民航英语课程标准.doc
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1、民航英语学习领域课程标准一、学习领域定位本课程是高等职业学校航空服务专业的一门专门化方向课程,是从事民航乘务员岗位工作所要掌握的主干课程。本课程主要是使学生掌握空中服务中所涉及专业英语词汇和句式,能正确理解本专业英语,是空中乘务方向其他专业课程的语言拓展课程。二、学习目标通过本课程的学习,使学生能了解并掌握航空乘务员岗位所需的英语词汇,能熟练使用英语与旅客进行沟通,并读懂本专业岗位所需的基本英语资料和文件,达到民航乘务员岗位职业初级职业标准的相关要求;培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质,并树立安全和服务意识,为提高学生对本专业的英语沟通能力、英语资料的分析能力奠定良好的
2、基础。职业能力目标:(1)能读懂飞机型设备、服务设备、应急设备的相关英语说明、英语材料和文件(2)能用英语表达与航班有关的信息(3)能读懂并口述机供品、机上免税品的英文名称及其英文说明(4)能在各服务阶段熟练运用英语为旅客服务(5)能读懂所到国家及地区CIQ相关规定的英文资料,能指导旅客正确填写CIQ表格。三、学习情境设计 1.设计思路本课程以“航空服务专业工作任务与职业能力分析”为依据设置。其总体设计思路是,以学生完成民航乘务员所需的工作任务和所应具备的职业能力为基础,打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以能力为主线的课程模式。本课程是以民航乘务员岗位中与旅客沟通的工作任务为引领,以长期培
3、养、反复操练为要求,以能基本运用空中服务各个环节所需英语的职业能力为设置依据。以航空服务各个环节所需的英语沟通能力为主线展开课程内容,让学生通过航班流程的情景模拟,服务过程的情景模拟,搜集有关航班和其他信息,形成对客舱设备、应急设备、机供品、航班信息、相关规定等方面的英语阅读和口头表达能力。课程内容的选取,紧紧围绕完成工作任务的需要,同时结合相应的职业资格标准认定的要求和高等职业学校学生的认知特点,以够用为原则,融合获取相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。每个项目的学习都以模拟航班流程为载体,设计相应教学活动,以工作任务为中心整合理论与实践,实现做学一体化。教学过程中,通过校内实训、模拟
4、场景、资料搜集、演讲等多种途径,采取模拟客舱实训与课堂教学交替等形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会。表1:民航英语的学习情景情境l情境2情境3情境4情境5情境6情境7航前准备旅客登机前准备起飞前准备客舱服务降落后管理应急处置危险品处置2、学习情境描述学习情境的描述包括:学习情境的名称、学时、学习目标及工作任务、工作进程(活动设计)、教学方法和建议、工具与媒体、教师所需执教能力。学习目标主要描述通过该学习情境的学习学生应获得的岗位能力;学习单元主要描述在该学习情境中所需学习的知识点,包括工作任务和工作进程两个部分。其中工作进程主要介绍课堂教学通过什么样的活动设计完成规定的工作任务。
5、详见表29表2:学习情境1描述学习情境名称:航前准备参考学时6学习目标能读懂所飞机型设备的相关英文材料和文件能读懂所到国家及地区CIQ的相关规定的英文资料和文件能掌握与航班有关的旅客、气象等各类信息的英文表达学习单元工作任务工作进程(活动设计)1.1认识机型设备和展示CIQ 搜寻相关资料,组织课堂演讲,介绍所搜集的有关机型设备、CIQ的相关规定的资料。1.2 召开航前准备会议由教师扮演乘务长,由学生扮演乘务员,用英语模拟航前准备会,教师进行指导并点评。教学媒体校内模拟候机楼实训基地、机型设备资料、多媒体教学设备、教学课件、软件、视频教学资料教学方法小组讨论法、角色扮演法、演示法教师执教能力普通
6、话能力、英语口语能力、掌握航前准备会议的基本内容、能根据工作内容设计教学情境、能按照设计的教学情境实施教学表3:学习情境2描述学习情境名称:旅客登机前准备参考学时18学习目标能读懂客舱服务设备上的英文说明能识别应急设备标识的英文名称能读懂客舱应急设备上的英文说明能掌握机供品、机上免税品的英文名称并能读懂其英文说明能读懂舱门和应急出口处的英文说明学习单元工作任务工作进程(活动设计)2.1客舱设备展示在模拟客舱内熟悉服务设备、客舱灯光、舱门和应急出口并用英语口述使用方法。2.2应急设备的使用使用应急设备实物进行辨认并用英语口述使用方法。2.3机供品展示用机供品、机上免税品实物进行辨认并用英语口述其
7、名称。教学媒体模拟客舱、多媒体教学设备、教学课件、软件、视频教学资料教学方法情景教学法、模拟教学法、小组讨论法、角色扮演法、演示法教师执教能力普通话能力、英语口语能力、熟练掌握客舱设备操作、能根据工作内容设计教学情境、能按照设计的教学情境实施教学表4:学习情境3描述学习情境名称:起飞前准备参考学时12学习目标能读懂有关为旅客保管物品规定的英文资料能读懂舱门和应急出口处的英文说明能熟练运用英语向出口座位旅客介绍注意事项能熟练运用英语向特殊旅客作个别安全简介 能读懂有关起飞前非法干扰机组行为的英文资料学习单元工作任务工作进程(活动设计)3.1起飞前准备模拟起飞前工作流程,用英语向特殊旅客介绍注意事
8、项。3.2物品保管和非法干扰搜寻相关资料,组织课堂演讲,用英语小品的方式介绍有关旅客保管物品和非法干扰机组行为的案例,教师进行指导并点评。教学媒体模拟客舱、校内模拟实训室、多媒体教学设备、教学课件、软件、视频教学资料教学方法情景教学法、模拟教学法、小组讨论法、角色扮演法、演示法教师执教能力普通话能力、英语口语能力、组织协调能力、能根据工作内容设计教学情境、能按照设计的教学情境实施教学表5:学习情境4描述学习情境名称:客舱服务参考学时24学习目标能识别机上供应的餐食、饮料、酒类的英文名称并提饮料及餐食服务能读懂客舱服务设备上的英文说明能读懂所到国家及地区CIQ的相关规定的英文资料和文件,能熟练使
9、用英语指导旅客正确填写CIQ表格能读懂有关航线知识、航空商务方面的英文资料能掌握机上免税品的英文名称并能读懂其英文说明能读懂有关起飞中非法干扰机组行为的英文资料学习单元工作任务工作进程(活动设计)4.1客舱设备的使用在模拟客舱内熟悉服务设备并用英语口述使用方法。4.2填写CIQ表格练习填写各国的CIQ表格。4.3机供品的阅读用机供品、机上免税品实物进行辨认并用英语口述其名称。4.4航线知识问答进行有关航线知识、航空商务、起飞中非法干扰机组行为的英语快速问答,小组间进行竞赛。教学媒体模拟客舱、多媒体教学设备、教学课件、软件、视频教学资料教学方法情景教学法、模拟教学法、小组讨论法、角色扮演法、演示
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