科学健身方法市公开课一等奖百校联赛获奖课件.pptx
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1、运动与体重控制第二讲第1页运动与体重控制内容n身体成份n了解肥胖定义、种类、原因n减肥方法n运动减肥原理及方法n减肥与营养第2页国际医学界关注n肥胖病二十一世纪健康杀手n减肥属于生理心理社会医疗美容系统工程。国际上在减肥瘦身技术上新趋势非常强调个体化治疗,包含饮食控制、行为矫正、体育锻炼、生物医学减肥瘦身等。n肥胖增加首要原因是“能量摄入过多和能量消耗过少”,还有是一些内科疾病并发症,另外还有遗传原因有一定关系。n大多数当代人从美学眼光关心自己身材和体重,而医学界已清楚地认识到,肥胖是对人类健康和生命最大威胁,减肥是一个综合医疗治疗过程。第3页我国及世界肥胖现象n肥胖人口日见增多,全球已达12
2、亿。联合国环境调查组织-世界观察协会公布一项调查汇报表明:肥胖正在成为世界范围一个主要问题,与80年代相比,全世界超重人数大幅度增加,已经有12亿人口。美国有55人超重,23成人肥胖,20儿童肥胖或超重。在英国,有15妇女和16男性肥胖;45男性和33妇女超重。n在西方国家,每年花在肥胖症上支出占医疗总支出2至5左右。n据我国相关部门公布数字,我国肥胖人口已达7000万左右,我国城市人口中有17是肥胖者,北京市肥胖人口占总人口30多,中国儿童有51是肥胖者。第4页世界卫生组织采取标准n长久以来世界卫生组织采取体重指数(BMI指数)法(以体重身高平方)仅能反应出患者肥胖一个侧面。而且,对亚洲人而
3、言,当BMI指数超出23时,就表示肥胖;而对欧洲人而言,这一指数正常标准为25以下。所以,一样一个体重指数,相对欧亚两个人种而言,肥胖严重程度并不相同。所以,亚洲人急需符合本身特点肥胖判定方法,以指导肥胖症诊疗和治疗。第5页中西方人体型和肥胖类型差异依照国际通例,当前采取体重指数(BMI)、身体脂肪百分比、超重度三种方法来衡量、判断一个人是否肥胖。较为理想测验方法较为理想测验方法是先用体重(千克)除以身高(米)平方,计算出一个人BMI值,然后用腰围除以臀围(WH),得出数值后再与依据年纪性别在与标准数值相比较,若本身数值大于标准,则表示存在并发症因子。再依据BMI值和有没有并发症因子两项指标,
4、查出自己健康风险与肥胖程度。第6页身体成份是指组成身体肌肉、脂肪、骨骼和其它组织相对百分比。第7页身体成份与健康n肥胖会引发退化性疾病,损害健康,甚至缩短人寿命n过多腹部脂肪会增加罹患各种疾病风险(女性多堆积于腰臀大腿皮下,男性于腹部,并伴有腹腔内脏堆积,内脏相对轻易减,但对身体危害大。腰臀比女性小于0.8,男性小于0.9)n过分地追求瘦体型或低体脂会造成健康问题第8页身体成份测量与标准nBMI=体重/身高2nBMI等级度类别男女高危险范围27.827.3边界危险范围25.0-27.724.5-27.2适宜范围19.0-24.918.0-24.4低范围17.9-18.915.0-17.9第9页
5、肥胖与脂肪细胞研究 从最简单道理上讲,肥胖是人体能量摄入和消耗失衡结果,即能量摄入大于能量消耗,结果造成能量在体内以脂肪形式储存下来,经过一段时间后体重显著增加形成肥胖。在肥胖早期阶段,脂肪细胞体积变大,伴随体重不停增加,脂肪细胞数目开始增多,这时肥胖是极难治疗。有研究发觉,经过节食或限制能量摄入减肥后,脂肪细胞数目并不降低,所以当恢复正常饮食后,体重也回到减肥前状态。普通以下时期肥胖是极难治愈。出生后12到18个月肥胖儿;12到16岁肥胖者;成年人体重超出理想体重60%(或体重指数大于40)肥胖者;妇女妊娠期间肥胖,且产后体重没有恢复肥胖者;第10页用标准体重评定肥胖度n南方人标准体重=(身
