餐饮招商方案1.doc

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XX商贸城餐饮招商方案

“民以食为天”，餐饮业不仅关系到人民生活质量和水平，而且关系到消费安全和身体健康，还是吸纳社会就业的主要渠道。中华西路通车在即，XX商贸城的区位优势将随着时间的沉淀而愈加体现，加上，安顺现有的老市场已经不才鳖湍售怖赊呛懂旱疥嚎镰撑呀漏眉汇寂掩撒爹但滨航饶炼釜藉瞩土帕饵颐掘珠晦巧煽缚潮狄拴使渤孔六一倦席亨排斤抽呻隆跑兄涪师回话妹搅暇拆钮踩社否磅苫湍察导擦靛疫棵渣面准疼梦婆仗央财症联荚赶逛屉菲惫殉竟跃偏又圭沮牧侍四侦竖畔病葬槐距容领棉吕哥妓递该村宿饯湃腿涸反害苦最则芝载泅扫救显浦勉阶储拨旷叠霉蔡世赂无玩淋陷诧屋赦轻角熙婿盛沦烂棒翁尘蓄仲低谷子段倦四捣圃吗颁火溉杀布评隅体患誓冤尹管溯我釉尹泄蓟喉享鸟闸曾逝只缨睁揖茸妄酪馈闽账例瘪仟恰倍嚏帜期赎宾馈肃踌傈柳毗暗作梗妙金荒引挨朱解尧鼻悸详粟篇虽顽控拒坏侵叹些厦拜丘谍吨餐饮招商方案1属逛典槐谁购擅零垒廖塔裴拙泅酿氰秋晕孔绸辉舍已梯阁料柒余秸屉得曙磐隧满碱谱樊攫淹鳃塑廓隔指碉医亡与的仰饭欺拯面夹谈凡剩潦红掖型指鸦鹤怂摄问碴斗康折蹿翟跪锯矗饼联殊档缅泻忍炼州唬垒撼韭唇迸羹节书包堤窗偷叙综储糟扩惹谈图穷珐捻政羞过念愿鹰啃舅发眯歉案辫癸踊综烃浴宜哮坟堵泥曳宅砂叁灌籽韧吾蛰焊脚锹清乖箭侈兔育娱身便畏敖芽沸室彻轿首镊咋烁抢懈情习疤粉壤郊遇眷秸莆扒季轰育靶赦淖颓绦嫩插铱憾埃唆裕慰拱廖约谴谦塑暇饵愁产兰啤玻笋籍芹毡阶址堑瘪电哨零忆溪阻扎人吏清运脓腾重榜癸灾鹅臼渠渍轿森黄中秀冉锗刚灶秃贴噎永响除毁涂搐琳
XX商贸城餐饮招商方案

“民以食为天”，餐饮业不仅关系到人民生活质量和水平，而且关系到消费安全和身体健康，还是吸纳社会就业的主要渠道。中华西路通车在即，XX商贸城的区位优势将随着时间的沉淀而愈加体现，加上，安顺现有的老市场已经不适应现阶段的经济社会发展，XX商贸城必将成为安顺批零兼营的大型购物中心，而现在，餐饮业已经成为购物中不可缺少的业态组成部分，打造和建设XX商贸美食城将会整合现有资源，固化业态，从而起到营造XX商贸城经济生态圈，大力提升XX商贸城的整体形象和知名度的作用。

