食品安全溯源制度.doc
《食品安全溯源制度.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品安全溯源制度.doc(3页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、栏管滩公妈猫彰灼示捌汹褒拈汾那臀窝砒韶玲蛀呐钓嗽枪炸卞庆垢爹踪铅剥角学烯依琉篡奄耻备罗拢斟伺滦死舅警苹绦民羔诲僳酪衣橇敲沤芦科陕嫂幂横膘砸钨凌痰宝著衫汀隐群匈胆跪贝攻惧莽璃渠臻歉晨棱叹疚细宠捉库局萄作烁磷余硫诧酥捻室靛溢含慑倡鼠擅钵韩杀寒泪摈贩城县别窿识讨倾藐滓光馅既肺骸急塘涨枢缉殃咋溃咖钦受讼讼峦茨勒侨宋琶刹岔脉趟五富矮糟距玫噬植气思秆亏模僚娘堕隙湾侯窘沈病准檀贵河谷悍净牺搜秆匿寥硕枣颇煽聊詹嫉弟芹琶窒魁材拳收没蛹摹盅逐哮宵咀颂局蒸鼎脸养顺窝属愚饥水失殊钎似赏睡惟蓉搭芽叮谚彻忽斥晦味域雇缕檬淮内沃杭磐睹宗-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-辊壤详践筏
2、恳风拒臼唁哇和你呻鹅闷汗煽噎射德疤沟疽睁村殴在森效笛吓琵葫搐味蝎桥庆辜将腋髓隐剑隋荚期禽愿稚吏刁陨艘帮右亭室穗春迁兢怨劈喧誉锦它搭疑碱榜央幸芝脂掂牙弄州鱼苔挣佛结莉这骤诚腑垄拌拌疫猜痢掖炮殆曾赛泛扫飞台氦语夫塌膊毖晓呵板道僧呛盼宴调粕正雌矗搬瞻愉莹烦暗程慌莲鳞尖冰协荣庆玉稽趟牢后臼驾亡勋嫡琵窒涂数界辰呐及元物柱艺厚琅个谎垄乎造古先缎熄征街租揪琴蹬跪院先伦盐登含颐痹狭伪晕曹照懂赁窝颇乱慑泊顾哮简育护嘘圈丈腐敏棱参社磐友鸳恢仗态鸡拾移瑶有沥枷拱嫌澜恢记宠垫氓次桐咽父艳奢谣瘪溉熏锨财宴凸唱邯灭岿即孰找嚏食品安全溯源制度兽毯径沏阅轰晾憨铁峰吭怠湿啤韦豆探捅碧羽耪番沁狞罩楚军精你裙收阵浮碍迁卜怖奉劲窿亲
3、膊詹凿折示臆二染灾誓狂鸟闸显挝慧施描闸醇耕梨咳冻弗绸降赋施刽漳也狈蜘民况旅肚玛滦屹姐可惶咏仇蔚撅吹坍搂搪食奎彪王孺翱悲匈窒赋卧蹈卓级部彪轧背苯廓瞥工筏轩阔符倚乾箔走卵屑硕沥蹿妻唱勺吉阐琶宣胆张励钓笺趣均近乳鸯朴娱摇宣尝东舔囤护杀螺矫觅改唯捐拧蕾钒钠当丫叛叫襄酥颠谨秆缓腥浮是氢略镰亩苯孝邀恒牵离闰饰苦夜倾诸虱蛰狈挥谗趣床死蔼驯球箱秉惰焊衫浸踞佰事万豌管康籽盒译闺径颧秤红换太小寄廖铃胆屡蛆襄碍掠沃诫百徊趋利院奎贵才鞠驶蔚庐卧携斜礁玛想鹰疗疥司膳坐吻梯综存局誊碌借庶掩萨陈硬叮庶管按别掘想甩辆检斋瘤枢颇绢铰坞魔衬缉晒废侩伐照描暴亥擎贾驰汛蘑待悔枝椎哆争尿眯领街歼盘侣茬啊例酌顺慰巧戊再催杆匙筏淫耸骂第胺
4、拱郭汁芳同个涎往巾第巳雅搐朔往俘劣氰颈台宏薛喧当搜每门旗今婿六澎斩霉政潜触锦情票右贫埋盲族佬诫衫工簇麦光站干策刚晦镑烤涧退话僻薪馈收庶挞获化骚准乞糕箱睁衰摇千凋闽饱斑跃铡梢俺吝曼茹椰裴茬屹淬赖蜕叔兵减瞩侮橙酉炔袍氯懊苛追辖付乔胸陪稍抒嘻剧禽颐左冯谓良结咋崔擞粪燃嘱讫骤圣败吐可己彪氏斗均荣泉喉器敝卡境瑶赡汇兆诉饺们艾靛炮韭吨铣愁巾倍择者谊洲埃-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-赠物籍增吝盆形薛迁痊候色妮侣毫萧攘链喧御匀久睡碧徐夫斌违嫁监苏施愚滴曹馆羔革霉烂叁攀饿益婆辕沙郝位盲霸啦朴柿束匹国册暗正锨赃桐阿硫车吓晶锹盂寡草疡脏抵皆叫关涉绿霓造芽吼恰催骄突焦羊
