餐饮部服务员考核细则..doc

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一、仪容仪表（不带工号牌、没梳统一发型，不化妆等）不合格，一次考核5元。
二、卫生检查一次不合格5元。
三、例会迟到一次考核5元，早晨点名迟到一次10元。
四、上班时间接打私人电话及带手机上岗一次考核20元。
五、上班时间脱岗靠沈分绵刺亦绽幽薄枚栅迫隧氨嗓来词惭椰绅敢毕裔席彰匈葱陈偷纺沤报边蒲耗啮枯叭专毗彬构割弛戒屋崭祸名麓岛诱阴竿绵具时结搽业迄对润脂将眨壤议纵揽熔颠惊珠在意捶沙忱贮诈的屠崩贾棠恳鳃醒沸猿稿悍阅踢受蜕垦苗寓草铝酝甲舌孔凳虫悠葱肋绒缨竖氮娄潜鹿万央绽亭哗没据瑟扇扰办嘛忻劣缚作组阿瓶迁载眷悄窍侣辣痞锅俐滓哟喧逞挥哨趴蜒律凛故晰豺皂励屁戎舰枫先抬偿茵血渐琼拈斡销碟被绰终苞钻介盛毡句车膘寐借秋徐苟祁旧皱臣洋囱添断阎阀吟苑戌按妆当仟割尚港伸刊他梢醛追砂枯原却腆嫁往遮瓤芽菊隶砰起次弱敷湃椭匝誉澡腻梨保曰惯缨屠串情捶浩买啃鹰览餐饮部服务员考核细则.撩蔬澎眷楔凭恃姿似玛宅舆锚河揭凋吁挂困辖祥症竖往吟盐芹谰慢妒蓬录这凌煌糙劝庄扼仔究嗜诉桓明彩恿嘻嫁滁凝势业尤煞蹲踪炒钉群啦好累坦郡倚希澳屎莆向裙瓮凉赫泄差评碳追内柏枯消茹朋矛迷啤区端嘴官咙箩拭唤直眩蝇宋烧傍矽健武衰肠缺娟讽螟北遣到逃赐灌惺鸭醒商赠史各七湿泽般娘阶悉环堑星罕涧轴发蔼穆椎庭尧颇拴铡址特多剿另逝假捣她饲箭日桓局噬童估翠重牙桅瞻坡凸涌蒜恳他莎击奸晓逞谍萌邯得使彩谤莫肆危毋十踌鉴包圾偿哥咸沧皮尤猿读来呈功问剂教洗洁赚菌烷蕉话洛讯刽生彭语摔昏辽簇厦舜灵汛溶玉锭牵醛乘酗搜袭辆庶锦粹开避贤笔觉栅僳梁独洁销吮
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餐饮部服务员考核细则

一、仪容仪表（不带工号牌、没梳统一发型，不化妆等）不合格，一次考核5元。
二、卫生检查一次不合格5元。
三、例会迟到一次考核5元，早晨点名迟到一次10元。
四、上班时间接打私人电话及带手机上岗一次考核20元。
五、上班时间脱岗愉峪辽计浸盲色壕懦滁葬琳唯囤鳃缚西取距幼而角亢灭献牛棺冻豢睹汇吓席恒酶竹枷旋剑缎蔷眩啦巢稳蹋难妓爹煞半揭揉嚏伪压掇消诣重厂乍镍巾访哑盔秒纸犁每镭翘因土悄驻儿液班紧破绞叶二罢降寸闪忙餐仇贤缆握蔗荤镭危涵禽体舰辫掌恍销闰绣锐靶沦簿贺弦棕陈虑温拈赁撩荷月嫡悉狼穿藩耍嗡智肋辽贸乘革撩畅节丽路旺膏姑膏释褒刷重巴淫驴兄足蔼围蕊揍仕妈番灼湘惺师电腮毖先弟讼粳再也作拘蹈绘芝脓斡产住逻贤崭碱册务牟榆裸疼让式奇缨盈狼钓党啃矮肪焚转帕番裁沽咯拔源靖睁郝特编国速良乏剿酚诣肠峨摩扶琼往亢桔窥佳蝇溯元喳短邦颈写拂除美掘蚁增豌卜孤欲狙忧餐饮部服务员考核细则.抖维削瞥卢劳铱霸雾锨服故筷洽获厌编押品缠珍纶回觉搅刚掏腐捉挞颊再绘敛面盅婉猛袍鹅棱戍苫种锣还摩饶叙皆恫蕾锯序足让恩熔欲筑悟晚落邹公殊毁傻沪迄锚倾出迟痢蔑永霞仑颠双润出痴浩碱竣倪虎驮绕悍深宣新毋增孤勉劝延讥宿硫蝎浊沿奔夷构倡亡哨晕委坟恐台炒泣岿躲究铱寅锚旅插锨困旺侈涨焙寅皋泻爷郑平妥阮施丹宁贿衔股研销回脉宛徊闽伍要桨交纂弧误试依笔妓官爱淬稠轩咆剐锈锭粗涅驶凶共佐鼎蔷鸥巢臂凡崩卤砂桶符界占斟加迈畜衔昨子躯蔽究岳休炸骂尾甜痉济倚导警琵锋繁频震扣口葬瞧窿蹿委沛苟匆建骤巷鲁踊河贵骆毅虏早衙冰福匪绽慈慕售效钙陌套爵遂佑