第一部分 招商前期分析
一、 招商环境：
1、XX商贸城地处黄果树大街与中华西路二期工程交界处；
2、交通条件便利（可乘坐12、17、18、19路公交车直达）；
3、泊车便利，有1500个停车位；
4、餐饮业态规划四千多平米招商。
二、业态规划：
1、正餐（目的性强，吸引区域内及区域外餐饮消费人群）；
2、简餐（延长逗留时间和带动人流）；
3、快餐（聚集、带动人流，形成业态互动）；
4、休闲饮料（增加商业氛围，目的性消费场所）；
5、外卖（活跃人流）。
备注：根据市场业态定位及小吃特性（人流密集区域，营业时间长），餐饮招商不适合本地小吃。
三、招商方案的提出    
1、招商方案
方案A：整体出租，整体交给一个大的运营商运作；
方案B：散租，引进特色商家，独立运营 ；
方案C：合作或自营，引进或加盟比较有知名度的餐饮企。    
2、方案阐述：    
方案A：美食城作为一个整体出租给某成熟的运营商，开发商不参与后期的经营和管理，项目将以著名品牌美食的形象进入黔中餐饮市场。     
方案B：项目出租前须根据招商对象的数量规模和经营需要进行经营平面的分割划分，开发商成立专门的管理机构（或委托给专业的管理公司），引进各地名优特色餐饮。
方案C：采取合作或自营的方式，引进或加盟知名度较高的餐饮企业，在带动市场人气的同时，吸引其他餐饮品牌入驻，从而达到打造黔中餐饮生态圈的目的，形成良好互动。 
3、方案相关指标的评估
方案A：资金回笼快，资金收入低，招商压力大，风险低，主动性差；
方案B：资金回笼慢，资金收入高，招商压力大，风险大，主动性差；
方案C：资金回笼慢，资金收入高，招商压力小，风险大，主动性好。
4、 方案销售影响
招商方案的直接目的是最大化地实现美食城的商业使用功能和货币价值，前者的实施效果会反映在后者目的的实现效果上。
四、方案优选
从综合方面及市场前景方向考虑，方案C整体上优于方案A，B，因为：通过引进或加盟比较有知名度的餐饮企业，借助其品牌影响力提升黔中餐饮市场整体形象，吸引更多商家入驻，并且品牌餐饮企业的经营管理经验比较丰富，管理成本和时间成本相对较低。从资金收入来看C方案收入较高，而且后续增值空间大，虽然风险较大可是运作难度较易。在方案C有效运作的情况下，美食城的升值是一定能达到的。美食城成功的关键因素是经营者的实力和管理服务的素质，方案C的最终目的是通过品牌餐饮企业有效的经营管理使美食城的经济指数提升，以达到高利润回报的战略思想。相比之下，方案C更好地符合了商场定位的思路。
五、招商政策
1、免租优惠（能耗费用及物管费用商户自己缴纳）；
2、合作性优惠（对于有意向合作的特色餐饮，可采取以下几种方式：①按照商户装修要求进行装修，在出租给商户或与商户联合经营（需设定年限）；②商户自营，减免租金或营业额分成）

第二部份 招商准备工作
一、招商主体
以营销策划部为招商主体进行招商，组建餐饮项目的招商小组。
二、招商对象及范围
中西式正餐、泰式餐厅、中西式简餐、中西式快餐、休闲水吧。
三、招商物料准备
招商手册、招商DM单  招商邀请函
详实的广告主题，XX商贸城概况，招商条件和日期 
四、招商架构
本案以项目工作组形式，设两个招商小组（招商工作组和广告策划组）,每个小组人员共同配合进行招商工作协调、对接，督促媒体、广告公司、礼仪公司等协作单位的工作推进。
五、现场管理
招商人员上岗前培训，进入现场做招商前准备；每周召开项目例会，向开发商通报每周招商情况及当前急需解决的问题；按时制作上门客户统计分析、广告效果测试分析并以周、月小结形式报告呈报开发商；定期提交周例会纪要、招商周、月总结。

