饲料有关企业岗位责任制度.doc

岗位职责、标准目录
1、 总经理职责与标准
2、 财务部经理职责与标准
3、 人事行政部经理职责与标准
4、 采购部经理职责与标准
5、 销售部经理职责与标准
6、 技术部经理职责与标准
7、 品管部经理职责与标准
8、 品质保证员职责
9、 检化验员职责
10、 检化验科有毒有害试剂保管职责
11、生产部经理职责与标准
12、生产科长职责
13、人工配料员职责
14、输料工职责
15、辅料员职责
16、粉碎工职责
17、小投料手职责
18、总控员职责
19、制粒工职责
20、包装员职责
21、设备科长职责
22、机修工职责
23、电工职责
24、仓储科长职责
25、成品仓管职责
26、原料仓管职责
27、材料、包装仓管职责
28、药物饲料添加剂保管职责
29、搬运工职责

总经理工作职责与标准
岗位名称：总经理
直接上级：股东会
下属岗位：副总经理 部门经理
岗位性质：公司法定代表人和代理人、行政工作的首脑
管理权限：受股东会的委托，对公司经营管理工作进行全面组织、指挥、协调、监督、服务管理责任：全面主持公司各项工作，对社会、股东会、员工负责
一、重要职责：
1．主持公司的经营管理工作，组织实行股东会各项决议；
2．组织制定公司年度经营计划，经股东会批准后负责组织实行；
3．拟订公司内部管理机构设立方案；
4．拟订公司基本管理制度和制定公司的具体规章制度；
5．组织公司经营班子进行平常经营管理工作；
6．定期召开总经理办公会议，检查、督促和协调各部门的工作进展；
7．提请聘任或者解聘公司部门经理；
8．签署平常行政、业务文献；
9．遵守国家法律、法规，组织公司贯彻执行；
10．负责解决公司重大突发事件；
11．负责对部门经理的工作布置、指导、检查、监督、评价和考核；
12．行使公司章程和股东会授予的其它职权。
二、岗位标准
1、 热爱畜牧饲料事业，有执著的敬业精神；
2、 熟悉并遵守各项饲料业相关法律法规；
3、 对行业的发展有充足的结识和一定的前瞻性；
4、 具有决策、组织协调、领导、执行、语言文字表达、社会交往等能力；
5、 有领导者的个性和人格魅力。
绩效管理：由股东会书面制定绩效考核办法及监督检查程序。

财务部经理工作职责与标准
岗位名称：财务经理
直接上级：总经理
下属岗位：会计、出纳
职位目的：建立健全以财务为核心的高效内部运作体系。
一、重要职责：
1． 组织会计核算和会计监督工作，对的核算公司的收入、成本、利润；
2． 监督和健全销售、采购、生产、财务各项业务操作流程，杜绝漏洞，做到环环相扣、反映迅速、有据可查；
3． 对销售回单、发票、借条、欠条以及其他业务流程单据实行严格管理，保证各项业务单据的安全有效；
4． 严格执行公司有关信用管理制度，拟定资金筹措和使用方案，平衡资金管理，促进货款回收，积极减少资金风险提高资金运作效率；
5． 协调解决业务操作流程中的技术障碍和问题，提高运作效率；
6． 负责财务部人员的管理和提高，保证财务部向客户及公司各部门提供安全、高效、周到的服务；
7． 负责销管部门的管理，为销售业务的开展提供有效的保障和服务；
8． 协助和促进各部门对业务流程相关操作人员的培训、指导和提高；
9． 对各项财务数据资料的安全完整负责，做好数据备份及资料的管理；
10．组织编制、修订财务部管理制度文献并保证贯彻执行；
11．协调税务、银行及其他相关机构的关系，在工作范围内，代表公司与外界联络，并保持良好的关系；
12．依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。
二、岗位标准
1、 财会金融类专业本科以上学历；
2、 较丰富的经济学知识和扎实的财务专业知识；
3、 五年以上生产型公司的财务类工作经验；
4、 英语四级以上，熟悉电脑办公操作本数量使用一种以上财务软件；
5、 持有国家规定的有关证件；
6、 系统掌握国家财经法律、法规、政策、方针，了解本国财务会计通则；
7、 熟悉本行业生产、经营、业务、管理等有关知识；
8、 良好的组织协调能力，对内对外的沟通协调能力；
9、 具有一定的领导能力和培养下属的能力；
10、 敬业、廉洁、坚持原则、保守秘密。

