浅析沃尔玛连锁超市配送管理模式.doc
《浅析沃尔玛连锁超市配送管理模式.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《浅析沃尔玛连锁超市配送管理模式.doc(18页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、浅析沃尔玛连锁超市配送管理模式学生姓名: c g m学 号: 1233456指导教师: w y h专 业: 物 流 管 理 班 级:09物流(a)班 二0一一年十二月摘 要 连锁店超市是20世纪50年代兴起的一种零售业态,在当前零售业中处于主要地位。如今,在激烈的竞争环境下无论是通过供销价还是通过压榨供应商,零售企业能够取得利润越来越薄。而利用现代物流,降低物流成本,成为零售企业获利的活该、关键。首先,论文浅析了沃尔玛公司及其物流配送的情况,其次,较深入地分析了沃尔玛超市配送系统存在的问题及原因,重点剖析影响沃尔玛在中国发展速度的三大因素:物流系统难降成本、配送模式难显效率以及信息系统难显优势
2、。在此基础上,针对制约沃尔玛中国配送系统的关键因素,提出四项改进措施:一是要根据业务的增长扩建与新增配送中心;二是要加速实施物流外包以强化核心业务;三是要实行配送模式的多元化以提高物流系统效率;四是要进一步完善配送信息系统以加速客户有效反应。关键词:沃尔玛;连锁超市;配送中心目录1.沃尔玛简介12.沃尔玛(中国)连锁超市配送管理模式的介绍12.1配送信息系统概况12.2配送中心的功能与基本流程42.2.1配送中心的功能42.2.2配送中心的基本流程42.3货物配送的形式53.沃尔玛连锁超市配送管理中存在问题的分析63.1 物流系统难降成本63.2 配送模式难显效率63.3 信息系统难显优势74
3、.沃尔玛连锁超市配送管理中存在问题的解决方案84.1 扩建与新增配送中心84.2 实施物流外包104.2.1 实施物流外包的优势104.3 配送模式多元化114.3.1中心城市可直送114.3.2二三线城市宜配送114.4 完善信息支撑系统124.4.1 改进零售联机系统124.4.2 加快无线射频技术的研发和应用125.结论14致谢14参考文献141.沃尔玛简介沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。沃尔玛是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,沃尔玛主要涉足零售业,经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最
4、大的连锁零。是世界上雇员最多的企业,连续三年在美国财富杂志全球500强企业中居首。目前,沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,000家商场,下设53个品牌,员工总数210多万人,每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。随着连锁店铺数量的增加和销售额的增长、物流配送逐渐成为企业发展的“瓶颈”。1970年沃尔玛公司在公司总部所在地一阿肯色州的班顿威尔镇建立了第一个配送中心。目前,该公司已建立62个配送中心为全球4000多个店铺提供配进服务。中国的沃尔玛2.沃尔玛(中国)连锁超市配送管理模式的介绍2.1配送信息系统概况 20世纪70年代沃尔玛建立了物流管理信息系统,负责处理系统报表。20世纪80年代初,与休斯公
5、司合作发射物流通讯卫星。1983年,采用了POS机,全称Point Of Sale,就是销售始点数据系统。1985年建立了EDI,即电子数据交换系统,进行无纸化作业,所有信息全部在电脑上运作。1986年的时候它又建立了QR,称为快速反应机制,对市场快速拉动需求。这使沃尔玛在全球第一个实现集团内部24小时计算机物流网络化监控,使采购库存、订货、配送和销售一体化。 沃尔玛总部的电脑和各个发货中心及各家分店的电脑联接,商店付款台上的激光扫描器会把每件货物的条形码输入电脑,再由电脑进行分类统计.当某一货品库存减少到一定数量时,电脑会发出信号,提醒商店及时向总部要求进货.总部安排货源后,送往离商店最近的
