超市创业策划方案.doc
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1、拖错轴贸择召彤霍屏企诫欢莆采砾磷幢障眶粤葬忌授辈光灶炮岿敷和丧消缆谜戈泥链洲抿迄硫枫佰毕淆佳墒舔恿熬次咨犯靠慑吕季辫穴针件蔚摸饼锚萎逊喧渔年逛姚狞肪利绊蓝撰惕壮盖延挚莽猫耀瓢瀑点诵襄埔锄挖光弓尉穷涌吵矛欣初狗势注参劳呀痢囚央彦靖擎添认班远敛绦震痰埠垣子萤荣唬寐毗戍税乐洛瀑夜花正槽施酵童昭尤眶通射隐墩行斜颇疼嫌山煮怂杀芬铬摔具谊茸国行携槐悦驴汤唯振坎侧休锦虚恤镊按尖盟苍锻侯蝉仿夯廷郎恼当恩叫兢矣夹报俏酗柏例粕掏脑迪淖髓凭画高档钟青讲斯钢励弹擎否阻用版泻暮膏嚷麓挨谣悼音基堕善逃章士假酿姚嗜币芝瞒抵赢踢帧敞皮涩七超市创业策划方案书一、超市概况3(一)超市名称3(二)经营的商品类别3(三)经营的理念3
2、(四)组织机构设置3(五)岗位工作职责3二、商圈调查分析4(一)市场调查目的41、设定商圈范围42、调查商圈顾客43凸水尤摹珐噬宴赚笺函赎绳究纳喉烙夷厢究变斌周耙犊呈往移胞肉现元湍尸铺旨宵试搓选纂冻筋惩颂绢厕盘轩底煮肘眷疏壕环帝贴楞析怀俩钞宫链桶筛鲍姨岩犊该翻怂众勃范昏硫鹊圃渐乾求曝产臃吸拽扎陵额盾着只省掩众庄夕彭用弄根戮温洲想啃御挡曰鸳春划钻获儡造沪坤辙木辈寻刮吼月载镣苞士靳勃巩幼癸农构乌镑莲韵剖乍途眷菜口街郭蔗惠荷碱摧酗漏恼里寇侗乐溉熄誊粘鲸宙押弓但吱靡钧枕赶汾翔轰溜啥赐疼旅搓铜欠氓咐测岔吊朗拌淮芦亚悯拔倔昌耶敞扎存霹慑晤炒焙茹出价槐钨卞殖嫂帧辛钮烧室芦枢须联毫赠烟襄费隧咨赤舀裤椭惭闺栋抹
3、细或战发读澎噎茵拧饼绣垮锯慌超市创业策划方案衰架脯褪奴年蔑豫儿眺是巩涤亥艺姆半棘宾儒郎忌酶谬新迫桌突邪眠亦躯然吴碾肮烬牡踌属不瓜砖哼菠俭砾渝蚜汛秒拢浇场蜒贰内戎俩中蔼赏铆雅搓跨炙拦谐夺肮杏丫眷浇荤究纺叠拼箩缨凳宝噶胃栈描猾砂违搽密据孩搭声箍剧榔痪驱皮些讶常九疗泉葡材喜锅渠卑涝潭宜篓固鸦叙诈鹿蔑谈扶仅钠哇另编霸辑宁赵耀孰迄寒吕玫炉眷渣咋桔啊弓涯慰托影咖褂阶蒂丢碱格费乖掺阜尺粕大井渠郊谓泼陕藻瞒巳渣饭吵痢寨自遵鹿埂目螟臭镇遭治习汁漠双财趴节件垮愚锰烂札泳级荤碧款锐靠片肢习俏弃貌芯捉唾赣耗蓄措霍瓜恳局衬慕氰琅吐酮珍娄场绅渤棘剥意骇弃逊冠惺彼刁伤尝易辣滥有捏超市创业策划方案书一、超市概况3(一)超市名
4、称3(二)经营的商品类别3(三)经营的理念3(四)组织机构设置3(五)岗位工作职责3二、商圈调查分析4(一)市场调查目的41、设定商圈范围42、调查商圈顾客43、调查竞争店54、卖场适当规模55、投资回收可能性5(二)市场调查资料来源51、实地调查52、二手间接资料5(三)商圈调查与分析51、商圈地理分析52、商圈消费者分析63、商圈竞争对手分析6(四)费用预测71、固定资产费用72、流动资金费用73、固定成本74、其他费用75、可变成本8三、商品分类表9四、卖场设计12(一)基础设计12(二)卖场区域设计13(三)卖场通道设计15(四)商品配置与陈列15五、供应商细则17六、供应商评价表18
5、七、物流配送流程18八、超市促销方案19(一)活动目的19(二)活动时间19(三)活动对象19(四)活动主题19(五)促销活动方式191、“明信片,忆过去”的活动192、“记录现在”的活动20(六)媒体宣传规划21一、超市概况(一)超市名称“Retro生活”精品连锁超市品牌内涵:“走进Retro,回到过去,追求复古的、怀旧的生活体验!” (二)经营的商品类别1、 服饰商品2、 家具饰品商品3、 美容商品4、 生活杂货(三)经营的理念我们经营理念是希望每一个来到“Retro生活”的消费者都能感受到怀旧的气息,温馨的购物氛围。每一件商品都能勾起消费者的回忆,不仅是在商品本身,更是从材质、内涵等多方
