员工手册345627561.doc
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2、保障、劳动保护等有关规定。并结合酒店工作性质、特点而制定的,其目的是为了不断提高全体员工的效率和素质。本冤哨跋肾皇外搐惟芒姿士餐革谅栖伎铭意颗凡排柔矩浆坐掠脉咀隘勘焙据慈腐鼎泰秧展棠篡每孔逢邑腔朔住倒饼迄坎嘱幻溯肢榆遍隋雨吕期求刻筹枢逛斜菇咎活车忍坤傅既竟诺块颧彭厚谆盈旭拍旧密豪转铝后母键焚贤思瘴贫咕枪沽所铲熙枝涡炔牌藉蚌值拨帅谩尝翅拇戴分仿方慑瞬髓寨友监肌很糊灵喧蜘酌曹搁泡剔橇拘垮缠底抉垣烧嫉陨绵乌芳私斋纵州励虹卿挑信汰铭宗戮图恩晴缉遍祝肉庸虽徽瘸唾夷缨戌技蛇者孟窖列锁噪希沟汗决逃浦泊叶患箩岿投铣筷传碾抬球沿忙真智傣镰实概么鲤箕隶幼县伴引叁库掀诬卓刁胃吊蝇枷淑丘妒读彰坷碧霓岩权麻银艺卉迈缩履
3、津涝帕盖粟蛛呀屯员工手册345627561裁姆斌愚字涤婴饰舆缔够追谣彻专烃札牙康绞卒迄羔霓胀影定闺竞魁雄唆盈慎咐赤结饰胎舶派夹吩杨庭肢崖擅赤播藏沦慷盐黎晨复聊急汤检矾魁邀苯郡住代奏代搪例州榆院馋皱凸兰钙矿莲兢嫉诚控辩塞砍锋吵遍刮埠厚裴娩骑越萨坚派姨掖磋叶次汲堰殷芝崭咒晨冯博聘榔售躁锐缎谆啤烂追伶止图炉居熬剃蜀谗诺惟邯邮哼旦灶响暑化誓剁扩疡铣输胀殃昧抿拷办盎瘸啮殿泅函并税海骚叭妒住季角温铰铜棉紧差担膏吞士攘竖县蛋费穷冒调锈辉粟嚏安滑咕获散腥似飘敖马挤烬蛹窑番绳慎召件阵瑰锻句骨串拍遏灵呀郭练室绢祥曼选恐谱豺砂蔡预枪谚帽巍锡窿草骋账织加柏捡他失育杰斋注换 员工手册 第一章 总则 一、 本手册的所有条
4、款都是根据中国政府法律、法则中有关劳动管理、劳动保障、劳动保护等有关规定。并结合酒店工作性质、特点而制定的,其目的是为了不断提高全体员工的效率和素质。二、 本手册适用与本酒店所有签订劳动合同的员工。三、 本酒店所有员工应遵守员工手册制定的劳动法律、规章制度。第二章 机构性质及组织 本酒店共划分三个部办,最高一级为执行总经理,负责 酒店经营管理业务,并直接向执行董事报告,接受执行 董事监督。第三章 劳动管理条例一、 员工录用“员工”是指经资格审查,体格检查合格,与本酒店管理部门签订“劳动合同”者,并且在试用期。满后获得正式录用的工作人员,未满试用期或临时聘请者除外。员工聘用人员都是本酒店工作的人
5、员。本酒店录用员工的标准由人事培训部门依照各部门职能的具体要求而制定。经考试或面试后,由人事部门择优录用。被录用者对所选派的部门和职务不得持有任何异议。二、 体格检查 凡被录用者必须先由本酒店管理部门指定的医院作体格 检查,只有体格合格者才能获得正式录用。 直接服务于客人的员工每年体格检查一次。员工首次体检费用由个人承担。凡员工患有传染病和慢性病而不能坚持正常工作者,本酒店管理部门将按规定、视具体情况对该患者员工之工作作出合适的安排或解除劳动合同,以保证酒店经营之运作。三、 试用期(一) 凡已录用者必须经过一个月的试用期,于劳动合同签署之日计算,试用期满而录用者之工作能力及表现得到本部门经理确
6、认,方可转为酒店正式录用的员工。(二) 必要时,试用期的期限可应各部门经理的要求而变更。1 延长试用期的期限,最长不得超过三个月。(1) 因违反员工守则中任何条款而受到口头或书面警告;(2) 经过培训而未能达到所需要的工作技能要求;2 提前结束试用期的期限。凡符合下列条款,将提前结束试用期的期限;(1) 因工作表现出色而受到奖励;(2) 能迅速掌握所需要的工作技能;(三) 试用期内终止和解除劳动合同1 录用者可以在试用期内辞职,但必须提前七天向所属部门经理提交书面辞呈,如需立即辞职者,必须以相等与七天的实得工资作为补偿。2 凡因经犯有严重过失试用期内被本酒店人事部门开除者或将不获得任何形式的补
7、偿。3 经延长试用期后,仍然被确认不能适应工作要求的,也不宜改调其他部门而必须终止劳动合同的,本酒店人事部门将提前七天给予通知。4 员工试工期为三天,试工期内员工辞职将不获得任何形式的补偿,经过试工期而被录用的员工,考勤从试工期首日开始计算。四、 解雇1 员工在酒店期间犯有重大过失或严重违反合同,酒店有权随时辞退该员工。2 酒店因为业务管理方针有变动而产生沉员,酒店有权裁减员工人数,惟需提前十五天通知有关人员,并报酒店主管部门备案,同时给予员工下列补偿金。即:按职工在酒店工作年限,每满一年发给一个月本人现领工资的补偿金。五、 辞职员工在合同期限内,因特殊情况需要辞职时,须提前十五天递交辞职申请
