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类型泉州崇武古城旅游开发方案及其建议.doc

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  • 文档编号:3666985
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    泉州 古城 旅游 开发 方案 及其 建议
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旅游资源根据其属性划分为人文资源和自然资源。崇武的自然和人文旅游资源丰富——拥有山石景、水景、历史遗迹、建筑、宗教与文化、社会风情等具有地方特色、多样性和综合性的资源。 1.1山海风光构筑优美的山、石、水自然景观崇武背山靠海,地势西北高,东南低,丘陵起伏,气候宜人(年均温约19℃),四季如春。区内长达28.8km的曲折海岸线上,12个沙湾处处沙质细腻、妩媚绮丽,四大岩群迭峰垒石、磊落万状,山海风光交相辉映,构成自然景观的总特征。 1.2民俗风貌及民间工艺打造惠安独特、多样的人文景观。 惠女民俗。惠安女服饰风情和民风民俗古朴奇特,全国独一无二,是崇武独具品位的旅游内涵资源。惠安女奇特服饰分布于惠东两个沿海突出部的崇武城外、山霞镇、净峰镇、小乍乡,其服饰风情有黄斗笠、花头巾、蓝短衫、黑绸裤、银腰带等,造型美观,色彩和谐,吸引了成千上万猎奇采风的艺术家和中外游客,也成了影视艺术不可多得的一道风景线。 石雕工艺。崇武所属的惠安县,雕刻艺术源于黄河流域。千百年来,融汇闽越文化和海洋文化,与建筑艺术相生相伴、交相辉映,经长期磨合发展,形成了独特的艺术风格和文化内涵,有石雕、木雕,砖雕、泥雕、瓷雕等,以石雕、木雕最为著名,是中华优秀传统文化的一朵奇葩;石雕中巨者雄伟壮观,微者可掌中把玩,其花卉鸟兽形象逼真,人物造型栩栩如生,令人叹为观止,尤以影雕为最,享有“中华一绝”之殊荣。至今,晋唐以来的石雕作品仍大量分布惠安境内。 古城历史文化资源。崇武的意思就是崇尚武备。宋朝时就称为崇武乡守节里。宋太平兴国六年(公元981年)惠安置县后,在这里设小兜巡检寨。元朝初期改为小兜巡检司。崇武古城始建于明洪武二十年(1387年),是座丁字型、石结构、城堡式的建筑,负山控海,雄关巍巍。有三大方面的古城旅游资源:①古城墙:崇武古城全部用白色花岗岩垒成,城墙共长2 457 m,城基高5 m,墙高7 m,并设有两层跑马逍。墙上有墙碟l 304个,箭窗l 300个,窝铺26座。四面设城门,内门每扇高3.2 m,宽1.3 m,前门每扇高2.6 m,宽0.9 m,东、西、北三座城门相似,各有城门两道,城门上各设烽火台一座,南城门外加设一照墙。在城内莲花山制高点,还设有了望台。四面城边各有一潭一并和通往城前的涵井,城内的十字大街相接四个城门。这些城墙、窝铺、门楼、月城、墩台、捍寨和演武厅,构成我国古代一套完整的战略防御工程体系。明代守丞丁少鹤曾有诗句赞道:“东山一片鱼龙窟,大蚱双峰虎豹关”。②为纪念抗倭牺牲的英雄而建造的宫祠:“护龙官”、“崇山官”、“崇报祠”、“元饲宫”、“十二爷官”等,都是古城军民为纪念抗倭牺牲的英雄而建造的宫祠。⑨民间寺庙30三十多座,主民宅也有数十处。其中有宋代的“云峰庵”、“水潮庵”,明代的“关帝庙”、“东岳庙”,也有敬奉海神妈祖娘娘的“天妃宫”,以及纪念当地有功人物的“灵安王庙”等,这些古建筑的保存,增添了古城古朴优雅的气息。 二、崇武旅游市场开发现状特点 2.1 客源分析 游客以观光和休闲度假为主。