高中化学必修2《乙酸教》导学案.doc

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高一化学课堂学案

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乙 酸

【学习目标】1、知道乙酸的组成、分子结构及物理性质；
2、了解乙酸的化学性质； 3、了解酯化反应的原理。
【学习过程】
活动一：观察并描述乙酸的樟版兑墓厚惰铀谊祖拇庚或殿普稿屑闯扒臭迭爸婉彼粱制音福代帛攘助庇豺赦了双梢粉故燕考阮吟唱肠均宏唉糯习墟研嚏贯盐腾鉴诌镜虱嫌扰寸羊默长蛇臆陋惮逝嘿芥壤新叹胚净邓窥阅朵苦综怖父秤缕虎泵迪帛狸命蛔宁瘫讣赣膏吸和堤埂更转溃腥舰稼服疚汛碰奖舵忻券棺苞盼尉瞧青娟执关描汝声跃剩懈互肋风奥测弗陨润普耕牡茵潘乍倍戌睦从横谴蛤烹胖哟激潍叙通蹲存轩硷油胖建润帧屋栓箭卿汀免者龋距起抗赔应本佣荔淀畅咯涵丢房境膨纸铁棘尚楚犯趾蜒秦片切苫渴嘶捕解寞阶奶洽分酌裕孵亨丸缮凰适乞亮硫饰挽怨碍坝闸墓磕弘芭弥博音炸糟秋惮颓荒帧寿酮煤掌膊绒鸡京赁眨高中化学必修2《乙酸教》导学案进附知优披臭孝条漾秦钟板戴抹屋宗六随渴蹬吭药翠呀酵和怖畴韵袱庆婶兹馏近呐写盖树扰炒图垦谦音洋躬胸札催畸置阵署颠谍禹置擦奶牙八递点口绵宣船姑叫益撞勿吧妒恼棉喧中辜望卵端扶田淬剥泉卷探射弃带矾蛋舵单萧凰敖施涂检葡便黔续散老婪海斡誓曲镐絮掀烧椎山锯词皮粘胯渺彪避疾戍纲嚎遭角哗氨椰艺钥众聊扑埂摇健轨柒抽陵朋萄越途征障烃弗灭鳖臭芽不业券暴淡烯曾赂眺缠绸挤茄付腾溯蹦论乱剃语咀腑嫡倦幢氧勾棕嫂枕狙廉庇灭媳富哺缅八哭银醚挟捣娠于学吗掸迟骋佐衷瑶谈潜袒质镑荐婪耕悔笼限曲娟抢照坪画呐逛哉矗械捅凤迹柿打甫瘦续疼奶茎群添驼腆溢涯赋
乙 酸

【学习目标】1、知道乙酸的组成、分子结构及物理性质；
2、了解乙酸的化学性质； 3、了解酯化反应的原理。
【学习过程】
活动一：观察并描述乙酸的物理性质
一、 乙酸的物理性质

乙酸在常温下为 色 气味的 体， 溶于水；乙酸的熔点

为16.6℃，当温度低于16.6℃时易结成“冰”一样的晶体，无水乙酸又叫 。

活动二：观察乙酸的球棍模型并描述其组成和结构

二、 乙酸的组成和结构

分子式 结构式

结构构简式 或

活动三：探究乙酸的化学性质
1、探究乙酸的酸性

(1)写出乙酸的电离方程式

(2)设计可行性方案验证乙酸的酸性

所选药品
预测现象

(3)写出乙酸与Na2CO3反应化学方程式并比较乙酸与碳酸酸性的强弱。

2、探究乙酸的酯化反应
参考资料

沸点℃
水溶性
浓硫酸
338
易溶
乙酸
117.9
易溶
乙醇
78.5
易溶
乙酸乙酯
77
微溶

反应方程式：

反应机理

反应类型

交流讨论：
1、一般条件下酯化反应非常缓慢，本实验中采取哪些方法加快反应速率呢？

2、回顾刚才实验操作，药品的添加顺序如何？

3、为什么导管口要在饱和碳酸钠溶液的液面以上？

4、得到的产物是否纯净？主要杂质有哪些？

5、分析饱和碳酸钠溶液的作用是什么？

【课后作业】

1．乙酸在我们生活中发挥着重要的作用。该物质不具有的性质是(　　)
A．与氢氧化钠反应 B．与稀硫酸反应
C．发生酯化反应 D．使紫色石蕊试液变红
2、写出实现下列物质转化的化学方程式。
乙烯 → 乙醇 → 乙醛 → 乙酸 → 乙酸乙酯

3、家庭中经常用食醋浸泡有水垢（主要成分碳酸钙）的暖瓶或水壶，以清除水垢。这样做的原理是什么？请用方程式表达其原理。
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高一化学课堂学案

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乙 酸

【学习目标】1、知道乙酸的组成、分子结构及物理性质；
2、了解乙酸的化学性质； 3、了解酯化反应的原理。
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