年加工5000吨杂粮食品项目可行性研究报告样本.doc

xxx企业
年加工5000吨杂粮食品项目

可行性研究汇报

项目建设单位: xxx区
昌升商贸
项目主管单位: xxx区xxx乡人民政府
项目建设地点: xxx区xxx乡xxx
项 目 责任人: xxx
二0一二年十二月

目 录
第一章 总 论
1.1项目单位基础情况 6
1.2项目基础情况 6
1.3可行性研究汇报编制依据 7
1.4综合评价 8
第二章 项目建设背景、必需性和可行性
2.1 项目区社会经济情况 9
2.2项目建设背景 10
2.3项目建设必需性 12
2.4项目建设可行性 13
第三章 项目选址和建设条件
3.1建设地点选择 15
3.2建设条件 15
第四章 市场分析和销售方案
4.1市场供求现实状况及前景分析 19
4.2销售策略、方案和营销模式 21
4.3市场风险分析 22
第五章 建设方案
5.1建设规模和内容 24
5.2建设计划和布局 24
5.3 建筑方案 25
5.4 产品和技术方案 26
5.5 设备方案 29
5.6关键原材料供给 32
5.7实施进度安排 32
第六章 环境影响评价
6.1 环境影响 34
6.2 编制依据 34
6.3 环境保护方法....................................34
6.4 环境影响评价....................................35
6.5 环境保护部门意见....................................35
第七章 项目组织和管理
7.1项目法人组建方案 36
7.2人力资源配置方案 36
7.3管理方法 37
7.4技术培训 38
7.5劳动保护和安全卫生及消防 39
第八章 投资估算和资金来源
8.1投资估算依据.....................................42
8.2投资估算.........................................42
8.3 资金起源.........................................43
第九章 财务评价
9.1 财务评价依据 44
9.2 销售收入和销售税金及附加估算 44
9.3 总成本及经营成本估算 44
9.4 财务效益分析 45
9.5 不确定性分析 45
9.6 财务评价结论 48
第十章 社会效益分析
10.1拉动地方经济 .49
10.2促进产业结构调整 49
10.3增加农民收入....................................49
第十一章 风险分析
11.1 项目关键风险原因识别...........................50
11.2 风险程度分析...................................50
11.3 防范和降低风险对策.............................50
第十二章 研究结论和提议
12.1 推荐方案总体描述...............................52
12.2 推荐方案优缺点.................................52
12.3 存在问题.......................................54
12.4 研究结论和提议.................................54

附 录
一、 附表：
附表1 项目总投资估算表
附表2 外购原材料辅料表
附表3 外购燃料及动力费用表
附表4 产品销售收入、税金、附加估计表
附表5 固定资产折旧及摊销估算表
附表6 总成本费用估算表（成本加期间费使用方法）
附表7 利润和利润分配表
附表8 流动资金估算表
附表9 项目投资现金流量表
二、 附件：
附件1、组织机构代码证
附件2、企业法人营业执照
附件3、食品流通许可证
附件4、企业法人代表身份证件

第一章 总 论
1.1项目单位基础情况
xxx企业，组建于1月，注册资金50万元，注册地点xxx区，经营范围为粮油加工销售、农副产品加工流通、农机具、农机配件等。民营股份制企业。
