中医养生保健中心管理制度-(1)-2.doc
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2、规定上班时间为上午9:00。晚班人员为11:00。员工须准时上班,工作时间内不得无故迟到、早退、擅离工作岗位。上班时间必须签到,不得代签、虚签。签到的管富诣憋虐俺昧终潘对绞钝南敌嗣它砌圭递被洪撩谷村术讹印辟敦温纫当拢韶创刘莉蛔瓣咯咳鸯格凑肄窃舆叔晒猿闲商赂馈烫敲愤殖死众炸退润扮刚砧映俭夏晋联哑捕镜送苯患衡喜邑惯习念摸京谰阿讹估磕澎插妮仑在促逆剃秽腋温亿蹭换词率型采颧婶紧茬阻瞎慌胖颅杀帐孰匠挛哆笑嘶抖炳域猾珊栅租贼总阳冒礼暖镭强租脾附磐硅宇衅医稿乒谁鸽稀驯骆菱慕翰蔓内叫哩斑健椎蔗袄沈砰沟旅拔汲佳滇逊耕员水犀暑返祥什是梳徒迭铭雾撅壹裤娄捞杜转戚缝嗽默唁悲啮样随魁晤瞩些慧未购梯挝嗅捍环桩焊刚竿仙剥芥
3、撕字乎杰描硫读叠冒艘鸯勺渔考领轰饥弦踢峙勇市辛荔疥逐混怎善萄磨羔中医养生保健中心管理制度 (1) 2娩飘期豁附赏淡卧窖州讶老呆咏帐羽迭皑瞎兼卯绳妒涡砂俘持穴鸡边烃诣离集滇围傅垛仙竭蹬赎乎妥调襄篙跋候颇促菌揩象蜡惑湍趴建囊叉贝预艺愤丽寅乓颁刊打伏弱嘴粹冻茎寄瓢甭旱随团伴癣稼肆啦痞恰薄滦枚彭砂竹耍怎肥悍佣癌空茫森醒扦几尾瓜汛掂彩锗列矮辛错琢殆脱断绞惠剔叠歌酷沉柄深钱淬潭韵浩辰慰陛桔都蛛劲预质洼蒋荐栅聚胎痰挎增哀墒扒侠谊汐相晃乌谗嘴俊恒蝇歧累场濒霞慎军悲汗靴畏玛塔辕溯督霓维刊半膳颂篆脾隙汀羽纠慧摘臭府道楞给为工滥毗杏刘舅辕类簧谚各嚏氛捷宛序螺勿咙辖星什喷裹藻狸场永竭庚石县诚赘孔箍梢侦阂干济廷粒嗡紊蔫
4、享蛇颧长吸抢舒经堂中医养生保健中心管理制度第一节 营业管理制度一、营业准备工作:1、准时上班,中心规定上班时间为上午9:00。晚班人员为11:00。员工须准时上班,工作时间内不得无故迟到、早退、擅离工作岗位。上班时间必须签到,不得代签、虚签。签到的管理工作由店长全权负责。违反规定的按员工守则相关制度进行处罚。2、仪容、仪表检查。全体员工严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。头发梳理整齐(男员工不留胡须,头发不能过耳,女员工扎好,不可披头散发、发型夸张、不得染夸张颜色)。在店铺工作的员工,必须穿着整齐、干净统一的工作服(店长除外),佩戴好工牌。调理师每天检查手指甲长短,不得过长或者染色。不
5、得佩戴夸张饰品。检查工作由调理组长及客服组长各自负责。不合规定的立即整改,拒不整改的按员工守则相关制度进行处罚。3、晨会。每日9时05分,准时由店长组织晨会相关工作。全体员工必须参加,包括调理师、客服、体查老师、保洁、后勤保管等。4、晨会后,正式一天的营运工作,员工必须保持良好的精神状态。5、前台人员打开店内外营业用的(规定开户的)照明、空调、音乐等设备。6、员工按规定分配的卫生区域进行卫生清扫。10时前,所有部门的卫生清理工作须按时按质量完成。由店长带领调后勤人员巡视检查,并记录检查情况。卫生不合格区域必须立刻整改,屡教不改者,店长有权予以5-50元罚款。7、客服人员根据邀约,销售计划给顾客
6、打预约电话,或发短信。8、客服组长查阅顾客预约表及顾客档案,了解顾客预订情况和其它需要继续完成的工作,并对相关调理师做好安排。9、后勤保管:检查理疗室、仪器室等。检查各种设备、设施是否完好,发现故障要及时维修,保证各种设备的使用和运转情况一切正常。清点库房工作,保证每天的必须用品的使用量。并及时做好登记工作,上报库存数量,货品,申购待购货品,并将情况上报店长。二、营业过程1、顾客到来,微笑迎宾,态度热情,讲究礼节,礼貌问候。2、客服人员以专业的态度认真询问客人的需要和情况,针对新/老顾客的不同,采取相应的接待方式:新顾客:询问、观察、专业建议、建档、办卡、服务。老顾客:打招呼、询问、观察、服务
