设备的图纸、说明书、使用手册、维保手册、验收单、产品合格证齐全。5、负责外协施工队伍的确定、质量管理、费用审核,按要求洽谈和签订合同或协议5.1 选择施工队伍有资质证明、施工经验、价格合理。5.2 严格质量管理,凡是不合格的一
9、律返工或扣工程款,对造成严重后果的应负法律责任。5.3 按规定洽谈和签订合同,不谋求私利。6、配合保安部搞好安全消防工作,保证酒店消防设备随时处于良好的工作状态6.1 配合保安部制定消防预案和消防设备的检测工作,做好消防演练工作,每年检测二次6.2 保证消防设备设施随时处于良好的工作状态,消防泵喷淋泵处于待命状态,每周开机测试一次。6.3 一旦发生火情,工程部要确保消防设备的正常运行,及时把火灾消除在萌芽状态,减少损失。7、协调与酒店工程部有关的市政环保等业务部门关系,使之有利于酒店发展7.1 建立与各相关部门的协调关系,如供电局、自来水公司、煤气公司、环卫局、卫生防疫站、公安局等政府有关部门
10、。7.2 建立正当必要的业务往来如:出席有关部门会议,接受有关部门监督管理,主动与各有关部门协调使之有利于酒店发展。8、采用先进的管理模式和先进的技术不断降低能源和维修费用8.1 对工程部科学管理,合理安排,如:维保计划、巡检制度、技工日报表等。8.2 采用先进的技术,加强管理达到节能效果,使水、电、煤、气的消耗总量控制在合理的范围之内。 8.3 注重设备平时保养,延长设备寿命,机房六面光、无灰尘、设备干净。督导管理1、查阅值班室工作日志和技工日报表,了解各班组工作状况1.1 每天早晨8:30查阅前一天值班记录,了解设备运行情况、维修保养情况、维修单完成情况、劳动纪律、出勤情况、机房卫生、能源
11、消耗。1.2 每天下班前查阅当天技工日报表,检查工作质量及完成情况。2、查阅能源消耗记录表,根据气候和经营情况正确控制2.1 每天查阅水、电、气消耗情况、如有异常要分析原因。2.2 根据气候变化适时调整空调机的启停与负荷,但不能影响对客服务。3、查阅公共区域各测试点空调温度,测试记录及时调节温度3.1 早中晚三次查阅各测试点温度并及时调整。3.2 采用新技术在空调机内安装节能装置,自动调节空调机工作状态。4、定期巡查锅炉房、配电房、冷冻机房、电梯机房、监控室等重点区域,了解运行情况4.1 时间落实:重点部位每天一次。4.2 地点落实:有巡视路线图。4.3 记录落实:每周一次有巡查记录。4.4
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