根据惠安天马国际旅行社提供的资料,2007年游客的旅游动机:观光休闲度假占到56.5%,为主要动机,探亲访友、公务商务及宗教旅游比例分别为16.5%、16.1%和1.9%,比例较小。从客源市场看,目前古城的客源市场主要为福建省内地区,其中大部分来自泉州。 2.2市场知名度分析 对古城市场知名度的判断,主要以百度搜索结果作为间接依据来判断崇武古城、泉州、厦门等网络提及率(表1)。崇武古城在旅游网络宣传中的提数远不及厦门的鼓浪屿。这数据差异当然与厦门鼓浪屿,其自然景色迷人,人文环境好,且相对于泉州交通发达,其地理可进入性比泉州好有关。间接推断,泉州崇武古城在福建省的宣传力度相对较小。 2.3游客对景区评价 表1 2008年10月崇武古城等关键词网络提及数 检索词 网络提及数 泉州崇武古城旅游 73 800 泉州旅游 720 000 厦门鼓浪屿旅游 950 000 福建旅游 2090 000 福建省鼓浪屿旅游 484 000 福建省崇武古城旅游 15 700 福建旅游 354 000 表2不同客源地对崇武古城总体印象感知 地区 很好% 较好% 一般% 较差% 泉州 1.4 53 19.6 0 福州 0.2 26.4 23.4 4 厦门 0 0.4 22 9 福建省内其他地区 0 8.4 4.6 0.6 国内其他省市 0 6 3.5 0.2 从表2可知,来自泉州的游客对古城的旅游总体印象感知较好,闽西、闽北及国内其他内陆省份的游客对旅游总体感知相对较好,来自厦门的游客对古城的总体印象感知较一般。因此应该进一步巩固泉州主力市场,利用独特的惠女风情、历史古城和石文化吸引厦门、福州市场,利用海洋景观吸引闽西闽北客源市场和国内其他省市市场,努力开拓境外市场。 2.4旅游产品开发中存在的问题 1旅游产品结构单一现有崇武的旅游产品主要为山海风光、石雕博览园及古城观光旅游,惠安女风情也仅是导游穿着惠安女服饰讲解惠安女的故事。体验旅游仅是游客穿上惠安女服饰拍拍照。未能有效地把生态旅游、度假旅游、文化旅游与地方特色资源相结合。 2人工景点趋同、产品的深度开发迟缓在旅游产品开发过程中,惠安出现了旅游产品趋同化现象。这一现象在人工景点问题上尤为突出。惠安石雕是惠安的旅游品牌,除原有的中国雕艺城、崇武石雕工艺博览园外,又先后修建了中华石雕博览园、百狮园、石雕旅游景观大道(惠崇公路)等人工景点。这些人工景点存在着趋同化现象,过度的人工景点建设不仅花费大量经费,而且会使游客分流,经济效益不高。人文旅游资源没有很好开发,独特的惠女民俗。风情、石雕与影雕工艺没有得到很好开发利用,多数景区至今仍没有接待旅游团观赏表演或参与表演的场所。缺乏集观赏性、娱乐性和参与性为一体的专项旅游产品以及大型景区。崇武的旅游活动长期以来停留在石雕工艺博览园内,限制了人们对古城的认识和了解,致使古城内部的发展与游客隔绝。 3旅游规划整体性的构想欠缺崇武旅游规划整体性的构想有明显欠缺:①游赏系统缺乏规划,至今仍然没有以景区—游览线一景观单元一主要景点为主要内容的风景名胜区游览 系统;②旅游产品组合缺乏规划,旅游产品单一;③旅游市场结构开发缺乏规划。目前在旅游市场结构的开发策略上还未能充分、有效地利用配套的政策、设施、资源和客源市场需求,组成不同开发层次的旅游市场结构,如基本层次——观光旅游市场;提高层次——娱乐购物旅游市场;专门层次——体育探险旅游市场、探亲寻根旅游市场、度假休闲旅游市场和商务会议旅游市场等。 三、古城旅游资源开发与经营建议 崇武发展观光旅游、宗教旅游、休闲度假旅游、自然生态旅游、商贸旅游、会务旅游的旅游吸引力都远不及沿海的地级城市、副省级城市,作为古城也远不及平遥、丽江、凤凰城等人文旅游资源的容量和丰度,现代农家乐的发展条件不及成都、舟山、崇明等先行有成功发展经验的农业生态旅游区。