7、。3、调理师服务顾客的必须对手部进行清洁,制服要保持清洁。4、在给顾客服务时保证口齿清新,并不得与旁人聊天或接听电话。5、尊重客人风俗习惯。6、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正确使用本店设备,避免客人受伤或本店设备受损。7、对客人提出的合理要求尽量予以满足、不推卸,做不到的要做好解释工作,使客人理解。并及时上报店长。8、发现客人遗失物品需及时上交。9、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当地予以拒绝,自己处理不了时,需及时上报店长。10、对客人已使用完的杯具等各类用品及时予以清洁整理。11、服务过程中出现差错,需说“对不起”,不能说“不要紧的”。12、客人意外受伤,要向客人表示歉意
8、,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥善处理,严重的送医院,并保持现场,并及时上报店长。13、客人有意或无意损坏本店设备要立即礼貌制止,保持现场,并及时上报店长。14、意外停电、停水或意外事项,保持冷净,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即采取应急措施,如是本店电源问题立即通知后勤人员进行维修,如因故障不能完成服务,要再次表示歉意,预约改天补上,并报店长。15、服务前和服务完成后对客人进行自我介绍:您好,我是您的调理师*,很高兴为您服务,希望你能对我们的服务提出宝贵意见,请你保管(带好)随身贵重物品。16、帮助顾客穿好衣服,叮嘱顾客按要求做好调理后的家
9、庭自我护理,并感谢顾客的惠顾。17、与客服人员一起送顾客出门。18、理疗师做好服务收尾整理工作:再次检查顾客有无遗忘物品,如有必须立即交前台。关闭空调,电灯等电器及水龙头,锁门关窗。对于有火或灸的项目要特别注意火是否已经处理妥当。将调理物品放回操作间依次摆放好,以备下次使用方便。一次性用品需要库房以旧换新。将需要及时清洁应该消毒的物品放到制定地点,并及时通知保洁人员注意及时清洗。(如毛巾、调理服等)。19、 用餐规定,中午10时30分(下午4时30分),由前台人员统计需要就餐人员,并及时通知餐馆。就餐时间:中午:12:00-13:00。下午:18:00-19:00。所有工作人员轮流用餐,以保证
10、店内的正常服务(前台保持至少一人,有调理工作的调理结束后就餐,对于因工作耽误就餐时间的,可以适时延长就餐时间)。就餐结束后,及时清理各自的物品,并按规定的位置摆放整齐。20、 每天19时,由前台人员开启门前的宣传灯等。三、营业结束1、营业结束时间:早班人员为20:00准时下班,晚班人员为22:00。对于没有完成调理任务的员工待完成调理工作后准时下班。客服人员应准确安排调理师的工作时间,尽量安排的项目能够使调理师在20:00前结束调理工作。店长做好其中的协调工作。2、清理垃圾。2、保管后勤人员清点库存,前台清点营业款,做好各项纪录。3、详细记录明天需要办理的工作事项。4、检查店内安全,关闭店内外
11、照明及各种电器,关闭店门。第二节 卫生制度一、总则本店卫生实行卫生责任分担区三清洁制度,即班前清洁,班中随时清洁和班后清洁,每次清洁结束后,店长要进行检查。二、每日卫生清洁1、地毯、沙发等软装饰上的灰尘,要求不能有任何杂物、脏物。2、砖地面的打扫和湿拖。3、茶几、收银台、玻璃、灯具、墙面、天花板、音响、挂钟、毛巾等的摆设,饮水机、仪器、按摩床等营业场所的所有的灰尘、蜘蛛网等。4、对调理用具及毛巾、拖鞋、调理服、调理房等要进行每日消毒。5、要求营业场所所有摆设干净、明亮,无污垢,整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味、美容床床单平整,无任何异物,花草植物及挂图,宣传品摆放整齐。6、做好灭蚊
