采购计划与采购订单管理培训课程大纲.doc

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采购计划与采购订单管理培训课程大纲

【课程背景】
缺料，是制造业企业经常发生的、几乎每天都要面临的最头疼问题。因为缺料，会导致：
1、原计划要生产的产品不能正常进行，导致生产无效工时增加，制造成本大幅增加；
2、计划要生产的产品不能按时完工入库，导致客户订单的履行周期加长，市场竞争力下降，会丧失更多地销售机会；
3、导致库存物料不配套，库存资金占用增加，周转率下降。
库存，具有两重性。合理的库存设置可以缩短客户订单履行周期、提高客户订单交付的及时性、增加销售机会、扩大市场份额、降低采购成本、降低制造成本、降低物流成本。库存设置低了容易造成缺料，库存设置高了占用了大量的资金、容易发生物料呆滞的风险。
如何设置合理的库存，制定准确的物料采购计划，及时下达采购订单并跟踪采购订单的执行，避免生产时发生缺货，保证生产的连续性，是采购计划员和采购员必须掌握的技能。
通过此课程学习，我们会帮助企业如何减少缺料，提高采购计划的准确度，以合理的库存提升物料齐套供应能力，我们还会以业界成功最佳实践和大量的实战经验和教训，帮助学员在拓展采购订单管理思路的同时，掌握各种物料采购计划制定的技巧与方法。

【培训收益】
 建立制定完善的采购计划管理体系l ——→ 提升采购计划的准确性和降低物料库存！
 建立制定完善的采购订单管理体系 ——→l 提升物料及时齐套供应能力
 预测及制定合理的销售与运作计划 ——→ 提高物料预测的准确性，保证物料供应l
 对采购订单及时跟进和沟通协调 ——→ l 缩短物料采购周期，降低物料库存！

【课程特色】
内容价值定位――课程内容采用国际上先进的供应链管理思想和流程设计方法论，结合国内外企业采购计划与采购订单管理的最佳实践案例。
实操性和互动性――培训过程中，通过对企业的采购计划与采购订单管理业务流程体系规划和演练、案例研讨等方式，加深学员对所学内容的理解和实际转化能力，并及时向学员提供具有实践意义的业务流程操作模板，向学员传达具有提高业务运作绩效的管理监控报告模板。
讲师的专业性――供应链、计划、采购、物流管理领域的资深实战专家，有资深的供应链计划和采购业务管理实践经历，以及丰富的咨询、培训经验。

