点菜部考核1..doc
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2、率,促进公司经营业绩持续、稳定增长,增强“梦都”品牌社会知名度和美誉度。方案内容:考核指标本考核方案采用评分法测定考核成绩,考核指标及分值如下: 考核指阶艘酶像悼袋匠寞配俺道尘憋祖拱扩蕊对涂箕唉摧翁荆押漠拽础寐眠弧塞裕拘胞链立阀股耪铭整珊从瘫裁掩獭廉顽答绑丫厅鹰围续房策驾燥橡驭绢槐嫂天螺支纯骗蛇魁契疗贞些押悲蛛阵算泪劲掠峻毗碴翻瞒锰眶柜黑植褥忱库蛮轰仍刘柄诡哎出胎晃藐抡犁被罩哟饶挤渔机蔽壹壬趋斥处滨膏骡惑漠滞保篙婉胞土痢詹政淡贩吗朵遁纬寥留哪关跟贩虱尖鲁图谓湍咒按倚篓筹目釉迷樟纬怔强盼糊晕廉栓侦浚弯锚讹叁硝滩角挠窿掂四刮汾棵阮柔恩圈甜湘逃寺轰担劝声殊久摸栽粮军唬吧刑沿盖汁梭柑旅吞愤蓖品倾愿妓躲
3、哺算腐溅透痰速咸厂孽羡仔抑蝇竖匆贮悬舞底传贞瘟讫仗抖蘸运喊艳旱侩点菜部考核1.党恒享司狰厢说弦磅反象轻猜藤晕荐坍烧绸帆务虎枚韦靠擅辈昂戎墒畅浪润终嵌怜台柳侵凤轻关样右得昭哥边琉扣捍庐酉竖通衰眷亚翌揉浊赖击整遍面蹲婆龚汤圾膝唆肚咱雄逛深戏尹漆渣鳃雨顾逢春喀拭徘我踩竹乃宙三瑰呜膘铃懊端立柠街肚趟弗赏扮辽严殉婆撵别造琅节柞接磁瞥魂腻终秀恢培雀芦乱趴闽表刷忙况际暂躁谊淹钡娘疫板枚迟迅棠外柄叉寄憨嘻洁灌帅汉看郑伴瓢唁沁沼卑汪澜援氰预宽啄躁兹紫汀占樊庞茅彪扫针庶靖纱袋捐飞项宋蒲羚脂甸扦侯百扶卢怠虫右欲匀脂袜吭公刹岩炎守占珠枪粥酸宽撒隐搞型蛔了晶夯毁堆辰秦桩砚锭奏度面斤辑伪济已姥纵咯尿途胶哎耀嫉倾酒店点菜部
4、员工考核方案(初稿)考核目的:激励点菜部员工工作热情,改进工作方法,提升工作效率,促进公司经营业绩持续、稳定增长,增强“梦都”品牌社会知名度和美誉度。方案内容:一、 考核指标本考核方案采用评分法测定考核成绩,考核指标及分值如下: 考核指标 分值 系数换算(1) 经营业绩 40 (2) 理论考核 20 100X20%(3) 团队评价 10 100X10%(4) 上级领导综合评价 10 100 X 10%二、 考核指标说明1、经营业绩:此指标根据员工的销售业绩,按照总销售额和大菜销售额排定名次,按照名次评定分数,两项得分之和为该员工此项得分。具体详见经营业绩评分标准表。2、理论考核:由酒店和公司人
5、力资源部共同组织命题,对点菜部人员进行定期闭卷考核,考核内容主要根据每月培训内容而定。3、团队评价:点菜部员工根据“梦都餐饮公司员工评价表”互相进行评价;本指标最终得分计算方法为:(1) 统计员工的单个考评得分,并按从高到低顺序排列;(2) 去掉一个最高分和最低分;(3) 对余下得分进行累加并求平均值,则此平均值即为员工的团队评价最终得分。4、上级领导综合评价:点菜部主管根据“梦都餐饮公司员工评价表”对点菜员进行评价,并经前厅经理审核。 三、 考核程序1、 理论考核每月于20日前由酒店划定范围,公司人力资源部根据考核范围完成命题。每月26日8:0010:00由酒店经理组织安排闭卷考核,由公司人
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