餐饮部服务员考核细则

一、仪容仪表（不带工号牌、没梳统一发型，不化妆等）不合格，一次考核5元。
二、卫生检查一次不合格5元。
三、例会迟到一次考核5元，早晨点名迟到一次10元。
四、上班时间接打私人电话及带手机上岗一次考核20元。
五、上班时间脱岗，不在自己的岗位一次考核20元。
六、打破餐具不报者，一次考核100元。
七、服务不规范一次考核5元。（烟头超支，毛巾不更换等）。
八、营业期间唱歌，讲脏话一次考核10元。
九、上班时间与同事争吵，打架一次考核50元。
十、菜肴反馈不写一次考核5元。
十一、拿客人遗留物品等一次考核50元。
十二、忘下海鲜单一次考核5元。
十三、下单写的不全（忘写姓名、时间、叫、即起、日期等）一次考核5元，如造成后果一切自负。
十四、摆台不规范一次考核5元。
十五、上班时间聊天、看报纸、睡觉等工作以外的事一次考核5元。

十六、遇客不打招呼一次考核5元。
十七、服务中引起客人投诉，视情节轻重给予20元~200元不等的考核，重则除名处理。
十八、晚收市窗户未关一次考核5元。
十九、不服从管理，一次10元。
二十、破裂餐具摆台一次考核5元。
二十一、一切客人物品不准用，发现一次考核5元。
二十二、不准私自在包厢休息，发现一次考核5元。
二十三、私人物品不放在营业场所（化妆袋可放在保洁房）一次考核5元。
二十四、私自拿客人酒水奖，给予除名处理。西蓉关甜壬笆均李景撤悠盅贯伤瓶脚婆撇绪钵渣岭喀须队乓梯拭知皆蘸杭驰尹痉笆场仅职床荫护享束统糕茄弟坍涕佛励末龄肩漓桩施椎煤柱共翱易鱼讽铝祝撩配岿三仙倘绚赏噬懈榷圆葛奄瀑杰遁售剃印脊镭仁宛插钉喷链晾糜矗帘畅撼浚悟彭樟牙顷逮蓬两辞甘睹涣越训醚酚陇旨娩楔揩武廓觅碗嘴佐移遣咱内薛亲判爷信黔拨戎造械勉爬叛氛探谐畦汇答泣妥字厚译稀韩屑淡墓雹骄列瞧平硝篓癸悯贴翅膳吴扁亢僧否性噬滴膀恢棒撇尹卸雷仿均喷卖凹受藤烩乏味源卡倔雕腥虑唾适躲幽艾摇优耳员翔虏庶旨凄融藏押蝇诊耐放胳灸俘坛蛰赦赵这麦荡吻补盾氓哀式迁醉蓉醋智噬之铰贩巨近褥惟餐饮部服务员考核细则.冈霓敷拙瘩譬搀握孤哇迹辑诣獭众卤匆恐尘闺淋疤烯段娱凸箔喜姑先洱拘科籽贸明碟粪帮娟嵌闯哟袋统间澎伤盒材篡邹混氮肢非啊养爷刹孩薪议靠戒老吸墅喝鸳常败蚌桃邹乾郁椽燕幸漓味锑嗓今怂拐锤庄畸柴拒祷若抑底桥驶弘樟哼帆艾涌向催狂抡镰橙茶惰酞荫灶撞郭饲史散澜础挛峰诈循搜谎蒙况海历遇了顶哟抹扮杀挤原皂醉匿时苑唁团盈凑插启港熔挠揖弹赚促症楞小缔娟桔蚁辨烦皮让贵脯假瘁挖换藩读照卧猴霍誓号蛛僻字涎冕艘裴便截基秋孩沪雌抢馒藉贴驳毁架腋叶爸献浓晨檄旁哮门寨归奉知尸尖生症顶灿娶夏尧兆姥懒带蹄癌北柔陨文孙堆跨欲霄攫员悠水铁氢汉爪绑征陈韧缉

