山庄农家乐可行性研究报告样本.doc
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1、 “蒙氏山庄”农家乐项目可行性研究报告项目单位:建设地点:固原市西吉县震湖乡党家岔村编制时间:二一三年九月目 录第一章 总 论11.1 项目概要11.2编制依据及研究范围41.3 项目综合评价4第二章 项目背景及建设必需性62.1 项目背景62.2 项目建设必需性7第三章 发展前景分析及估计93.1发展前景分析93.2 市场需求估计103.3项目发展提议10第四章 项目建设条件124.1建设地点选择124.2自然条件124.3社会经济条件12第五章 项目建设规模及方案155.1 项目建设规模和期限155.2 总体设计方案15第六章 建筑设备工程方案186.1 电力工程方案186.2 智能化系统
2、(弱电)20第七章 环境保护257.1 编制依据257.2 项目建设和生产对环境影响257.3 环境保护方法287.4 影响评价28第八章 组织机构和人力资源配置298.1 组织机构298.2 项目管理298.3 工作制度和人力资源配置32第九章 消防、节能、劳动保障和安全卫生349.1 消防349.2 节能349.3 劳动保护和安全卫生35第十章 项目实施进度3610.1 建设工期3610.2 项目实施进度安排36第十一章 投资估算及资金筹措3711.1 投资估算依据3711.2 项目投资估算3711.3 资金筹措37第十二章 财务评价3812.1 产品产量计划3812.2 总成本测算381
3、2.2.1 原材料价格确实定(不含税)3812.2.2燃动力费3812.2.3 工资及福利费3812.2.4 基础折旧和摊销费3812.2.5修理费用按折旧30%计算3812.2.6 销售费用按销售收入2%计算3812.2.7 财务分析3812.3销售收入、销售税金及附加、利润及其分配4012.4经济效益和社会效益分析40第十三章 结论和提议4113.1 结论4113.2 提议42第一章 总 论1.1 项目概要1.1.1 项目名称 “蒙氏山庄”农家乐项目1.1.2 建设单位单位名称:法人代表:单位概况: 成立于4月,注册资金1000万元,企业在 。以生产 为主,年销售收入1500万元,利税60
4、0万元。企业现有职员50 人,其中残疾职员13人,技术人员10名,固定资产1000万元。下设 企业。企业以“团结、奋进、创新”为根本,秉承“赢心和赢利同在,精品和人品共存”发展理念。企业严格根据现代企业制度和法人治理结构要求,认真建立和推行企业创新机制、激励机制和制约机制,充足发挥科学管理和经营优势,坚持走特色高效、优质产业化道路,以市场为导向,以科技为支撑,发挥宁夏得天独厚资源优势。多年来,企业在处理当地剩下劳动力、残疾人就业,转化当地市场资源优势方面做出了突出贡献,受到了社会各界普遍好评,赢得了广大用户信赖,前后被自治区相关部门和市工商局、银行评为“重协议守信誉企业”。1.1.3建设地点固
5、原市西吉县震湖乡党家岔村1.1.4 项目建设性质:新建1.1.5 项目建设规模及关键内容:建设集休闲、娱乐、住宿为一体“蒙氏山庄”,内有山顶特色农家房、山腰窑洞、各类养殖场、种植园、垂钓中心、景点展示馆等,职员配置20人。本项目分为三期工程:一期工程为:山顶特色农家房、半山腰窑洞住宿、山下湖滨停车场、湖面特色旅游建设;山顶特色农家房:1、特色农家房13间,累计200平米,分别为:回族风情、东北农家、蒙古游牧人文、欧式壁炉式、美式乡村、中国古典式、军旅生活等;预留2-3间特色房:用于符合游客特殊要求、满足当地重大活动、企业组织活动等应用;各特色农家房配有符合各自特色取暖、娱乐设施;2、清真农家乐
6、餐厅100平米;3、山顶观景台200平米:对实地堡墙加以利用,在堡墙外修建观赏整个震湖景观观景台,设置投币望远镜三个;4、小型停车场200平米,山庄山顶办公区100平米(包含公共厕所20平米)。半山腰窑洞住宿:1、在半山腰依据地形修建含有固原特色窑洞8孔,累计180平米,每间关键是土炕、火墙,设有以农家特色为主基调独立卫生间;2、窑洞外围大院220平米,设有门房。山下湖滨停车场:1、建设“蒙氏山庄”牌坊一座;2、建设停车场1000平米,设置小车区、大车区、山庄专用停车区(向各景点输送车辆)、应抢救援车辆专用停车区;3、建设山庄接待中心100平米(包含专业救援小组办公室)。湖面特色旅游建设:1、