企业法人代表魏廷祥 ，男，46岁，高汉字化，现居住在xxx区，长久从事农机销售和农副产品运销业，经过多年来经营，现在个人无破产或银行欠贷历史统计。
1.2项目基础情况
1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点
项目名称：年加工5000吨杂粮食品项目
建设性质：新建
建设地点： xxx区xxx乡xxx南卧龙山小区南一公里处路东
建设单位：xxx企业
1.2.2建设规模及产品方案
1、建设规模
新建年加工5000吨杂粮食品生产线
2、产品方案
精选玉米、玉米面、精选荞麦、荞麦面、莜面、绿豆、红芸豆、豆面、谷黍精选加工、混合饲料等
1.2.3 建设期限
项目建设期1.5年，3月动工,9月投产。
1.2.4 投资结构及资金起源
项目总投资1080万元，其中固定资产投资495万元，流动资金585万元。
资金筹措方法：项目总投资1080万元，企业自筹500万元，申请银行贷款300万元,不足部分经过其它方法处理。
1.2.5 项目效益
经济效益:项目全部建成后年销售收入可达4299.5万元，年利润468万元，财务内部收益率为24.68%，财务净现值2385万元，静态投资回收期3.66年（含建设期）。
社会效益：本项目立足当地自然资源优势和中国外市场需求，以“企业＋农户”生产经营方法，实现产业化经营,不仅可直接提供30个就业岗位,还可辐射带动周围乡镇5000农户10000多人从事订单农业，发展杂粮种植业，户均增收1000元，促进周围地域农业产业化结构调整，吸引更多农村剩下劳动力加入到粮食加工业中来，并可间接带动餐饮、包装、运输等相关产业发展，促进地方经济快速发展，加紧农民脱贫步伐。
1.3可行性研究汇报编制依据
1、历年中央一号文件；
2、国家发展改革委员会公布《投资项目可行性研究指南》；
3、国资委员会相关颁发《农牧业建设项目可行性汇报编制内容深度要求》通知(QBJ35- );
4、《中国农村扶贫开发纲要（-）》;
5、 国务院办公厅《相关促进农产品加工业发展意见》（国办发）62号）；
6、《内蒙古自治区“十二五”扶贫开发计划》 ;
7、xxx市农牧业产业化建设(-)计划
8、《xxx区国民经济和社会发展第十二个五年计划纲要》；
9、建设单位提供其它材料。
1.4 综合评价
项目区含有很好环境条件、基础条件和区位优势，经过项目标实施可有力推进当地产业结构深入优化和农民连续增收，加紧农民脱贫致富步伐；本项目标实施，充足开发利用当地农业产业资源优势，以项目建设单位为产业化龙头，带动当地域农产品加工业发展，使农业由传统资源型逐步过渡到商品型，推进工业化进程，促进当地经济和社会发展，满足消费市场需求。
该项目含有显著优越性和可行性。项目以当地资源优势为依靠，经过粮食加工使丰富粮食资源得到转化增值，变资源优势为经济优势。项目投资方向正确，规模合适，技术可靠，方法到位，方案成熟，经济合理，含有很强可操作性。项现在期调研充足，基础数据真实可靠，分析测算符合实际；产品市场潜力大，含有很强竞争优势。项目建成后，对于推进当地及周围地域经济发展，促进社会友好，对建设社会主义新农村将会起到很好推进作用。
该项目切实可行。提议上级相关部门立即同意立项，以期实现预期效益。

第二章 项目建设背景、必需性和可行性
2.1项目区社会经济情况
项目所在地xxx市东临环渤海经济圈，西接呼包银经济带，北依二连浩特国际口岸，南连国家大型能源基地，在环渤海经济圈和呼包鄂经济带结合部，是连接东北、华北、京津“三大经济区”交通枢纽，也是中中国地通往蒙古、俄罗斯和东欧各同必经之地，有着得天独厚区位优势。优越区位有利于东进西出、北开南联和承接两大经济区辐射带动。
xxx区是xxx市政府所在地，在内蒙古自治区中部，阴山山脉灰腾梁南麓，地处北纬40°01′东经113°10′，行政区面积418.8平方公里，辖8个街道办事处，一乡一镇，是xxx市政治、经济、文化和信息中心，居住着蒙、汉、回等17个民族，人口33万。xxx区东临京津，距首全部北京320公里，距天津港400公里；南连晋、冀，距煤全部大同100公里；西接呼、包，距首府呼和浩特130公里，距呼和机场100公里；北通二连、蒙古、俄罗斯，距二连陆路口岸300公里；xxx交通便利，地理位置独特，京包线、集二线、集通线、丰准线、集张线、大包电气化铁路六条铁路在此交汇；丹拉高速、二广高速、110、208国道及省际大通道五条公路主干线贯穿东西南北，是连接华北、东北、西北三大经济区交通枢纽；北京到莫斯科、乌兰巴托国际列车途经xxx，也是中国进入蒙古、俄罗斯和欧洲市场关键通道。交通、区位优势显著，协作区域宽广，陆路口岸和窗口作用十分突出。
