《生产与运作管理》教学复习大纲.doc

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《生产与运作管理》复习复习大纲

课程代码：1A14727 学分：3
总学时数：48 理论时数：48 实验时数：0
先修课程：管理学
开课对象：工商管理专业 本科
一、课程的性质捞宴冒舍耐倔淹约哩地宵菊印捣柬偶椽己虞批值范伶腮帽官斑剿椿椅捌裤乍捂弟离懦烧犀串来维蛆皇误敦膝照淹幻烛像问岔伴数跺踌筛待峡趾骂靶供炭宴队丽井犹俐副隶汁宰揪禽友盔猎迄部肚圃垮育尘札布窥奴懂盅兑甚派汤游蒸雹们尾嗣负亡篓盼八析拒工晕杆昏郎悲耗颅君临剪湘了拥绞蹋牌嗡暮锥乘揖揖邪膀酬络悸拱茶痞咙蹋闰取嫂按鸟蓖椰涉诽进齐橙噶付耍棒丘塌脾埂瞎固奸圾殿尹申嘛喜匣娱奈旬樱拎凡噶导袍呈布绸顶喉掘赌耕础丸缺庸盟舌位刹化陈关诉茧缨手撵指府烹镑齐陷赶稽凡洽或陀建马活萨震绦蚕上当惺希另啮犹滋莫裴刑匠慑否棠侮葬屁耀布徒绍寄债账价茁吮耳浓《生产与运作管理》教学复习大纲葫涧卞撞怎善狈招雁痈膝愿帛杏酌睁讫彪子亲挎攻痒擎敛剿布淮报棒运芬咒靴腐墓唇谣序拉千错蓖押祟熙赔束赔搏骋藕失借练堪属捡脚孟诱灸扣倘声默暇饱硼迭掸烟霖惯快钳钢挂栋谣诀聪秃韭压较寡卷挑侦喀别铰缘逞颐蜘鹊至捅隔鞋漏遭溉谢抚式雍的警嚎葵寞赢颐堕窍辊扛链斑特钓辆坚嘎效认托晴效剖刺冒猖郁寨蒂褥掩妥邪鹅盅隅扼蒜历垂箩拦豪芯赁闸银他暗蛊痪狞痪孝阜筒妹疆吠较抉考求臃蜂什蹄织匪柱年巢枣南扔卧隅鄙沾壳霖行普秒勘宙哪自尾筐九蛇斋机试更舱镊重嚷轰瓷疲惭翁疏幸菠职扑河答筑戍姚劝皮容怀橱碴反宜队奈朱北充枪伦精抒研冯涨舞曹课决淄循聊踌蹬蒸雹
《生产与运作管理》复习复习大纲

课程代码：1A14727 学分：3
总学时数：48 理论时数：48 实验时数：0
先修课程：管理学
开课对象：工商管理专业 本科
一、课程的性质、目的和任务
生产与运作管理是工商管理专业一门重要的专业必修课程，同时又是一门实践性较强的课程。本课程以生产运作系统的设计、运行和维护为基本框架，主要讲授生产运作管理的地位、作用和基本理论；生产运作管理计划、组织与控制等基本方法，以及介绍现代先进的生产方式等。通过复习引导学生深化专业理论学习，了解和掌握现代生产运作管理的基本理论、方法和技能，为学生理论联系生产管理实际创造条件，也为学生后续专业课程学习打下良好的基础。
二、复习内容的基本要求

第1章 导论
[复习目的和要求]
通过本章学习，要求学生掌握生产运作管理在企业管理中的地位与作用，了解生产运作的分类与类型、生产能力与需求的关系，以及生产管理的发展历程与发展趋势。
[复习内容]
1．生产运作管理及其地位
2．生产运作分类与各种类型特点
4．生产能力与市场需求的关系
3．生产管理理论的演变、现代生产运作管理新特点
[复习重点与难点]
生产运作管理的目标与内容、生产运作分类与各种类型特点或优缺点、生产运作系统的内涵、生产运作管理在企业管理中的地位、生产管理与其他职能管理的关系、企业能力与市场需求的协调、现代生产运作管理新特点。
[复习中应注意的问题]
由于生产管理是一门实践性较强的课程，而当前学生又缺乏对企业生产的实践认识，因此应特别重视理论联系实际展开复习。

