店铺货品管理规划.doc
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1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-店铺货品管理规划一、 店铺货品总体规划原则上,各店以店长负责制,公司控制二个指标:1、 库存总金额:公司按销售目标金额给予一定比例的库存总金额额度(暂定为:目标零售销售金额*4倍),作为店铺的库存总金额;2、 总款式数:按店铺大小、货架陈列数量的多少,按公司的规定的陈列方式计算出铺店的款式数作为该店的总款式数,在公司的二个指标控制范围内,根据各系列产品的销售贡献,各店对自己店铺货品各系列小类的款式数、数量进分配/保留/规划,原则上要保证各系列小类有比较齐码的主推款,在销售中:1、 如果库存金额大于公司给予
2、的库存金额指标,各店就要主动向公司申请或建议通过何种方式,清走断码款(补货,仓库又没货的款式)或滞销款,来释放库存金额;2、 如果在库存金额控制内,店长可以根据销售情况,清走断码款(补货,仓库又没货的款式)或滞销款,腾出库存金额来补充新款或补充畅销款式的数量。3、 如果库存总款式数大于公司给予的总款式数的指标,各店就要主动向公司申请或建议通过何种方式,清走断码款式(补货,仓库又没货的款式)或滞销款式,来减少款式;4、 如果店铺一直保持总款式基数控制范围内,当出现断码款或滞销款,各店可申请调走,同时补充新款。下面是针对如何分配各系列款式数和数量作个分析1、 总款式数计算分析公司规定陈列方式:1)
3、服装陈列:每款出样23个码(畅销/量大的款出3个码,其它出2个码);2)鞋每款出样二个码;3)器材款式和数量不定,只控制库存金额即可,一般150M2以下的店铺控制在5万元发下;服装总款式数计算方式:总款数=货架总摆放数/每款出样码数(公司按出样2个码计算)鞋类总款式数计算方法:总款数=鞋托总数/每款出样码数(公司按出样2个码计算)要知道自己店要多少个款,一定要了解自己店铺的结构:比如:1、面积?2、摆满货架要多少件服装和鞋或器材?要如何陈列?。等。举例说明:从如果要使整个场丰满、丰富考虑,款式数就一般要保持如下:假设:专卖店面积100m2,摆满货架服装要246件,鞋托有120个,(要120只鞋
4、摆放),目标零售额:12万,那要多少款式、多少数量作为库存比较合理呢?先看附表2、31) 服装:A:按每款出样2件来摆放陈列,款式数计算就要:总摆放数/每款出样数=246/2=123个款;B:按每款出样3件来摆放陈列,款式数计算就要:总摆放数/每款出样数=246/3=82个款;2)鞋类:按每款出样2件来摆放陈列,款式数计算就要:总摆放数/每款出样数=120/2=60个款;2、 库存金额计算方式:1) 总库存金额为=目标月销售(零售)*4倍(公司暂定)偏差10%2) 服装库存金额计算=总库存金额*服装占总销售的百分比%;3) 鞋类库存金额计算=总库存金额*鞋类占总销售的百分比%;具体可按实际情况
5、进适当调整。举例说明:文锋店月目标销售12万零售额,总库存金额=12万*4=48万,即可控制在50万以下(吊牌价)。若服装/鞋/器材占销总销售比例为:50%:40%:10%,那服装库存金额为:48*50%=24万。以此类推。3、 各小类款式数/数量计算与分配分析在总款式数规定的情况下,各小类款式数该如何分配?每个款的数量要多少?每个码要配多少件呢?这就关系到该店各系列产品的销售贡献的比例来划分。看各系列产品占大类的销售的比例来进行大方面划分和计算,实际情况店长可视情况调整;1) 各小类总数量计算方式:该类分配库存金额/该类平均单价;2) 小类款式数计算方式:小类总数量/单款数量举例说明:如果,
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