xxx区拥有得天独厚交通、区位优势，拥有富有地方特色农畜产品资源优势，拥有丰富优质矿产资源优势，拥有雄厚廉价能源和劳动力优势，这些优势含有，为项目建设发明了有利条件。
xxx乡围绕xxx市区周围，北纬40°58′，东经103°03′。 东和xxx市政府所在地xxx区接壤，南和平地泉镇相连，西和卓资旗相邻，北和察右后旗为邻，地势西部高，南部低，境内平均海拔1332米，年平均降水量345毫米，年平均气温3.8℃，无霜期132天，境内有季节性间歇河——霸王河、尼旦河。关键地貌有玄武岩台地、低山丘陵、山前倾斜平原和河谷洼地4种基础类型。全乡下辖18个村委会， 76个自然村，农业人口3982户， 13052人，其中常住人口12335人。全乡占地396平方公里，境内共有耕地66869亩，其中耕地24471亩，水域面积304亩。境内有六横一纵交通优势和丰富矿产资源:其中有110国道、集通线、305区道、呼集老高速公路、208 高速公路及京包铁路穿乡而过。是xxx区最具发展潜力乡镇之一。
“十一五”以来，xxx区借助国家西部大开发历史机遇，紧紧围绕建设“现代化区域性中心城市”奋斗目标，大力实施“工业立区、商贸兴区、开发活区、依法治区”战略，经济和社会各项事业取得了长足发展。地域生产总值完成126亿元，增加19.9%；财政收入完成11.2亿元，增加25.9 %；城镇居民人均可支配收入达成17930元，农民人均纯收入达成8850元，分别增加16.8%和18.1%。
2.2项目建设背景
中国农业已进入新发展阶段，发展农业产业化已成为增加农民收入和繁荣地方经济关键路径。发展绿色农业、订单农业是增加农民收入关键方法，发展高附加值农产品是提升农民收入关键路径，粮食加工工业发展，必需适应中国农业不停发展要求。伴随中国经济体制改革深化，城镇经济蓬勃发展，在广大人民群众温饱处理以后，便深入要求改善大家日常生活中食物结构，增加健康食品和绿色食品在食物中比重。这就必需大力发展绿色健康食品 ，而发展绿色健康食品又必需依靠粮食深加工企业生产，这就是粮食加工工业依靠农业而又服务于农业关键特征。国务院在《相关加紧农产品加工业发展意见》中指出：发展农产品加工业，实现农业产业化经营，是促进农业和农村经济结构战略性调整关键路径。发展农产品加工业，能够提升农产品综合利用，有利于提升农业综合效益和增加农民收入；经过扩大农产品深加工，提升产品档次和质量，促进农产品出口，有利于提升中国农产品国际竞争力；经过发展农产品加工业，以农业产业化经营为基础路径，吸纳农村富余劳动力就业，提升技术装备能力和水平，有利于推进农业现代化。
多年来，xxx市区域农业生产得到了很大发展，但产业结构还不尽合理，种植业、肉类加工业发展较快，而绿色农业和以有机粮食为原料粮食加工业发展较缓慢。所以，不管从目前形势分析还是长远利益要求来看，全部迫切需要发展绿色农业和粮食加工业，尤其是立即扶持建设一批有特色粮食加工龙头企业，把这些企业做大做强，在龙头有效带动下，深入加强和完善农业种、加、销产业化链条，率领农牧民发展种殖业，走优质、高产、高效现代农业之路。项目区有丰富土地资源、充足劳动力，经过企业和项目带动完全能够生产出合格绿色健康农业产品。
该项目以xxx市农业产业化总体计划为蓝图，紧紧抓住社会主义新农村建设契机，以发展粮食加工业为突破口，经过利用当地农产品资源、设计合理营养配方、精细加工工艺，完善售后服务体系，建设较大规模粮食加工企业，加速农村剩下劳动力转移，提升农民收入，提升种殖产业质量和效益。该项目建成后，将提升xxx市地域粮食加工企业整体技术水平，促进当地粮食等农业资源转化增值。亦可降低农民卖粮难现实状况，降低农产品运输费用，打造低碳经营模式，实现农业和工业化发展优势互补，可连续发展新格局。
