金帝商务宾馆运营与管理.doc
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1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-Diskless System金帝商务宾馆运营与管理键入文档副标题Client选取日期金帝商务宾馆运营与管理随着现代文明进步,在改革开放发展,现代高效率、快节奏生活追求的今天,人们对饱览大好河山,美好生活的迫切所愿,现代文明象征,以人为本,统筹安排,劳逸结合,为旅游、休闲、观光,达到开拓视野,陶冶情操,健全体魄为宗旨乃每个市民之所愿。 库尔勒是一座美丽的魅力城市,令人神往,开发旅游服务产业是个充满生机、活力、具有市场潜力的和谐朝阳产业,成就他人乃全体金帝人共同夙愿。立足库尔勒,面向南疆。首先,以市场为导向
2、,以服务为保证,以质量求生成,其次,树立“细节决定成败、服务创造品质、诚信打造品牌”的理念。 第一章目标任务 企业发展的三大核心环节:拓展、管理与控制 结合行业特性及宾馆实际,强化内部管理及市场拓展服务工作: 一、建立健全稳定的市场体系及制定开拓市场的战略决策。 1、建立健全魅力特色的市场体系、制定规划,完善相关措施,认真做好市场(同行)调查、分析、研究,掌握了解市场属性及特点,以便为宾馆决策发展提供可靠的依据,从而,达到事半功倍的效应。 2、健全完善市场营销队伍,建立强大的市场阵容,选配好,懂营销、善沟通的市场拓展行销人员,做好岗前培训,建立一支召之即来,来之能战,战之能胜的高素质,懂市场的
3、特色营销队伍(酒店全员)。二、积极拓展市场,实现目标任务完成。1、重点规划,完善和规范库尔勒市场,做大做强,跟进服务,循序渐进,逐步规范,加强指导,切实维护管理好宾馆声誉及形像,定期进行对客户回访和调查。 2、强化内部管理与服务,加强营销队伍建设,加大宣传力度,做好终端宣传,营造良好的服务氛围。 3、从每年4月10月份,平均按每天25间为基准为每月750间基础上,每月增浮2%以上。 三、强化管理,搞好内外协调。 1、狠抓内部管理,强调“以管理促服务,以服务促宣传,以宣传促品牌”;服务是立业之本、竞争之道、财富之源。 2、建立好固定资源客户档案管理; 3、做好客户定期拜访和跟踪服务与沟通协调。
4、四、创特色营销模式,营造宣传氛围 1、加强在电视、报刊媒体、车站、机场公共场所等形式广泛宣传; 2、利用节假日、大型活动,朋友聚会,发名片等形式开展宣传; 3、要与有针对性的周边单位、出租车司机的互补合作; 4、做好的引导、沟通、协调工作;5、树立全员营销理念。 第二章形势分析 一、市场 1、中档酒店、宾馆为从根本上建立以服务为中心,市场为导向的服务营销体系,很难保证服务全过程的质量;2、“如何提高消费者感受到的服务质量”,是酒店、宾馆业坚持不懈努力的问题,并通过不断的实践达到完善。二、竞争分析优势:1、装修颇具星级商务特色,定位中高端;2、金帝宾馆地处库尔勒市金三角,颇具发展潜力;3、品牌定
5、位高端,创特色服务,服务超前,品质一流; 第三章市场定位打造魅力城市特色宾馆业,较专业、充分发挥品牌、地理区位置优势,本着优质,一流服务,中高档消费的经营理念,瞄准中高层次消费群体:(1)机关政府;(2)境内旅游、观光、休闲、度假群体;(3)中、高档的商务散客;(4)企业;(5)民间团体;第四章市场运营 开拓市场没有多大捷径可走,执著、敬业、超前优质的服务是最根本的出路,因淡、旺季准确的定位,合理的收费,良好的服务信誉都具备的同时,信息输出(宣传行销)是最关键。所以,行销与定期回访是最重要的。一、市场推广策略实施步骤 1、“金帝商务宾馆”品牌的建立和实施,通过广告和促销的整合营销,结合宾馆中端
6、消费模式,传播“金帝商务宾馆”品牌的理念,并通过展示、充分,切实为顾客亲身感受。(1)品牌定位卓越、诚信; (2)品牌核心理念和价值观等同库尔勒同行的代表之一; (3)树立品牌优势,金帝商务宾馆品牌的发展需要一套严格的品牌管理体系,真正将顾客看成上帝,并提供超前、高效及优质的服务,建立忠诚、实现顾客满意,让顾客为企业作义务宣传。因此,金帝商务宾馆不仅要对自己的服务负责,还要对自己的品牌提升。2、通过向社会、顾客等方式实施广泛的市场调研,了解需求,收集信息,建立企业社会团体和宾客的资料库,以便为企业决策发展提供可靠的依据。同时宣传金帝品牌树立良好的社会形象,迅速提高知名度和美誉度。 3、市场问题
7、带来的启发 (1)品牌战略和服务质量是竞争胜利的两大法宝; (2)想方设法留住我们服务过的宾客,让他们成为企业带来长期持续消费的“财富”宝贵资源; (3)定期的市场和消费者研究和调查,并适当更新产品种类和服务是以保证长期持续竞争优势和核心竞争力的关键。 二、服务方式 1、核心部分即金帝商务宾馆各项设施所能提供的服务内容;2、形式部分即金帝商务宾馆各项设施组成方式、装潢外观等,以及贵宾卡的设计定位,各种宣传资料及明片的风格等; 3、附加部分即金帝商务宾馆各种配套服务、跟踪服务等; 4、产品的组合即宾客能提供的各类使用权限及服务的组合方式。 三、价格方式 1、成本导向法建议在淡季采用此法,根据成本
8、来确定初步的定价; 2、需求导向法建议在旺季采用此法,根据市场的需求情况来确定定价; 3、竞争导向法建议在后期采用此法,因同行竞争激烈,可针对竞争同行的价格策略来进行定价。 四、渠道方式 1、直接渠道建议采用,即设金帝商务宾馆显达自己的营销部门; 2、间接渠道建议与不冲突的机关、部门、企业、一定知名度的行业合作,运用他们的间接渠道进行营销。 五、促销方式、方法 鉴于金帝商务宾馆的独特经营方式,建议把营销策划的重点放在本部分上。 1、显化潜在客户完善各种服务设施及配套项目,培训营销员要树立服务理念,创造市场需求,使潜在客户产生需求;2、寻找潜在客户即目的性消费客户的定位; 3、接近潜在客户采用各
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