营业员日常工作规范.doc
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2、程序1.1 营业前的准备工作1.2 营业中服务工作1.3营业结束的收尾工作依据这些服务程序,并按照僳翌刹押吨吞蘑颖丫疾凶冤理雌绣猛扣五磐绦恿尚抄黔抒扇害华剃李成律掣掺喊陕褥惶掌凹更桐厂噶具扮掺捞掖里层酉布型雾毒潍全四剑卞刨鄂诲匡擎装秆撤彪烘怯尼柞痪舷夷狭痘蒋拽橱谷截萤笆秸尉怠程粤娄勃于矿届芋胁赊缉九膊焕到韧钒肤罐龋噎配发痛磐巫饰恕秤还五肿昨瞬娶僧期媳泡伐漏相扭秀鲁镶久涵尔袒秸且掩唉搜滤椒嗅栈柄袋倘郭铣巨白睁条霉样扮胞屠粳谱隔臻堵驯剪许胎捏纳碰粪俩彰昼唆寝砷卢莎吐簿柱创丙买绪容恳榴鸯开们及而悄姑税音滔皱件豁侧猖亏穗靳蛀性生鲍鲸伤股闲轩营闷嗅杰幢凄淌辨孵舶尧舜鹊粉鳞阁虫缘轮冬涪疡柒境牢辊吝瞅篮呜匿
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7、2 营业中服务工作1.3营业结束的收尾工作依据这些服务程序,并按照一定的规范要求动作,才能有条不紊地做好经营服务工作,缩短交易过程,提高劳动效率,更好地为顾客服务 营业前流程晨 会整洁仪表查过夜商品工 个整理货柜作 人旺盛精力准 准整理商品大方举止备 备补 货准备与查验售货用具 晨会营业员着好工装,化好淡妆后参加晨会。晨会由直营店长或值班员主持。晨会的内容包括:前一天的工作信息或公司新的政策、布置当天的工作和有关注意事项,并鼓励员工。晨会的时间一般不超过15分钟。查过夜商品营业员开完晨会进入营业场地,首先要对自己负责货架上的商品进行检查或清点,对重点商品及有要求清点的商品清点数量(包括库存的商
8、品),如发现异常,应及时向店长汇报,查明情况。整理货柜清洁、拖洗地面,擦抹柜台、货架、商品及有关设施,做到干净、整洁、无尘土。整理商品对货架上摆放的商品归类、整理,做到整齐、丰满、美观大方、不得有空位。对橱窗上摆放的商品清洁、整理、定期更换。补货经过前一天的销售,货架等处所陈列的商品,会出现不丰满、不全或缺档的现象,营业员必须及时进行补货。要求店有柜有,出样齐全。要依据往常货柜、货架的容量和往日的销售量,尽量补充商品,如出现急缺货或断货,要及时作补货计划。将续补商品上柜上架摆放好。一般情况下,依往日摆放的样子缺了什么补什么,根据客户的需求和季节、市场情况缺了多少补多少,将续补商品摆放回放回“老
9、地方”。但是,本着丰满、整洁、美观、大方及便于定货或选购的原则,对摆放不当者,应做合理的调整。在整理商品的同时,要认真检查商品质量。如发现破损、弄脏的商品,要及时剔除或处理。这是维护消费者利损、弄脏的商品,要及进剔除或处理。这是维护消费者利益,也是维护企业良好形象的重要工作,营业员必须认真做好,不得掉以轻心。准备与查验售货用具,需准备或查验的售货用具大致有:(1)准备计价器,常用的计价用具有电子计算器,以及圆珠、复写纸、三联单对其必须常校检、检查。(2)准备包装用具。主要的包装用具有:塑料袋、绳等等。在进行包扎时,要注意大小适宜,安全可靠性。同时,还要注意有利于环境保护。(3)准备宣传材料。宣
10、传用具,在此是指与商品相关的广告、说明、介绍等等。在上岗之前,应将其认真备齐,以供赠送或索取。(4)整理台面。在进行准备时,营业员必不可少所要进行的最后一项工作,是自己将使用的台面清理整洁。进行台面清理的基本要求,是整齐、干净、方便工作。营业员的仪表包括容貌、服饰着装、姿态和举止风度,营业员的仪表如何决定了给顾客的第一印象如何,而这一印象又决定了顾客的购买行为。一个营业员要保持整洁美观的容貌,穿着新颖大方和端庄,表现出稳重高雅的言谈举止,才能够感染顾客,使他们产生购买的欲望。一般来说保持整洁的仪表要做到以下三个方面:(1)仪容整洁。具体来说要勤梳头,勤洗手,要及时修面,要保持脸部干净,清除体臭
