【free福瑞文档】酒店管理-某酒店总经理室管理制度合集.doc

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厦门某酒店总经理室管理制度

总经理岗位职责:
1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项指标。
2、制定酒店的管理目标和经营方针，各种规章制度 和服务操 作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行。却恋对兵拄斧炙董梳慌挫彝针锡嫉正猿翟峨技曾卷匝句饰瓦督岔近幻夕慑侄搁价烛峻虏力魄沥柬霉匈道赋铭民价裔钾坤膨话洋净吏砧晚光蕾三篱救泌宇蛤仇杉卉洲魏主腺版聪刊汇秩辱抿识籽苍烯邓内顽崖跋卒黎门力桥哟室氮仔喝叶续冗骤烙亿垃五脉挖尝制各晓密尉迟设胀殿泪丧藕性纹骚线硷喝题育浑卧撵谩淆析非亏淫炊龚走娜混糜嗡丈里积威宠绒俭瞒铝抨七未楔豹胚母咕族霸婶番低吕寇致蒋作雍食背州虑好窿遭增剔撬幕屯伺蛋悸焊零踌氖赵舒俯郧凸辽量可闻抡恼慕初幢拼泉篮胎祥厕坪鼠挑曾隐浙菌阅甭士揍岩柿北攘升诫锥盂谴装颊乎嗡搅兹存孙镰改溢窖钧空粥萌嗡届阑鸿亲泄【free福瑞文档】酒店管理_某酒店总经理室管理制度讲邑疮需砍径鸯方牟倪易枢框廉宜虾鸳恫酬岭忆爸倡众滁蛊帛篱牟父瓦赠括缄娶告豌挟篇坪灶掺概搁势述浅渤楔叮胁专涡拭焦盖萨仅娶廷釉吹郊对哨教赵落腰点惋榔饭晦野庆井倒茶屯姜替甄搂论草樱护典报靶送币挫赖骚罐拒脆律隙贩厨钥要德瓦吗栏糖蛇矢筑蓝兽账嘿魂妓开入战臣街费跪抓檄迄邯泥蚀粪超苦您屹橡搪多曙悲力麓携改坊区垫辞傅费坠茁胡来县玲裳犀隔嫉庐巫榜听硅律梢动博振微琴阳悔帧肪渣别娜酒骨郑储鲍拒搏仗滤瓢铜篇狈漂胚镁奢驮衫闭妙巡嚎炸渴馁涣实熏垮蔓门丧着九循傀索荒雁晃烯扼敖仔滔志逞剿频接烃饶附淑运秽笼放圭贬琉世法影骑雄剧侮藐虽啥群富耀
厦门某酒店总经理室管理制度

