金陵人力资源部规章制度.doc
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4、管理规定 - 1920通讯管理规定 - 21电脑使用管理规定 - 22电话使用管理规定 - 23车辆管理规定 - 2425驾驶员补贴规定 - 26公章、证件使用管理规定 - 27会议制度 - 2829公关招待折扣权限管理规定 - 30交通费用标准及报销管理制度 - 3132培训管理规定 - 33培训员制度 - 34文史档案管理制度 - 35发放物品遗失补领程序及赔偿标准 - 36总值班管理制度 - 37人员调动规定 - 38员工卡使用规定 - 39员工餐卡充值使用规定 - 40员工辞职程序 - 41员工宿舍管理规定 - 4243员工宿舍卫生要求 - 44员工宿舍管理员守则 - 45宿舍管理员程
5、序 - 4650员工洗衣房管理规定 - 51员工活动室管理规定 - 52员工更衣室管理规定 - 53员工餐厅管理规定 - 54员工餐厅员工管理制度 - 55员工餐厅工作程序 - 5657 员工餐厅厨房卫生标准 - 58员工餐厅防火安全管理制度 - 59员工仪容仪表及行为准则 - 6061人事聘用制度为了完善饭店人才竞争机制,实行公开、公正、公平的原则,规范对饭店各级人员的管理,依据金陵酒店管理公司人事聘用原则,根据xx金陵大饭店各级管理的需要,现制定以下人事聘用制度:一、金陵酒店管理公司外派管理人员的聘用由管理公司发文、签定合同,饭店人力资源部留存,报业主方备案。二、酒店部门经理级管理人员(含
6、部门副经理)的聘用,经酒店总经理室讨论,由总经理批准,饭店人力资源部发文执行,报业主方备案。三、酒店各部门主管级管理人员的聘用由相关部门经理提出书面报告,报总经理室审批,酒店人力资源部备案。四、酒店各部门领班级管理人员的聘用由部门经理会同班组意见决定,并以书面报告形式交酒店人力资源部备案。五、酒店员工聘用由饭店人力资源部根据酒店规定人员编制,依据部门填报人员增补表多渠道实行招聘。 xx金陵大饭店二0一一年一月八日新员工聘用程序1、 各部门根据人员编制、业务发展需要确定招聘人员的人数、岗位、素质要求、待遇等,由部门经理填写增补人员申请表,报总经理审批后,由人力资源部实行公开招聘。2、 应聘人员需
7、具备酒店从业人员基本素质和相关专业知识,并能提供令宾客和饭店满意的服务。3、 员工在入职前需在饭店指定的医疗机构进行体检,直接对客服务的一线员工需每年接受专门体检。4、 所有员工在入职前须参加人力资源部和相关部门组织的入职培训,并与饭店签订劳动合同或聘用合同或劳务协议。5、 签订的劳动合同或聘用合同或劳务协议时需注明试用期,试用期满合格后由各部门经理填写录用申请表,总经理批准后报人力资源部备案。6、 在录用过程中各部门经理和人力资源部要做好以下工作:督促员工上交养老保险转移单、照片、就业证、身份证复印件、档案、健康证等相关个人资料,员工录用手续由人力资源部办理。xx金陵大饭店 二0一一年一月新
8、员工考核评估程序1、人力资源部根据部门人数发放个人表现评估表,部门将个人表现评估表逐级发放到主管。2、员工将个人总结交给领班。3、由领班及主管就评估表进行试用期工作评估。4、主管与领班在个人评估表中给该员工鉴定,并由主管签名。5、与员工见面,并由员工在评估表上签名认可,如拒签,请注明原因。6、对被评估员工是否胜任工作给出结论。7、由部门经理签名。8、将评估表交人力资源部。9、人力资源部经理审批后,做出续用、调转等结论;组织实施未通过评估的员工进行培训或延长试用期。10、试用期工资由部门根据其具体工作表现按约定工资的60%100%核发。11、将评估结果存入个人档案。xx金陵大饭店 二0一一年一月
9、员工考核条例为了鼓励先进,惩处违纪,进一步规范员工的各种行为,以提高团队总体素质,给员工事业发展提供更为广阔的空间,饭店特制定以下奖惩考核制度一、奖励规定(一)、凡符合下列条件者之一,饭店将给予通报表彰,并适时组织外出旅游、参观学习,视情晋级或予以50-600元的奖励。奖励事项奖励金额1.促进饭店经营、扩大和维护饭店声誉,提高两个效益有重大贡献者。600元2.对改善饭店的经营管理,提高服务质量有重大贡献者。200元-400元3.努力钻研业务技能,在市级以上各类比赛或行业技术竞赛中获优胜者。被上级有关部门授予市级以上荣誉称号者。400元-600元4.勇于保护国家、企业财产和宾客人身及财物安全,贡