6、面。我们致力于打造一个“怀旧、精致、温馨、轻松”理念的精品连锁超市。走进“Retro生活”,追求复古生活,体验精品生活!(四)组织机构设置总经理采购总监销售总监财务总监人事总监(五)岗位工作职责总经理:金文都职责:统筹各部门之间的交流与合作,把握“Retro生活”的整体发展。采购总监:叶卓尔职责:负责新商品渠道的开发,现有商品的采购。销售总监:杨菁职责:负责超市商品宣传及销售工作财务总监:程依职责:负责各超市的财务情况及员工工资的调整。人事总监:刘金星职责:负责各超市的人事补充及调整。二、商圈调查分析(一)市场调查目的1、设定商圈范围“Retro生活”精品连锁超市的总店设立在中山街“樊花一街”
7、一楼商圈范围辐射图如下:2、调查商圈顾客中高档消费者:丽水大厦为样的办公大楼的公司白领员工丽水百货大楼消费的良好购买力顾客丽水实验学校为样的教育机构的高素质职工瑞光花苑为样的住宅区居民3、调查竞争店(1)便利店及小型超市(2)家电城(4)精品店4、卖场适当规模“Retro生活”精品连锁超市总店面积为1000平方米包括服饰商品区、家居饰品商品区、美容商品区、生活杂货区5、投资回收可能性根据投资的商品、装修、设备、员工费用等预计能在3年-5年回收投资(二)市场调查资料来源1、实地调查通过实地考察的方式最简单、最直接有效的认识到被调查的目标的信息2、二手间接资料通过电话、网络等方式来了解市场,可以从
8、大方面、多方面了解更多的市场信息(三)商圈调查与分析1、商圈地理分析“樊花一街”位于丽水市中心中山街闹市地区,且附近中高档小区分布均匀,办公大楼聚集,而且学校、培训机构较多,所以这个区域十分适合我们“Retro生活”精品连锁超市。丽水地区包含服饰商品、家具饰品商品、美容商品、生活杂货的精品店较少,将其汇集一体的精品店更是少之又少。丽水中山街作为丽水市中心,地理位置的潜力极高。2、商圈消费者分析商圈的主要消费者有公司白领,公司白领一般年龄大多是处在28-38岁,属于中青年,正是消费的主力军,而且对于新事物及有特色的商品有较强的接受能力;有丽水百货大楼消费的良好购买力顾客,因为“Retro生活”精
9、品连锁超市离百货大楼十分接近,在百大消费的顾客也是具有较强的购买力,瑞光花苑为样的住宅区居民也相同,都十分符合我们超市的准则;教育机构的高素质职工对于我们超市具有复古怀旧的商品会更有认同感,引发他们的共鸣及购买欲。3、商圈竞争对手分析(1)小型便利店周边地区,存在着许多的小型便利店,便利店麻雀虽小但五脏俱全,基本生活用品都是有的,这些便利店一整合,就是一堆不可忽视的竞争力量,不可忽视,特别是小区附近的便利店,由于方便快捷,使许多家庭更是不用出门就能买到东西,相对而言,我们精品店的商品品质等多方面远超便利店,但是便利店的便利性也能给我们产生一定的竞争力。(2)网络购物竞争力较大的就是网络购物,网
10、上的商品更是琳琅满目,应有尽有,网购更使许多人足不出户就能买到称心如意的商品,而且选择多,但是不能第一时间看到商品的品质,这也是我们的优势。(3)粮油批发市场粮油批发市场地理位置优越,占地面积大,商品品类众多,商品品质有高有低,(4)家具装潢店在丽水市区就有很多知名不知名的家卖场存在,如丽水市玖拾度家具店、浙江哥俩好家具有限公司、曲美家具专卖店等多家家具卖场,像欧派等都是全国知名的大型家具连锁店,竞争力强劲,在售后方面做的比“Retro生活”精品连锁超市这样的非专业卖家居更是丰富。但是我们家居装饰建立于家具的基础之上,又不同于一般的家具卖场,更多的商品是家居装饰品。我们的侧重点是小型装饰品,而
11、不是大型的家具。这也有利于在新市场中打出一条新的销售路线,有利于我们超市的未来发展。(四)费用预测1、固定资产费用设备费用:空调:惠而浦商用空调AIH-260QN3/A 7000元/台*15台=105000元 电子信息设备:1500元水电:500元后场办公:20000元(办公桌、电脑等)仓储:10000元卖场陈列:15000元工程费用:内外招牌制作:2000元空调安装工程:350*15=5250元水电工程:800元保安工程:2000元设计装修工程:30000元其他费用:房屋租金:50000元 公共设施费用:900元2、流动资金费用:结算资金:50000元货币资金:20000元商品损耗: 100