6、高-150)0.6+48n北方人标准体重=(身高-150)0.6+50n肥胖度=(实际体重-标准体重)/标准100%n+10%-10%正常n10%-20%超重n20-30%轻度肥胖n30-50%中度肥胖n50%以上重度肥胖第11页 比如:一个身高170厘米、体重90千克、腰围102厘米、臀围105厘米42岁男子,其BMI值应为311(千克平方米),属于“级肥胖”;患者WH值为097,因为097095,所以患者属于“有”并发症因子,依据BMI311(千克平方米)和“有”并发症因子,由标准数据中得知该患者含有“高”健康风险。案例第12页体重指数和健康危险关系 下面列出了体重指数和健康危险关系,在中
7、国肥胖病诊疗标准为体重指数大于25。世界卫生组织标准是,BMI大于25为超重,大于30为肥胖。在诊疗肥胖时还应考虑腰围与臀围百分比(WHR),WHR大于0.9对健康是不利。体重指数 健康危险18.525 普通2530 开始增高3035 较高3540 极高第13页台湾对运动减肥法评价台湾对运动减肥法评价n危险程度:*(最高为5粒*)n原理:以运动燃烧身体內多出脂肪 n好处:能够改进体型,促进体能及健康 n弊端:成效迟缓,並要善养成运动习惯n注意事项:能够请健身教练提供指导,或者依据自己能力去选择适合运动 运动减肥成效往往不及节食快,要连续一段较長時間,所以需要极大恒心和毅力。另外,运动过量,会令
8、到体力虛耗,精神委靡,食欲不振,反而会危害健康,所以必須量力而为。第14页运动是减肥好方法运动是减肥好方法n1、要增加肌肉活动,就需要增加热量,这么能够促进脂库中脂肪“燃烧”,改变肌肉与脂肪百分比。n2、运动能够做为消耗脂肪刺激,经过神经、体液调整促进脂肪代谢。n3、运动能够降低血脂,使血液中胆固醇及甘油三酯降低,降低脂肪在心脏、肝脏、血管中沉积,降低冠心病、脂肪肝等疾病发生率。n4、运动有利于改进心肌代谢,从而提升心肌工作能力,使心肌收缩力加强,增强了肥胖者心血管系统对体力负荷适应能力。n5、运动可增强呼吸力量,增加胸廓活动范围及肺活量,改进肺通气及换气机能。气体交换加紧,也有利于“燃烧”掉
9、多出脂肪。第15页运动减肥理论基础n肌肉多人基础代谢率高n有氧运动首先30分钟消耗能源物质为糖(每次有氧运动体内糖元只能供能30分钟)n能量守恒原理n衰老理论第16页运动减肥误区n力量训练也能减脂n腹部脂肪堆积是一全身问题,仅靠仰卧起坐较难见效n相对较短时间较高强度力量训练以消耗糖为主,易产生饥饿感,运动后易致饮食过量。第17页科学减肥方法n安全有效药品n合理饮食结构n良好生活习惯(行为疗法)n适量运动第18页运动营养 营养是用来促进人体及人体细胞生长、再生、修补与新陈代谢,如要经过改变饮食来减肥,应重点加强维生素与纤维素摄入,降低糖与脂肪,蛋白质适量。切记以下八条,多吃富含维生素、纤维素新鲜
10、瓜果蔬菜。不吃含高糖、高盐或高脂垃圾食品。如:蜜饯(这是水果舍去维生素与水分后,留下糖与渣)蔬菜最好是凉拌或生吃,凉拌用油少,营养又好。汤其实没什么营养,而盐和油又很多,千万别吃。延长进食时间可降低食欲,(胃饱后把饱信息传到大脑需15分钟)用餐次序应该先蔬菜,再粮食加蔬菜,最终肉类,这种次序能使您多 吃蔬菜,少吃粮食与肉类。多动脑、多运动也非常主要,多动脑可使您不四肢发达也消耗热量 减肥没有失败,只有放弃,若你没有毅力,第19页肥胖人群饮食n坚持低热量饮食,而且必须突破节食後新平衡点。n营养均衡第20页案例n比如60千克标准体重人,天天摄入一只鸡蛋或一两瘦肉蛋白质即可,豆制品蛋白也可作为代用食
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