7、修建垂钓中心200平米;2、修建休息区、烧烤区200平米;3、修建码头一座。配套基础设施:1、山腰至山顶“亚洲第二”景观大字400平米;2、山顶建设修建小型水库和引水塔各一座;3、山腰至山顶修建梯式道路1000平米,两侧加有水泥柱锁链防护栏,并安装路灯。二期工程为:特色养殖业、水上养殖业、山顶特色种植园;特色养殖业:1、修建梅花鹿养殖区200平米;2、修建家庭肉鸽养殖区100平米;3、修建珍珠鸡养殖场100平米;4、修建獭兔养殖场100平米。水上养殖业:1、西吉彩鲫养殖区100平米;2、鹅养殖场100平米。山顶特色种植园:1、特色种植园400平米(关键以地软、马铃薯、荞麦为主);2、游客农场4
8、00平米。三期工程为:冬日特色旅游、西吉景点展示馆、特色加工基地。冬日特色旅游:修建5000平米滑雪场及其配套设施。景点展示馆:兴建景点展示馆一座,200平米。1.1.6 项目建设期限:2年,9月9月1.1.7 投资规模及资金筹措:本项目总投资为1900万元,项目投资资金1900万元全部为企业自筹。1.2编制依据及研究范围1.2.1 编制依据 1、中共中央国务院1号文件促进农业稳定发展农民连续增收若干意见; 2、国家发展改革委员会投资项目可行性研究汇报指南(试用版); 3、国家发展改革委员会、建设部建设项目经济评价方法和参数(第三版); 4、国家和地方相关规程、规范、政策及条例等; 5、建设单
9、位提供其它相关资料及数据。1.2.2 研究范围依据国家对基础建设项目提议书内容和深度要求,并结合相关要求,关键研究以下内容:1、分析研究项目标产业政策,项目标必需性、可行性;2、项目建设条件及地址;3、确定项目标建设内容、建设规模和实施方案;4、确定项目设备配置及水、电、气供给等外部配套条件;5、环境保护及安全卫生方法;6、项目组织管理及实施进度;7、估算项目建设投资和安排资金使用计划;8、计算和评价项目标综合效益。1.3 项目综合评价农家乐是新兴旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供一个回归自然从而取得放松身心、愉悦精神休闲旅游方法。通常来说,农家乐业主利用当地农产品进行加工,满足客人需要,成
10、本较低,所以消费不高。而且农家乐周围通常全部是漂亮自然或田园风光,能够舒缓现代人紧崩思绪,所以受到很多城市年轻人热烈欢迎。本项目符合固原市行业规范,和含有良好基础,加之西吉县政府高度重视,为本项目标实施发明了良好条件。经过对本项目标可行性研究分析,认为总体设计方案规模适宜,结构合理,生产方案实用性和操作性较强,组织管理方法适当,示范带动作用大,市场前景看好,项目本身含有很好生态、社会、经济效益。 第二章 项目背景及建设必需性2.1 项目背景“农家乐”旅游雏形来自于中国外乡村旅游,并将中国特有乡村景观、民风民俗等融为一体,所以含有鲜明乡土烙印。同时,它也是大家旅游需求多样化、闲暇时间不停增多、生
11、活水平逐步提升和“文明病”、“城市病”加剧肯定产物,是旅游产品从观光层次向较高度假休闲层次转化经典例子。乡村旅游在国外已经有30多年历史,开展得比较成功是在部分欧美发达国家。20世纪60年代初,当初旅游大国西班牙把乡村城堡进行一定装修改造成饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时,把大农场、庄园进行计划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参与农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游先河。以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到大力提倡和发展。1996年,美国农村客栈总收入为40亿美元;1997年,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个
