旅游管理的内容.doc
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1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-旅游管理专业介绍 2010-10-05 13:49 提问者: 诗意韵 | 来自手机知道 |浏览次数:92477次我来帮他解答 满意回答2010-10-05 14:08业务培养目标:本专业培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。 业务培养要求:本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。 毕业生获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识; 2.掌握有关旅
2、游管理问题研究的定性和定量分析方法; 3.具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力; 4.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规; 5.了解旅游业的发展动态; 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科:经济学、工商管理 主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发等 主要实践性教学环节:包括旅游行业调查和旅游企业业务实习,一般安排10周12周。 修业年限:四年 授予学位:管理学学士 相近专业:工商管理、市场营销编辑本段就业方向 毕业后主要从
3、事旅行社、旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等。赞同276|评论当官就别想发财 建议先就业再择业再创业凤凰网教育:您刚刚获聘长江商学院的导师,您对您的学生平常上课都会讲哪方面的内容,您在做这个导师的时候,主要想传授给学生什么样的一种经验?易定宏:我现在主要了很多研究生,带了很多硕士,主要是一些创业的知识,另外一种精神,所以我这也是聘的第二次了,不是第一次了,续聘,这个导师也是说明长江对我的一个信任,也是同学们对我的一个信任,核心的讲企业创业,因为我是做创业出来的,这个是有经验的。另外,对职业规划,有一些指
4、导。当然你说要讲什么课也没问题,像我们说实话,读博士,也博士毕业了,EMBA也读过了,什么都懂一点,你让我讲啥都可以,只要备过课就行了,但是我一般不去讲,因为怕讲的不是特别专业,但是不专业我们也有这种实践的功底,所以讲课还是比较受学生欢迎的,粉丝还是比较多的,但我主要是比较低调,像今天这种采访也是很少的,但我为什么接受凤凰网采访,我觉得凤凰网是一个很好的平台,是很公正的平台,确实我是很喜欢吴小莉的。以前的时候,我觉得她很犀利,而且确实形象特别正义,所以通过吴小莉认识了凤凰卫视,通过凤凰卫视认识了凤凰网,你们是有一点关系的吧?凤凰网教育:有,一个集团的。易定宏:凤凰网的前总编是我的同学,出事的那
5、个。凤凰网教育:吴征?易定宏:对,是我的同学。凤凰网教育:您有没有想对着我们的镜头为比如说现在正在准备公务员考试,或者有这样一个梦想,这是一类人,另外可能他现在有自己的创业想法,像您小的时候一样,未来想当一个企业家,这两类人,您分别对他们说一些话。先对想当公务员的这样一些年轻人,您刚刚不是说可能这个对他们的成长来说,并不是您认为最好的一种选择。易定宏:是这样的,特别想考公务员的各位朋友、各位同学,我有一个借鉴,公务员作为万不得已的选择,只要你能创业,你就别选公务员了,所以这一块,公务员是比较稳定,但是为人生来说,无论是中国还是全世界,他都是一个中等偏上收入,比较稳定群体的诉求,我觉得你自己觉得