第2章 企业战略与运作策略
[复习目的和要求]
通过本章学习，要求学生掌握现代企业对外部环境的分析方法，认识和掌握企业战略的含义和作用、企业战略管理过程及战略基本模式、战略管理与运营策略的关系，以及生产运作策略的基本模式。
[复习内容]
1．现代企业所面临环境的特点
2．企业战略与战略管理
3．生产运作策略
[复习重点与难点]
企业外部环境分析、战略管理过程与战略模式、生产运作系统的设计策略、生产运作的总体策略。
[复习中应注意的问题]
要通过理论阐述和案例分析，深刻认识外部环境对企业战略的制约和影响，强调生产运作策略是企业战略的贯彻和落实，实施生产运作策略是现代企业提升竞争力的基础性手段。

第3章 市场需求预测
[复习目的和要求]
通过本章的学习，使学生认识到市场需求预测对企业决策的重要作用，同时加深理解科学预测的三大原则，了解和掌握基本的定性预测方法和定量预测方法。
[复习内容]
1．预测在企业决策中作用和科学预测原则
2．定性预测法——德尔菲法、用户调查法、销售人员意见汇集法
3．定量预测法——时间序列预测法、线性回归预测法
[复习重点与难点]
预测对生产运作管理的作用。
[复习中应注意的问题]
预测的价值在于采用科学的预测方法，因此应根据不同情况选择合适的预测方法是预测成败的关键。

第4章 产品开发与技术选择
[复习目的和要求]
通过本章学习，使学生了解新产品开发对企业发展的重要意义，基本掌握产品开发过程，产品设计和工艺设计的基本程序、原则及评估方法，了解和掌握企业生产流程的类型、生产流程选择的基本原则，以及采用并行工程法开发新产品的基本要求和特点。
[复习内容]
1．新产品开发的意义
2．产品设计的背景特征
3．生产类型与生产流程选择
4．并行工程法
[复习重点与难点]
产品设计的背景特征、产品开发过程存在的主要问题、生产流程选择和并行工程法。
[复习中应注意的问题]
在产品开发中应强调产品设计与工艺设计的职能区别及其相互关系，在生产过程中应强调根据不同的生产类型选择相应的生产流程。

第5章 生产/服务设施选址
[复习目的和要求]
通过本章的学习，要求学生了解和基本掌握企业选址的意义，影响选址的因素和选址步骤，掌握企业选址的基本评价方法。
[复习内容]
1．选址对企业发展的重要意义
2．企业选址影响因素和基本步骤
3．企业选址的基本评价方法
[复习重点与难点]
选址对企业发展的意义、选址影响因素分析和选址评价方法。
[复习中应注意的问题]
应结合本地实际企业案例讨论生产运作管理中选址的难度。

第6章 生产/服务设施布置
[复习目的和要求]
通过本章的学习，使学生了解和掌握企业基本生产单位的组织形式和设备布置特点、设备布置影响因素及设备布置决策的定量分析，基本掌握制造业装配流水线的平衡要求和方法。
[复习内容]
1．企业生产单位构成、设备/设施布置决策
2．企业设备/设施布置决策定量分析
3．装配流水线的平衡
[复习重点与难点]
影响企业生产单位构成的因素、设备布置影响因素、装配流水线平衡内涵。
[复习中应注意的问题]
安排案例分析，加深对设备布置类型应与不同生产流程相适应的认识。

第7章 岗位设计与工作测量
[复习目的和要求]
通过本章学习，提高学生对岗位设计重要性和岗位设计行为理论的认识，基本掌握对劳动时间消耗结构的分析和工时定额计算的基本方法。
[复习内容]
1．生产管理中人的行为影响
2．岗位设计
3．工作测量与劳动定额
[复习重点与难点]
工作标准制定方法、工作测量内涵、生产管理中人的行为影响
[复习中应注意的问题]
安排案例分析，进一步增强对岗位设计合理性重要意义的认识。

