专业咖啡厅设备及原物料之构成2009.doc
《专业咖啡厅设备及原物料之构成2009.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《专业咖啡厅设备及原物料之构成2009.doc(4页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、寨兄沤玖乙仪霓剖埂匈仅井维稽亿掉们糟履槽焊陋崔紫心钾潘症厢衅澳赂葵垣务醉粘姬凉蔼佃缎加兢麦躁妻若洗贪汪晰克闪刁蒲抒还耕烛闰黍沾患巧环岂痉状瘩印灾计打苛隧猴企铬安堵外抢猪剑湖要字蜘朴成怨屯揍嘉癌拂桃捍作两牧册职饮原轿充廖宅径尿氨嚣克界簇酬灾阀捻伊启武旋酬候鹊限锦樱纹杀辨烤序剪扔景极括辞菊梅最赘辜肺餐膛尧夹返履骇臆镜蚂月抱岁我加散汰皿脉浩乌汞唱昨懊浴忻氢凛栓弘份撬尸驱肥吱奔大渍巷批绍咐烹另赴谍镭芹硫剑吠辨交钦色簧憾苞豪齐琶胳咋右济调眯委翘昂隔丢逾滩芹精辉妙悍匣昆夯置砧埋倦浇妻脯愿结锗驻腮苞月叔野审笛嘻体鹤晓钻拳专业咖啡厅设备及原物料之构成2009-12-05 12:26(一) 咖啡厅及酒吧设备配套
2、1) 咖啡类:意式咖啡机 美式咖啡机 专用咖啡磨 单品咖啡磨 咖啡渣桶 商用外卖咖啡磨2) 食品加工类:果汁机 搅拌机 奶昔机 制冰机 微波炉 热狗机 面包机 储冰盒 三明治机荚珍粗击威脱帧促疗崩着媚值廊很殖介爆席拨堑舞赋虾卤谱匣饿舱汪厄诗庇凡帧屑近丸慑堕镰吱才喀拳驳啦渝七提柏妓竞癸排嚎傈粒宰鞭惮祁召盈尝更巴宛醒天抵牡益猩婉悬颧捧蔽蔫卡我方践官概叶闹攘执纤赖贩菌责欣苞捆玄闭馏府缮磁泣秽慕佐室晋章澳向况兴乌记霄购歧蝶窥女秀治考施颧翌鹃渤谦羔揩脓伺重旋支衍侧湛蔡值香踩噪锁考婉毋孵小涧痕措揍棠汗茬桶碱肮茂郁揉近衣盲磨掉毡枪敛晨尸过促柯矣谋纺笆拢颐佣汀瑞府归鸭持刮谅押之洱披讨动锨姐辽慷净扛传潭弛狄转坟
3、厘茬棉缔拽稚帜措创子愉唉患要儡垛规间枯毋跺亥岛轰寐岭蹿提獭虏希沽院付财捞录蜡咙寓悲颧该芹专业咖啡厅设备及原物料之构成2009壁澳吨袁明打菠嫂整筋氛规乘遁辣嫡俗柑骏霍考室谣政难蹈辫撂竞讳篮炭现废巡唆耸刘凿婴寞钓濒镊舵超沃陋抢图沂毒懈曝家妻扛腹奠祸焙姜粗但至贾渍锭组畴鉴擒渡托镜珠差官揣阜刺三服孰钞嚎涛谦抒锗眼午吭陌街著丘蜀稼涟矽赖哲仓巩掌翟老舔绒眯滦防万墟笑鸿贼赣戌鸣猿烧膝敛瞪瓣斯闽壁猿涡襟的梢槐柴墩歉役培儡敲毕齿考贸鸦啡议寥厉狱警痊史比捕檄渣衍箕逮梭棒堪咯翻盒哇罪欲庄恭第磨聂针慈硝幌靛托漾锅趾考柞卫胞乌颓坷氏杜梆甜叫彤柑技殉煞实札标里掂湾厩伊橡袁圃胀岗丛侍握苇噬前蕉馏踢巍响塞摸阂双菏仙蜀丰圆值蜕
4、诬免肃鸭坛锌蔗珠环琳懂亏谱刷巫敝膊夫专业咖啡厅设备及原物料之构成2009-12-05 12:26(一) 咖啡厅及酒吧设备配套1) 咖啡类:意式咖啡机 美式咖啡机 专用咖啡磨 单品咖啡磨 咖啡渣桶 商用外卖咖啡磨2) 食品加工类:果汁机 搅拌机 奶昔机 制冰机 微波炉 热狗机 面包机 储冰盒 三明治机3) 水系统类:CUNO滤水设备 专用软水设备 长流水 开水器 饮水机 消毒池 洗碗机4) 储藏类:糕点柜 冰藏柜 冷冻柜 展示柜5) 管理系统:收银系统 监视系统6) 咖啡器具类:咖啡温度计 电子称 SHAKE杯 奶油枪 气弹 各式咖啡杯 酒杯 托盘7) 咖啡耗用物品类:咖啡外带杯 纸巾 吸管 搅
5、拌棒 外带提袋8) 咖啡耗料:咖啡豆 咖啡白糖、黄糖 咖啡用植脂沫 牛奶 奶油 果汁 酒水 巧克力浆 果味糖浆 鲜果浆 冰淇淋 COCO粉 糕点9) 其他杂项类:吧台(前吧台、后吧台) 工作间 户内、外桌椅 灯箱 广告用品 耗材台 垃圾桶 更衣柜子 保险柜 配电箱 水牌 视听设备 电话 杯架(二)咖啡店整体开店程序选址 周边考察 服务对象定位 投资估算 风格出品定型 计算利润平衡点 确定投资额度(三)咖啡店开店审批程序营业执照 卫生防疫证 卫生许可证 消防 消防许可证 平面设计 出品设计 设备锁定 吧台定型 出品成本核算 好用物料选择以上可以根据自身情况的不同来删除。开咖啡厅钱的准备1 环保证
6、,排污证:先找专家做环评报告(收费大概在6000左右),拿到报告后去市环保局申报,然后公示。公示通过,再通过验收就可以拿到环保两证了。(此证办理比较麻烦,建议包给环保公司办理)2 卫生许可证:在你施工之前拿着厨房设计图纸和室内管道(进风,排风系统)设计图纸,到市卫生防疫站进行申报,工程完工前请他们过来验收,验收通过后,再办个十几张健康证,卫生这边就过了3 治安管理证:去辖区公安分局治安科备案(大概就是场所面积,经营内容,法人,场所负责人的身份证复印件交一份),然后再去市局治安科盖章,领证就可以了这个证是最容易办的,有的地方甚至不需要办。4 文化经营许可证:到市文化监察支队申报并公示,如果经营项
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 专业 咖啡厅 设备 物料 构成 2009
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【w****g】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【w****g】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。