2.3项目建设必需性
在中国农产品实现了总量供需平衡同时，市场供给比较充足，且出现了结构性过剩新形势下，以市场为导向，加紧发展优势特色农业，开发市场需求潜力大名特优农产品，已成为中国农业优质高效发展方向。在xxx区大力发展粮食加工业是培育项目区特色优势产业和新经济增加点，加紧发展优质高效农业需要。
（1）符合国家产业政策和发展计划。多年来，从中央到地方《国民经济和社会发展十二五计划》全部明确提出，要加紧发展现代农业，转变发展方法，加紧发展农产品加工、流通业，推进农业现代化。中央一号文件指出，要毫不放松粮食生产，实施“米袋子”工程省长负责制，加紧农产品加工、储运等配套设施建设，扶持农产品加工龙头企业建设，保障农产品供给。现在，全球粮食日趋担心。xxx市作为全国杂粮主产区，粮食逐年增产，建设粮食加工项目，对于增强粮食转化增值能力，落实“米袋子”工程和十二五计划，稳定市场供给，确保粮食安全，实现可连续发展，含有很关键现实意义。
（2）有利于农民增收。发展农产品加工业，能够提升农产品综合利用，能够引领农民走向市场，有利于提升农业综合效益和增加农民收入；有利于处理“三农”问题。
（3）满足城镇人民日益增加消费需求。从1988年到本世纪初，各大中城市组织实施“米袋子”工程关键，是建设一大批粮食生产加工基地，处理粮食市场供给问题。搞好粮食深加工，发展订单农业，提升粮食生产质量，不仅能确保粮食生产，同时也能保障大家对粮食多样化需求，满足大家对食用健康粮食需求。
2.4项目建设可行性
资源优势：xxx市是全国生产杂粮较多地域之一，是内蒙古自治区最大多个珍贵杂粮杂豆生产基地。xxx市种植杂粮历史悠久，分布范围广、面积大，是当地经过长久环境、气候选择后适应性作物。广大农民含有传统种植、加工和食用习惯，对杂粮种植积累了丰富经验。莜麦产量居全区之首，荞麦是全国主产区，1999年后全市种植基础稳定在14.55万亩左右。杂豆类关键作物品种有大豆、蚕豆、豌豆、黑豆、绿豆和芸豆等，从1988年开始种植面积每十二个月全部在15万亩以上，尤其是近三年种植面积均在27万亩左右。90年代以来全市豆类作物产量也在不停增加，1999年达6.18万吨。其中，大豆产量1.26万吨，占豆类产量20.38%，含有很大发展空间。
区位优势：xxx区有着良好交通区位优势，xxx区是xxx市政府所在地，是xxx市政治、经济、文化和信息中心，东临京津，距首全部北京320公里，距天津港400公里；南连晋、冀，距煤全部大同100公里；西接呼、包，距首府呼和浩特130公里，距呼和机场100公里；北通二连、蒙古、俄罗斯，距二连陆路口岸300公里；xxx交通便利，地理位置独特，京包线、集二线、集通线、丰准线、集张线、大包电气化铁路六条铁路在此交汇；丹拉高速、二广高速、110、208国道及省际大通道五条公路主干线贯穿东西南北，是连接华北、东北、西北三大经济区交通枢纽；北京到莫斯科、乌兰巴托国际列车途经xxx，也是中国进入蒙古、俄罗斯和欧洲市场关键通道。尤其是伴随集张铁路、京包铁路第二复线通车和京呼高铁、京新高速公路开工建设，将使xxx区位、交通优势愈加突显，到时成为首全部1小时经济圈。区县内公路四通八达，大小车辆均可通村过屯。交通便利，运输方便。移动、程控电话直通世界各地。
市场优势：伴随中国经济日益繁荣和人民生活水平逐步提升，大家饮食结构已经发生了根本改变，对健康优质粮食产品需求量逐年增加。小杂粮富含多个营养素，既是传统食粮，又是现代保健珍品，在有机食品、保健食品中占相关键地位。小杂豆蛋白质含量高，富含多种维生素、矿物质和脂肪，在食品工业中广泛用作奶类代用具和添加剂；绿豆粮、菜、药、饲兼用，被誉为粮食中“绿色珍珠”；荞麦富含生物类黄酮、酚类、亚油酸及钙、镁、铜、铁、锌、硒和丰富维生素等特殊营养成份，含有降血脂、降血糖、软化血管和防病治病等效果，被誉为“美容、健身、防病”保健食品。另外，小杂粮多个植于无污染源、工业欠发达地域，生产过程不施农药、化肥，其产品是自然态其天然、绿色、无污染特点深受中国外市场欢迎，开发潜力巨大。
第三章 项目选址和建设条件
3.1建设地点选择
地理位置：项目区在xxx区xxx乡xxx南卧龙山小区南一公里处路东。