人事行政部经理工作职责与标准
岗位名称：人力资源经理
直接上级：总经理
下属岗位：人事专员、培训专员、行政专员、前台文秘
职位目的：负责公司人力资源的开发与管理，为公司提供和培养合格的人才。
一、重要职责：
1． 根据公司实际情况和发展规划拟定公司人力资源计划，经批准后组织实行。
2． 制订人力资源部年度工作目的和工作计划，按月做出预算及工作计划，经批准后施行。
3． 组织制订公司用工制度、人事管理制度、劳动工资制度、人事档案管理制度、员工手册、培训大纲等规章制度、实行细则和人力资源部工作程序，经批准后组织实行。
4． 制订人力资源部专业培训计划并协助培训部实行、考核。
5． 加强与公司外同行之间的联系。
6． 负责在公司内外收集有潜力的和所需的人才信息并组织招聘工作。
7． 审批公司员工薪酬表，报总经理核准后转会计部执行。
8． 组织办理员工绩效考核工作并负责审查各项考核、培训结果。
9． 制订述职周期经批准后安排述职活动。
10．审批经人事部核准的过失单和奖励单，并安排执行。
11．受理员工投诉和员工与公司劳动争议事宜并负责及时解决。
12．按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定规定。
13．负责人力资源部主管的工作程序和规章制度、实行细则的培训、执行和检查。
14．定期主持人力资源部的例会，并参与公司有关人事方面的会议。
15．了解人力资源部工作情况和相关数据，收集分析公司人事、劳资信息并定期向总经理提交报告。
16．负责选拔、配置分公司中层管理人员。
17．办理员工人事变动事宜。
18．做好劳动协议的签订和管理工作，协商解决劳动纠纷，代表公司进行劳动诉讼。
19．负责公司考勤管理。
20．负责人力资源管理信息系统的建立，为公司人力资源管理决策提供依据。
21．负责公司专业技术职务的评聘工作。
22．完毕上级主管交办的其他工作。
二、岗位标准
1、民主、客观、公正的作风；
2、专科以上学历，掌握基本的人事心理学、行政管理学、组织行为学知识；
3、三年以上人事行政工作经验，熟悉电脑能纯熟应用办公相关软件；
4、掌握基本的招聘、薪资、培训、考核等知识和一般方法；
5、掌握国家劳动方面法律法规，并能协调解决本地劳动人事部门等外部关系；
6、良好的心里素质和对的的人生价值观，善于沟通交流传递公司理念文化，从而整合公司内部人力资源；
7、 优秀的组织协调能力和应变能力。

采购部经理工作职责与标准
岗位名称：采购部经理
直接上级：总经理
下属岗位：采购内勤
职位目的：负责公司原料及其他物资的采购，在保证质量的情况下满足生产和销售的需求；
一、重要职责：
1． 遵守国家有关法规，合理执行采购任务，拒绝采购国家命令严禁的原料；
2． 主持采购部各项工作，提出公司原料、物资采购计划，报总经理批准后组织实行，保证各项采购任务完毕；
3． 调查研究公司原料需求及消耗情况，熟悉各种原料的供应渠道和市场变化情况。并建立稳定、有品质保障的采购渠道关系；
4． 指导并监督员工开展业务，不断提高业务技能，保证公司物资的正常采购量；
5． 审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和拟定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应；
6． 建立各类原料的采购备案资料，初步检查购进物资是否符合质量规定，对公司的物资采购和质量规定负部分责任；
7．监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查协议的执行和贯彻情况；
8．按计划完毕公司各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支；
9．认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制；
10．定期报告采购实行情况，上报采购报表，以便上级查阅当期采购的各种情况。
11．依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。
二、岗位标准
1、中专以上学历，三年以上工作经验；
2、熟悉饲料行业各种原料的质量特性和价格波动规律；
3、熟悉协议法和饲料业相关法律法规；
4、纯熟使用电脑，并能通过网络和有关软件了解各种原料的即时行情；
5、较好的计划能力，可以独立制定月度采购计划以及年度的采购预算；
6、很好的人际沟通能力，应变能力以及对价格波动的敏感性；
7、严格的质量意识；
8、了解采购工作的绩效评估体系，以及能建立和完善采购制度。