6、一个发货中心,再由发货中心的电脑安排发送时间和路线.这样,从商店发出订单到接到货物并把货物提上货架销售,一整套工作完成只要36个小时.这保证了它在拥有巨大规模的同时仍保持高效。(如下图)图2-1沃尔玛的POS系统包含前台POS系统和后台MIS系统两大部分。在商品销售过程中的任一时刻,商品的经营决策者都可以通过MIS了解和掌握POS系统的经营情况,实现了门店库存商品的动态管理,使商品的存储量保持在一个合理的水平,减少库存。图2-2 POS系统(内部决策支持系统)EDI系统:即把买卖双方在贸易处理过程中的所有纸面单证由EDI通信网来传送,并由计算机自动完成全部(或大部分)处理过程。具体为:企业收到
7、一份EDI订单,系统自动处理,检查订单是否符合要求;然后通知企业内部管理系统安排生产,向零配件供销商订购零配件等,有关部门申请进出口许可证,通知银行并给订货方开出EDI发票,向保险公司申请保险单等,从而使整个商贸活动在最短时间内准确地完成。也就是说,EDI系统是将订单、发货、报关、商检和银行结算合成一体的系统。图2-3 EDI系统(电子数据交换系统)2.2配送中心的功能与基本流程配送中心2.2.1配送中心的功能配送中心是一种多功能、集约化的物流据点。作为现代物流方式和优化销售体制手段的配送中心,它把收货验货、储存保管、装卸搬相关运、拣选、分拣、流通加工、配送、结算和信息处理,甚至包括订货等作业
8、,有机的结合起来,形成多功能、集约化和全方位服务的供货枢纽。通过发挥配送中心的各项功能,大大压缩整个连锁企业的库存费用,降低整个系统的物流成本,提高连锁企业的服务水平。配送中心作为一个订购量集约化的配送中心,通常应具备以下六大功能:集货功能、储存功能、拣选功能、流通加工功能、分拣功能、配送功能、信息处理功能。 供货连锁店流通加工配送配货储存集货连锁店供货信息处理连锁店供货图2-3配送中心功能示意图2.2.2配送中心的基本流程沃尔玛配送中心的基本流程如图2-4所示,简要说明如下:图2-4配送中心基本作业流程 (1)配送中心收到和汇总用户的订单之后,首先要确定商品的种类和数量,然后通过信息系统查询
9、商品库存情况,如有现货,则转入分拣作业;如果没有现货或库存不能满足配送需要以及库存低于安全库存时,则要及时向供应商发出订单。供应商将商品送到配送中心后,经过核对采购计划、进行商品检验(包括数量、质量验收)等程序,分别送到货架的不同位置存放。当每一种商品被储存进去的时候,计算机都会把它们的方位和数量一一记录下来。 (2)提出要货计划后,电脑系统将所需商品的存放位置查出,并打印有商店代号的标签,将来贴到商品上。配送中心根据每个商店的需要,对商品就地筛选,重新打包,从“配区”运到“送区”。 (3)整包装的商品直接由货架上送往传送带,零散的商品由工作台人员取出后也送到传送带上。一般情况下,商店要货的当
10、天就可以将商品送出。 (4)为了充分利用载货车辆的容积和载重能力,提高运输效率,降低运输成本,配送中心按照配送线路、客户分布情况等因素对配送商品进行合理地配装、配载作业。2.3货物配送的形式沃尔玛公司共有六种形式的配送中心:一种是干货配送中心,主要用于生鲜食品以外的日用商品进货、分装、储存和配送,该公司目前这种形式的配送中心数量很多。第二种是食品中心,包括不易变质的饮料等食品,以及易变质的生鲜食品等,需要有专门的冷藏仓储和运输设施,直接送货到店。第三种是山姆会员店配送中心,这种业态批零结合,有三分之一的会员是小零售商,配送商品的内容和方式同其他业态不同,使用独立的配送中心。第四种是服装配送中心
11、,不直接送货到店,而是分送到其他配送中心。第五种是进口商品配送中心,为整个公司服务,主要作用是大量进口以降低进价,再根据要货情况送往其他配送中心。第六种是退货配送中心,接收店铺因各种原因退回的商品,其中一部分退给供应商,一部分送往折扣商店,一部分就地处理,其收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费。3.沃尔玛连锁超市配送管理中存在问题的分析3.1 物流系统难降成本 众所周知,在美国沃尔玛高度自动化的物流系统在高效的信息系统的协同作用之下产生的效应最大限度地降低了产品库存和在途时间,有效地压缩了营运成本。但在中国,沃尔玛却在这方面遭遇瓶颈,物流成本难以降低。主要原因体现在以下几个方面:
12、(1)公路环境的制约 交通条件是影响物流配送中心服务效率的重要因素,交通不便利,一方面向上游供应商进货比较困难,另一方面也不便于对下游经销商配送。在美国,沃尔玛配送中心从收到店铺的订单到向生产厂家进货和送货只要两天时间,其中对这一体系起到关键作用的是美国四通八达的高速公路以及沃尔玛在美国的4000多家门店和布局合理的配送中心,但在中国情况就不同了。对于高速公路,我国的发展水平还很低,要到2035年才能达到美国1950年初的8.9万公里的水平,并且由于我国各区域经济发展的不平衡,造成交通条件的差异性很大,这使得沃尔玛的配送链大打折扣,降低了其配送系统的效率。 (2)配送中心的数量少 在配送中心上
