青岛市蓝莓生产技术操作规程样本.doc
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1、青岛市质量技术监督局 公布-07-25实施-07-25公布蓝莓生产技术操作规程Production technology regulation of the blueberryDB3702/T 118DB青岛市地方标准目 次序言II1 范围12 规范性引用文件13 建园14 土肥水管理25 整形修剪36 病虫害防治37 其它管理38 采收、包装、运输、贮藏4附录A5蓝莓育苗技术5A.1 硬枝扦插5A.2 绿枝扦插5A.3 组织培养繁殖5前 言本标准编写格式符合GB/T 1.1-标准化工作导则 第1部分:标准结构和编写规则、GB/T 1.2-标准化工作导则 第2部分:标准中规范性技术要素内容确实
2、定方法要求。本标准附录A为资料性附录。本标准由青岛市农业委员会提出。本标准由青岛市果茶花卉工作站起草。本标准关键起草人:李晓东、张志东、李亚东、张泽华、王漪、张云伟、丁庆莲、马睿。蓝莓生产技术操作规程1 范围本标准要求了蓝莓生产技术操作规程建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、其它管理及采收、包装、运输、贮藏。本标准适适用于青岛地域蓝莓栽培区域内蓝莓生产。2 规范性引用文件下列文件中条款经过本标准引用而成为本标准条款。通常注日期引用文件,其随即全部修改单(不包含勘误内容)或修订版均不适适用于本标准,然而,激励依据本标准达成协议各方研究是否可使用这些文件最新版本。通常不注日期引用文件,其最新版
3、本适适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准GB 7718 预包装食品标签通则GB 8321 农药合理使用准则GB 9681 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准GB 9689 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准GB/T 18407.2- 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求NY/T 496- 肥料合理使用准则 通则3 建园3.1 选地3.1.1 环境要求基地应远离城市和交通要道,距离公路应大于50m,周围3km以内没有工矿企业直接污染源(“三废”排放)和间接污染源(上风口或上游污染)区域,坡度应小于10,超出应修建水平梯田。环境应符合GB/T 18407.2-要求。3.1.2 生态要求a)
4、 适合青岛地域栽培品种关键是北方高丛蓝莓和半高丛蓝莓。生态条件要求阳光充足,冬季7.2以下低温时数为450h850h,土壤疏松、土层深厚、通气良好;土壤排水性好,湿润但不积水;土壤pH值在4.05.5之间,根际土土壤有机质应大于5%;b) 浇灌水质量应符合GB/T 18407.2-要求。3.2 整地土壤耕翻平整。行向以南北向栽植为宜,不规则丘陵地可沿等高线栽植。依据灌丛大小确定株行距。高丛蓝莓品种为2.0m2.5m1.0m1.2m,半高丛蓝莓品种为1.5m2.0m0.8m1.0m。挖50cm50cm50cm定植穴,或50cm50cm定植沟。平地应起垄栽植。3.3 土壤改良3.3.1 调整土壤p
5、H值当土壤pH值大于5.5时,应施用200目300目标硫磺粉进行调整。施用时,将硫磺粉均匀撒施于全园,深翻15cm20cm。具体使用量应符合表1要求。表1土壤类型pH值降幅硫磺粉用量(kg/亩)壤 土pH值由6.0降至pH4.5110.00pH值由7.0降至pH4.5190.00沙 土pH值由6.0降至pH4.540.00pH值由7.0降至pH4.560.003.3.2 增加有机质土壤有机质含量低于5%时,应经过添加适量草炭土(泥炭土)、松针、锯木屑和烂树皮等酸性基质进行改良。3.4 栽植3.4.1 品种选择选择适宜本市丘陵地、平地北方高丛蓝莓、半高丛蓝莓品种。3.4.2 苗木质量选择株高50
6、cm以上、主茎基部直径0.5cm以上2年或3年生苗木建园。要求植株健壮、分枝多、根系发达、无病虫害和显著伤害。3.4.3 栽植在3月中旬4月上旬,苗木枝芽萌动前栽植。栽植时将表土、基质和肥料混匀后回填,边回填边踩踏,预防后期苗木下沉。栽植时应避免苗木根系和肥料直接接触。栽植深度以苗木根茎部位和地面保持平行为宜。定植后立即浇透水。3.4.4 授粉树配置按主栽品种和授粉品种2:1或3:1百分比配植授粉树。4 土肥水管理4.1 土壤管理4.1.1 清耕法依据田间杂草发生情况,在整个生长季节中耕3次5次。中耕深度以5cm左右为宜,行间不超出15cm。4.1.2 生草法行间种植三叶草、大豆等豆科作物,每
7、十二个月刈割三次,覆于行间。4.1.3 覆草法土壤覆盖物以松针、作物秸秆和锯末为主。覆盖物厚度在10以上。4.2 施肥4.2.1 标准应符合NY/T 496-要求。使用肥料应是在农业行政主管部门已经登记或免于登记肥料。限制使用含氯肥料。4.2.2 肥料种类以营养均衡堆肥、沤肥、沼气肥、绿肥、秸秆肥、饼肥等农家肥和复合肥为主,农家肥必需充足腐熟后施用。当土壤pH值大于5.2时,应使用硫酸铵作为关键氮源。4.2.3 施肥方法4.2.3.1 土壤施肥可采取撒施、沟施或穴施方法,施肥深度为10cm20cm。施肥后要立即灌水。4.2.3.2 叶面施肥叶面施肥关键处理植株缺素问题。结合土壤施肥,针对植株缺
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