销售经理工作职责与标准
直接上级：总经理
直接下级：区域销售经理
本职工作：负责公司的整体市场营销工作
一、工作责任：
1．全面负责销售部的管理、协调、服务工作，对总经理负责；
2．参与制订公司营销战略，根据营销战略制订公司营销策略和营销计划，经公司总经理或股东会批准后组织实行；
3．负责组织公司重大公关、促销活动；
4．定期对市场需求、营销环境、目的、计划、业务活动进行核查分析，及时调整营销策略和计划，制订防止和纠正措施，保证完毕营销目的和营销计划；
5．根据市场及同行业情况制订公司新产品营销策略，经批准后执行；
6．负责公司重大营销协议的谈判与签订；
7．主持制订、修订营销系统工作程序和规章制度，经批准后施行；
8．制定营销系统年度专业培训计划并协助培训部实行；
9．协助总经理构建、调整公司销售组织、划分市场，拓展、调整市场营销网络；
10．负责分解下达年度的工作目的和市场营销费用预算，并根据市场和公司实际情况及时调整和有效控制；
11．定期和不定期拜访重点客户，及时了解和解决各种问题；
12．依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。
二、岗位标准
1、五年以上饲料销售经验；
2、熟悉和掌握饲料相关专业基础知识，了解基本的饲料养殖服务知识；
3、 可以把握饲料市场的发展趋势和内在特点制定适宜的销售战略、措施；
4、 丰富的营销实践经验和培训能力，可以有效提高部属的销售能力和意识；
5、 良好的客户沟通能力，可以与客户建立良好的客情关系，并针对客户的需求采用因应策略；
6、 良好的组织管理和计划能力，能安排部属整个部门的月度年度工作以及制定预算；
7、 能制定和完善销售有关制度，并提出有效的销售绩效管理办法。

技术部经理工作职责与标准
直接上级：总经理 品质管理委员会
直接下级：技术员
本职工作：负责公司的技术工作
一、工作职责：
1．全面负责技术部的管理、协调、服务工作，对总经理负责；
2．依据公司年度经营计划制订技术部工作计划，经总经理批准后组织实行；
3．负责相关证件的报审工作，制定或修订公司标准，组织实行公司标准及相关法律、法规；
4．定期对养殖现状、市场需求、竞争格局、产品绩效进行调查分析，及时调整技术思绪，改善产品品质，保证产品竞争力；
5．根据市场需求和公司营销策略开发新产品，负责动物实验、市场追踪；
6．参与与技术相关的会议，学习新知识、先进经验 ，结合公司实际，提高产品品质；
7．制定、修订产品说明书及相关技术资料，有效参与技术营销工作；
8．指导、协助品管部制订、修订品质控制程序和规章制度，经批准后施行；
9．制定公司内外部专业培训计划并组织实行；
10．负责研究品质与经济效益的关系，并根据市场变化和公司战略及时调整和有效控制产品成本、费用；
11．定期和不定期进一步市场，及时了解和解决各种技术问题；
12．依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。
二、岗位标准
1、动物营养饲料加工等相关专业本科以上学历；
2、掌握饲料行业国家有关法规并能严格遵守；
3、五年以上饲料厂技术配方工作经验，系统掌握饲料营养及加工应用的知识；
4、熟悉了解本地的饲养条件特性和市场需求以及掌握本地饲料原料特点，并能结合以上情况因地制宜的设计饲料配方和开发新产品；
6、 掌握现场饲料养殖知识，可以指导客户对的的养殖并提供相关技术征询服务；
7、 较强的知识归纳能力和表达能力，可以有效培训和指导业务人员及技术服务人员进行相应技术服务工作；
8、 熟悉电脑操作，纯熟使用一种以上饲料配方软件；
9、 优秀的品质观念和品质风险控制意识。

