七天连锁酒店专业调查11.doc
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1、 评定等级 XXXX学院 2011 2012 学年 专 业 调 查 所在系、分院 XXXXXXXXXX _专业班级 XXXXXXXX 学 号 XXXXXXXXXX 学生姓名 XXXXXXX 指导教师 XXXXX 2012年3月一、专业调查目标、任务和目的。(写明本次调查的目标、调查目的、需要调查的项目和任务)调查七天连锁酒店目标:对市场某一情况、某一经验或问题,经过在实践中对其客观实际情况的调查了解,将调查了解到的七天连锁酒店市场全部情况和材料进行“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出七天连锁酒店市场本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。 二、专业调查提纲
2、。(列出本次专业调查的步骤、每一步需要分析的项目)问题的提出:2010年,在专业教师的指导下我们通过调查与自己所学专业相关的企业,了解当前自己专业所属的行业和企业的经济状况、产值利润、运营模式、发展趋势等;了解企业对人才规格的要求;了解企业的岗位设置原则以及企业岗位对人才的专业知识、专业技能、综合素质、职业道德的要求等。(一)七天连锁酒店简介 7天连锁酒店集团(7 Days Group Holdings Limited)创立于2005年,2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市(股票代码:SVN)。作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团,7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,致力为注重
3、价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户核心的住宿需求 (二)调查目的实事求是地反映和分析客观事实。七天连锁酒店调研报告主要包括两个部分:一是七天连锁酒店市场调查,二是七天连锁酒店市场研究。 一、七天连锁酒店市场调查,应该深入实际,准确地反映客观事实,不凭主观想象,按事物的本来面目了解事物,详细地占有材料。 二、七天连锁酒店市场研究,即在掌握市场客观事实的基础上,认真分析,透彻地揭示七天连锁酒店市场的本质。至于对策,调研报告中可以提出一些看法,但不是主要的。因为,对策的制定是一个深入的、复杂的、综合的研究过程,七天连锁酒店市场调研报告提出的对策是否被采纳,能否上升到政策,应
4、该经过政策预评估。 (三)调查要素1、调查时间:2012年2月2、调查对象:XX市七天连锁酒店3、调查形式与内容:本次通过观察调查,主了解七天连锁酒店市场调研报告是整个调查工作,包括计划、实施、收集、整理等一系列过程的总结,是七天连锁酒店调查研究人员劳动与智慧的结晶,也是客户需要的最重要的书面结果之一。它是一种沟通、交流形式,其目的是将七天连锁酒店市场调研结果、战略性的建议以及其他结果传递给管理人员或其他担任专门职务的人员。 三、专业调查调查记录及调查资料。(含调查记录和照片等,可以将资料粘贴在此处)调查资料:(一) 运营理念七天连锁是一个大集团,它的发展迅猛众人都有所耳闻的。七天创始人郑南雁
5、采取了放羊式管理,不设分支机构,采用四线方式对店长进行管理,即店长在必要的监督下管自己,这样做的好处是,从100家到了400家店,七天运营总部成本的比例也从最开始的38%降到了9%,而对手则不然。七天拥有一套基于先进IT技术的运营管理体系是七天连锁酒店的核心优势,标准化运营体系包括:1. 标准化人力资源管理体系2. 标准化酒店质量控制体系3. 标准化财务流动管理体系4. 标准化开发评估推进体系5. 标准化工程及采购体系七天对旗下所有连锁分店实行统一品牌形象、统一服务质量、统一运作标准、统一市场营销、统一信息管理的连锁化经营管理,为客户提供标准化质量保证的优质酒店及会员服务。(二)特色服务免费会
6、员注册、酒店预订、机票预订、租车、社区互助等服务。 能带来多层面的快乐消费体验是7天连锁酒店的又一核心优势。 7天提供睡眠的快乐: 客房配备高品质卧具及纯棉床上用品、荞麦枕头、24小时恒温冷热水按摩淋浴设备、独立空调、卫星电视、免费宽带上网等,满足客户的核心需求。 7天提供贴心的快乐: 推出多项会员专享服务,包括定期的会员优惠房价、丰富的会员积分奖励计划,免费睡前牛奶、营养早餐等7天独有的贴心关怀。 (三)目标经营据了解,7天连锁酒店现已拥有分店近六百家,覆盖全国近七十个主要城市,已经建成经济型连锁酒店的全国网络体系,成为国内屈指可数的大型连锁酒店之一。负责人还表示,他们还将进一步发展壮大7天
7、连锁酒店的整体实力目前他们建立的“7天会”拥有的会员超过了一千多万。作为业内科技领航者,7天是目前少数能一天二十四小时同时提供多达4种便利预订服务方式的连锁酒店,包括:网上预订、电话预订WAP预订、短信预订。而这些,其他的大多数酒店都不具备,这也是他们迅速壮大的原因之一。 (四)内在环境:1. 七天是一个经济型酒店,它的价格处于中等水平,因此受到青年人的青睐,且他们的服务质量更是高出一筹。2. 七天酒店的设备虽没有其它酒店的那么完善,没有提供用餐,没有娱乐场所,可这恰恰是该酒店吸引顾客的一大亮点,那就是“静”了,舒适的房间、安静的环境,这可以使劳累了一天的人们能够很快入睡。更能体现出了七天的“
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