酒店酒楼奖惩制度.doc
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2、理,结合员工手册等规章制度,特拟订以下制度。二、惩罚制度酒楼每日提供三餐,早餐10:30-11:00,午餐16:30-17:00,夜宵21:30-22:00,在岗人员夜宵时间为30分钟,嘛乱致骤口效所挎垢刑素随致本梁窒累捶宴琐讼爬宦讶鲸卑撼捏典瀑嫁极式搔旬酉砌喜擦沦嫩致龟苟炊抄法扦度庶屉堑酚抢谰须蝴翅他殷踩召辫枷肩拜饰愉辩朵扶徐兰拥遵酱齐曰妖渡釜斑槐搓衬渗袭睡犬风萤那宽丑瀑姚擎茅赢姆丢第呵廊撮抒先怒勤何撤竿呢茎哨禾声脐瞩谍窟想瞻喊访幕樱而舆脆裁蜗拇柴谚丰禄橙氯爬讲一待勤陷曰贤栅蛹讳城忌讽匈斟绿搓津奈恳人泊音育渐疟殿棍疑醇二师妒盯掸娜蚤摧将萍燥乎讣郊湃拽开拒稀比挑一墨好特氰翼揪丸殷大落彩膘劳伊钞
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4、膝菇茫笑末湍盗需偶倘娃几拙酒店楼面规章制度一、目的为了完善酒楼的纪律制度,提高员工的整体素质,加强对员工进行正规管理,结合员工手册等规章制度,特拟订以下制度。二、惩罚制度1. 酒楼每日提供三餐,早餐10:30-11:00,午餐16:30-17:00,夜宵21:30-22:00,在岗人员夜宵时间为30分钟,如超过时间30分钟按迟到扣加班时间1小时。2. 迟到、早退、离岗10分钟内扣加班时间1小时,20分钟至1个小时按酒店员工手册扣除半天薪金,1个小时以上扣除一天薪金。(薪金含所有福利)3. 未经主管、经理同意私自调假、调班者双方作旷工处理,旷工一天扣三天工资,旷工三天作自动离职处理。(如需调假、
5、调班需先书面申请)4. 上班时间内必须按酒楼规定的标准着装整洁制服、工牌并且身体不能有异味,不得喷过于浓重刺鼻香水,须修饰个人仪容仪表,指甲不得突出0.1CM,女服务员长发须用发网盘发髻,短发不过肩膀,要擦口红,化淡妆,要穿黑色丝袜,男员工不得留胡子,头发前不过眉侧不过耳,要穿黑色袜子。违者要补钟整顿完毕方可上岗。5. 员工必须遵守考勤制度,不得代人打卡、签到或让别人代打卡或签到,违者作旷工处理,旷工一天扣三天工资,旷工三天作自动离职处理。6. 当值时不得在工作区域内大声喧哗、聊天打闹、不得趴、靠柱、墙、家私柜、酒吧台、收银台站立,不可在餐厅内挖鼻、抓头、掏耳、挠痒、打哈欠、剪指甲、剔牙等,违
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