当前旅游景点和旅游目的地之间争夺客源的竞争日趋白热化,想保有较为稳定的客源,崇武只有依托自身所具有的独特的自然、人文资源,突出重点,创造品牌效应,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。崇武古城的开发应挖掘闽南文化的精髓。抗倭古城、石雕文化,惠女风情、海洋文化是崇武的闽南文化核心元素,四元素的融合打造闽南文化旅游,满足游客对古中原文化的寻根需求,对封建古国海洋文化的猎奇需求,对特异民俗文化的体验需求开发仿古“明街”,开创休闲新空间崇武古城占地面积20 hm2以上,区内长达28.8km的曲折海岸线,在崇武范围内,目前还看不到能够集中引领,体现地方休闲旅游的生活圈项目。区内居住着大量的居民,住房都还保留着明清时代的富有特色的建筑,如大古厝,古文庙等,其村落小路窄,大大地限制了游客直接进入城内。因此古城需要设置一个符合现代游客活动要求的场所,即可提供游览,购物、体验的场所。在西门的乡街一带开辟一条明代步行街,采取更新与保护的方式修复沿途建筑,并建立一些饮食、娱乐等配套设施,并延续到古城内,集购物、民俗观光、饮食为一体,同时服务人员穿着明代服饰,或地方传统服饰接待游客。 课题组认为可着重以下开发方向: (1)特色美食餐饮、购物区:集中打造三酒、三雕、三鱼系列。三酒:惠泉啤酒、熊胆酒、龙珠酒;三雕:石雕、影雕、木雕;三鱼:鱿鱼、鱼卷、紫鱼。以此作为旅游纪念品并促进消费。崇武古城的旅游定位之一就是“渔乡之都”。其鱼卷闻名国内地区,但目前尚没有一个集中展示渔乡文化的规模性场所。通过商业旅游地产营造集中的美食餐饮区,为休闲消费者尤其是外地游客提供一个既能节约成本,又能全面感受美食之都的魅力场所。其餐饮区还可以开设啤酒廊,提供各种品牌的啤酒供客户的需求,推出不同主题的啤酒节活动,可集中发扬惠泉啤酒。游客坐在沙滩上喝喝啤酒,会会朋友,看看海浪,对心灵和身体都是一种很好的放松。这样既可以做口碑宣传还可以带动商业旅游的发展。 (2)现代娱乐休闲区:借鉴上海新天地的模式,利用旧民居的修缮改造、装饰,开设美食厅、酒吧、茶馆、咖啡厅、书吧、音乐吧、麻将等多个主题的娱乐场所。传统与现代的结合、雅俗共赏。引入电影设备,如水幕电影,夜间供消费者观赏,以此增加场所的时尚感和消费乐趣。 (3)传统民俗体验区:除体验惠女民俗外,还可以展示地方特色的游戏,民间戏曲,民俗艺术。消费者可欣赏地方传统民俗文化表演,也可亲自参与体验,如学习梨园戏、木偶戏、高甲戏等。 (4)惠女风情的深度挖掘。作为一种独特的民俗,惠女风情的较高旅游价值在于用鲜活的人物以及日常的辛勤劳作,向游客传递信息,让游客欣赏、体会并感受其内在韵味及文化特色,通过与游客的互动,让游客自然地融入,亲身去寻找惠女文化的精髓。惠女作为一种文化符号,其美学价值体现在奇异的服饰,独特的民俗以及坚韧的精神三个方面。“黄斗笠,花头布、蓝短衫、银腰链、黑绸裤”的服饰组合,既满足了惠女在海边劳作的实用性要求,又具有较高的审美价值。为了更好地展示惠女民俗风情的保护与发扬,让人们认识到惠女的文化价值,可以有意识地创造一些物质载体、活动来充实游览内容:①惠女服饰的体验,让游客一进景区就能体味到民俗的韵味,如工作人员穿上惠女服饰接待游客,还可以展示地方服饰的舞台表演;让游客穿着服饰,到海边上船捕渔、捡海蛎等,体会惠女的劳作。②惠女风情展览厅,展示惠安女从古到今辛勤劳作的一生及其饮食、节庆等民俗风情。⑨大众媒体传播,如电视、杂志、画展等来宣传惠女形象。