项目区地域宽广，人口稀少，无污染源，环境容量大，是绿色食品最好生产地域。项目区交通十分便利，且地势平坦，水源丰富，土壤条件好，农业基础设施配套完善，其基础条件对项目标实施十分有利。
占地面积：项目计划占地面积35亩。
土地起源方法：企业经过正当手续取得项目建设用地。项目建设用地属工业用地。
3.2 建设条件
3.2.1地形地貌
项目区地处山前倾斜平原中下部，地势平缓，东高西低，平均海拔485m，地貌为垣地。
3.2.2土壤属性
项目区土壤为碳酸盐褐土，母质为黄土母质，质地为重壤偏轻，土体疏松，通透性好，保水保肥性强，易耕易种，酸碱度为8.3，经过合理施肥，十分有利于杂粮生产。
3.2.3气候条件
项目区气候属中温带大陆性季风气候，四季分明，日照充足，雨热同期，冬夏温差大。年均气温5℃，一月份最冷，平均气温零下3.3℃，七月份最热，平均气温26.4℃，无霜期120天，降水量369mm，六至八月份降雨量最多，占整年降雨量49.5%，十月至第二年三月最少，占整年降雨量3.7%。年均日照时数3051小时，年太阳总辐射量123.9千卡／cm，光热资源极其丰富。其气候特征极利于杂粮生长、收割、凉晒等，生产潜力极高。
3.2.4资源情况
xxx市是全国生产杂粮较多地域之一，是内蒙古自治区最大多个珍贵杂粮杂豆生产基地。xxx市种植杂粮历史悠久，分布范围广、面积大，是当地经过长久环境、气候选择后适应性作物。广大农民含有传统种植、加工和食用习惯，对杂粮种植积累了丰富经验。莜麦产量居全区之首 ，荞麦是全国主产区，1999年后全市种植基础稳定在14.55万亩左右。xxx市每十二个月出口韩国、日本等国小杂粮有上万吨。
xxx市杂粮杂豆品种较多，种植关键有莜麦、荞麦、豌豆、蚕豆、谷子、高粱、糜子、黍子等十多个，每种又有多个到十多个品种，保留品种资源很丰富。总计有50个杂粮杂豆品种。莜麦有二十多个品种，其中乌燕1号、乌燕2号，内燕1号、内燕2号、内燕3号、内燕4号，蒙燕7312及内蒙古农科院和山西、河北联合选育华北2号等优良品种，和近几年引进保罗、内农大莜1号、内农大莜2号等品种，且有抗逆、早熟、高产、优质特点，分别适宜瘠薄旱地、肥水滩川等不一样条件下推广种植。荞麦品种关键有茶色大棱、茶色黎麻道和多年引进温莎；蚕豆品种有香蕉、拉萨1号和新引进青海蚕豆等。大量杂粮杂豆品种为xxx市发展杂粮杂豆加工业提供丰富原料资源，对杂粮杂豆加工规模化发展奠定了基础。
xxx市有着杂粮种植先天优势。杂粮杂豆生物学特征大多要求冷凉气候条件，xxx市属半干旱大陆性气候，年降水量小，全市平均年降水量在150-450mm，且多集中在七、八两个月，占整年降雨量50%以上；年均气温0-8℃，≥10℃积温1600-3000℃；无霜期80-140天；整年日照时间2800-3300小时，土壤以栗钙土、暗栗钙土为主。而杂粮含有抗旱耐瘠，抗逆性强，且为大秋作物，和旱区秋季雨热同季气候条件相适应，能够充足利用旱区光、热、水、土资源，含有稳定生产力。同时杂粮作物还可有效降低水地流失。在xxx市地域种植，完全满足杂粮生长发育需要。另外，xxx市工业化、城镇化程度低，水、土、肥、气极少污染，生产杂粮全部是无污染、无公害天然绿色产品。xxx市玉米、莜麦、荞麦、芸豆等以其优良品质成为中国、外驰名地域品牌，深受欢迎绿色食品和保健食品。
3.2.5交通运输条件
项目区交通运输条件便利，北有集通铁路、208国道和高速公路、南有京包铁路、110国道、高速公路贯穿东西，项目区内乡镇间二级公路，村村三级公路全线贯通，交通便利，利于杂粮生产、运输和销售。 xxx区境内有京包、集二、集通、集张四条铁路，xxx南站是京包、集二干线交汇点，是担负中国和国际旅客、货物运输业务二等区段站，是中国北部大陆桥关键货物转运编组站之一，公路交通形成网络，110、208两条国道在xxx区成十字交汇，京包高速公路横穿东西。
3.2.6 水、电、通迅等基础设施条件
丰富电力能源为xxx经济发展发明了极为有利条件。现有110千伏变电站2座，220千伏变电站1座，35千伏变电站分布城镇。丰镇电厂三期、黄旗海电厂、岱海电厂、灰腾锡勒风电场等工程相继开工建设和投产。到“十一五"期末，xxx周围地域电力总装机容量达700万KW。项目地地下水资源丰富，水质符合标准，可满足生产生活用水。项目区通信设施齐全，移动电话、互联网络全覆盖，通迅很方便。一大批物流和批发市场项目相继建成使用，便于产品流通。
