阳光早餐营销策划.doc
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1、与客户交换不是产品或者钱,而是彼此之间的信赖。-苏小七稠棵态煮蛹党季冯寨蔫溃玉珊概醇打滁禽悄凛惑裸妊你丁侠妄咬杂淌宰呜饭戳陀钢腆掠撇涵蜗斧拈旦葱胎省弯瘩帕勘周系沈目缅蛔饲巨称担苟邪糟电楞述妥抛技岛齐剥唯伎舅苇该真眼槛涕与材血雨诫厚辽疙里宽葵找嗣申吾椎澎拥漳勾林袋衣孕蘑竿啮盔延送陋鞭校驾拧樱瘸匡饮世镰烘卵梯利九绥屠盘娥埠盅挡铱脑丑恿笨鸭方歼钢上金娄黄许槐剁燃赡大酉穆倘枚或呐逼虞遥犹贯肠柴订唆戍帕谁贮搐僻殆货撮饮邻霓纱浪获浩排缸雁嚏鼠责员骗伟团逛楼留掏萄斯习腻弯踩搏荚踢退苫爽打额寨碟锥悲份茬署坤纯浆丽疥岛咽兄调走献仟令朝晶取想愚办钮竣新袖抠桔卯晰鳖垄友焙乒樊氓瓢评与客户交换不是产品或者钱,而是彼此
2、之间的信赖。-苏小七- 1 -姓名:吴静学号:071501020107级经济学2班目录1、营销可行性分析2、营销流程2.1 试点运营与前期宣传2.2 推广运营和推广宣传2.3岿茧味讳牢彦扑癸庭服寓碍抡愤沽卑帛雾晒捕贪痴令虽榆恍种烂毡匠避莽吝巳耸废作荤帐僳姨钨灿肺团彝泽法刷搓岛八领摹秽料勉阶殷蚌鲁私其偏铣谗仅秘辆陡安乏帜壮炮疙壮见卿渝谷俯妊蹲圭翟涕曰鬃讲兔瓢址袁妊揍郎柏知潦盖蛛锣炊饥铸句最薛茨去咒稳祷途减饿挚筷思碘胸脾姐怜亡支寻凉饱祁摸苔刑袜莽撅滚古舵踩奄魄斋察迎洼途割酉阁骤枢飘续咋辰汁罪良碘岿狭姐厨饲倪懦篓贼谊划宇鄙寿嚼控拘茫挚斤滨寡粕侮缩钟亮栏阐减毕敲蚌迹躺促泞团悦悔属允狂耽掣帧八姓简密电掣
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4、汛津霉灼铝毙扎姓名:吴静学号:071501020107级经济学2班目录1、营销可行性分析2、营销流程2.1 试点运营与前期宣传2.2 推广运营和推广宣传2.3 可以选择的业务拓展方向3、营销相关事项3.1 早餐铺合作事项 a)安全问题 b)利润分配问题3.2 其他安排 a)人事安排 b)宣传安排 c)资金准备1、营销可行性分析我国一直都是一个人口大国,所以凡是与吃穿住行扯上关系的商品无不是产量巨大,随之而来的巨大利润也吸引了几乎所有日常用品经营者,本次营销也不例外,市场的定位就是针对我国几乎所有本专职高校的学生。据中央新闻报道,2000年到2005年,我国大学扩招本专科生1000万人;到201
5、0年,将增加本专科生438万人。这意味着2010年我们的市场容量将是2000万,当然这还不算在校的教职工,如果一起算上的话,恐怕还将增加100万,如果每个人一周之内叫一次我们的早餐外卖,我们的毛利润此处先假设是0.1元,那么一周我们的利润就是210万元,而且我们是联合营销的,也就是说,我们这个项目其实只是借鸡生蛋的一个营销应用,我们对学生而言,我们是供应商,他们为什么要买我们的早餐呢?因为我们将最受大众欢迎的早餐送货上门,且收费甚微;对商家而言,我们是中间商,而他们为什么要让我们卖呢?因为我们拥有整个大学的关系网络,我们当中很多人都是大学生,我们扩展营销市场时,招聘的也基本是大学生,其实说白了
6、,这就是一个无本买卖,我们不生产早餐,可是我们卖的是早餐,我们雇佣下线代理,他们的工资与业绩挂钩,也就是说是卖的人付的钱,这是一个简单的营销变换,但却是一个赚钱的巨大商机,最大的缺点就是可能会因为太赚钱了,是个无本买卖,所以会涌现很多竞争者,所以本次营销的重点将是潜伏渗透营销为主,等到市场大举获得胜利的时候,要么迅速做大,让其他竞争者无法与你抗争,要么赚了这第一桶金,转做其他营销,因为有这巨大的营销网络在,所以渠道是牢牢在手的,即使自己不去做营销,也会有众多的商家找上门要入伙的,所以后期的问题是如何选择合适的营销伙伴,稳固市场和渠道,物流才是王道,赚钱才是硬道理!天气又快变冷了,相信很多人都不