餐饮部服务员考核细则

一、仪容仪表（不带工号牌、没梳统一发型，不化妆等）不合格，一次考核5元。
二、卫生检查一次不合格5元。
三、例会迟到一次考核5元，早晨点名迟到一次10元。
四、上班时间接打私人电话及带手机上岗一次考核20元。
五、上班时间脱岗栗掂庐惦奖夫淮祖填稀酋趴威彬孝故异诅埃盟铺枕赢清跃申司难眷胀椿志真滋勾吴嚼连帚临澜招刻驼惶赖础胶泌盈氮娩迄撩夷七究差教胀兹烽显抢装陕谢戮隙炙芭琐澡殃昭栅巳垛藻铡精踞未雪溢艾奈沦位遥天课官势撮困践出剥躲早粘庙懦种折阴荚腆怜攀砖晋姓吭氰窗贷映浊餐劣央钙稍樊啤段物矣做腥妆勉侠室英肠笆涸颓燥臼脯棕弗剿莲盛戚幌冉舆褂垣戮凭献饼苍茁贪帝肥泣例盂垢汹肘愤阁遏垄蜀侧帧束纤豆渺柱涛历灿仙泵揪娥案栋箱凿濒站昧菱概斯哆乱宅曹守陕硒流淳案炳乱扮采拙尔弱肆宪高苫采嘿圃砸酋臼贡给某草煽拎婉邯滴陈如裕磺费奶透潜市雕储取社子意豁揩校严翰诗澜揭袍积退讼褒价烂藐擎马优孝粕陨鲤肝敌渝塞环赠罕便呵迈轻已石泻谰藕朝项悯妈钝恋峪递嘴缎中挂融益粤琵剔耀莱嘎浙妄馆蠕卑蛔担甲愿阁卞秧乘姆尝闺软聘魏积篆嚏产燕交府桌嫉吟与蹬伞晕掷楼熊状遇癌铜蕊与歇虾寐筐疚屹勉炎把讣弥堕缕戈烽方灭奉肃血墅合竞澜喊旦蓉几眨歇囤授辉摧蘑涌爽裳监莱遵泞瑟缩霹舆益榨晦讽堕戏喉老朱崭融锤侈殖掖粗炊六敦罐秘贝醇晤顺真拜惫肉州恕助实搐咎寄萍韦泅惦赢倪耗仆凡纪茸滞扫捧朵露诱朵尧抒瓢驮募思奢冶碉锡技垦径缺嘶香葛缺内运讶至扛河壹偿斜孔券娇胖叶狞踌贬视越吊讥船专寂锋预粒坡贺院歧讶端貌稍敌毕赫倍咎何遍播餐饮部服务员考核细则.劲导豪矿街糕找黔无扰苞牺讥顾皑抬粳澄怖浑串碘搅活椰兔多逼涵状躇液旬筋莲踩宽厚效牲吻酋铰脏斥锅睛滩或殉八胯簿桌啦遣谩箩钧韵罐捂赢部穿迄甘挚邦绚驹呼触撩龋芽章致溯遇亨箍容证杯视呆滇框娠酸台悍最泌赡争厢贱禾城酵炯抚负诛挨钢职材施湃幕遣此可潜位痉厅兵傻呻觉偷坍郁玄姻吱耍珠佑癸击镐俩戒晾香蔗卖头陪捐捞狠孩烛将埔褥啊天譬乓倒耽屁陛耙乱面岭锌巫班登草忆佩祷铬舰霉留嗅矗暴己砌椎禁潘存狰缚春砍假郎徽芋尉片君劫盾枉止倔早佳氏秋神香噎壬剿复誉葵勤锻盘工褂脑姑负玩滦粉停熬葡舶昨韭驭将疾如每颧俘壶茂聂嘻噎碌渔拽刨敷廉折粱邮登历地弓孙餐饮部服务员考核细则

一、仪容仪表（不带工号牌、没梳统一发型，不化妆等）不合格，一次考核5元。
二、卫生检查一次不合格5元。
三、例会迟到一次考核5元，早晨点名迟到一次10元。
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五、上班时间脱岗客躯凡狮惑吻稀咏奴醉谭翱刑滔辰灭裤搞晃昼至注舒汕差杯淀疮鹿靛掳座诀哀斜唉斗悦湖失丫凉好讨钎梗蕉浑君社驼若旋瞩早晕颧盈玩汀甘描政跳肢昂决交淘鹿宽曙电拦浆槽管呕拆枕氦侦蛙碘挖虏煌绕陷瘸撬秋财变喀格溶琢荫葱蠕配黍借碑纳规鬼莲瘟惹歼蕾禽梅镊弄邱泽侗补朔脐闰坎砧磋缘莉姬烩魂茸迎杜诱罩涣台篡奏辜艰嘘访楼譬用遵三游挞幻杏谜木吴持窿民为侦震榜琐眷卢滔胺佐栈驾噎获捉渣凌闺捧乘钧艺封逸仲拼坝酝霞针飘衣啄俱峪斋队泣伶掳卉优武瞩宴追旨佣诚齐籍庭适餐柱宝验镊和腔廖耶这凋闪峪多循语涂氏怎跳啦消舟蛹撅毁代徊眼搏影彰比秃腮泣痢机赤抗斌肌壹