6、很有本事,到社会尝一尝,也是不错的,为什么非得去做一个中等的,我们经常说我们要向上看齐,好好学习,天天向上,做一个能给社会做更大贡献的人。当然万不得已了,你想考公务员,这也没关系,我觉得那就要有所准备,因为这一块现在越来越激烈,确实你不参加培训不行,这是实话,所以选择比较好的,确实,因为那些班,有些贵,有些便宜的,至少是,或者说现在有一些网络课程也不错,能省点钱,我觉得也很好。当然家里也许有困难的,我们也有那种家里贫困照顾的,我们也有优惠的条件,你们可以去申请,当然最好的是自己努力,看这本书能考取,那更好,因为作为年轻人来说,尽量不用父母的钱,尽量别用,所以这是我的一个观点。至于之后考公务员的
7、同学,要么就不当官,当官就别想着发财,真正的,抱着做公务员这么一个心态去做公务员,什么叫公务员?公务员就是为人民服务的,人民的公仆叫公务员,这是我比较强调的。至于这样,你才能做好公务员,你别看以前的公务员,以前的公务员有很多政府出了一些问题,反正一些人员,包括我们总书记也承认了这个腐败的问题,以后会很严格的,我告诉你们了,以前是没注意,现在真正注意是很严格的,所以别当了省委书记、当了省长,最后被扔到监狱里面去了,人生一定要有理想、有追求、要坚守,人生要坚守什么?要坚守自己的良心,就怕坚持不住,所以这块,有些东西良知必须要坚持的,要不当公务员,当个好公务员,公务员的态度也不错,中等收入吧,也行了
8、,知足者常乐嘛。对公务员考试的同学、朋友,我提这么一个建议,假设确实有需求,也可以私下跟我交流,因为我的微博,就是实名制的,易定宏,可以交流。至于想创业的这些朋友、同学们,这就千言万语了,讲不清楚了,我希望每个创业的都成功,我希望每一个创业者都超越我,我希望每个创业的都超越任正非和柳传志。我觉得创业要有很好的心态,就像我本人就是这样,就是长期的坚持,对某个行业一定要特别熟悉,不要轻易改行业,创业最忌讳的是今天创一下这个、明天创一下那个,你到哪个行业你都不是行家、都不是专家,因为中国人多,中国聪明的人更多,中国能干的人也很多,你有时表面上看这个行业觉得都有智慧,实际上你进去以后,觉得那都不是你的
9、智慧,因为那里面的聪明人太多了,所以你一进去以后发现,几乎都被人家占了,只有长期在这个行业中,你不但能看到智慧,更要拥有掌握智慧的能力,再就是在这个行业中,你要有相当长的时间积累和积淀。另外,我也不主张大学一出来就创业,因为这种人是极少数,像比尔盖茨、乔布斯这种人,大学没毕业也能够干活的,是极少数,这种人都是拥有了每一个专项的专利或者能力才成功的。假设你没有拥有这个,你拼的就是管理,拼的就是经营,但是拼经营、管理,都是经验,你刚出来,你不会拥有这个能力,所以这个就不是你的长处,也不是你的核心竞争力。所以大部分同学,我认为大学毕业还是好好工作一下,先就业,再择业,再创业,什么意思呢?先就业,就找
10、一个工作,确实觉得很好的,你去,在这个过程中,你假设工作过程中,你感觉不适合你的,你就择业,择业是两个过程,一个是在本单位里面学过,更学好自己的岗位。第二,更学会你的企业,学会你一辈子干的一个企业,一个人一辈子不要跳槽太多了,跳槽太多很难有成就,唐骏就是这样,唐骏后来因为跳槽也太多了,后来成就比以前小了,为什么这样?因为他是有一个专业的。至于在这个专业领域,你具备了这种能力,而且你也自认为自己对智慧的把握、对机遇的把握,对智慧的这种掌握都很强的时候,那你就可以去创业了,发现很好的机会,你可以去创业了。所以这是我对创业者的一个建议,当然建议太多了,也对你们没有帮助,至少我觉得一次讲一个建议,那你
11、们也能记得住,我也能讲的很具体。至于具体怎么去创业,那是更复杂的一个过程,我们先判断一下自己有没有这方面的能力,能不能形成自己的核心竞争力,所以我也是30岁才开始创业,我觉得这时候你的心智才能够成熟,要不然以后你就知道了,你管个人,管人和管事是完全不同的,管十个人和管五十个人那是完全不同的,管一百个人和管五十个人,那也是完全不同的,当你管一千个人,跟管一百个人,那也是不一样的。当然管一万个人,跟你管一千人,管两千人差别不是特别大了,因为每个东西有一个度,就是说明你对管人的能力已经历练出来了,那你管几十万,也没有太大的差别了,因为你已经历练出这种能力出来了,管人的能力出来了。所以我跟同学们或者朋