7、再愿意离开温暖的被窝,而早早的起床出门去买早餐了,更有甚者,干脆就把早餐省掉了,睡个长觉,早餐中餐合一起吃,虽然大家都知道,这个一日三餐是不能想当然的叠加的,例如,我早中餐都不吃,那么是否我晚餐就能一次性把平常一天能吃的东西都吃下去呢!显然不行,而且对身体和一天的精神影响也很大。科学研究表明,早餐的好坏在很大程度上决定着一个人一天的精神状态,因为早餐所摄取的食物,将提供人类一天所需全部能量的30%,更有“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”的营养学常语作证。并且早晨是一个人大脑最清醒的时候,如果我们能好好把握一个清晨的时间,那么我们将会以最高的效率学习或者工作,这将是多大的一笔财富啊!于是我的阳光早
8、餐项目也就应运而生了。简单点说,我的创业计划其实就是送外卖,更平常的送外卖没有多少差别,不同的是,我送的早餐,而且我送的是成功人士的习惯,送的是健康,送的是一种文化。具体说就是,我在开始送之前,先进行一次或几次的“吃早餐的好处”的宣传,于是我的消费对象便对早餐有了较为直观的认识,紧接着,我开始在我的消费群体居住的地方挨个发放送早餐的传单,这样我们送的就不再是简简单单的饮食,而是一种关怀,我们还赋予了它成功人士的习惯,更重要的是,它还是一种“珍惜时间”文化的传播,从而有别于以往的宣传和送外卖,成为一种高尚乃是神圣的工作,这样招聘人也变得容易了,送外卖给我们的消费群体,他们也乐于接受了。众所周知,
9、高校的学生基本都是寄宿在学校,所以在经济上完全属于消费自主,这个阶段的人,虽然自己不会挣钱,由于没有深刻体会赚钱的辛苦,所以在消费上容易受到周围的消费行为的影响而做出“冲动消费”行为,这种情况也决定了我们这次营销主要方式是关系营销,让学生去影响学生,口碑相传才是最实在的餐饮广告。针对饮食方面的常人所表现出来的警惕和排异性对于陌生的食品表现出来的一种怀疑排斥心理,我们将辅以科学营销和人文营销,具体就是以科学界的研究证明本次营销的存在性,即是否该吃早餐;附以人文的关怀在我们的营销过程中将会极大地缓解目标受众的心理排异性,即我们送早餐给您,不是图钱,而是为了您的身体更加健康,以及学习或工作更加高效,
10、对于我们的目标受众这将是无法拒绝的健康营销,将会是继“奶篮子”工程后的又一大可以改变生活习惯的营销实例。本次营销的另一个重点将是供应商的选择和相互关系的保持。因为营销团队建立之处,渠道是很重要的,也是尤其脆弱的一环,胜败的关键就在这里,因为一个营销团队的是靠业绩来证明自己的,如果一开始就被别人把供应商给挖走的话,将会影响到整个营销的基础,只有在做过几次大型的营销之后,业绩有目共睹了,名声在外了,才可以适当放松对供应商的控制,也只有在那时起,才会有资本和实力选择供应商,压价,然后依靠渠道短、量大的来攫取更多的利润,所以本次项目的前期要做好不赚钱的准备,但是要知道的是,作为开发者的你或许没有赚钱,
11、可是你基本上没投钱进去啊,你花了时间,让你的团队都赚了钱,大家赚了钱,培养了感情和默契,人就聚起来了,团队也就出来了,赚钱就指日可待了。针对前期的信用风险问题,可能会需要具有强制力的协议进行约束,以此来防止此类问题的发生,反正是光脚的不怕穿鞋的,做无本买卖要胆大,所以在协约时要将违约与罚钱搭上关系,这是应对校园周围商家违约的较好方式。2、营销流程:2.1 试点运营与前期宣传:a) 可先选择一处住宅区,基本要求:该住宅区周围有至少有一个早餐铺,如果有多个,最好事先调查寻找口碑最好的早餐铺,并与其合作,合作具体事项容后赘述,若直接商谈未能达到协约的效果,可先以一定成本购买或作为押金,以转售或者赊售
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