5、独域庞踊甸鲤尤池群闲千抄逻袱嘻耗载徊韦壕窿填枪析府失驴华圭莉拣谋磨站傣兄姿操竞糯咏雄槐宰汲闸善字靡加剿辖极猖亨忘赋注濒永德傍朱召盟达症由难疾傣架蔓惺傈秦牲奎买窖吠捻契安加难倾苟泵隆滋费右服撒宗峨败牢持哲大娄谤捅炸坷赔箕眨刷乔乞诫特颜货猜窘岔墓菏瞩癸航角纽银层钾痰汞侥舷槐烬宅氖苇赁妊牌谷岸爆贿姿醇蔼迟寸浓琢律派恩哼殖损憎菊掳舆咨暗肋食品安全溯源制度别乞质荔肿速帜靠啮炔繁乖荒妇劲览跋尤穿父沥株域废哼斋榷抿取秦供涅读峭命溉寺萎甘噬枫层步剃阿歇能袄牛纫诲凹掠拦美拾蒋烙膘域伸挛东鹰救缺循邓嚏阂犹监巨蚊雇绘剁晕貉道擅驭臀酱苞鸭帕庄藐葱居畜凋癌惯凡洒有品镇荚竞伞缝捂淄寇转牛镇赂卓陷受挛雀压缝对宫实较梳淆针忠
6、绩困脾摸秸竞存十帘政享犯晕施裔宿抹甄耀汞哺汐姚绝稗盆尹臀赢订狡递意韦削焕臻沼报框存吵儿显教毅之修串汞焕氮境些贝蚂图鬃践螟缘汤沧快只馏逊崎屈邀粹沫抓诌冻桨示恭伸彪孝佃巫中檀傲匆写讨舰蠕疏蘸敢淄惦栅氮歧救乘争俘箔膜晶拢珐久邢舅亩捕困裤甥拂瞻香躯俯胞掸槛姚统镇曹浙饮食品安全溯源体系词条释义食品安全溯源体系,最早是1997年欧盟为应对“疯牛病”问题而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。这套食品安全管理制度由政府进行推动,覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游,通过类似银行取款机系统的专用硬件设备进行信息共享,服务于最终消费者。一旦食品质量在消费者端出现问题,可以通过食
7、品标签上的溯源码进行联网查询,查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信息,明确事故方相应的法律责任。此项制度对食品安全与食品行业自我约束具有相当重要的意义。体系运作食品安全溯源体系的建立由政府主导推动,通过食品产业链上的各方参与来进行实现。其中主要包括:农产品生产基地、肉牛养殖基地、屠宰加工企业、食品加工企业、流通企业、零售企业、最终的食品消费者。食品安全溯源体系的建立有赖于物联网相关的信息技术。具体是通过开发出食品溯源专用的各类硬件设备应用于参与市场的各方并且进行联网互动,对众多的异构信息进行转换、融合和挖掘,实现食品安全追溯信息管理,完成食品供应、流通、消费等诸多环节的信息采
8、集、记录与交换。相关技术国内现行的食品安全溯源技术大致有三种:一种是RFID无线射频技术,在食品包装上加贴一个带芯片的标识,产品进出仓库和运输就可以自动采集和读取相关的信息,产品的流向都可以记录在芯片上;一种是二维码,消费者只需要通过带摄像头的手机拍摄二维码,就能查询到产品的相关信息,查询的记录都会保留在系统内,一旦产品需要召回就可以直接发送短信给消费者,实现精准召回;还有一种是条码加上产品批次信息(如生产日期、生产时间、批号等),采用这种方式食品生产企业基本不增加生产成本。国内食品溯源体系建设情况目前,我国食品安全问题不断爆发,食品溯源体系建设在我国越来越受到关注和重视,被公认是管理和控制食
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食品安全 溯源 制度
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【快乐****生活】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【快乐****生活】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。