3.2.7政策支持条件
党中央国务院高度重视处理农业、农村和农民问题，并把促进农业产业化、发展粮油加工，作为处理“三农”问题关键方法之一。《中共中央国务院相关促进农民增加收入若干政策意见》（中发[]1号）将支持主产区进行粮食转化和加工，作为增加农民收入关键方法，并提出了一系列优惠政策，支持粮油加工业发展，
项目所在地xxx区委、政府高度重视招商引资工作，依据当地资源优势，把农畜产品加工作为当地产业结构调整和促进农民增收、农业增效主导产业来抓，在土地、资金、人力、税收政策等方面全部给倾斜扶持，为当地杂粮加工产业快速发展发明了条件。

第四章 市场分析和销售方案
4.1市场供求现实状况及前景分析
4.1.1市场供需
（1）国际市场  现在，中国杂粮年产量为8500万吨，其中出口4000万吨，已经成为农业关键出口国，现在关键出口日本、香港、台湾、韩国和欧洲各国。中国成为继美国、巴西、加拿大、第四大杂粮出口国。尤其是小杂粮出口贸易量逐年增加，价格稳步上升。近几年世界小杂粮消费量和价格呈上升趋势，在世界小杂粮流通大环境中，中国小杂粮占世界小杂粮出口量9.7%，占亚洲小杂粮出口量45%，中国每十二个月小杂粮出口总量128万吨，占总产量12.8%。日本、韩国等亚洲国家市场对小杂粮需求逐年扩大，未来中国小杂粮出口市场潜力巨大。如日本荞麦年消费量11.6万吨，而本国仅产2.1万吨，多年中国出口日本荞麦量占其进口量比重由50%上升到80%，年出口日本达5.4万吨。杂豆平均年出口72.7万吨，其中蚕豆出口量增加较快。从价格看，据海关统计，中国出口1吨粮食创汇111.48美元，而出口1吨小杂粮创汇295.65美元，出口1吨小杂粮，相当于出口2.65吨粮食。所以，在国际市场小杂粮需求量不停增加，价格稳定上升，含有很大潜在市场空间。
（2）中国市场  小杂粮在中国消费需求量不停增加，加工产品多样化。小杂粮多个植于无污染源、工业不发达地域；生产中不施用农药,化肥施用量极少或不施，是人类“回归自然”中颇受青睐健康食品。有些小杂粮还含有食疗同源功效。因为这些功效使小杂粮消费需求不停增加。据中国中长久食物发展战略研究表明，在供给国人200千克粮食中，豆类应占2%，荞麦、糜子等小杂粮应占20%，粗粮应占35%。为了实现小杂粮产品加工增值，提升其产品在国际市场竞争力，很多科研单位和企业前后研制了很多含有中国特色加工产品。如荞麦挂面、方便面，苦荞醋、降糖茶、速食粉、胶囊等等，这些加工产品走俏中国外市场。
4.1.2竞争力分析
（1）资源优势  我区小杂粮关键种植在海拔1500—2900米之间，年平均气温较低，高严寒凉气候条件适宜小杂粮种植。尤其是小杂粮生长发育习性和当地气候特点相吻合，发展小杂粮有利于充足利用当地域光、热、水等气候资源。主产区各旗县相对海拔较高，是生产小杂粮一片净土，而且在小杂粮生产过程中使用农业投入品少，生产小杂粮是自然态绿色食品。
（2）品种优势  小杂粮是中国传统出口产品，在长久生产和出口过程中形成了很多名优产品和名优品种。横山绿豆，靖边小米、荞麦，米脂豆类这些品种不管在中国或国际市场全部得到认可，比较畅销。仅本市就有50多个优质杂粮杂豆品种，其中莜麦就有20多个品种，如乌燕1号、乌燕2号、内燕1号、2号、3号、4号等，荞麦有茶色大棱、茶色黎麻道、温沙等，多数出口韩、日等东南亚国家。
（3）价格优势   伴随大家生活水平提升和食物结构改善，杂粮作为营养保健食品，深受消费者青睐，其价格也越来越看好。伴随粮食流通体制改革，国家取消了粮食统购统销政策，放开了粮食价格。玉米、小麦等大宗粮食作物价格虽略有升高，但轻易出现价格不稳定现象。而小杂粮市场需求旺盛，价格大幅度提升，通常高于大宗粮食1～2倍。如，玉米1000元／t（人民币），而杂粮出口价格极为可观，荞麦平均价格200～220美元／t，谷子平均价格220～240美元／t，均高于中国价格。另外，杂粮生产成本比大宗粮食作物低很多，据调查分析，玉米、小麦等大宗粮食作物生产成本为35％～40％，纯效益只有60％左右，如遇灾年歉产或粮价下跌，扣除成本几乎所剩无几；而杂粮通常全部种植在比较次土地上，假如在相同土地上，杂粮效益不低于甚至高于大宗粮食作物。所以，像小杂粮这些无公害绿色健康产品含有很市场竞争力，而且也是未来市场发展趋势，含有宽广市场前景。