品管部经理工作职责与标准
直接上级：总经理
直接下级：品质保证员 检化验员
本职工作：负责公司的品质管理工作
一、工作职责：
1． 全面负责品管部的管理、协调、服务工作，对总经理负责；
2． 以品质长期稳定为目的，依据公司年度经营计划制订品管部工作计划，经总经理批准后组织实行；
3． 参与制定、修订公司品质管理制度，并组织贯彻；
4． 负责追踪、修正品质控制程序，保证品质合格率，提高优质品率；
5． 制定培训计划，提高品管、生产人员的品质意识、专业知识和业务技能；
6． 贯彻全面品质管制理念，负责与技术、生产、采购、销售等相关部门的协调工作；
7． 积极与外界交流，学习先进的品管理念和方法，连续改善产品品质；
8． 协助技术部制定、修订产品说明书及相关技术资料，有效参与技术营销工作；
9． 定期和不定期进一步市场，及时了解和解决与品质相关的问题；
10．对品管记录、检化验数据的可靠性及真实性负责；
11．控制部门费用在预算范围，减少药品浪费，避免环境污染；
12．依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。
二、岗位标准
1、三年以上品质管理工作经验；
2、畜牧饲料等相关专业专科以上学历；
3、 优秀的品质观念和品质风险控制意识；
4、 熟悉饲料采购、仓储、加工等全过程，掌握品质管理的关键环节和方法；
5、 熟悉饲料生产的工艺流程和设备操作，能对本公司生产工艺流程设计合理的质量控制方案；
6、 掌握过程管理控制的基本理念和方法，可以根据公司情况建立相应的品质过程控制体系和制定相应制度；
7、 较好的组织沟通能力，可以很好的向各个部门和相关人员传递品质管理的观念、意识、方法，保证品质管理体系的有效运营；
8、 一定的领导管理能力，可以不断提高部属技能，并建立良好协作的品质管理团队。

品质保证员（QA）工作职责
一．品质保证人员必须有高度责任心，追求尽善尽美、追根到底的工作作风，积极配合相关部门的工作。
二．必须纯熟掌握各种原料的品质特性和品质规定，必须熟悉生产工艺流程、工艺品质控制要点、严格执行品质管理制度，严禁讲人情，拉关系。
三． 原料品管工作职责。
1． 每日检查原料的30%抽样，检查原料下货处及堆放处是否清洁，原料挂牌是否对的，并及时填上品管部意见；检查原料的使用是否对的，是否坚持先进先出的原则；检查原料用量及库存量；检查库存原料的品质及温度；检查新进包装质量。
2． 监督原料的100%抽样，监督不合格原料的退货。
3． 建议原料的存放货位及堆放方式，原料库存量偏低时，建议原料供应。
四、 生产品管工作职责。
1． 把好领料关：每次生产开机前，根据生产计划，拟定原料的领用货位和使用方法，直接向领料人提交领料单，生产品种变化时，另开领料单。
2． 把好投料关：投料过程中，随时对原料、特别是重点原料品质进行检查和监督，并指导辅料岗位的工作，选出结快、霉变等原料。
3． 把好原料进仓关：原料进仓前必须监督、协助检查料仓清理和设备运营状况，拟定无误后方可进仓，防止原料串仓、溢仓等导致原料交叉污染。
4． 把好粉碎关：根据生产规定，监督更换符合规定的筛片，随时取样检查，保证粉碎效果。
5． 把好配料关：监督配料仓使用是否对的，严禁仓料不符，随时检查配料是否对的，称量误差大小及混合时间；准确及时解决各种回机料；每生产完一个品种，校对配料数量与封包数量是否相符；每半月定期检查一次配料称；每班检查混合机是否漏料，每季度检测混合均匀度。
6． 把好投小料关：核算预混料、辅料的生产日期、品名和数量与实际生产品名、数量是否相符；检查预混料、辅料外观质量；督查预混料和辅料领用、投料、称量的准确性。监督回机料的对的使用。
7． 把好成品封包关：随时检查成品外观质量，特别注意每个品种封包前几袋和封包后几袋的品质。检查成品包装质量及所装说明书、合格证，配合封包员和保管及时解决残袋、残料等不合格品，严禁不合格品出厂。
8． 各岗位工作经核算无误后方可履行签字手续。对出现的问题在因素未查清时不得签字入库。
五．做好客户投诉解决：解决客户投诉时必须及时、准确。退换料严格按公司“不合格品”管理制度执行，做到既维护公司利益，又要让客户满意。
六．对生产中出现的不合格品按月进行记录分析，计算成品一次合格率，分析不合格品因素，提出改善意见。
七．逐月记录分析退换料的数量及因素，提出品质改善方案。
八．做好工作总结：在监控、指导进程中应做好各项工作记录，认真准确填写品质保证表，定期总结、分析，准时参与班前会，明确当班生产的质量规定。
九．对出现的问题及时向部门主管提出建议及时解决意见、改善方案。
十．积极配合、协助有关部门的工作，完毕部门主管交待的其它事宜。