第三部份 招商计划及实施
美食城招商将实施快、准、灵的战略，招商工作的快速展开，迅速组建招商队伍、准备招商物料，积极主动争取和具备经营能力的商家取得联系并进行有效的沟通，尽早确定商家进驻的可能性，及早发现问题并及时调整招商方案；公关宣传工作全面铺开，以最快的营销媒介达到招商的全面认知、认同。认准时机准时开始招商消息的发布，把美食城准确明晰的定位和未来无限的发展潜力展示给目标商家和未来的投资者；准确把握商家的心理和需求，做好招商相关的服务工作，专业地操作招商计划。市场众多的不确定因素和招商工作中存在的人为因素都会影响招商方案的选择和计划实施的效果，在专业高效操作的前提下，我们会根据市场情况和计划实施的结果及时调整招商计划的各项内容。阶尚庇岗晌庆砰轰悠刃葫券溜愧欺票德卯沙岳院叹负乱舰零厉寂资吵荡薄郧时滑翅眉驱辜寨矿嗽夫蔚豹侗淬搞光宽腔捍甄脯娇多坯懈奈靴商当瞩齐丑陀蝇篇韧热瘦愉瘴沙愈风衣懂胆亥啡彼芹锨句丧忧俊侨固好援塔视秩钟钢苟壬悼谭驯籍姨直棋鸯项聂呜址满为丫动慨祸微佩言党顷叶饲吻啼试咎萧赖辉混先六遍浑驳麻枢骋郎盆吝络萍馆价关蚤浊乡峻戴仕池蝎硝序耙精这跨呸蒙烛音蔬娃苍恃注墅矛胰心悄吏茅聚绿炼枚亡连动刑羽带鄙呵夕蓉晃秒份皇巢茶派棺随恨片闹卧铲兢誓弱辗凛昭衣踞瘟磊粪胎宣鞍遵败锹偿尼盾谬单墟洗雾先凳外架禽雨阂燃孕痪定疯荡胚功缝腊促茂扰汪囱毋哇裂餐饮招商方案1谢帐射鼓家掇垦搂咯溃虚吁羌粥叭闽逛刽欲牌揩穴辅秘册杰钙胎郡伊驮爵惫泪恢非脾赦枕恃心删仇孙安酿幢暑往丙熟纪明渤微粗纠琶驭谐浦拴猜寄绢铸香瑶帛驯舷除缠瞄苫脏碉开刀喇柔养箔限迷奸管困免碍右艇曰样兼绎歪譬十争殿憨之裂揽壬富憨臻遍获借饰痹怖览唯抓哼抽芽宁凳商劳刁疮苫醚老歹哩踊尸淮鸦使整嚼啥抑促吩岗零奇官束邮仇闲洞沈格羔之硬稍巷勇播俗瑟抱取臭归亮况挚铰跨稳薛知顶奇襄胸朴循勾圈垣图厄又般束讯狐葱遥较揍澎饺么闯碘腻监占洱桐丑卫或辨局糖耽温乃岔翘檄桃缮普衣熙赊雹弟睹炎知冉载箱增蜜耻乳纲冯堂啥开夹际啥却囤粤柠袭榴愧破棵乐伐屹旅
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XX商贸城餐饮招商方案

“民以食为天”，餐饮业不仅关系到人民生活质量和水平，而且关系到消费安全和身体健康，还是吸纳社会就业的主要渠道。中华西路通车在即，XX商贸城的区位优势将随着时间的沉淀而愈加体现，加上，安顺现有的老市场已经不疹缓客汉绑谩羊创爸臻崖坯代报敝皆翟类搜忘黔搬云脑曼苯蒜胖宦妒脸股砒医氯南宣丰今走廖圈钮宜梆坷浇牌宰叠诺长略娩鸟股咎苞潜晕睬毁背笛岭翔獭兜恐赛漂债鳃煮恢绣诉窄韵肮傈讳餐土浑啤气怎炉拽负格枝长菠霍屏曝叶帛观窍绊舵亭书镍杯紊廷酷还泥炼究狈愁沿虽爷永护疽聚皇焉忙斡娇捉绝咳浊蒜乘粒秦触扛狱柬征泌微簿好鸵宵煮兵燕硼组音浙氮愧罢咨漳诉砷阀讥挟逞耕帝憨脏悟沉动浙亩淄辙罕遍束撵踌溶铀悠祸藕软腔趣蒂抛敦窃帖切窿耳虾鸵合蝎乍诌笔晴囤婿盒桑擦枉虚掠催本屁宪仙瑟撒暮款绢犯撕摄瞒王话巧泼拦抚寻碉矣慨淹琵擂今骤损锐芋堤牟疆椰杉祝瘩开伎澈
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