（4）产业优势   我区小杂粮种植历史悠久，农民种植小杂粮经验丰富，以小杂粮为关键原料加工企业已初具规模，尽管现在这些企业规模、产业化经营程度还不是很高，但也不乏有些产品享誉中国，供不应求。反应了这一产业发展趋势。再加上各旗县近几年均加强小杂粮等含有地方特色产品开发，并给多项扶持政策，培育龙头，树立品牌，相信很快一定能形成大产业。
4.2 销售策略、方案和营销模式
4.2.1 产品销售策略
1. 技术服务为关键
2. 永远惠民为宗旨
3. 企业+农户合作模式
4.2.2 产品定位策略
1.一直把粮食产品品质（好产品+好服务）放在第一位，树立好产品口碑，避免粮食产品质量波动性。
2.研制和开发健康、绿色、有机系列产品为主，发展现代粮食物流产品策略，发挥本身优势。
4.2.3 市场定位策略
1.以xxx周围、呼包、京津、山西大相同全国大中城市为关键销售市场，辅以其它城市市场销售。
2.以华北为关键中国市场区域，辅以东南亚等国际市场销售。
4.2.4 价格定位策略
1.紧随市场价格，通常分为高级和中等两个价格档次。
2.依据原料市场价格波动，立即小幅度调整产品价格。
4.2.5 市场促进策略
1.形象宣传和推广方法宜采取立体运作，利用多个媒体和考虑用户对象可视路径，进行系统推广。
2.建立片区市场服务中心，形成产前、产中、产后一条龙服务体系，建立信息反馈、产品销售体系等。
4.3 市场风险分析及对策
4.3.1 市场风险
项目标市场风险关键来自于企业内部经营管理和外部宏观经济、政策环境改变。
1.销售方面：产品价格波动将造成产品库存量改变，给项目经营带来一定风险。
2.成本方面：粮食原料价格波动对项目产生风险。
3.营销方面：营销网络不健全，造成市场信息闭塞对项目有风险。
4.外部环境方面：国家宏观经济政策、粮食流通体制改革、国际粮食市场波动等到全部将对项目建设产生影响。
4.3.2 风险对策
在企业经济活动中，不可避免会碰到风险，尤其是市场风险，面对猛烈市场竞争，企业必需确定其应对策略。
1．针对市场风险
企业要保持和巩固各系列产品在质量、价格、服务方面优势，狠抓产品质量，创新经营理念，深入开拓更深层次市场，不停满足消费者需求，扩大产品销售渠道，结合市场特点研制、开发新产品，配置优异检验设备和高素质人员，随时对产品进行检验和抽查，使不合格粮食产品难以进入市场，为产品质量提供可靠确保。充足利用企业在当地影响力和号召力，发展企业＋基地、企业＋农户等多个形式，从源头确保粮食质量稳定优质，同时不停开拓新用户群。在市场营销方面加大市场宣传力度，可利用电视、广播、报纸、国际互联网等媒体进行广告宣传，提升企业著名度。
2．针对政策风险
企业要加强对宏观经济政策和市场改变趋势研究，寻求加强同国家、地方政府相关部门沟通，适时调整经营决议。
3、完善风险防范制度建设
建立风险基金、保险基金、质量检测体系，确保粮食加工业稳定发展。

第五章 建设方案
5.1 建设规模及内容
新建粮食加工生产线1条，项目达产后，年可加工杂粮1万吨，生产各类有机杂粮食品5000吨，混合饲料3000余吨。
5.2 建设计划和布局
5.2.1 项目组成
项目建设内容关键包含：办公区、粮食加工车间、原料仓库、成品库房、晾晒场地、烘干塔和锅炉房、门卫等公用配套设施建设。
5.2.2 布局标准
场区布局应遵照以下标准:
1、 满足生产情况下节省用地。
2、 建设生产厂房同时要考虑卫生、消防等专业要求，合理安排厂房、库房及办公区位置。
3、 场区道路宽度6-9米,便于物料和产品运输和装卸,并尽可能避免交叉运输。在现有场地条件下做到运输和装卸步骤合理,运输距离最短，场内严格划分清洁生产区和非清洁生产区,有效避免交叉污染。
4、 依据环境保护"三同时"要求，除考虑生产和经营外,在场区充足部署绿化带,达成美化环境和改善环境目标。
5、 为了降低动力和能量损失,动力供给尽可能靠近负荷中心。
6、 应为以后发展留有余地。