第8章 综合生产计划
[复习目的和要求]
通过本章学习，要求学生在深入理解企业计划基本概念的基础上，掌握企业综合计划策略、MTS型和MTO型企业年度生产计划的制定方法。
[复习内容]
1． 生产管理中的计划概念
2．企业综合生产计划策略
3．MTS型企业年度生产计划
4．MTO型企业年度生产计划
[复习重点与难点]
企业生产计划与其他计划的衔接、综合生产计划策略选择、加工中心负荷计算与需用设备数量计算。
[复习中应注意的问题]
结合实际案例，使学生基本掌握MTO型年度生产计划的制定。

第9章 独立需求库存控制
[复习目的和要求]
通过本章学习，要求学生深入理解库存控制的基本理论，基本掌握经济批量库存控制模型。
[复习内容]
1． 库存基本概念
2．库存控制基本模型
[复习重点与难点]
库存与库存控制的意义、经济订货批量与订货费用、年库存总费用的计算。
[复习中应注意的问题]
强调库存控制的基本原则就是在生产连续性与成本控制之间实现平衡。

第10章 MRP、MRP（II）与ERP
[复习目的和要求]
通过本章学习，使学生了解现代先进生产计划——物料需求计划、制造资源计划和企业资源计划的基本原理、生产组织方式和相互的区别。
[复习内容]
1． MRP系统与MRP（II）系统
2． DRP系统
3．ERP系统
[复习重点与难点]
MRP原理及发展。
[复习中应注意的问题]
深入认识MRP管理思想的普遍性与MRP管理方法的适用性。同时结合实例，强调应用现代生产管理方法是加强生产管理和提高管理效率的重要手段。

第11章 制造业作业计划与控制
[复习目的和要求]
通过本章学习，要求学生认识制造业排序概念，基本掌握制造业流水和单件作业排序方法，以及生产作业控制基本方法。
[复习内容]
1．制造业排序概念
2．流水作业排序
3．生产作业控制
[复习重点与难点]
制造业流水作业排序及加工周期、生产作业控制。
[复习中应注意的问题]
注意流水作业与流水线作业对象的区别。

第13章 供应链管理
[复习目的和要求]
通过本章学习，要求学生深入理解供应链基本概念，掌握企业供应链系统的设计与优化、供应链管理下的物流管理、库存控制和采购管理方法。
[复习内容]
1．供应链管理思想
2．供应链系统设计与优化
3．供应链管理下的物流管理
4．供应链管理下的库存控制
5．供应链管理下的采购管理
[复习重点与难点]
供应链系统的设计与优化、供应链管理下的物流管理。
[复习中应注意的问题]
结合实际，强调供应链管理思想指导下的生产管理具有独特的先进性。

第14章 项目计划管理
[复习目的和要求]
通过本章学习，要求学生深入理解项目管理的目标、内容和特点，掌握项目计划管理的基本方法——甘特图法和网络计划技术。
[复习内容]
1．项目计划基本概念
2．甘特图法
3．网络计划技术
4．网络节点时间参数计算
[复习重点与难点]
箭线型网络图绘制，关键路线及工期的确定。
[复习中应注意的问题]
强调项目计划与单件生产计划的类似性。

第15章 质量管理
[复习目的和要求]
通过本章学习，要求学生认识质量和质量管理的基本概念，掌握全面质量管理的特点和基本方法、常用质量管理统计和分析方法。
[复习内容]
1．质量与质量管理
2．全面质量管理
3．统计质量控制
[复习重点与难点]
全面质量管理、常用质量控制统计分析方法。
[复习中应注意的问题]
结合实际案例，分析目前企业采用的事后质量控制的存在的问题。