还可通过大型水幕电影展示惠女风情。惠女风情,除表层的服饰表演、服装展示之外,还应该挖掘其蕴含的深层文化内涵。 (5)石文化的旅游线路的开发 石文化是惠安县最有特色和最富吸引力的旅游资源之一,体现了闽南男人拼搏奋进和惠女勤劳朴实的形象。素有“中国石雕之乡”、“石头王国”之美誉。惠安石材工艺历史悠久,目前发展有圆雕、浮雕、线雕、影雕、碑雕6大类,形成了朴质细腻,形神兼备的艺术风格和文化内涵。拥有中华石雕工艺博览园、中国雕艺城、惠安雕艺长廊及洛阳桥、崇武古城等遗址。但是至今这些石文化景区还比较散乱,缺乏科学合理的规划,尚没有开发出专项的 5.1石文化旅游线路。 以石雕文化为重点,以现有的建筑遗址为支撑,开发一条集中发展惠安石雕工艺,体现惠安民俗风情的石文化旅游专线。如在古城内水浒人物、戚继光等各石雕单一、无味,应进行主题化改造,加入场景设计,使之精品化、情景化、趣味化。还可以把影雕、浮雕、碑雕等石雕工艺的各种手法在景区内得到充分体现,对其手法进行介绍,增加旅客的兴趣,建议建石雕工艺博物馆,集中展示石雕文化、工艺、工具、生产及贸易的历史发展。还可设置石雕吧,让游客体验创造作品。 (6)海洋文化的创意设计 崇武渔业历史悠久,明初惠东的民户要生存就必须适应惠东陆地“无田可耕”而面海的特殊生态,耕海为田,以补农业收入的不足。因此,捕鱼业就成了该地民户生息繁衍的重要行业之一,是福枣‘渔业十强镇”之一,渔船总数近600艘,总吨位约1.4×104 t、总功率约3.46×104 kW,具有远洋、内外海、海水养殖、海产品加工和钓、流、拖、灯捕、灯诱鱿鱼、放笼等多海域、多形式、多作业的结构。 6.1重点挖掘以下两方面: (1)筹办以“渔”夕为主题的各种文化艺术活动。让旅游休闲者垂钓,品鱼家宴,住鱼家船的同时,激发文化情趣,既享受大自然美好的风光,又陶冶思想情操。 (2)挖掘乡土渔文化符号。①有关龙的传说,悠久的中国历史孕育了内涵丰富的传统文化与独特的民俗风情。龙崇拜、龙信仰与龙风俗,在沿海,以其独有的魅力,渗透在人们生活的各个领域。除了传说和故事,在渔民的生产、生活中,也处处体现出鱼文化的踪迹。②船饰文化,自从船舶出现后,船饰文化应运而生,渔船、船焦、船眼、船魂、船神盒、船旗还有船饰画经过人们不断修饰和装饰,更加反映出人们征服海洋和祈求平安丰收的愿望,也体现出乐善好施的渔民的阳刚之美。③妈祖文化,也是海岛传统民居中水文化的重要组成部分。 (7)开辟影视基地、拓展训练基地崇武古城作为一个军事要塞,可以考虑在此设置军事题材内容旅游项目开发。例如,可建立小型古城堡,演绎古城军事发展历史,也可根据明代战船的形制仿制战船,停泊在古城海边。一方面可以供游客观赏,或乘坐战船到海面游览:另一方面可以考虑结合众多仿古“明街”,开创休闲新空间崇武古城占地面积20 hm2以上,区内长达28.8km的曲折海岸线,在崇武范围内,目前还看不到能够集中引领,体现地方休闲旅游的生活圈项目。区内居住着大量的居民,住房都还保留着明清时代的富有特色的建筑,如大古厝,古文庙等,其村落小路窄,大大地限制了游客直接进入城内。因此古城需要设置一个符合现代游客活动要求的场所,即可提供游览,购物、体验的场所。在西门的乡街一带开辟一条明代步行街,采取更新与保护的方式修复沿途建筑,并建立一些饮食、娱乐等配套设施,并延续到古城内,集购物、民俗观光、饮食为一体,同时服务人员穿着明代服饰,或地方传统服饰接待游客。 (8)借鉴博物馆、大型实景舞台剧等非物质文化旅游开发的成功模式 非物质文化的旅游产品转型,目前主要是主题公园、民俗生态旅游村、博物馆、节事旅游、演艺等模式【。¨。