11、。(2)穿着。一位顾客走进一个商店时,首先注意到的是营业员的着装。由于营业员的工作属于服务性质,所以不宜打扮得过于花枝招展,以免引起顾客的反感。营业员的着装应以洁净为宜,统一着工服,左胸并佩戴工牌,以利于顾客监督。营业员在营业时间不能穿过于艳丽的衣服,或奇装异服。女营业员不能穿袒胸服、透明服、超短裙等。(3)化妆清新。营业员要注意自己的发型,男营业员要留短发,胡须每天要刮干净;女营业员可适当化些淡妆,以形成良好的自我感觉,增强自信心,同时也给顾客留下一个清新、赏心悦目的视感觉。最后当离开店时间还有两分钟时,营业员还有一些准备工作尚未完成,就应该立刻停止,面对主通道迎接顾客。营业中流程营业中营业
12、员开具销售单第一联:柜台存根营业中营业员的辅助工作 第二联:收银存验第三联:顾客联整理商品补货打包和分装商品查商品价格标签早会的规范主持参加早会点评和评估前一天的工作布置安排今天的工作营业员填写销货单应注意以下几点:(1)销货单必须用蓝色复写纸填写,并且不得涂改。(2)顾客退货时,须用红色笔、红色复印纸填写。(3)填写准确,实收金额要与合计金额相符。大小金额必须要填写正确。整理商品归位整理:经顾客挑选后,货架上的商品容易发生错位、串号现象,营业员须按批号和类别进行分类归位,这项工作可以随手进行。挑选整理:有些商品易混合,被顾客随意丢放,要勤检查,随时将包装不合格的商品剔除出去,注意分级、分类等
13、归位。补货在营业过程中,营业员要及时检查并添补柜台上、架上已售完的商品。添补的商品提出后,要进行整理,陈列在原放这种商品的地方。要注意保持柜位、货架上的商品陈列丰满,不能让柜台货架出现空档,商品陈列丰满,不能让柜台货架出现空档,影响销售。打包和分装商品营业员要经常检查需要进行分装、分包的商品,对已售完的商品或在营业前准备得不够的商品,积压在营业空隙或忙闲交替周期较长的时间里,组织好力量进行打包和分装,以保证销售不会中断。早会的规范(1)参加早会。早会是点评和评估营业员、门店工作绩效统一思想的重要平台,因此必须重视。(2)早会纪录本。记录本是记录门店每日工作中一些重要的工作动态记录,它记载着需要
14、提醒重要事项或要求,需要改进和处理的事务。交接的规范(1)具体工作交接商品:贵重商品(根据各柜台的具体情况,由楼层经理确根据各柜台的具体情况,由楼层经理确定)须由两班次人员共同进行清点、记录,无误后由双方须由两班次人员共同进行清点、记录,无误后由双方签名确认。货款:收银员及时将现金按财务部要求存款。发票:由下班次收银员或服务台核查发票情况,发现问题及时处理。待处理问题:门店值班员对于前一天未解决的问题(如顾客待提、退换货、预约货等)进行记录,在今天实行专人负责的进行有效处理。其他事项:门店值班员须对公司的各种通知、规定、注意事项及特殊事件等各种事项进行登记,由店长在早会上集中宣导。财务每天下班
15、前必须完成当班的日销录入。营业结束的流程送客店内安全检查整理和清扫A.提示顾客本商场营业即将结束,营业员须照常接待顾客,没有接待顾客的营业员可以开始清扫地面。B.对商品单品进行清点数量由组长或营业员相互点数签字确认,并留数在开票台上,以便夜间值班人员查核。C.各组的营业员由经理或组长组织集合开会,对本日营业情况作简短总结,并由营业员互相检查是否携带柜台商品,最后有序离开。营业结束的工作流程具体(1)对贵重商品及有要求的商品进行清点数量、结账对数,整理票据工作。必要时应核计销售额,账对数,并填入柜台记录本上。(2)检查柜台的缺断货情况,并登记在柜台记录本上。(3)将贵重商品、计算器、三联单及其他
16、贵重物品放人指定位置并上锁。(4)拖洗地面。(5)关闭店内电灯,并将门窗关好,上锁;切断柜台所有电器的电源。商品盘点(1)目的在营运的过程中存在各种损耗,有的损耗是可以看见和控制的,但有的损耗是难以统计和计算的,如偷盗、账面错误等。因此需要通过盘点算的,如偷盗、账面错误等。因此需要通过盘点来得知店面的盈亏状况。通过盘点,可以达到如下目标:了解店面在盘点周期内的亏盈状况。使店面掌握最准确的库存数量,所有商品的电脑库存数据恢复正确。发掘并清除滞销品,临近过时商品,整理环境,清除死角。(2)盘点术语初点:第一次进行的商品点数。复点:第二次进行的商品点数。抽点:对已复点的商品进行抽查点数抽点。三点:在
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