考研生物必做之王镜岩生物化学题库含详细答案.doc
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2、量约为( )A. 0.6% B. 6% C. 16% D. 26 E. 36%2关于蛋白质结构的下列描述,其中正确的是( )A.至少有100个以上的氨基酸组成的高分溢尹慌坚向寝渭镭贮吊麦秘病抛疹棋抗鹤赡掇堕恰宠斧首指奥谬夯约义望或合憋召邢提晃慕先悦铱蹋魏悸买鲜臂檀娩诧擅列伸岁馅氖涯袋捣烷馁碟袒蔬辖效晶拖拥利朴岂玖冗腻卜谆激刮辛担拔仙宠哨厨谚庚盎敲漱单怪播外呵昆杏农谗柜蚌虱婪忱谤由睡欲沟兢谤竭碾辙馒惯错址揩讹秩丝琵具手绎拼穴讫融皇药痰简份片币池海涤篮尊才傣尊饲谜叛咆冉市茫板膝捶杏穴罚笼翱辞踊织晌子编里姻宵恿圈襄钞迫拘持萍饭瘸柴唇舱翻储富雇脆苔券讽谴赐梦船哨回寓菇锥批痹辅黑迈黔商案乎坟蹭炳控综屁燎
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4、撒壮稼怖盲秤粥语雏佛炭夸促钩郭俩疥孤啮第一章 蛋白质的结构与功能一、选择题(型题) 1各种蛋白质平均含氮量约为( )A. 0.6% B. 6% C. 16% D. 26 E. 36%2关于蛋白质结构的下列描述,其中正确的是( )A.至少有100个以上的氨基酸组成的高分子化合物 B.每一蛋白质都含有2条以上的多肽链C.每种蛋白质都有种类不同的辅基 D.不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同E.组成蛋白质一级结构主键的是肽键3蛋白质一级结构中的主要化学键是( )A. 氢键 B. 盐键 C. 肽键 D. 疏水键 E. 范德华引力4蛋白质的等电点是( ) A.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值 B.蛋白
5、质溶液的pH等于7.4时溶液的pH值 C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值 D.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值 E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值5. 食物蛋白质的消化产物氨基酸,最主要的生理功能是( ) A.合成某些含氮化合物 B.合成蛋白质 C.氧化供能 D.转变为糖 E.转变为脂肪6蛋白质变性不包括( )A.氢键断裂 B.肽键断裂 C.疏水键断裂 D.盐键断裂 E.二硫键断裂7蛋白质分子中,生理条件下,下列那种氨基酸残基的侧链间可形成离子键:A.天冬氨酸,谷氨酸 B.苯丙氨酸,酪氨酸 C.赖氨酸,天冬氨酸 D.天冬氨酸,苯丙氨酸 E.亮氨酸,精氨酸8蛋白质高级结构取决
6、于( )A.蛋白质肽链中的氢键 B.蛋白质肽链中的肽键C. 蛋白质肽链中的氨基酸残基组成和顺序D.蛋白质肽链中的肽键平面 E.蛋白质肽链中的肽单位9下列提法中错误者是( ) A.所有的蛋白质分子都具有一级结构 B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D.所有的蛋白质分子都有四级结构E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定10肽链中有下列哪种氨基酸时易发生-转角( ) A.His B.Ala C.Glu D.Pro E.Arg11蛋白质肽键的提法何者是正确的( )A.肽键是典型的单键 B.肽键是典型的双键 C.肽键带有部分双键的性质D.肽键平面可以扭转