检化验员（QC）工作职责
一、检测人员必须有高度责任心，精益求精的工作作风，工作坚持原则，严格执行品质 管理制度。
二、必须纯熟掌握各种饲料原料，成品的特性、特性、常规指标的检测方法。
三、必须纯熟掌握各种仪器、量具的使用和维护，严格执行量具及仪器的使用和维护制度，并将重要仪器的使用实行质量责任制，贯彻到个人。
四、定期进行仪器的周期检定，及时修理和报废仪器。
五、承检样品服务态度好，样品一律按国家标准检测方法进行，质量内控制标准按公司公司标准执行。
六、如检测日工作超量，应按承检样品的重要性，时间的轻重缓急，分批分次检测，必要时加班完毕检测任务，在不断电、仪器正常的情况下，样品检测最迟不超过36个小时。
七、对检测结果有疑问的，应及时分析因素，对急测样品，应立即复测，若第二次测定结果与第一次结果值超过允许误差范围，则必须进行第三次复测，直至测量值在允许误差范围内。
八、没有确切测定数值，不能随便向送样人或有关领导报告检测结论。
九、做好检测原始记录，做到检测数据记录的对的性和完整性，并定期收集，整理原始记录。
十、做好样品留存工作，每批原料和成品样品至少保存三天以上，原料小样合格要采购的样品至少保存至大批原料检测正常时。
十一、有责任为技术或售后服务人员提供有关检测报告，配合品保人员做好工序品质控制，协助采购人员选择合格之供应厂家。
十二、不断完善检测系统，改善测试仪器和检测方法，进一步做好进货检测，工序检查和成品检查。
十三、及时完毕部门主管交待的其它事项。

检化验科有毒有害试剂保管职责
一、有毒有害试剂须设立专门储存柜，并作好醒目的记；
二、有毒有害试剂柜须通风良好、阴凉、避光、安全，实行双人双锁管理；
三、负责入库、保管、发放工作，并完善收发凭证；
四、负责检查入库试剂标记及质量，合理安排存放位置，试剂间须留间隙；
五、负责按有经品管部经理审核之凭证准确发放，启动后的试剂容器须安全保存；
六、负责定期盘存，填写有毒有害试剂使用情况，并报送品管部经理；
七、未经允许不得外借与其他公司。

生产部经理职责与标准
直接上级：总经理
直接下级：生产科长 仓储科长 设备科长
本职工作：负责公司的生产管理工作
一、工作职责：
1． 全面负责生产部管理、协调、服务工作，对总经理负责；
2． 依照公司年度经营计划，编制生产计划，组织部门具体实行，达成目的责任；
3． 制定生产管理制度，追踪执行情况，分别绩效优劣，给予奖惩，调动积极性；
4． 拟订员工培训计划，提高员工思想素质、生产技术水平和业务技能，以适应生产需要；
5． 加强生产管理：严格生产过程控制，合理安排工艺流程，缩短生产日期，加速资金周转，减少生产成本；
6． 加强设备管理：督导部属随时检查机械设备，进行维修保养，延长设备使用期限，提高劳动生产率；
7． 按生产计划，预算好经费开支，力求节约，不得浪费；
8． 加强生产、仓储、设备科协调工作，防止各类事故发生，保证安全生产，努力完毕各项生产任务；
9． 依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限；
10．定期向上级报告工作，完毕公司交办的其它工作。
二、岗位标准
1、五年以上生产管理实践经验；
2、熟悉各饲料生产设备的操作和基本养护维修知识，可以制定和改善生产各个关键岗位和环节的作业标准；
3、较强的组织协调能力，可以带领部属准时、保质、保量地完毕公司的生产任务；
4、较好的人事管理意识，可以对部属人员给予即时合理的工作意见反馈以及合理的安排、调配人员以组织生产；
5、严格的质量意识，可以在生产实践中坚决贯彻品管部门下达的各项品质规定和坚持公司的品质理念。
6、较强的计划和预算能力，能制定月度的生产计划和年度的预算；
7、较强的执行力，在部属中起到模范带头作用。