【课程大纲】 
一、 采购计划与采购订单业务规划
 制造企业面临的种种问题l
 销售预测不准ü
 不能及时供货问题ü
 生产缺料问题ü
 库存过大的问题ü
 过长的订单交付期问题ü
 供应柔性低的问题ü
 采购计划管理在计划业务中的战略地位l
 多变的市场需求对计划的新要求ü
 从SCOR模型看供应链的计划业务ü
 计划管理的层次（战略、战术、执行）ü
 采购计划管理的战略地位ü
 采购订单管理在采购业务中的战略地位l
 从SCOR模型看采购业务ü
 采购业务的战略目标ü
 采购的关键主干业务ü
 采购订单管理的战略地位ü
 采购计划业务规划l
 计划业务模式特点分析ü
 采购计划业务模式分析ü
 采购计划的关键子业务ü
 采购计划管理的业务框架ü
【案例】某公司计划业务流程框架图
 采购订单业务规划l
 采购订单的模式分析ü
 采购订单的关键子业务ü
 采购订单管理的业务框架ü
【案例】某公司采购业务流程框架图
 采购计划与采购订单业务运作绩效l
 绩效测评指标体系设计ü
 绩效管理监控体系设计ü
 采购计划和采购订单业务绩效改进ü
【案例】某公司采购计划与采购业务绩效案例
二、 销售与运作计划（S&OP）
 Sl&OP概述
 Sü&OP定义
 Sü&OP指导原则
 Sü&OP角色关系图
 Sü&OP目的
 Sü&OP的收益
 Sü&OP绩效指标
 Sü&OP简要的规则
 如何做好销售预测的方法l
【案例】1、需求的特性
2、直观法预测
3、简单平均法预测
4、加权平均法预测
5、移动平均法预测
6、指数平滑法预测
7、季节指数法预测
【研讨】S&OP会议的重要性
三、按需求制定物料采购计划
【案例】按需求制定物料采购计划流程介绍
 需求的分类l
 预测需求ü
 客户合同（客户订单）需求ü
 研发物料独立需求ü
 市场与销售独立需求ü
 售后服务独立需求ü
 需求冲减规则ü
 供应的分类l
 库存ü
 预留与可用库存ü
 计划接收量（在途量）ü
 按需求制定物料采购计划的计划参数设置l
 物料需求计划方法ü
 时间基准ü
 安全库存ü
 提前期ü
 订单批量和批量增量ü
 需求时界和计划时界ü
 损耗比例ü
 固定订单量ü
 固定供应天数ü
 主生产计划（MPS）l
 MPS的概念和内容ü
 MPS的作用与意义ü
 MPS的编制原则ü
 不同计划业务模式下MPS的对象ü
 MPS的计算过程ü
【练习】如何编制某产品的MPS
 物料清单（BOM）l
 BOM的常用输出格式ü
 BOM的转化ü
 BOM的使用ü
 BOM的主要用户ü
 物料需求计划（MRP）l
 MRP的概念和内容ü
 MRP在供应链计划业务流程中的位置ü
 MRP的作用与意义ü
 MRP编制方法步骤ü
 MRP推算过程ü
 MRP计划制定关键属性参数设置ü
【练习】如何编制某产品的MRP
 物料采购申请（PR）下达l
 PR下达的数据检查ü
 PR下达的业务规则ü
 MRP计划订单的维护与实施ü
四、按库存制定物料采购计划
【案例】按库存制定物料采购计划流程介绍
 按库存制定物料采购计划的参数设置l
 库存计划方法ü
 订货点ü
 最小库存量和最大库存量ü
 经济订货批量ü
 按库存制定物料采购计划的计算逻辑l
 订货点库存计划法计算逻辑ü
 最小-最大库存计划法计算逻辑ü
 物料采购申请（PR）下达l
 PR下达的数据检查ü
 PR下达的业务规则ü
 库存计划订单的维护与实施ü
【练习】按库存制定物料采购计划
五、采购订单管理
 采购订单下达l
【案例】采购订单下达流程介绍
 采购订单模式ü
 标准采购订单ü
 一揽子采购订单与JIT供货ü
 长单采购ü
 VMIü 采购
 风险采购ü
 OEMü 采购
 采购订单下达的供应商来源准则ü
 采购订单的审批规则ü
 采购订单跟踪管理l
 采购订单在途跟踪ü
 与供应商进行采购订单数据共享ü
 VMIü 采购到货操作
 JIT 物料采购到货操作ü
 采购缺料处理ü
 采购到货质量问题处理ü
 第三方物流与采购到货操作ü
 ECOü 更改采购到货监控管理
 采购订单更改处理ü
 采购订单结算l
 采购结算与企业资金计划ü
 采购订单数据对账ü
 采购结算与付款的处理ü
【案例】采购订单管理介绍  3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。
B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。√
C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。Ｘ
C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错
C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。√
C成本报表是对外报告的会计报表。×
C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。×
C成本会计的对象是指成本核算。×
C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。√
C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。X
D当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本
中。×
D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。×
F“废品损失”账户月末没有余额。√
F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。Ｘ
F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。(√)
G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错
G工资费用就是成本项目。(×)
G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对
J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。(√)
J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。(×)
J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对
J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。√
J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，X
K可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错
K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。Ｘ
P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。×
Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。Ｘ
Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。Ｘ
S生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。Ｘ
S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。(×)
W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对
Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对
Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。X
Y以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。X
Y原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。Ｘ
Y运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。(×)
Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对
Z直接生产费用就是直接计人费用。X
Z逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。√

A按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。
A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业)

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