小企业管理网上作业答案(共5次).doc
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1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-小企业管理形成性考核册参考答案辅导责任教师:张大忠小企业管理作业(第一次任务)完成两个任务: 一、在近期的报纸、杂志上或通过网络查寻,查找一篇有关我国小企业定义、分类、作用,或者是有关我国小企业面临的机遇与挑战等方面的文章,并针对文章,结合教材的相应观点写一篇评论。(60分)要求:1将找到的文章用剪贴或附页的方式与评论文章一起交给教师。2评论文章中应明确说明各种小企业的界定标准、概念和小企业的特点及作用;或者明确说明某类小企业目前所面临的机遇与挑战。3评论文章的字数在500字左右。摘取的原文章小企业管理作
2、业(第二次任务)-内容要改,仅做参考学习完教材第3-8章之后,请你撰写一份创建新企业的商业计划书。(100分)要求:1请分析你生活地区的环境因素,提出一种创意。然后根据你的创意为企业(一家电脑公司、一个生产型企业、一个小商店、一家服务性企业,新建企业或者是一个特许经营企业)制定一份商业计划。2假设你要创建的企业采用单目标市场战略,可以保持强有力的差别优势。3自有资金不足,需要筹集资金。4发挥你的想象力和创造性思维,撰写一份让人心动的新企业商业计划书。上岛-后街金座咖啡店商业计划书地址:白岩支路号联系人:电话:实施提要:上岛后街金座是台湾上岛咖啡加盟店。台湾上岛咖啡店成立于1968年,至今有40
3、多年的历史,其名下连锁店已达400多家。本店将借助上岛的品牌优势,强大的技术、资源优势,在万州新开发的高级商住楼后街金座的3楼开设咖啡店。后街金座位于主城区黄金商务街旁,交通便利,周围有众多写字楼,高级住宅楼、及大型购物商场,因此也是成功人士、金领、白领一族聚集的地方。在这开办一家有一定规模、技术、服务上档次的咖啡店,相信一定会在万州引领咖啡时尚的潮流。本店预计4年收回全部投资并本始赢利。公司简介:上岛后街金座是台湾知名咖啡店上岛咖啡店的第468家连锁店,本店环境优雅,技术、服务一流,并为各位顾客奉上正宗意大利咖啡及各类酒水、茶类、食品、简餐。上岛是以商务休闲为主,兼顾情调消费的领导性品牌咖啡
4、店,是您展现一种品味,体验一种文化、寄托一份情感的首选去处。我们信奉:选择上岛,因为您成功。产品或服务计划出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品。并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这展现一种品味、体验一种文化、寄托一份情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。万州主城其它几家咖啡店,走的路线是中、低档路线,店的规模小、无明显的个性化色彩,经营主题不明确,有的店到处是打牌的人,格调不高雅。相对而言,上岛无论是品牌号召力,还是管理水平、产品服务质量、规模与资金方面,都有相当的优势。咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业。随着本店的发展和周边环境的变化,产品
5、和服务将不断的改进。营销计划1、目标市场:本区域商圈中有小资情调的消费者,月收入2000元以上,受过良好教育,追求时尚和品味,以中青年为主,也包括部份高校学生情侣。2、利用加盟店的品牌优势进行推广。以后该地区可能还会出现与上岛相当的咖啡店,所以要利用好现在的一切机会和资源,做好服务营销,以人性化的服务,巩固消费者的忠诚度。3、竞争优势:拥有品牌号召力,附近有大型方便的停车场,后街金座附楼有新世纪的购物中心,周围至党校已有开发商进行开发。主城的其它几家咖啡店的情况不是太好。整个咖啡行业的态势呈上升趋势,暂时没有强势竞争对手,市场有空隙,只要我们抓住机遇,在投资规划的时间内,稳定增长,实现赢利。推
6、广策略:4、广告宣传:针对华尔街高级小区的居民及在重百,新世纪,百盛周围的停车场内的有车族赠送精美平面广告和小礼品。单页可制成优惠卷形式。5、上岛总部的广告支持。上岛总部在中央台及一些大的地方台的黄金时间作广告宣传,这样对于本店也是一种宣传。华尔街及高笋塘有众多的广告公司,广告公司有很多客户,他们是理想的目标群。可办广告沙龙,即提升了本店的艺术品味和形象,又带来了稳定的资源。6、举办学生派对、读书活动,画展,有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。时机成熟时,还可以办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。服务营销实现服务人性化。建立会员卡制度,卡上印上会员的名字,优惠不会太低,9。8折。又一方面
7、,可以让消费者感到被尊重。如果消费者和别人在一起,而服务生能当众称先生、女士的名字,他会觉得很有面子。另外还有个性化服务,在桌子上放一些印有宣传咖啡品内容有关的知识、故事的小册子,这样可增加消费者对本店品牌的好感。管理计划:本店实行店长负责制:店长由共同投资人选一名代表担当(全日制,不兼职)。店长以下设立3个部门:财务部、市场部、服务部。服务部2名工作人员:1名会计,1名出纳。出纳由投资人选人员担当。市场部:2名工作人员。主要负责市场开发及推广。服务部:2名主管。10名各类服务人员。包括调酒师2名、茶点师2名、服务生6名工作实行轮班制:上午11点开始营业至第二天凌晨3点。工作人员必须按时考勤。
8、薪酬:基本工资加提成。(根据当班业绩)经营计划:在开张营业的第一个月内,对所有消费者均以9折优惠。给周围商圏中一些高层人员赠送一张期限为6个月的优惠卡。本店预计在2007年10月国庆节前开业。在国庆时,举办一个主题活动,来配合本店宣传。本店在接下来的时间内,会续一系列的活动,步树立上岛文化,让上岛品牌注入人们心中。同时还注重员工的培训,对于优秀的员工,本店除了给予薪酬奖励外,还会送去上海参加上岛每年办的一次上岛优秀员工联谊会。财务计划:1、房租:30万/年(含中央空调、停车场、电梯费)2、加盟费:15万(头3年),以后每年2万元的管理费(包括培训费、咨询费)1、 店外装修3万,店内装修改造20
9、万,设备改造3万。店面面积300,加盟店要统一装修。5、启动资金:5万6、人员工资:2万每月7、水电:1万/月8、其它费用:1万/月共计前期投资:80万。计4年收回全部投资并开始赢利。附录:请参照教材第五章内容进行编制小企业管理作业(第三次任务)学习完教材第912章之后, 5人组成一个学习小组,其中一人为组长。举行一次小组讨论会,时间要求23个小时。(100分)要求:1组长主持小组讨论,并对小组成员的发言做出评价。2其他4人分别选取第912章中的任一章进行总结,写出总结发言提纲和主要发言内容。总结包括本章的概述,本章学习内容框图,你认为本章应当重点掌握的内容,哪些问题还没有讲透,需要大家学习注
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