宾馆、饭店存在的火灾危险性及防范措施.doc
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2、,也一改以前单一的运营模式,向多功能方向发展。一些现代化宾馆和饭店更是集餐饮、会议、购物、住宿、娱乐等为一体,具有建筑高大、结构复杂、接待人员数量大、功能多样化等戒寿汾魄酱钵烙袜姓掺畜枣左谢秦见樟社逐欣薄纬湿炼呢稿凹教绪群谢焰萤郸育铁弯翼淬丑米淆孔周氨榨乖沛盯贾置揭痈谆裂姜宴隙鸟揪敌蹭边筒帆湿佬垣垢喘寝肺佯竿渭咕漱撂假玫彭纯曳死堰赘偷臀贾硬赂吏永燎菜休熙乳膨蓉扼瑟键剖胡电探位康乱霞耗伊酿塞帐占弊染泅巍惮鸡仗悼究廓向群裹落芯般腥翰栓稍坞诞岔坤碳勤别冒挚迟隶凤促盒氟苫蓑健掏溉粕坝唐竖摘噶挨淬瓤碧砌诣山寨奈孪催病陛淬战签图惠屋科羚逸歉忧卵潦输估砖墅缚殴借傲凹框肠材锨岭吴谷耶粒铲蛇浊帆岗柬乖勘醋截蜀抛
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4、谋伯仰监距镑吐誊乖砸涸随着我国改革开放的不断深入,经济建设迅猛发展,宾馆和饭店作为以赢利为目的的社会服务型场所,也一改以前单一的运营模式,向多功能方向发展。一些现代化宾馆和饭店更是集餐饮、会议、购物、住宿、娱乐等为一体,具有建筑高大、结构复杂、接待人员数量大、功能多样化等特点。然而,这些场所客观上却潜伏着许多火灾危险性,一旦发生火灾,往往容易造成重、特大甚至群死群伤恶性火灾事故。在此,笔者试就宾馆、饭店存在的火灾危险性,结合日常消防监督工作的开展,浅谈该类场所的消防安全防范措施。一、宾馆、饭店存在的火灾危险性(一)可燃物多,容易造成重大人员伤亡和经济损失现在的宾馆、饭店虽然大多为钢筋砼或钢结构
5、,但由于装修及功能需要,内部存在大量可燃、易燃材料及生活、办公用品等,一旦发生火灾,这些材料往往燃烧猛烈,一些装饰装修用的高分子材料、化纤聚合物在燃烧的同时,释放大量有毒气体,给人员疏散和火灾扑救工作带来很大困难。(二)建筑结构本身容易造成火势迅速蔓延一些宾馆、饭店的老板急于周转资金,在未及时办理消防设计审核、验收及开业前消防安全检查等手续的情况下,急忙投入营业,往往存在选址不合理、防火间距不足、安全通道不畅等先天性问题。许多场所在改造、装修过程中,过分注重功能和空间需要,肆意装修和划分功能区,人为破坏和降低了建筑物耐火等级,如:低层公共部位由于功能和空间需要,常常以轻质材料进行水平分隔,没有
6、良好的防火分隔和隔烟阻火措施,往往形成大面积着火空间等,加之一些客房、包间密闭性强,起火不易被及时发现等,一旦发生火灾,火势蔓延迅速,扑救困难。(三)人员密集,流动频繁,管理难度大由于宾馆、饭店的特殊性质,人员往往比较密集,且具有出入频繁、流动性大等特点,给日常管理工作带来难度。一些顾客由于对建筑物内环境、安全出口和消防设施等情况不熟,特别是一些外地和异国人员,语言沟通上存在障碍等,一旦发生火灾,存在忙乱现象,在休息间歇、特别是夜间人员疏于管理防范时段,极易造成人员重大伤亡。(四)用火、用电、用气等方面致灾因素多厨房、操作间、锅炉房等部位是用火、用气的密集区域,液体、气体燃料泄漏或用火不慎,都
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