深圳市职业技能鉴定(收银员)考核大纲..doc
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4、融卡支付卡等)工作的从业人员。1.3、职业等级:初级、中级。1.4、基本文化程度:初中以上学历。1.5、培训期限要求:初级、中级、不少于90标准学时。1.6、申报条件:1.6.1、具备以下条件之一者,可申请报考收银员初级工:(1)在本职业(工种)连续工作1年以上;(2)经本职业初级工正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;(3)取得职业学校相关专业毕业证书。1.6.2、具备以下条件之一者,可申请报考收银员中级工:(1)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书后,连续从事本职业工作满三年;(2)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书后, 连续从事本职业工作满二年,经过中级工培训达标准学时数并取得
5、结业证书;(3)中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业(工种)工作。1.7、鉴定方式、鉴定时间: 理论120分钟,实操120分钟。1.8、考评员与考生配比:1:15。2、基本要求:2.1、职业道德基本知识:职业守则要求、法律与活法规相关知识。2.2、基础理论知识。2.3、专业基础知识。2.4、专业知识。2.5、专业相关知识。2.6、质量管理知识:质量方针、岗位质量要求、岗位质量保证措施与责任。2.7、安全文明生产与环境保护知识:现场文明生产要求、安全操作与劳动保护知识、环境保护知识。3、鉴定内容:3.1、收银员初级理论知识鉴定内容项目鉴定范围鉴 定 内 容鉴定比例备注基本知识零售业基础知识
6、1、商业的概念2、商业的地位与作用3、商业企业4、零售企业的定义5、零售企业业态的定义以及分类6、零售业发展的现状及趋势7、商业交易方式的分类5%商业道德1、商业职业道德的含义及具体内容2、商业职业道德的作用与意义3、收银员商业道德的基本要求4、收银员商业职业道德规范5、积极开展商业职业道德建设活动6、收银员的职责5%消费者权益法1、消费者权益保护法概述2、消费者权利3、经营者的义务4、消费者权益的法律保护5、消费者权益争议的解决6、违反消费者权益保护法的法律责任5%商业POS系统概述1、POS系统的定义、架构和具体内容2、超市POS系统与其它业态POS系统的主要区别3、条形码基础知识4、PO
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