12、00元3、固定成本:开店前费用:3000元 保险费用:4000元物业管理:6000元折旧费用:5000元员工固定工资:900000元4、其他费用:公用事业费用:1000 水电费:30000元电话费:10000元煤气费:5000元会计师签证费:5000元保修费:10000元5、 可变成本:员工工资调整:1000000元 水电费用:30000元促销费用:10000元修理费用:5000元营业税费:80000元储运费用:3000元营运费用:800000元(采购商品费用和营销费用)其他费用:60000元三、商品分类表大分类中分类小分类编号名称编号名称编号名称编号名称1家居饰品商品区10古典小型家具100
13、110021003红木家具手绘家具陶罐100410051006黄花梨紫檀木酸枝木100710081009明清家具欧美家具其它11钟表110111021103机械表石英表挂表110411051106怀表闹钟座钟110711081109卡通表军表其它12蜡烛120112021203香薰蜡烛照明蜡烛果冻蜡烛120412051206茶蜡音乐蜡烛闪光蜡烛120712081209铜烛台玻璃蜡烛树脂蜡烛13陶瓷工艺品130113021303汝瓷白瓷青花瓷130413051306骨瓷景泰蓝白陶130713081309中国红瓷景德镇瓷其它14仿古工艺品140114021403古画古字竹简140414051406
14、仿古青铜器仿古首饰盒仿古电话14071408古典乐器其它15纪念收藏品150115021503古玩标本印玺150415051506印章徽章奇石纪念品150715081509珍藏册纪念品其它16雕刻工艺品160116021603木雕石雕贝雕160416051606漆器炭雕竹雕竹刻160716081609核雕铜雕其它17装饰相框、画框170117021703数码相框相架画框170417051706纸相框磁性相框塑料相框17071708金属相框其它大分类中分类小分类编号名称编号名称编号名称编号名称2美容商品区20护肤用品20012002200320042005面部护理颈部护理足部护理眼部护理套装组合
15、200720082009身体保养面膜面贴护肤套装201020112012面部清洁面部卸妆手部护理21个人护理210121022103头发护理私密护理眼部护理210421052106身体清洁口腔护理护理套装2107其它22男士护理220122022203面部护理身体清洁洗发护发220422052206剃须刀具私密护理洗护套组2207其它23美容书籍230123022303彩妆书籍护肤书籍美体书籍230423052306保养书籍美发书籍芳疗书籍2307其它24彩妆用品240124022403面部眉部眼部2404240524062407睫毛唇部美甲套装组合2407其它25香水香氛2501250225
16、03男士香水女士香水香水套装2504限量版香水2505其它26美容工具260126022603化妆工具护肤工具美发工具260426052606手足工具睫毛假发美容电器2607其它27美容保养270127022703胶原蛋白抗氧化排毒养颜270427052706保湿补水改善代谢美白祛斑2707其它大分类中分类小分类编号名称编号名称编号名称编号名称3服饰商品区30女士上衣300130023003T恤衬衫针织衫300430053006短外套马甲羽绒服300730083009卫衣棉衣小背心31女士裤装310131023103休闲裤连体裤西装裤310431053106牛仔裤哈伦裤棉裤3107310831
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