10、献突出者。300元-600元5.狠抓防范,排除隐患,在维护饭店安全及利益方面有显著成绩者。200元-500元6.认真履行岗位职责,遵守规章制度,坚持按操作程序和规范标准圆满完成工作任务,经上级检查,成绩优异者。100元-400元7.经营、服务、管理工作表现突出,受到宾客或饭店有关部门干部、员工有实际内容的书面表扬者。50元-200元8.为完成饭店任务或重大接待任务,员工连续加班、不叫苦叫累,并能很好地完成任务者。30元-100元9.勇于承担责任,积极主动补台,为饭店减少不必要的损失或带来效益者。30元-50元10.努力钻研业务,技术熟练,在工作中有突出表现或在饭店组织的服务竞赛、技术考核中获得
11、优胜者。100元-200元11.维护保养、革新改造饭店设备设施,取得明显成绩,保证设备安全运转无事故,贡献突出者。300元-600元12.为饭店节约费用、开支或能耗,有显著成绩者。200元-500元13.维护财经纪律,抵制不正之风,事迹突出者。200元-600元14.主动揭发或制止违纪行为,保证饭店经营、管理正常运转,事迹突出者。300元-600元15.坚持制度和原则,认真履行职责,对维护饭店声誉做出突出贡献者。600元16.总经理认为应该奖励的其它事项。50元-600元(二)、向新闻媒介提供有利于扩大饭店良好声誉的资料、稿件并经采用或在行业报刊、杂志上发表文章,为饭店赢得良好声誉者按以下情况
12、分别给予奖励。1.被国家级报刊、杂志录用者。500元2.被省级报刊、杂志录用者。300元3.被区、市级报刊、杂志录用者。100元4.在金陵连锁酒店报刊、杂志上发表文章宣传饭店的录用者50元5.被饭店简报录用者。10元-50元6.为饭店利益,在工作中受到委屈的。50元-500元(三)、部门被市级以上上级批准授予先进单位(集体)的,一次性奖励2000元。班组被市级以上上级批准授予先进单位(集体),一次性奖励800元。(四)、其它有重大贡献者,由总经理室进行专项研究,给予一次性重奖。二、奖励程序:1.饭店培训质检主管对部门收集、整理、上报的有实际内容的材料进行汇总确认。2.饭店培训质检主管根据有关条
13、款提出奖励意见,重大奖励需报总经理室批准。3.饭店培训质检主管对表彰、奖励、授予荣誉称号、晋级等工作有建议权。工资晋级,由总经理室研究决定,人力资源部人事主管负责实施并存入本人档案。4.饭店培训主管根据奖励条款内容,开出奖励通知单一式三联,一联留存,一联送交人力资源部经理,一联交部门落实到人。三、违纪行为及处罚措施为了严肃纪律,规范员工行为,保障饭店、客人及员工的利益,饭店有权根据饭店的有关规定,对违纪员工采取口头警告、书面警告、严重警告和解除劳动合同的纪律处分。纪律处分必须依据确凿的证据,根据本条例的有关规定以及饭店规章制度,严格、迅速、公正、公平地执行。(一)违纪行为及处罚措施违纪种类违纪
14、行为口头警告书面警告严重警告解除合同(辞退)轻度过失1.1未经员工通道进出饭店第1次第2次第3次X1.2擅自进入非工作岗位区域第1次第2次第3次X1.3在员工倒班宿舍以外的饭店其他区域睡觉第1次第2次第3次X1.4未经许可在工作时间携带个人通讯工具如移动电话等第1次第2次第3次X1.5工作时间未经许可使用饭店电话及客用公共设施第1次第2次第3次X1.6未能妥善保管工作服、工具及其他工作资料和配套物品第1次第2次第3次X1.7未经批准穿工作服离店第1次第2次第3次X1.8不遵从饭店更衣柜使用规定第1次第2次第3次X1.9不遵从员工餐厅用餐规定或浪费食物第1次第2次第3次X1.10在非指定场所进食
15、、吸烟第1次第2次第3次X1.11随地丢弃杂物或随地吐痰第1次第2次第3次X1.12不遵守饭店的安全及卫生规定第1次第2次第3次X1.13违反饭店仪表、礼节的规定,如不穿着工作服或职业装,不戴名牌,仪容不整,言语粗鲁,佩带与酒店制服不相称的饰物等第1次第2次第3次X1.14在饭店内不分场合地喧哗吵闹等第1次第2次第3次X1.15无故迟到、早退或擅自脱岗第1次第2次第3次X1.16未经部门主管批准,私自调整班次、休息日第1次第2次第3次X1.17无故缺席各类培训和会议第1次第2次第3次X1.18当班时从事与工作无关的活动,或擅自接待私人访客第1次第2次第3次X1.19当班时未能及时将发现、发生的
16、工作问题或异常情况向上级汇报第1次第2次第3次X违纪种类违纪行为口头警告书面警告严重警告解除合同(辞退)过失2.1擅自使用饭店工具材料、设备设施处理私人事物第1次X2.2不爱护饭店设备设施,损坏饭店财务第1次X2.3随意使用消防或安全器材第1次X2.4对饭店的安全检查不予合作,如拒绝安全部门在员工出入口的必要安全检查等第1次X2.5不遵守安全工作条例或操作规程第1次X2.6拾到遗失物品不及时上交第1次X2.7在更衣柜中违规藏匿饭店或客人物品第1次X2.8私拿宾客用品、私吃饭店或客人的食物第1次X2.9除提供服务外,未经部门批准,擅自进入客房第1次X2.10在饭店与客人有越轨行为或不合法的关系第
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