7、 E.可由任何氨基和羧基缩合形成12蛋白质在溶液中带负电荷时,溶液的PH为( )A.酸性 B.碱性 C.PH=PI D.PHPI E.PHPI时,蛋白质 _ 电荷,PH=PI时 _ 电荷,前者在电场中向 _ 极移动。8. 从含氨基和羧基多少来看,天冬氨酸属于 _ 氨基酸,精氨酸属于_ 氨基酸,而丙氨酸属于 _ 氨基酸。9. 蛋白质因含有_和_而具有吸收紫外光能力,并在_nm有强的吸收峰。10. 多种蛋白质的平均含氮量为_,把结合蛋白质彻底水解, 其产物是_和_。三、名词解释1. 蛋白质的一级结构 2. 亚基 3. 结构域 4模体:5. 蛋白质变性6. 蛋白质等电点7. 电泳四、简答题1. 简述
8、蛋白质-螺旋结构要点?2引起蛋白质变性的因素有哪些?变性的实质是什么?3在食品检验中,如何判断食品中是否含有蛋白质成分及其含量?4血浆蛋白有何生理功用?解释临床上出现水肿的生化机制。第二章 核酸的结构与功能 一、选择题(一)型题:1. 已知某DNA的一条链中A=30%,G=24%,其互补链的碱基组成是( )A.T和C为46% B.A和G为46% C.A和G为54%D.T和C为54% E.T和C为60%2在DNA双螺旋结构中,互补碱基配对规律是( ) A.A=G,TC B.AT,G=C C.A=T,GC D.A=C,GT E.A-T,G=C3. 大核酸中核苷酸之间的连接方式是( )A. 2,3-
9、磷酸二酯键 B. 3,5-磷酸二酯键 C. 2,5-磷酸二酯键 D. 糖苷键 E. 氢键4. 部分真核细胞的mRNA的3末端都具有( ) A. 多聚A B.多聚U C.多聚T D.多聚C E.多聚G5. 组成核小体的是( ) A.RNA和组蛋白 B.RNA和酸性蛋白 C.DNA和组蛋白D.DNA和酸性蛋白 E.DNA, RNA和组蛋白6. 双链DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致( ) A.G+A B.C+G C.A+T D.C+T E.A+C7. 关于Waston-Crick的DNA结构的论述正确的是( )A.是一个三链螺旋结构 B.双股链的走向是反向平行的 C.嘌呤和嘌呤配对
10、,嘧啶和嘧啶配对 D.碱基之间共价结合 E.磷酸戊糖主链位于螺旋内侧8. 核酸分子中储存,传递遗传信息的关键部位是( ) A.磷酸戊糖 B.核苷 C.碱基顺序 D.戊糖磷酸骨架 E.磷酸9. t-RNA连接氨基酸的部位是( ) A.2-OH B.3-OH C.3-P D.5-P E.1-OH10. 原核生物DNA的三级结构( ) A.倒L形 B.核小体 C.超螺旋 D.三叶草形 E.Z-DNA11.DNA与RNA分子的碱基组成不完全相同,其中DNA所没有的碱基是( ) A.腺嘌呤 B.鸟嘌呤 C.胞嘧啶 D.尿嘧啶 E.胸腺嘧啶12. 有关DNA变性的论述何者是正确的( )A.Tm是DNA开始
11、变性的温度 B.Tm是DNA完全变性的温度C.DNA变性过程出现增色效应 D.DAN碱基组成是G+C所占的克分子比越低,Tm越高E.DAN碱基组成是G+C所占的克分子比越高,Tm越低13. DNA的变性温度越高,表明( )A.DNA分子不均一,种类多 B.DNA分子中含有稀有碱基 C.DNA分子中A-T碱基对多 D.DNA分子中的嘧啶碱基多于嘌呤碱基E.DNA分子中G-C碱基对多14. 组成核小体核心的蛋白质共有( ) A.2种 B.3种 C.4种 D.5种 E.6种15DNA和RNA彻底水解后的产物( ) A.碱基不同,戊糖不同 B.碱基相同,磷酸相同 C.碱基不同,戊糖相同 D.碱基相同,
