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娃哈哈战略分析及选择.doc
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4、扮瘦倾苍噬兼早锥鹊播相侧攒铣讹叠太益 娃哈哈集团战略分析及战略选择一、集团简介杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,为中国最大全球第五的食品饮料生产企业,在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。2010年,全国民企500强排名第8位。本文将通过PEST分析和SWOT分析两种方法对娃哈哈集团的内外部环境及所面对的机遇挑战进行分析,总结娃哈哈的战略选择。二、PEST分析1P(政治法律环境分析)十一五期间,我国提出要重点发展茶饮料、果蔬汁饮料,降低碳酸饮料的比例,培育大型食品饮料企业,实现产业结构的优化
5、升级。近年来,由于苏丹红、三聚氰胺等问题的出现,我国加大了对食品安全相关法律法规的执行力度,大力开展I S 09000和HACCP等质量管理体系的认证工作,加强对食品、饮料安全的监督和管理。2E(经济环境分析)据初步统计,2012年全年我国GDP总值为519322亿元,按可比价格计算,比2011年增长了7.8,2012年末,全国规模以上饮料制造业企业达1582家,总资产达3217.74 亿元,同比增长16.53%。经济的持续增长和人民生活水平的不断提高,必然会推动中国食品、饮料行业的发展,促进其规模的扩大和产业结构的优化。3S(社会文化环境分析)随着社会的进步和经济的发展,人们的生活方式和品位
6、都发生的变化,如今,更多的人们愿意选择绿色、健康、亲近自然的生活方式,对于食品和饮料的选择也更加理性,食品饮料企业为了迎合这种生活理念开发各种新口味新品种,有了更大的发展空间。4T(技术环境分析)随着经济的发展,我国的技术水平也得到了前所未有的提高,饮料产品的生产与包装技术不断升级。PET无菌冷灌装包装、无菌纸盒包装等在饮料行业得到广泛应用,这不仅保证了饮料保存的安全和质量,为企业发展产品的差异化提供了空间。三、SWOT分析娃哈哈集团SWOT矩阵 内部环境外部环境S(优势)W(劣势)1、健全的营销网络;2、品牌知名度高,企业形象好;3、产品种类多,覆盖面广;4、融资能力强,信誉好;5、一流的自
7、动化生产线,先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺;6、较强的公关能力,领导人能力强势。1、带着家族式产业的痕迹,成为规范化管理的瓶颈;2、与达能的产权风波;3、产品组织混乱,质量问题时有发生。O(机会)l、广阔的国内市场;2、我国饮料行业的快速增长; 3、国家和地方政府出台优惠政策刺激经济发展SO战略WO战略1、利用自身优势继续抢占市场,开发新产品;2、巩固技术壁垒,加速发展;3、充分利用自身“家”文化,提高效率。1、引入现代科学的管理方法,提高管理效率;2、降低制造的销售成本;3、消除并购达能的不利影响T(威胁)l、国内外饮料生产厂家冲击;2、新的竞争对手的加入; 3、受金融危机余波影响,市
8、场需求较少ST战略WT战略1、加大研发力度,提高技术含量,增大产品差异性;2、完善服务体系,利用企业良好形象,提升竞争力。1、进行市场调研,开发新产品,剔除销量不好的产品;2、提高产品质量,培养顾客忠诚度;3、开发新市场四、战略选择一、企业总体战略2008年,娃哈哈实现营业收入328亿元,同比增长27.2%;利润50亿元,比上年增长了50.36%。国家统计局2008年统计,娃哈哈位列中国最大500家企业集团第155位,制造业500强第120位,大企业竞争力500强第51位。娃哈哈集团2009年营业收入为432亿。繁荣时代,不断发展的战略几乎是所有奋发进取企业的唯一选择,更何况娃哈哈现在的业绩蒸
9、蒸日上,采取成长型战略无疑是娃哈哈集团的明智选择1. 集中化战略娃哈哈从保健食品儿童营养液起家,1991 年,娃哈哈兼并杭州罐头厂后推出了果奶、八宝粥等食品饮料,自此在食品饮料业尤其在饮料业专注发展了10 余年。2001 年,宗庆后提出实施“三全战略”,即“全面开发市场、全面开发品种、全面启动市场”,继续巩固并提升娃哈哈在饮料业的“霸主”地位,成为“全方位饮料公司”。(1) 产品开发(新产品和现有市场)1998年,娃哈哈推出“中国人自己的可乐”非常可乐,粉碎了洋可乐不可战胜的神话。2005年,娃哈哈自主开发的“营养快线”,创下上市当年实现销售近8亿元的奇迹。2007 年,娃哈哈接连上市了思慕C
10、、呦呦奶茶、泡泡乐茶系列。(2)市场开发(现有产品和新市场)过去几年,娃哈哈采取的联销体模式主攻的是二、三级市场,但我国的农村地区经济落后、消费能力有限。2005 年开始,“营养快线、爽歪歪、非常咖啡可乐”等城市型产品强势上市,娃哈哈集团吹响了“农村包围城市,攻占大城市,解放全中国”的战斗号角。2多元化战略2003年5月21日,宗庆后在北京突然宣布:娃哈哈与在国际服装界享有盛誉的香港达利集团强强联合正式进军中国儿童服装市场,通过“零加盟费”的形式计划年内在全国开设2000家娃哈哈童装连锁专卖店,这标志着娃哈哈集团正式迈进行业经营,多元化发展第一步。但他低估了跨行业经营运作的艰难性。当年的娃哈哈
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