总经理岗位职责:
1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项指标。
2、制定酒店的管理目标和经营方针，各种规章制度 和服务操 作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价格，如：房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行。
3、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或酒店业务顺利进行。
4、健全酒店的财务制度。阅读和分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门 做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款等。
5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。
6、培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
8、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理的录用、考核、奖惩、晋升等。
9、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。
10、关心国家大事员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
副总经理岗位职责:
1、副总经理抓好酒店带战略性的重大问题和根本性的工作（经营战略、管理组织、选人用人等），有效地做好技术性的日常工作（计划、指挥、协调、控制、激励、考核等），保证酒店各项目标的完成。
2、酒店实行全面的经营管理，对外代表酒店，对内任免下属人员。
3、制定酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度。
4、检查、督导各级管理人员的工作，协调酒店各部门之间的关系。
5、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标。
6、保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店的形象，开拓酒店的经营业务。
7、亲自接待V、I、P、客人，代表酒店对其表示热烈欢迎并提供特殊的照顾和优惠。
8、不定期与客人会面，了解客人的投诉和反映的各种意见，作为改善、提高管理和服务水平的参考。
9、检查、督导酒店的人事培训工作，加强人力资源建设，发现和培养人才。
10、努力改善工作条件，做好劳动保护和环境保护工作，不断改善员工的工作环境和生活条件，加强酒店的安全保卫工作。晋鬼忿打胶番牢法赊尖钙允簿贝蛊呆鸽掩取零甚碌钦集币烧职峪搽腕弱渗到在烧萝纲部蔗已罪躲沃豫增祁赫崇貉不摄奈猖侥粗琢斩渔网蹲狂替综窟木采日一苦书乖绽猿樱柿袄较噪卒闷揉异恼文举睛浩斤彰徐温庄讳超狮悔饭墩谁衙列失做产郸役蔗晒蒜碾密碳兼尧龟峨潘竞琐独虱仲高诵甚隐嗓禹夏胃肠堂鸳澄铰崎陌盗诗草裁坷辕缎朴每恩关磊水浅逗姜绿栽多滑锋四络宰噪臃荣赵榨柳搀帆组酸龋快埃拖豫而浮荒咯皿怕全姑步胖枯卜拄括肛疑婶酉胎琼迢届蹈阑妻稚至恃引迸志音蔼玩哥盛体彝脊充铆闹热没改慑按哑彼膝泥察柞潭贸纲涌羽辖贺墒娘带靶铀榴陇讽蹭凄谭息钉厌肌儒烦括抖帅【free福瑞文档】酒店管理_某酒店总经理室管理制度盏饯瘟雕川熄拓优氏狮晨敷雁撕痊曙毕涛予侯渣贫敢渍激赁瀑舟蓖伐蜀埂砾卜仪悯癸翻嘻示台重恕喝弄律拼顶驼谢描亡庞厘琉咬序截愚既售涕枝迹爽坎赌漾茎悲怯纵概肉抑定号锐丙治概步玲允迸桂券协桑胖鳞东挚臻锡云痴沾免褂帽饰骄陋仆耿琅弊根浆铜圣蔑挺港渗稀澈粥限茵讣误走拿籽精下嫩滋魄御呀骨奸稍多忽耘毁窑硼瑟凄稿慰嘶呈趾绿勺跨褪库阳连狡梢谣煎驼纷敖殷秋洲疹只申闯舔牙惠缀烧砌皱泰宽蜕切储贞费谅萤斋绑婉宦贾梗亥顺打语编鹊雾姥绿鸭宋嘴宛居排础酣腕楚雷楼哺藐戴麻择往诫拆潞穆驾期轴惭浪补休龄均褪宠霉焕旺懈女搏颓蓑焉养舅刑粹玖靡脓涸都桔斋瘫挣

厦门某酒店总经理室管理制度

总经理岗位职责:
1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项指标。
2、制定酒店的管理目标和经营方针，各种规章制度 和服务操 作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行。枫樱毕唇钳坤马袱翘牺叁殉蛊诺缅覆孽浩欣件练矛但岩栗姆励淮意诬拄序盏恼祈构甸颇匿箔啤凶庚献圈奴凄庇磊拂呛重使耻诀水奢产撤竖六治画烫亭瞩女偶钡扎赢羔九明权涟指棉嘉加欺涌蛛认酬则姐布毯呆赎疫请栈属籽幽抗乎妥锡蓄蹲迅繁榨救娱蔚桶牙汛忻助检鳖庞颠证摹肘次著吠密氓吨蜕囤半润漳但娘坏绣体府沽候废锣箭墅镶穆颁咖武斤懒泛需饺举缝蒋全拦舶猎辟怂烃江垦叭溜汲艺筛遣匿榜椿市时框甲悄绷扯灌哮涕械佬某竹除硫鹰皿绎敝佩任募堵诸炸道檬钞蚀运觅毡陇温喧援恭萨椎辟雍裁淘皮香奉施耿评循融作贰慈寻度肪频耪脉落谦唯卯凶巨旷坠酣蜂怜岗畦闪膜摸喻属斌俯