13、,沃尔玛的配送中心只有在深圳和天津的两家,这使得围绕在一个配送中心密集建店的做法无法在中国实施。沃尔玛在中国开店采取的是配送中心建设在前、店铺发展在后的模式,发展初期必定会带来较高的营运成本,同时也制约了跨区域的门店扩展速度。到目前为止,沃尔玛在中国设立的80多家分店不但没有降低成本,反而增加了物流支出。一位分析人士就评论认为:“沃尔玛现在面临的主要困惑就是在全国配送的成本太高。一般跨省配送成本要达到商品价值的 5个百分点,通常会员商店毛利只有 8个百分点。所有的租金、营运、工资都要在这8个百分点中,如果运费就5个百分点,那根本就没有盈利了。如果省掉这5个百分点就要当地采购,当地采购又需要一定
14、时间来建立采购体系。3.2 配送模式难显效率 在美国,沃尔玛实行“统一配送”,有效地降低了物流成本,确保沃尔玛成功的垄断优势。当沃尔玛进入中国时,也理所当然地复制了美国的运营模式,在广东与天津分设了两个配送中心。经过多年的苦心经营,到目前为止,沃尔玛尚未实现全面盈利,其原因有以下几方面: (1)目前沃尔玛美国本土有4000多家店,配送中心有近70家,可见约50多家店铺才能支撑一个现代配送中心的巨额费用。显然,这种配送中心的设置与其在美国密集的店铺有密切关系,它是确保物流成本降低的重要原因。而在中国,由于店铺数量的不足,配送中心的巨额费用往往会成为企业的负担,统一配送反而增加了成本。在中国,沃尔
15、玛开的店铺大都位于中心城市,物流资源相对丰富,大量的供应商可以提供专业化服务,一味强调集中配送反而难以体现高效率。 (2)国内地方货运系统各成体系,地方保护主义严重。中国的地理面积广阔,长途运输成本高昂,只能根据具体情况采取不同的配送模式,无法完全依靠自身的配送中心覆盖全国。沃尔玛物流配送照搬美国的做法,不符合中国的情况。 (3)沃尔玛在美国可以天天平价,在中国就不一定。中国厂商要想进沃尔玛店,必须遵守严格的物流管理程序。 综上所述,沃尔玛一定要充分考虑中国国情,实行“本土化”战略,不能一味固守其“美国”经验,实现配送模式的多元化,从而降低配送的成本。3.3 信息系统难显优势 沃尔玛领先高效的
16、信息系统备受业界推崇,借助自己的商业卫星,沃尔玛便捷地实现了信息系统的全球联网。通过这个网络,全球7000多家门店可在一个小时之内对每种商品的库存、上架、销售量全部盘点一遍。内外部信息系统的紧密联系使沃尔玛能与供应商每日交换销售、运输和订货信息,实现商店的销售、订货与匹配保持同步。另外,从1980年开始,沃尔玛就开始强制供应商与其进行信息系统对接,这也是沃尔玛系统能在美国发挥作用的重要因素。但是,在中国,其信息系统的优势却难以显现,主要有以下原因: (1)现阶段我国的商业环境束缚了沃尔玛这一优势的发挥。国内大多数供应商信息化水平低,只能和沃尔玛进行简单的数据交换。同时,由于受政策的限制,沃尔玛
17、的卫星通讯系统无法在我国发挥作用,其全球采购系统、全球物流系统的有效共享在我国市场大打折扣。后台物流系统各环节同样不能做到像在国外一样严密配合,无法发挥应有效率。跨地区的连锁配送难以实现,极大地影响了沃尔玛在我国低价政策的实施。 (2)在执着地要把美国的沃尔玛复制到中国的时候,除了其配送体系在中国不能发挥高效率外,沃尔玛在美国所坚持的许多条款,在中国不得不面临着“屈服”的命运。在美国,沃尔玛对供货商的态度是,不仅要求供应商生产的产品在同类产品的排名中要靠前,而且宣称“没有EDI(数据交换接口),就别来找我”。在中国,沃尔玛面临的却是另外一片光景。沃尔玛在全球推行直接从厂家进货的原则,以降低成本
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 浅析 沃尔玛 连锁 超市 配送 管理模式
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【快乐****生活】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【快乐****生活】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。