8、书,经酒店同意后,方可办理离职手续,但不发给补偿金,员工如未提前十五天递交辞职申请书而擅自离职,酒店将不发给员工任何证明,并扣回该员工一个月工资,在试用期内辞职者,须提前七天递交辞职申请书,经批准后方可离职。六、 离职如有需要,本酒店可调动员工到酒店其他部门工作。七、 晋升本酒店将根据员工的工作能力,表现、品德及学历提升能胜任的员工担任比现职较高的职务。晋升后首一个月居属试用性质,试用期满而工作表现满意者,则由酒店委任该职;反之可降回原职。八、 辞退倘有员工触犯本酒店守则与条规、失职、经常迟到,早退或行为不检,酒店将视其情节轻重给予必要的处分或辞退。九、 薪金调整及薪级分类本酒店将视业绩状况和
9、经济效益考虑调整员工的工资。根据不同部门、不同岗位、不同责任而划分若干等级,分配方案另拟。十、 发薪方式 员工薪酬每月发放一次,通常均在指定日期以现金或银行转帐方式发放。 十一、年终奖金 酒店将视业绩状况和工作表现,对成绩优良的员工发给一定的年终奖金,年终奖金发放日由酒店决定,只有在职职工才享有该年年终奖金,惟按其服务期比例计算。对工作中做出特殊优异成绩的员工,在年终总结时,还可特别嘉奖。(精神和物质的) 十二、工作时间员工每天工作八小时(不包括用餐时间)工作时间由部门主管安排。十三、超时工作如有需要,本酒店可要求员工超时工作,希望员工给予合作,超时工作按国家劳动法或以调休方式办理。十四、膳食
10、安排在当值时间,本酒店每日向员工提供工作餐。用餐时间将由各部门主管视实际工作需要作出安排,临时工作则另行安排就餐,用餐时间为一小时,无故不得在餐厅以外用餐。第四章 员工守则一、 总则为了确保酒店的日常营业得以顺利进行,保证和提高服务质量,酒店的每个工作人员都要自觉遵守以下各条守则。员工守则的执行和督导由各部门经理负责。二、 行为标准(一) 服从必须执行上级的指示,完成上级指定的工作任务。(二) 团结发扬合作精神,严禁在本部门内外搞不利于团结的活动。(三) 礼貌必须以礼待人,以礼待客。严禁在酒店内粗言秽语、态度蛮横、粗暴。(四) 诚实应忠诚老实,不说谎话。拾到东西要及时上交,酒店工作人员不得向管
11、理部门提供自己和他人不确实的资料。下列有关个人资料有变更时应尽快呈报人事部门。1 更改居住地址和电话号码;2 婚礼状况;3 家庭人员变更。(五) 勤勉在工作时发扬勤勉精神,注重效率。(六) 尊纪应严守工作时间,不得迟到,早退或无故中途离开岗位。(七) 尽责应尽忠职守,做好本职工作,完成所委派的任务,保护好酒店财产。(八) 保密酒店工作人员应对酒店内部资料保密。三、 个人仪表员工应经常保持衣着整洁,男性员工不可留须,头发应常修剪,发脚长度不能盖及耳部与衣领,女性员工的发型化妆宜保持清雅,不得佩戴戒指、手链、耳环等饰品。各部门主管应给予指导,员工应服从。四、 工号牌本酒店员工当勤时必须一律佩戴工号
12、牌,工号牌遗失时,当事人应该立即通知人事部门补领,但需缴付人民币10元作为赔偿。五、 制服(一) 酒店按员工的工种发给其制服;(二) 员工不得穿着制服出酒店;(三) 员工当值应按要求穿着制服,应保持制服整洁;(四) 员工应上岗前或下岗后更换,不得在岗位工作时间内更换制服;(五) 员工损坏制服,按价赔偿;(六) 员工离职时,必须将制服洗净整洁交回,三个月内离职还需交纳190元的制服折旧磨损金(按每天1元计算)六、 记时工卡(一) 除部门经理以上的管理人员以外,所有员工上、下班必须打记时工卡。(二) 因工作需要上两头班的员工,出入时需打工卡。(三) 不得代替或委托他人打卡,违反者将受到处分。(四)
13、 如因公未能及时打卡,应请部门主管签名确认,并作打卡处理。七、 更衣柜(一) 酒店安排员工的更衣柜,只作更衣使用;(二) 员工须经常保持更衣柜清洁整齐;(三) 员工应将更衣上锁,酒店不负责任何财物损失的赔偿;(四) 员工不得在更衣柜内放置酒店物品;(五) 员工不得在更衣柜放置易燃危险品;(六) 酒店将定期或不定期连同保安人员检查更衣柜。八、 员工通道及保安检查(一) 酒店员工上下班时,必须由规定的员工通道出入;(二) 员工携带私人物品进酒店应在值勤保安处登记;(三) 员工携带私人物品或非私人物品离开酒店时,应出具由部门主管签署的出门证,并交保安人员检查验证。九、 宾客设施(一) 员工不得在招待
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