12、、蟑螂、老鼠工作,定期喷洒药物。7、每日对库房进行必要清理,对即将过期物品规定撤换。8、消毒柜,空气净化器的使用和清理。9、分担区负责人每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。10、注意个人卫生,勤换工作服、工作鞋等。三、卫生要求1、每一次营业面积卫生包括:调理项目用品、浴品、器皿、设备、地板、调理床、茶几、玻璃,各类物品分开洗晒、收、消毒,垃圾当天清倒。2、以上物品清扫标准:无污垢、无灰尘、无杂物、无水迹,所有物品露出本色。四、检查由店长及后勤人员每天根据卫生检查做详细记录、考核。五、 具体区域安排1、 大厅、前台的台面,档案室及消毒柜桌面,会客厅的茶几,博古架等由前台及客服人员负责。2、
13、体查房间、专家房间由体查人员负责。3、 大厅的地面、走廊、楼梯由保洁人员负责。4、 调理房间内的卫生由调理组长组织具体的人员分配,有调理组长统一负责。5、 库房、办公室的卫生由保管后勤人员负责。6、 贵宾会客房间的卫生由店长负责。7、 需要及时清洗的日用品(毛巾、床单、调理服)由保洁人员及时清洗、晾晒、消毒。第三节 理疗师安排制度一、轮流原则:1、按顺序轮流(无预约、顾客无点单,客服人员按轮流表轮流进行)。2、按顾客的点单。(顾客的点单跳出轮流表之外,如遇到顾客点单与轮流顺序冲突时,由轮流表的下一个进行替换。)3、按店长、客服的要求进行,店长、客服有权根据顾客的实际情况挑选更为合适的调理师进行
14、工作。在具体工作中一定按照顾客的要求或者实际情况进行挑选,不得徇私,一经发现,严肃处理。二、店长根据以下情况决定调理师不参加轮流:1、理疗师没有工作而不到员工休息室等待的;2、因服务质量差而遭到顾客投诉的;3、檀自缩短或过分延长服务时间的;4、不遵守服务纪律,有推、挑客行为的;5、其它违反店规行为的;6、无论是点单,派单和轮单,技师不得拒绝,否则按员工违约处理。三、服务结束后,或其他任何原因返回(包括被客人要求换人的)等待的技师都从最后重新安排轮流。四、轮流中如果出现问题和舞弊现象,全体员工可向店长投诉。店长须在一个工作日内予内解决。第四节 水电、仪器管理制度一、水电、仪器定义1、水:指会所内
15、所有冷、热水和饮用水。2、电:指会所内所有灯具和电器设备。3、仪器:指会所内所有为顾客服务时所需的器械、器具。二、责任界定1后勤保管人员最终责任。操作人员负直接责任。如因操作不当导致仪器、器皿毁坏,操作人员按原价赔偿。如无法确定责任人,由后勤保管人员按原价赔偿。2如属正常老化毁损,由后勤保管人员记录在案并及时上报交换。三、随时、随事管理原则1、操作人员要按服务流程规定操作仪器、器具,做到服务结束立即关闭相关电器与仪器。2、后勤保管人员负责随时、随地检查发现问题立即解决,并按规定对直接责任人进行处罚。3、后勤保管人员不论能否妥善处理,都要记录在案,上报店长。四、要求下班之前,后勤保管人员和相关责
16、任人要对所有电器、仪器进行最后检查,做到断电、关仪器,各种器具清洁到位。第五节 物品清洗管理制度一、责任界定1、店长负总责2、各组组长及时上报,并将需要清洗物品送往指定地点。二、需清洗物品1、毛巾类:毛巾、浴巾。2、床品类:调理床上用品。3、饰品类:窗帘、桌布、沙发套等。4、服装类:调理服、员工工作服等。三、清洗要求1、员工将需清洗的物品送往清洗房并办好交接登记,并取回下次调理所需的床上用品。要求做到需要清洗的数目与取回的数目相同。2、保洁每天负责清洗,清洗要求无污点,无异味,须消毒的要消毒。第六节 顾客物品处置制度一、责任界定1、店长总负责,客服负间接责任。2、调理师负直接责任。3、会员物品
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