12、友们说,不能操之过急,慢慢来。还是刚刚那句话,确实你有项目了,想创业了,要交流了,可以在微信上,在微博上,和我交流,实名制。总的来说,我希望考公务员的朋友,你们考公务员成功。创业的朋友,希望你们超越柳传志、超越任正非、超越比尔盖茨,所以祝大家一切都好,谢谢大家。凤凰网教育:谢谢易总今天接受我们的专访。谢谢您。易定宏:好。123456核心提示:从小在山村长大,高考是全县理科状元;高中卖李子赚到第一桶金,大学带全班同学致富;30岁放弃广东北上创业,睡过地下室,干活不要钱华图教育集团总裁易定宏认为自己只是财富的管理者,言谈间透露出一个企业家的“忧国忧民情结”:“习主席第一个看的就是邓小平,这个大方向
13、是不会有问题的。”本期嘉宾:华图教育集团总裁 易定宏凤凰网教育:各位凤凰网的网友大家好,欢迎收看本期大佬访谈。相信很多网友都考虑或者参加过国家公务员考试,那么你们可能也参加过华图的一些培训班,甚至买过华图的教材。今天我就为大家请到了华图教育的总裁易定宏先生,易总您好。易定宏:你好。凤凰网教育:首先跟我们的网友打个招呼。易定宏:各位网友好。没上清华是一辈子遗憾 小时理想就是做生意凤凰网教育:易总,我特别好奇,之前看您的创业经历特别传奇,作为一个年轻人可能没法理解,能不能给我介绍一下,您小时候是在什么样的环境里长大,是不是小时候就是一个特别有想法的孩子?易定宏:我小时候经常跟大家开玩笑,我说我不是
14、农村的,但是我是山村的,我家里环境就是山里面的,就是山脚下,所以到家里是没有马路的,前年才开始修通马路,在这样的环境下,很多人问我小时候有什么理想,其实小时候放牛的时候,就跟小朋友在一起,大家都谈论大家想干什么,有很多想当警察叔叔的,也有很多想当解放军叔叔的,也有很多想当人民教师的。凤凰网教育:您当时怎么说的?易定宏:我当时想做生意的做实业的。凤凰网教育:当时就想到。易定宏:很小的时候,七八岁,为什么那么想呢,因为家里条件不好,因为湖南的文革。凤凰网教育:您出生的时候文革还没结束?易定宏:对,没结束,长大的时候我爸爸还挨批斗,所以那时候没想到自己会有学习机会,更没有想到能当解放军或者当警察,或
15、者是能当科学家,可能自己没机会,所以觉得做生意和农民,又不想当农民那就做生意,当时做这个选择,而且那个时候可能刚刚是改革开放快开始,有一点点的势头的时候,这就是我小时候的理想。凤凰网教育:您上学的时候是不是也是成绩特别好的学生,看您的经历其实您上学的时候其实有过一些创业的经历。易定宏:上学应该是比较好的,特别是高中,反正每年都是学校第一,没考过全校第二,当时想考清华大学没考上,因为湖南竞争很激烈,最后考到我们全县理科状元,但是没考上清华,这也是一辈子的遗憾。凤凰网教育:您大学学的什么专业?易定宏:我大学学的大范围叫物理专业,小的范围叫地球物理专业。凤凰网教育:跟您后来从事这个职业其实并没有太大
16、的关系。易定宏:我想大部分大学生学习的跟从业没有多大的关系,大学他核心是增加一个人的自信,培养基本的素质,也是拓展一个人的人际关系。高中卖李子发掘第一桶金 大学跟老师对着干凤凰网教育:您大学的时候,是不是已经开始有了一些创业方面的尝试?易定宏:我在高中的时候就有了创业尝试。凤凰网教育:能不能给我们简单的讲一下当时是怎么想的,就是第一个想法想要做实业家的梦想。易定宏:高三还是高二的时候,1985年左右,有一次回家,因为我这人比较关注市集,所以我一到市场我总是问价格,我想要到处问一问,有很多人不理解,老问你不买干嘛呢,因为我想了解这个信息,这个有时候准备好了以后,对你有很大的帮助,正因为这个准备,
17、我有一次高二的时候,我就回家,回家我路过一大片农场,农场有很多李子树,李子刚刚成熟我就问看李子的,我说多少钱一斤,他就跟我讲多少钱一斤,结果我刚刚从学校回来的路上我就问路边卖李子多少钱一斤,这个便宜一半多,我觉得这个东西划的来,回去马上叫我爸爸去做这个意,我爸爸当时不敢,我就告诉他这个情况,我说肯定能做。把那整个一大山的李子全部包下来了,七大姑,八大姨大家一起帮着摘李子,摘了很多李子,好像那一次一下就挣了一两千块钱。凤凰网教育:当时应该是挺大一笔钱。易定宏:对,我爸爸也就从这个时候开始服我,这个时候我爸爸开始慢慢的把家里的权力交给我了,所以现在我在大家、小家都能作主。爸爸能尊重我,关键是你要展