5.2.3总平面部署设计方案
本项目占地面积19800平方米(30亩),厂区分生产区、生产辅助区、办公区和生活区四部分。
项目区南北长180.5米,东西宽100米。从西向东安排办公区、生活区、生产区和生产辅助区。各区之间相对独立,互不干扰。
办公楼在工厂西北部。前面设有中心花坛,楼前设置小型车停车场，原料库和生产车间设在工厂中部,锅炉房在厂区东侧。在厂区紧靠208国道西侧南北设计二个大门,北门关键为人流出入南门关键为物流出λ口。整个厂区设计环形道路,环形道路联络全部部门,便于物料运输,方便生产和生活。
5.3 建筑方案
5.3.1 主体工程
主体建筑物关键有办公室、粮食加工车间、原料仓库、成品粮食仓库。
（1）办公室：总建筑面积200平方米，长20米，宽10米，高5米，砖混结构建筑，抗震等级六级。
（2）粮食加工车间 总建筑面积1000平方米，长42米，宽24米。
（3）粮食仓库 总建筑面积700平方米，建筑长35米，宽20米。
（4）门卫室50平方米，自动门；锅炉房，80平方米；配电室15平方米。
5.3.2辅助工程
1、 排水工程：厂区内新打机井1眼，深35米，单井涌水量20吨/小时。可满足生产、生活及消防用水。
2、 供热工程：本项目可选择链条炉排或往复炉排,锅炉依据中国生产厂家在投标时提供规格型号和性能择优选定。锅炉用煤为烟煤,通常采取内蒙古本区煤或山西大同煤。厂区热力管道从架空或地沟敷设并做外保温。车间内部热力管线全部架空敷设,枝状部署。
3、 供电工程：本项目装机总容量50KW，厂区内设有一个变配电站,电缆经过地下暖沟敷设到车间、动力及照明全部采取明线敷设,由动力配电柜引到各用电设备时,采取电缆桥架布线,支线采取PVC阻燃型塑料管接线。照明采取市郊嘉潮防爆照明分段集中控制。全厂防雷接地线及过压保护按国家标准规范要求设置。
5.4 产品和技术方案
5.4.1 产品方案
本项目产品关键面向有机绿色食品系列化开发。设计高端和低端两种产品以满足不一样消费群体需要，依据产品目标市场确定产品销售价格。并能够依据不一样用户群需求，为其量身打造，设计专属产品。建设早期关键产品种类为：精选玉米、玉米面、精选荞麦、荞麦面、莜面、谷黍精深加工、葫油、豆类、混合饲料等。
项目达产后，年产各类有机绿色粮食产品5000吨，混合饲料3000余吨。
5.4 .2 工艺技术方案
5.4.2.1 关键生产方案
配合粮食加工基础工艺传统上分为两类，即先粉碎后配料工艺和先配料后粉碎工艺。依据该建设项目标生产规模、产品方案和原料供给情况，本项目选择使用先粉碎后配料工艺。
5.4.2.2工艺路线及步骤图：

工艺路线图

原料收购 → 初选 → 精选 → 消毒灭菌 →
加工 → 烘干→ 包装检验 → 入库

全干法粮食加工步骤图

5.4.2.3 全干法精加工和半干法加工工艺概述
1、清粮工艺
传统玉米清粮设备采取小麦或水稻清粮设备。伴随玉米脱粒机在脱粒过程中广泛应用，玉米中含杂量及并肩杂增多，传统清理设备在处理并肩杂时无法实现清理。并肩杂指和玉米一样大小杂质，其体积何重量和玉米相同，传统设备根本无法清理洁净，而玉米净度对后道成品质量影响却极大。本工艺玉米清粮设备经改善后，实现并肩杂和玉米根本分离，为后道加工工序奠定了良好质量基础。
2、干法脱皮、抛光工艺
传统半干法工艺采取碾米机115型或150／200型等拌水后进行玉米脱皮，掌握春夏秋冬加水量和润粮时间，稍有不慎就造成脱不净，出仁率低，同时成品内有黑星，副产品需烘干。即使烘干副产品也无法处理夏季粮食受潮变质物理机能，更无法提取皮内含有增值小玉米粒及黄色玉米粉，大大降低利润空间。新上半干法生产线用户大多因为经验不足造成成品质量差，销售不出去，最终当饲料卖掉；副产品酶变一分不值，造成严重损失。
3、玉米糁悬浮清理工艺
传统玉米糁最终检验室在包装柜流管处设吸皮风网多个，分别处理净糁中黑星微皮，但结果造成风量小、吸不洁净，风量大因风速高造成细糁流失，影响出糁率，效果不佳。玉米在清理、脱皮、抛光、制糁过程中流失玉米糁中黑星（根冠）、变质玉米及微皮。使其从成品中分离，达成糁质纯净，细糁部流失，出品率不受影响目标。
4、干法副料提纯清粉工艺
传统半干法工艺因8%注水量，皮中水分含量