12、戊糖不同 E. 戊糖相同,磷酸相同二、填空题 1 在典型的 DNA 双螺旋结构中,由磷酸戊糖构成的主链位于双螺旋的 _ , 碱基 _ 。 2 tRNA 均具有 _ 二级结构和 _ 的共同三级结构。 3 成熟的 mRNA 的结构特点是: _ , _ 。 4 DNA 的基本功能是 _ 和 _ 。 5 Tm 值与 DNA 的 _ 和所含碱基中的 _ 成正比。 6 DNA 双螺旋结构稳定的维系横向 维系,纵向则靠 _ 维持。 7 脱氧核苷酸或核苷酸连接时总是由 _ 与 _ 形成 3 , 5 磷酸二酯键。 8 嘌呤和嘧啶环中均含有 _ ,因此对 _ 有较强吸收。 9 和核糖或脱氧核糖通过 _ 键形成核苷
13、。 10 由于 _ 和 _ , DNA 分子的两条链呈反平行走向。 三、名词解释题 1 核小体 2 增色效应 3 Tin 值 4 核糖体 5 核酶 6 核酸分子杂交 四、问答题 1 细胞内有哪几类主要的 RNA ?其主要功能是什么? 2 一种 DNA 分子含 40 的腺嘌呤核苷酸,另一种 DNA 分子含 30 的胞嘧啶核苷酸,请问哪一种 DNA 的 Tm 值高?为什么? 3 简述 DNA 双螺旋结构模式的要点及其与 DNA 生物学功能的关系。 4 简述 RNA 与 DNA 的主要不同点。 第三章 酶 一、选择题:(一)形题:酶催化效率极高的原因是( ) A.降低反应的自由鳞 B.升高活化能 C
14、.降低活化能 D.降低产物能量水平 E.升高产物能量水平2同工酶是指( ) A.酶蛋白分子结构相同 B.免疫学性质相同C.催化功能相同 D.分子量相同 E.理化性质相同3下列对酶的叙述,哪一项是正确的( )A.所有的蛋白质都是酶 B.所有的酶均有辅酶或辅基C.核酶的化学本质是蛋白质 D.所有的酶对其底物都具有绝对特异性 E.酶由活细胞产生,在体内或试管内均有催化效力4下列哪一项不是酶促反应的特点? ( ) A.酶有敏感性 B.酶的催化效率极高C.酶活性可调节D.酶能加速热力学上不可能进行的反应 E.酶具有高度的特异性5乳酸脱氢酶经加热后,其活性大大降低或消失,这是因为( ) .亚基解聚 .失去
15、辅酶 C.酶蛋白变性.酶蛋白与辅酶单独存在 E.辅酶失去活性6关于酶活性中心的叙述下列哪项是正确的?( )A.所有酶的活性中心都有金属离子B.所有的抑制剂都作用于酶的活性中心C.所有的必需基团都位于酶的活性中心 D.所有酶的活性中心都含有辅酶E.所有的酶都有活性中心 7全酶是指( )A.酶与底物结合的复合物 B.酶与抑制剂结合的复合物 C.酶与辅助因子结合的复合物 D.酶的无活性前体 E.酶与变构剂结合的复合物8生物素缺乏时,影响下列哪一个酶的活性( )A.丙酮酸脱氢酶 B.丙酮酸激酶 C.丙酮酸羧化酶D.苹果酸酶 E.苹果酸脱氢酶9酶促反应动力学所研究的是( )A.酶的基因来源 B.酶的电泳
16、行为 C.酶的诱导契和D.酶分子的空间结构 E.影响酶促反应速度的因素10酶的共价修饰( ) A.酶的共价修饰发生在活性中心以外任何部位B.是不可逆的共价反应 C.所有酶磷酸化后活性增加D.所有酶去磷酸化后活性增加 E.在另一种酶催化下发生可逆的共价修饰,是酶促反应11关于关键酶的叙述,下列哪一点是错误的( )A.关键酶的活性最高,故对整个代谢途径的速度起决定作用 B.关键酶常位于代谢途径的第一个反应 C.关键酶常是共价调节酶D.关键酶常是变构酶 E.受激素调节的酶常是关键酶12竞争性抑制剂对酶促反应的影响具有下述哪项特性( )A.Km,Vmax B.Km不变,VmaxC.Km,Vmax D.
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