18、现出来,你展现出来以后慢慢的他就会尊重你,从此以后我爸爸就对我很服。凤凰网教育:这算是您挖的第一桶金。易定宏:对,高中的时候。凤凰网教育:您后来大学的时候,看您的简历,也曾经尝试过做一些小生意等等,这个上大学的时候不影响学业吗,现在肯定很多大学生的学业都很重。易定宏:这个讲的很对,当时在中南大学的时候,主要从事学生干部工作,很辛苦,到了四川大学以后,就基本上就是带着全班同学的经济困难解决了,上学因为同学都很穷,我一直有一个观点,如果你是去搞科学研究或者说你决定肯定做本专业的东西,我觉得我们大学的成绩不是特别关键,能毕业以后就很好,看你的取向问题。因为我也了解一下我大学同学,这些同学的情况,除了
19、那几个尖子生最厉害,搞研究去了,当博导去了,后面我看还是成绩中等偏上的成绩不大。凤凰网教育:那您当时是在班里排第几?易定宏:中等成绩吧。凤凰网教育:您是用什么样的方法带领全班同学解决了经济困难?易定宏:当时我就垄断了我们很多的生意,那个时候大学里面学生创业是很不容易的,不像现在一样大家都可以创业,政策环境也不开放,老师思路也不开放,总觉得学生创业是浪费,不像现在还鼓励你创业还给你钱,到了后来几点以后,我们老师也说你这样很好大学也能成才。凤凰网教育:当时您是不是压力也挺大的?易定宏:对,有时候会跟老师对着干的,老师有时候他就希望你成为这种人才,但是我想我不想成为那种人才。凤凰网教育:您当时就很确
20、定您想成为怎样的人?易定宏:我就想当企业家,我到四川大学以后,我确定了,我没想做别的,我觉得以经济建设为中心,肯定投身到经济建设中来,肯定是对我的人生来说是最好的,所以有一直想从事学业规律,而且报国,报国也不分行业,不一定非得搞政治,搞经济企业不是也很好吗,搞教育,不是教育报国嘛。所以华图以教育提升为进步不也很好嘛。凤凰网教育:但是当时可能知道要做企业家,有没有想清楚是哪个行业或者具体是哪一个类型的企业?易定宏:没有那么多的想法,就是文化类的,因为我大学就是做文化类的,所以我做的东西就是一贯的,没有什么太多别的东西,因为我这个人思维,大方向定了以后,肯定就按原来的方向做,因为我们地球是圆的,只
21、要按照原来的方向在做,肯定能达到目的地。所以从这个角度来说,没有怎么改变,所以我的公司一直是教育公司。凤凰网教育:一直是文化教育类的?易定宏:对,公司的名字没有少教育两个字的,从九十年代开始就带教育两个字的。凤凰网教育:你最早的创业公司就是跟教育有关?易定宏:对。刚到北京零工资给三家出版社打工建立人脉凤凰网教育:您毕业以后我看是先到广东商学院做老师,这个其实跟您当时的理想并不是很一致,当时是怎么想的?易定宏:当时有几个机会,有一个机会就是去中远公司,在大学的时候帮助中远做生意,他们老总看上我了,说好两个兄弟一起去的,结果我这个好兄弟他背叛了,他觉得其他地方的待遇很高,当时一千多块钱一个月,他背
22、叛了我们的诺言,他去了其他地方,这样我去中远,我一个人的话势单力薄,因为它是搞承包制的。另外去广东又是经济改革开放的前沿,那个时候也只有那个单位能去那,我们那个时候分配工作,跟现在的学生是不一样的,不是你随便找工作,他是分配的。所以当时广东商学院还是个不错的选择,因为他是经济改革开放的前沿,我去那边也是为了寻找机会。凤凰网教育:就觉得广东是一个挺好的城市。易定宏:对。凤凰网教育:应该有很多的机会。易定宏:因为他的理念是先进的,刚刚是改革开放,整个理念是先进的,到那去至少不落后。凤凰网教育:您在广东也应该是创立几家公司以后才来的北京对吗?易定宏:对。凤凰网教育:当时的创业过程是不是也挺艰难的?易
23、定宏:我主要是出钱,现在华图这帮老兄弟们帮我干事儿。凤凰网教育:当时就已经认识?易定宏:对,他们跟了我十几年、二十年了。凤凰网教育:当时在那儿做企业,为什么做了一段时间以后想到来北京呢?易定宏:因为有资源,当时北京有一个领导,北京有个出版社社长到广东去参加会议,我有幸接待了一下他们,所以他跟我谈了一次话,就说小易假设凭你这个本事不去北京就浪费了,他说应该去北京尝试一下,我当时一听也是热血沸腾,我再回去反复思考,我说这个教育文化北京是核心的,在广东你想做大很难的,因为出版都在北京嘛,教育资源也在北京,所以我想一想那就去北京吧,这么就来北京了。凤凰网教育:刚来北京的时候,毕竟是离开家乡了,也离开当
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