12、观光农场,在西部还有为数众多、专门用于旅游牧场。现在,法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33游人选择了乡村度假,乡村旅游每十二个月接待游客200万,给农民带来700亿法郎收入,相当于全国旅游收入14。在欧美国家,乡村旅游已含有相当规模,并已走上了规范化发展轨道,显示出极强生命力和巨大发展潜力。中国,真正意义上乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊旅游扶贫政策指导下应运而生,但因为起步较晚,现在尚处于早期阶段。现在中国各地乡村旅游开发均向观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体综合型方向发展,其中中国游客参与率和重游率最高乡村旅游项目是:以“住农家屋、吃农家饭、
13、干农家活、享农家乐”为内容民俗风情旅游;以收获多种农产品为关键内容务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容乡村节庆旅游。由此可见,农家乐旅游是乡村旅游一个形式,它是传统农业和旅游业相结合而产生一个新兴旅游项目。伴随多年来宁夏回族自治区经济社会快速发展,大家生活节奏日益加紧,日新月异城市文化生活已远远不能满足大家需求,为追求特色民族文化、生态环境、经济社会文化、历史文化融为一体实体空间,和返璞归真、田园文化气息原生态环境,农家乐已快速步入现代社会空间中来。2.2 项目建设必需性多年来宁夏回族自治区经济取得了长足发展,人口连续增加,城市化进程显著加紧。经济发展加紧带动了粮食、能源、水资源、旅游休闲需
14、求量连续增加。伴随城市发展,城市快节奏生活使大家远离了原始自然农家生活。为了能让快节奏城市生活有所缓解,为了能让在城市生活居民了解农民含义、劳动艰辛和劳动意义,农家乐餐饮不停兴起。农家乐出现不仅让城市大家体验到了愉快之所在,了解农家知识之精髓,而且也推进了农村产业结构调整,实现农民增收致富,为促进农村精神文明建设做出了贡献。除此之外,还丰富了村民文化生活,促进了农民生产主动性,活跃乡村经济,挖掘出了当地农村文化蕴涵、风俗特色、餐饮独特风味等。农家乐旅游它是良好生态环境、独特田园景观、传统农业文明和现代农业科学技术相互交融、互为依靠、丰富多彩、内涵深厚一个特殊旅游形式,经过营造独特田园生态环境气
15、氛,挖掘深厚传统乡村民俗文化内涵,融入现代农业科学技术现代农业观光旅游,同时也提升了农民收入。农家乐进入使当地农户增加了生产农产品主动性,将用户直接带到农家,让农民实实在在感受到农产品销售前景,再也无须担心完好农产品因为无法销售而只能放在家中腐烂,再也无须担心客源问题,农家乐客源带动直接增加了农户收入。同时农家乐在不需政府、村民投入一分钱,不占用国家土地资源,不破坏生态环境,不占用农田基础下既处理了农民困难,又把新农村项目搞起来了,增加了农民收入,还改善了环境,这是一个互利双赢结果。第三章 发展前景分析及估计3.1发展前景分析多年来,宁夏回族自治区经济快速发展,综合财力快速增强,国际间、地域间
16、、民间政治、经济、文化交往活动日益频繁,客观上促进了当地餐饮、旅游业快速发展。项目所在地西吉县震湖乡有着悠久历史和灿烂民族文化,自古人杰地灵,文物古迹荟萃,旅游资源得天独厚,资源类型多、功效全,组合优良。历史文化积淀深厚、内涵丰富,不管从总量、丰度、可连续利用等方面来看,全部称得上是优势资源。项目所在地党家岔村有着原始纯朴自然环境,黄土高原独特地震景观,神秘“西吉彩鲫”、“震湖水怪”,风格迥异民族风情,符合旅游求新、求异、求知需求趋势,含有很强吸引力和市场竞争力,发展旅游业潜力大。在旅游、餐饮市场潜力巨大背景下,建设一座集餐饮、住宿、娱乐休闲为一体农家乐能够说含有很前瞻发展前景。农家乐能够为当
17、地农村自然资源得到合理开发利用做出了贡献,实现农村资源连续发展。农家乐出现让当地农民主动地投入到规范化生产无公害特色农产品中,为农家乐活动奠定了坚实基础。发展农家乐餐饮服务中心最终目标是把企业一部分资金,共同来建设社会主义新农村。让农民看到实惠,主动加强农民对农业生产主动性,转移农村富余劳动力、促进农业结构调整、农业产业链延伸、新型产业发展。把它概括起来理论上分析,就是农家乐上层经营,它以农户为基础,经过合作社参与、市场发掘、客源组织等,把农家乐提升到另一个水平。经过经营农家乐,城市文明引入进了农村,农民也自觉地提升学习主动性,提升自己文化素质,同时城市居民们也了解到了农民、农村、农业等基础理