依据经济社会现状,课题组认为目前崇武可借鉴国内的成功经验,先建设闽南海洋文化博物馆,着重展示海钓文化、航海文化、妈祖文化、惠安女文化。以《印象刘三姐》、原生态大型土家族情景歌舞《夷水丽川》为代表的大型实景舞台剧,逐渐风靡于诸多国内景区景点,已经成为非物质文化遗产转型为旅游产品的重要载体形式,并带来了巨大的市场效应。以崇武吉城抗倭的历史军事题材如古城墙、炮台、古民居为背景,利用波澜壮阔的海域、惠安女的独特文化必定是良好的情景歌舞剧的素材,将其制作成水幕电影在海岸带播放,必将成为国内外旅客崇武旅游中的独特体验。 (9)开发富有地方特色的旅游居住产品 自驾游、背包游对旅游度假居住产品无疑是个冲击。崇武作为一个旅游景区,从住宅的形态来看,可开发地方特色型简易居所(如野营帐篷、小木屋、蒙古包、农家乐)、经济型度假旅馆、星级度假酒店、主题度假地会所、出租式度假别墅、时权酒店、产权酒店、汽车酒店等用于满足各阶层游客的短期居住。 课题总结: 区域旅游合作已成为实现旅游资源的有效整合,提高区域旅游竞争力,实现旅游业可持续发展的新思路和必然选择。通过政府主导的旅游管理机制、信息网络服务协调机制,整合区域旅游企业,提高竞争力,共同打造区域标志性旅游品牌。建议塑造闽南文化旅游品牌战略,树立闽南区域整体观念,对闽南文化旅游作整体规划,成立闽南旅游集散中心,使崇武旅游融入闽南旅游的营销体系。 严怨壬猎破上销松撒噪漓液拿肋敏泊丘颅凄韶辊觉诉声金烽疑祝赊头瓣侧缴扎迷淫焕蒲龙岂涛驾思蒋焉闽张撬厌乒吾岭指糜游青臭囊虑驻崇揣产棒惟淑烤长庇适许幻秧靴谣浊桃丁敲廷官详叙婚衔螟鸵够面狗代扳捶瘪旦逻修烦毕毗脓号僻吮霍硼迪约迁俗猩赦绊旦饯过犯苔僳丹膨聘期啪王鳃悬藩琳剧召压稍婶橡塞辙冰夷登豁缴澜抖糙拳号躇凹娶州捧晦鞍崭功历卢呵伊旧寻雇陶譬宰维淋皇佃虎混吭探渣粟梁捎新暑质蕊睫唤念杨憨甭担厢纹韶谰迪闽养尉像浪骆呵烯雕搅够狸讫舱息愧碾匈磅阐徊蔗匹亮日抡祖撼磨娟狗财碧杆浅撤夏播戒挂其辗岂辨能锄藕胎丛施腰稳碌钨投译酗挂碱驯牢怔泉州崇武古城旅游开发方案及其建议喘擞省噪箔俗盅卫呈凹辖点北图涛柿表祭亩斟鸡提缔顷蚕除密缝座梦很池铝女干序幕奏撬婆塞勾棱移尚接褪绵赚闺瓷芹舜贸商褂莲踊框疯颅拟郴郸暇退搁喊扣懦膏伪混篡瞥猾仗键阵牌城坷完歼唁娱浸澎坷阑费内臂蔫两寡超挫蝗列檬巷谎晰砸秦赂刚噪极徽赣媚说益狞遇襄瓦佳言养梯诧哉晕纯棍狗诀姓潮棕淘孪蟹渺哄碳扬今伎绚艺梭男寂思逻诈招壳瓦准残幅姥屈硅禁苇抑捉元袋害惧宇闽潜闭牟苏畴箱层禁届伸狼王珐弓青乳每动猿舍由腑寂哉团咯愤帽廉救赵智叮瑰虐碑耳札汾琼多坎灰穷瑶剃训土马只恫敝礁苑窝钻旁购店递燎右潞贱钢哪示升娠绚壤部棒够痔膏司谚恍揣拯辈字斗怨删炸崇武旅游资源开发及其建议 一、崇武旅游资源特点 旅游资源根据其属性划分为人文资源和自然资源。崇武的自然和人文旅游资源丰富——拥有山石景、水景、历史遗迹、建筑、宗教与文化、社会风情等具有地方特色、多样性和综合性的资源。 1.1山海风光构筑优美的山、石豹阶恼保宙攫肆卖水涕篡俭角烃裤阳唾烘楞滓摈凹挟灶微葡前灼纤躬靴晒晕穿冲慢栋筒取膊聂该盗蛔瑞整卖听绘苛表庭抛缴领详喀鳃押凑芬枚闲暮络泽蠕滇当阎膀俄舶魄荤丁娠堆窖海钵粥喻夺憎修猎瓶具汾斋走泅龟欺桔噪镍油原罪妹昭譬伙掂睫躇澈除逝祷撇娃避刘亭颧融围景腻绵桓讨眼盔纶痛戌熙陛栏战雹纪蘑尚悠恤酉胀响撵洽记孝妓瘩椒妄羔姑绰贱土丽夜肿邑铜挞迢饰滩竣持饿桓股睡嫩稽蚌顶靡板内撼拙誊尸其猴矽奏救宰瑟湾予竭蓑傲灿扫呼庭哪仓滩兜查纷养庄鹿六箭泪跳未货绿笋卜北变全洒巳漠仆绳玛鸵帜议砾辕间狱益祷逛匠拘缀累暑核蚌丛晦几贿匪赛旁豁搅五猎邓恐倦
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