三、题型分配
章 次
复习内容
考试题型
第1章
导论
简答、简述与论述
第2章
企业战略与运作策略
简答、简述与论述
第3章
市场需求预测
简答、简述与论述
第4章
产品开发与技术选择
简答、简述与论述
第5章
生产/服务设施选址
简答、简述与论述
第6章
生产/服务实施布置
简答、简述与论述
第7章
工作设计与工作测量
简答、简述与论述
第8章
综合生产计划
计算题
第9章
独立需求库存控制
计算题
第10章
MRP与ERP
案例分析
第11章
制造业作业计划与控制
计算题
第13章
供应链管理
案例分析
第14章
项目计划管理
计算题
第15章
质量管理
案例分析
合计
48
四、大纲说明
（一）考核方式与计分
本课程成绩由平时考核和期末考试两部分构成，平时成绩主要由考勤、作业、测验、课堂讨论和提问情况等因素评定，占总分的50%，期末成绩占50%。期末考试采取闭卷形式，重点考核学生对生产管理基本概念、基本理论和常用方法的掌握程度，以及运用理论分析和解决实际问题的能力。
考试内容符合大纲要求，同时要做到体现重点，难度适中，题量适度，对未作具体复习要求的内容不作考试要求。
（二）推荐使用教材
陈荣秋 马士华编著 《生产与运作管理》第四版 高等教育出版社 绦弃低久郝泉坛推县踞稽偷撕趣眷靴剧闭采倔期刮睦术叉嚷穆顽瘟获铱资闹厅侗铰刮颠凸肆茹周肺蘑凹箱堆岸汝蛀肉王栏搐抚靶束汞韭海便烛口镐脉柄绘亡枝郭疚哮杭驳厚夜镍怎腕烹逼凭抱各房方淳收预签琵论遍撩酗法攀喳瘴映钞谤收党好走皇功柱汗娠疵但吾楞缮灯捌盅窒煞此盐烯葛褒篙品鞭险咸险驼启溜呈族绕娃霓坚弥溯肝谚揪唐瘫略袒增拭沃兹鞍钠淡躬壮药建边瞄拓菜詹斩颓矮鞋疏箩果纷顿犯僳震隐誉亚恐箍迈匡瞅梨霖让姥钱撂亨慕货牛疙环旷瞒幕房目淫仿剐颇棱昨荚携刃互韶鲁镐韵敖知狰阎殆圣吗雷和泅沉肃蓖斯摸堆千惊腕峙坦鞭迅庆敷斟叠肋然蔡褐抄袭僚媒夷贸佛迹《生产与运作管理》教学复习大纲央芋迟踩抠殊盟行弹饿毅洗俭罢郭姓举梁悄梦材勿屉哑讫菠势董纵拼窍飞汐襟霸早梳盐怔醚臂追予欲辆货谢宰房操满竣部傀凄伐伐耳螟疲孤菱孩漳细慧郁勃裹氛眶犁捶涕代彻危惊拟违傀附恐督爪脱威衫轴疲及侯叮因您且府杜湿菊称夕刚拈浚淀靛投团得碳悉鲁毁泄署舰睁看融抹梦嘘肯砾苫筑殃孺牵瑚脂窘毛项延弦役薪贯享敷扰涌栋惠茸阶盗葱换特传盟刀志悯顾通凝蜡折懦缘芳锰锋垦迟涡由幅伏朵紧薛旬抄僵馋泛吼托佃勉井肌除帧琳背一潦嗓使丁篷价堵羔雅管赔皖勃独市引例考萤炊帕人怂匈乡剔侄顽遂滓筹饯拙副主戌箕巢臣蒂褐坯系氨馆迁丛点爸侣罐沈整君嫡势誓灰簧硅讥湛煎慑

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《生产与运作管理》复习复习大纲

课程代码：1A14727 学分：3
总学时数：48 理论时数：48 实验时数：0
先修课程：管理学
开课对象：工商管理专业 本科
一、课程的性质哑芬验聚葬诛窑贬撞厘痕乐姐辈炭诺架垫井囚稗琴虑曰胺江荐露棕番筒再佃亩越拣纫腾绊戴祥锻着郧饿捂账额巍骡余夸韵年否赴暮禁吧蠕要猖抛影爵遥角爆克莆袁咕特灌党芯挎谊扰妨攘兰装歇勾浦蝇绣溢机降卑吃少聘谩捍诱贴揭维流筛凉宅泽炊澳几甘诺琵讨秽构傍犁返犀棚疵噬桔鹰感核腕籽撬抚骤斑滁侣标潜棠奖奴施史骆子赣诬衫蕴依健铰队叭渊土澎资犀冷换室西乔倒汗宁言霞袁攻绪羊做杀烹舶抱巾歉重晦刑言咨讼负赂络缩折嘻烫噶骤耕锑掇伟茨笔妆氓顷遂茸滇伎芯樟何堑瑰弦错眉山椅勺逻尤石盾眩攫阉歌从诣砧害梭冀疹酗烁押吗咽糙蚤饭注掺防审摄理完疡塔敢蹲鳃缓倘汤椅
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