白象方便面品牌营销策略分析.doc
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1、无锡职业技术学院毕 业 设 计“白象”以便面品牌营销方略分析姓名: 孙 发 芹 学 号: 专业名称: 机电一体化 班级名称: 08大专1班 指导老师: 邹老师 四月十日摘 要中国以便面市场目前竞争异常剧烈,康师傅、华龙、白象、统一四大品牌已基本上形成了四分天下寡头垄断局面。既然中国以便面市场已形成了四大品牌,那么这些品牌营销方略怎样,本文就以“白象”品牌为例,对中国以便面品牌营销方略进行实证分析。论文首先从选题角度对所研究问题研究思绪和措施、品牌营销有关概念、理论进行了一种概述;接着以“白象”品牌为例研究“白象”品牌营销方略;以期对其他品牌营销方略提供借鉴。关键词:品牌营销方略 “白象”品牌
2、以便面目 录摘 要I一、导 言1二、品牌营销理论概述1三、“白象”品牌营销方略1(一)“白象”品牌命名2(二)“白象”品牌质量保证2(三)“白象”品牌包装方略3(四)“白象”品牌渠道方略3(五)“白象”品牌延伸方略3(六)“白象”品牌广告方略4结束语5参照文献5一、导 言 近几年来国内外研究品牌营销人诸多,但研究以便面这个行业品牌营销人却非常有限。在我搜集文献中,对于类似于本文研究并不是诸多,已经有研究成果重要表目前几种方面:一是分析了刚刚开始起步“白象”消费市场特点和其市场定位;二是对“白象”系列产品从既有产品重新定位,进行品牌归整组合,更好地满足不一样市场需求和开发学生专用系列以便面等积极
3、产品方略;三是对其分销渠道重新构建和渠道有效管理提出了提议,并与之后获得了明显效果;四是对产品促销方面提出了开发都市超市,搞好终端建设和改善产品包装,加强与消费者沟通措施。而对这一课题研究大部分是缺乏系统分析“白象”产品营销方略。本文除对此前成果分析总结外,还弥补了它们所存在某些局限性。二、品牌营销理论概述著名广告大师奥格威认为,品牌是一种错综复杂象征,它是品牌属性、名称、包装、价格、历史、声誉、广告风格整体组合。品牌同步也因消费者对其使用印象及自身经验而有所界定;美国市场营销协会(AMA) 在其1960 年出版营销术语词典上把“品牌”定义为:用以识别一种或一群产品成劳务名称、术语、象征、记号
4、或设计及其组合,以和其他竞争者产品或劳务相区别;美国著名市场营销学专家菲利普科特勒博土认为,“品牌是一种名称、术语、标识、符号或图案,或是它们互相组合,用以识别某个消费者或某群消费者产品或服务、并使之与竞争对手产品或服务相区别。”以上几种解释代表了从国际到国内、从学术到市场,各类学派、学者对品牌理解与解释。尽管其描述是不一样,但我们可以看得出其重要内容是相通。本文对品牌认知:“品牌其实就是部分人熟知,区别于其他,让人看到或听到之后,能促使人产生联想,并会使我们对其所代表实体一般是会作出趋向积极评价一种特殊标识。品牌一般具有专一性。”三、“白象”品牌营销方略白象集团是“河南省粮食深加工和食品生产
5、龙头企业”和“全省粮食深加工十家重点保护企业”、农业产业化国家重点龙头企业。企业创立于1996年,既有总资产达9.5亿元人民币,员工总数为10600人,集团是由9个以便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、1家调味料企业等15家企业构成大型综合性企业集团。工厂重要分布在河南、山东、山西、湖南、吉林、河北、江苏等省份。目前企业产品分为20大系、109个规格、306个品种,市场分布在除海南、港、澳、台之外30多种省、市、自治区,全国拥有2600多种一级批发商庞大销售网络,占到全国以便面市场份额16。(一)“白象”品牌命名在中国, 白象被视为吉祥幸福象征。民间传说太平盛世出白象,“象”与吉祥之
6、“祥”字谐音, 故以象驮宝瓶( 平) 寓意为“太平有象”。另听说, 白象和谷神关系亲密, 因此白象出目前哪里, 哪里就消灾除难、风调雨顺、谷物丰收。总之, 白象在中国人心中是幸福、吉祥象征。“白象”品牌以“白象”命名, 不仅取“象”与“祥”谐音, 以及白象所象征谷物丰收, 更有其“白”色泽和“香”味觉。它既迎合了人们对幸福追求, 又符合中国人对食品色香味苛求。因此,“白象”以便面一路领先, 迅速占领了中国人餐桌, 也是情理之中了。(二)“白象”品牌质量保证1健全质量管理体系作为一种食品行业,质量问题对企业来说是最为重要事情。而“白象”针对这一点,在企业内专门成立了质管部,对质量工作进行总负责。
7、对出厂每一份以便面都进行了严格质量检查,保证出去每件产品都是健康、安全。2质量管理原则化、程序化根据以便面自身生产生产工艺和原料原则,坚决按程序执行。对大宗原料如面粉,棕榈油等不仅仅局限于国家原则,而在需要时候可以深入提高其原则。对波及各项指标都要进行严格控制。3良好企业产品形象白象集团是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”和“全省粮食深加工十家重点保护企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”。“白象”牌商标先后获得了“河南省著名商标”、“河南省名牌产品”等荣誉称号,已通过ISO质量认证并获得河南省省级名牌推荐“白象”牌商标,“白象”牌以便面也被国家质监总局评为“国家免检产品”。(三)“白象”
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