生产科长职责
直接上级：生产部经理
直接下级：生产操作员
本职工作：负责生产科管理工作
工作职责：
1． 全面负责生产科管理、协调、服务工作，对生产部经理负责；
2． 按照生产计划，编制生产进度和生产作业计划，具体贯彻生产任务，达成目的责任；
3． 认真执行各项生产管理制度，加强生产管理，合理安排工艺流程，检查督导所属人员坚守工作岗位，努力完毕各项生产任务；
4． 按照生产计划，做好原物料的准备工作，检查产品质量，指定产品安放位置，保证安全生产；
5． 检查所属人员每班前空运转设备、例行检查设备，发现问题及时报告，配合设备科人员进行维修，保证生产正常进行；
6． 配合仓储科作好收货、发货工作；
7． 配合设备科对设备的维护、保养、维修工作；
8． 配合品管部的验收、流程控制及质量检查工作；
9． 负责安排车间每月盘存工作及进耗存报表、加工报表编制工作；
10．依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及生产部经理授予的其它权限；
11．定期向上级报告工作，完毕公司交办的其它工作。

人工配料员职责
1、准时参与班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；
2、按生产班长和品管的指令准确领取原料，完善相应手续，并堆放在指定的位置；
3、配料前须检查配料秤，核对配料数量并经确认无异常才干配制；
4、配制时须严格按配方单准确配制，不得随意改变配方和原料；
5、配合品管检查原料质量，发现原料异常应停止配料，并及时反映；
6、拆码要整齐、规范，保证货位调度，严禁烂拉、烂拆；
7、配制过程中应随时整理原料包装，清理杂物，打扫生产现场，避免交叉污染；
8、对配制的原料要作好标记，并作好记录，交班须办理交接手续；
9、负责与粉碎工办理交接手续，并协助粉碎工作；
10、遵守公司各项规章制度，完毕上级交办的其他工作。
输料员职责
1、准时参与班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；
2、按生产班长和品管的指令准确领取原料，完善相应手续，并堆放在指定的位置；
3、搬运原料前须打扫通道，打扫堆放位置，避免交叉污染；
3、投料前须检查输送设备、料仓，核对品种、数量并经确认无异常才干投放；
4、拆码要整齐、规范，保证货位调度，严禁烂拉、烂拆；
5、配合品管检查原料质量，发现原料异常应停止输送，并及时反映；
6、拆码要整齐、规范，保证货位调度，严禁烂拉、烂拆；
7、随时整理原料包装，清理杂物，打扫生产现场，避免交叉污染；
8、对输送的原料要作好记录，交班须办理交接手续；
9、加强与粉碎工、总控联络，并协助粉碎工作；
10、遵守公司各项规章制度，完毕上级交办的其他工作。

辅料配制员职责
1、 准时参与班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；
2、 按生产班长和品管的指令准确领取原料，完善相应手续，并堆放在指定的位置；
3、 配料前须检查配料秤，核对配料数量并经确认无异常才干配制；
4、 配制时须严格按配方单品种、数量、配制顺序准确配制，不得随意改变配方和顺序；
5、 配合品管检查原料质量，发现原料结块、色泽异常应停止配料，并及时反映；
6、 拆码要整齐、规范，保证货位调度，严禁烂拉、烂拆；
7、 按品管规定须过筛的原料必须执行，保证所配制辅料无结块、无杂物；
8、 配制过程中应随时整理原料包装，清理杂物，打扫生产现场，避免交叉污染；
9、 对配制的辅料要作好标记，并作好记录，交班须办理交接手续；
10、负责与小投料员办理交接手续，并协助小投料员工作；
11、遵守公司各项规章制度，完毕上级交办的其他工作。