18、念,而这就是农家乐意义所在。 3.2 市场需求估计伴随中国国民经济不停发展,城镇居民收入和生活质量不停提升,和大家对健康食品需求日益迫切,生态农产品需求量将逐步增大。同时大家生活方法将愈加丰富多彩和多元化。在物质生活得到满足后,大家更多地追求精神生活充实。崇尚自然、保护环境、追求原生态物质和精神产品理念将成为未来公众关键价值取向。在人民生活条件快速提升今天,发展农家乐餐饮能够说应和了区域经济多元发展时尚。项目建成投产后,能够让游客身临其境,重返田园。在吃绿色农家饭、住质朴农家炕同时,达成放松身心、陶冶情操目标,在发明经济效益同时,发明社会效益,使身处快节奏城市生活大家体验农事、休闲放松,向社会
19、公众展示生态文明建设和循环经济科学原理、运作过程和人和自然友好相处高尚境界,满足游客在观光休闲中得到科学技术普及渴望。伴随西吉县委、政府提出“产业兴县、工业富县、开放活县、教育强县、环境立县”五大战略。提出要把旅游业作为推进县域经济发展新动力,加紧旅游资源开发,深入挖掘旅游底蕴,使旅游业成为带动县域经济发展朝阳产业。待字闺中震湖面临着愈加好发展机遇。战略目标逐步实施,将会吸引越来越多游客,发展前景十分宽广。3.3项目发展提议农家乐虽是一个新兴朝阳产业,但总体上还是一个还未规范、管理滞后市场。应加强进行监管和规范,促进市场稳定、有序和健康发展。1.组织推进。包含借助周围景区推进,以关键旅游景区为
20、关键,带动、辐射和吸收周围乡村农民参与旅游接待和服务。2.政府推进。由政府主导进行乡村旅游计划设计,投入资金,开发关键景区景点,吸收社会资金投入,激励和引导农民参与旅游接待服务。3.企业推进。即“企业+农户”经营方法,出台优惠政策,引进有经济实力和市场经营能力企业,改善基础设施建设和环境,指导、组织农民开展地方风情、渔耕文化、农耕文化等旅游活动。4.精心计划,强化监管。重视整体性和连续性,充足考虑地方自然风貌及特点和文化特征。同时监管好每一个乡村旅游、农家乐等细枝末节,强化对旅游从业人员和乡村旅游集体培训、教育,提升其服务素质和水平,提升服务品牌和形象。5.突出特点和本身优势。比如突出乡村地域
21、风情、传统文化优势,挖掘古村、古镇、古迹、典故等文化内涵;突出表现地域特点,在建筑、饮食、生活、农耕乃至旅游活动设计等方面,尽可能地表现出地域风情、风貌、生活习俗等特色。同时,还要着重考虑突出绿色、环境保护、休闲、娱乐等特点。第四章 项目建设条件4.1建设地点选择建设地点选择在固原市西吉县震湖乡党家岔村。震湖在整个六盘山旅游区西线,同时,也处于宁夏银川、甘肃兰州、陕西西安等三个省会城市三角地带,处于西北旅游线上关键位置。东距固原市63公里,北距宁夏首府银川市391公里。4.2自然条件1、地理位置西吉县在宁夏回族自治区南部,六盘山西麓,属黄土高原干旱丘陵区,地势南低北高,海拔16882633米。
22、东西长67公里,南北宽74公里,总面积3144平方公里。2、气象、土壤、水文全县地处黄土高原中心地带,地势南低,北、东、西渐次增高,平均海拔2400米,分黄土丘陵、河谷川道、土石山区三类地貌,境内有葫芦河、清水河、祖厉河三条水系,均属季节性河流。4.3社会经济条件西吉县辖3镇16乡、4个居委会、306个行政村、1909个村民小组。底全县总人口51.6万人,其中农业人口46.8万人,占90.7%,回族人口29.4万人, 占57%,是宁夏第一人口大县和少数民族聚居县。西吉县经济情况:资源特点:农副产品众多,关键有马铃薯、白豌豆、胡麻、芸芥(元元)等;矿产资源有油页岩、铜、石膏、泥灰岩等。工业:县、
23、乡、村三级工业同时发展。全县已初步形成了淀粉、粉丝、建材、皮革、磷肥、骨粉、地毯、制糖、粮油加工等工业体系,1998年全县工业企业达成2315家。农牧业:西吉县是旱作农业县,现有耕地110万亩,人均2.5亩,水浇地只占18%。农作物关键有小麦、豆类、莜麦、荞麦、马铃薯、胡麻等。大家畜存栏93990头,羊只存栏89948只。西吉县马铃薯产业实现新突破。跃居全国马铃薯种植第一大县,被农业部认定为全国绿色食品原料(马铃薯)标准化生产基地。农民人均马铃薯产业纯收入超出600元,在大旱之年实现了减产不减收。组建了306个村级马铃薯销售协会,新建了将台马铃薯市场,新建10吨以上贮藏窖5034座,60吨以上
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