粉碎工职责
1、 准时参与班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；
2、 开机前检查粉碎筛片是否符合规定，筛片是否破损，及时更换筛片，保证粒度符合规定；
3、 接到总控指令后按规定程序开机粉碎，随时检查粉碎机运营情况；
4、 粉碎前须清理永磁筒、检查料仓清理情况、对仓是否准确、输送设备、初清筛、除尘设备是否正常；
5、 粉碎过程中随时观测物料感官质量，如粉碎粒度、色泽、气味，发现异常则立即停机；
6、 粉碎过程中须保持粉碎流量和电流的对的比值，随时检查粉碎输料通道有无堵料情况，流量过大或过小时，要对的调整流量；
7、 更换品种时，必须严格清理投料口、待粉仓、配料仓及管道；
8、 准确记录粉碎的品种、数量、粒度、粉碎时间、电流情况，定期分析，减少成本；
9、 加强与输料、总控联系，保证生产协调进行，避免设备空运转；
10、保证粉碎机和辅助设备、人员的安全，协助机修工进行维护、保养，保管好常用工具；
11、遵守公司各项规章制度，完毕上级交办的其他工作。
小投料员职责
1、准时参与班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；
2、认真与辅料员、总控核对品种、数量、批次，完善有关手续；
3、接到总控指令按规定程序完全准确投放，严禁少投、多投、漏投；
4、投料过程中仔细观测外观质量，发现异常立即停止，及时反映；
5、随时清理投料现场，清理包装，如实填写工作记录；
6、负责与辅料员、总控核对每批次产品小料投放情况；
7、负责油脂添加系统检查或人工添加油脂；
8、配合品管部、机修工定期检查配料秤、混合机；
9、负责规定区域的卫生，保证安全；
10、遵守公司各项规章制度，完毕上级交办的其他工作。
总控员职责
1、 准时参与班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；
2、 负责同生产各环节的联络，密切配合品管部做好生产前、中、后的各项工作；
3、 负责生产工艺、生产配方的保密工作；
3、 负责按单班生产计划向输料岗位、辅料岗位下达原料领用品种及数量；
4、 按品管部规定合理安排配料仓、待粉仓；
5、 进料前后应告知相应环节进入准备状态，各环节正常方可进入下一步作业；
6、 每进一种原料、半成品、成品均应保证对仓准确，进仓前空运营5分钟，避免残留；
7、 配料前先检查配料秤、混合机并经确认无异常才干配制，严格按配方输入经核算无误才干配制，严禁随意更改配方，严禁随意调整混合时间；
8、 配料时密切观测配料情况、配料秤和混合机运营情况，发现问题立即停机并告知相关环节，及时解决；
9、 对小投料岗位进行指导、监督，密切观测油脂添加情况；
10、更换品种时负责指挥清理机器、管道、地坑，保证无残留后才干配制下一品种；
11、每配制完一批次品种，负责与包装工段核对数量及加工误差是否在规定范围；
12、负责定期清理配料仓、检查配料精度、混合均匀度，协助机修工开展维护保养工作；
13、对出现的问题、不合格品的使用、配方变更均作具体记录，交品管部存查；
14、负责总控室清洁工作，遵守公司各项规章制度，完毕上级交办的其他工作。
包装员职责
1、 准时参与班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；
2、 依据生产进度计划领取编织袋、标签、说明书，核算品名是否相符，并完善相关手续；
3、 每班前或更换品种时必须检查包装秤的精度，保持包装现场清洁，避免交叉污染；
4、 按品管部规定准确称量，不得少称、多称，计量不准；
5、 随时检查成品外观质量和温度，发现异常立即反映，及时解决；
6、 严格执行每品种前2包及最后2包按规定回机，并配合品管检查质量；
7、 认真检查每一条编织袋、每一张标签，发现异常停止使用，并及时报告上级；
8、 按规定封包，缝线平直、无跳针、标签位置规范，不得缝双线、缝包不严；
9、 每品种封包结束，必须彻底清理冷却器、分级筛、管道、地坑，避免交叉污染；
10、负责分品种分批次分段取样，填写成品取样卡，送检化验科；
11、成品堆码须按指定货位对的堆放，堆码整齐、规范；
12、负责完善成品入库手续，与总控、制粒岗位核对每批次成品数量及是否在误差范围；
13、负责所属区域的清洁工作，保管好工用品，如实填写生产记录；
14、依据仓储管理制度和品管制度，对成品仓管提出的翻包事宜须准时保质完毕；
15、遵守公司各项规章制度，完毕上级交办的其他工作。

设备科长职责
直接上级：生产部经理
直接下级：电工 机修工
本职工作：负责设备科管理工作
工作职责：
1． 全面负责设备科的管理、协调、服务工作，对生产部经理负责；
2． 依照生产计划，编制设备维修计划，并组织实行，保证生产顺利进行；
3． 制定、修订设备管理制度，定期培训，严格执行各项制度；
4． 加强设备管理，随时检查设备，进行维护保养。作好记录，不断改善维修方法；
5． 负责维修厂房、机器设备，按维修计划预算经费，力求控制经费；
6． 负责维修安全、消防工作，防止各类事故发生；
7． 负责维修工具、器具及电工仪器的保管和使用，实行谁使用谁保管，无端损坏需补偿；
8． 负责每月水、电、机修耗材、配件的记录报表工作；
9． 检查督导水电、机修人员坚守工作岗位，提高技术水平和劳动效率，减少成本，达成目的责任；
10．依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及生产部经理授予的其它权限；
11．定期向上级报告工作，完毕公司交办的其它工作。

机修工职责
1． 负责机械、设备的维修、安装、改造等具体工作；
2． 负责水、气供应补充，保证用水、用气供应；
3． 定期检查机械设备，按照防止性维修程序，进行维修保养；
4． 负责维修场地、安装场地清理工作；
5． 负责各种工艺图纸、设备资料和备件的管理；
6． 对设备维修因素进行分析、记录，制定重点防止与改善维修计划;
7． 严格控制备件及数量，保证维修正常进行；
8． 完毕上级交办其它工作。

电工职责
1． 按工作规定进行维修、保养及安装工作；
2． 保养工厂内所有电器设备，管好工具，保持工作环境卫生；
3． 准确、安全操作，防止各类事故发生；
4． 天天作好工作记录，报告电器设备隐患，并妥善解决；
5． 天天坚持检查电线、高压电器设备，每月对厂内所有电器设备进行一次检查，做好安全防范工作；
6． 完毕上级交给的其它工作任务。

仓储科长职责
直接上级：生产部经理
直接下级：原料仓管 成品仓管 材料仓管 搬运组
本职工作：负责设备科管理工作
工作职责：
1．全面负责仓储科管理、协调、服务工作；
2．依照生产计划编制仓储计划，并具体实行，保证生产顺利进行；
3．督导所属人员做好防火、防盗、防鼠、防安全事故工作，保证仓库安全；
4．配合相关部门作好原料、产成品的收发工作，认真安排搬运、堆码，保持仓库整洁；
5．负责办理原料、产成品的交接手续，填制交接单，做好记录；
6．督导所属人员作好各种报表，并按规定期间上报相关部门；
7．每月底对库存原料、产成品、材料进行盘点，并注明盈亏因素，报主管解决；
8．依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及生产部经理授予的其它权限；
9．定期向上级报告工作，完毕公司交办的其它工作。

成品仓管职责
1.负责成品的接受、保管、贮存工作，按先进先出的原则进行成品发放，并办理相应手续；
2.负责仓库规划，合理安排成品的堆码，避免交叉污染，并管理好挂牌，作好标记工作；
3.负责成品的验收并填写成品明细账，每日检查帐务，及时报送报表、计划；
4.及时组织每月盘点，做到帐实相符；
5.负责编制公司成品进销存月报表；
6.定期检查仓库，做好防盗、防鼠、防火、防虫、防雨、防潮、防晒、通风工作；
7.礼貌接待客户，组织、督导搬运组按规定程序规范装车，并填写出门条；
8.对仓库物资的贮存、发放及相应帐务负责；
9.负责仓库整理、整顿、清扫、清洁工作；
10.对退料、不合格成品、超期料须严格按“不合格品管理制度”执行；
11.对仓库及货品的安全负责；
12．定期向上级报告工作，完毕公司交办的其它工作。

原料仓管职责
1. 负责原料的入库、保管、贮存、发放工作，并完善相应手续；
2. 负责填写收货凭证，并随同发票或托收单交财务部记账；
3．负责原料堆码货位规划，并合理组织堆码，，保证安全，同时避免交叉污染；
4. 负责悬挂大宗原料的标记卡，并进行相应管理；
5．负责填写原料的日报表、周报表、月报表，并及时传到相关部门；
6. 配合相关部门做好盘点工作和品管工作；
5. 负责编制原料的月需求计划表；
6. 负责原料仓库不合格品的管理；
7. 定期检查仓库，做好防盗、防鼠、防火、防虫、防雨、防潮、防晒、通风工作；
8. 负责仓库整理、整顿、清扫、清洁工作；
9．对仓库及货品的安全负责；
10. 定期向上级报告工作，完毕公司交办的其它工作。