一岁多的宝宝可以参照以下饮食表.doc
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1、这个年龄段的日饮食安排如下:早晨:07:00 稀粥(儿童碗2/3)加鸡蛋一个。上午10:00 牛奶一瓶。 中午12:00 饭(儿童碗1/2)加鱼肉加蔬菜加土豆。下午15:00 苹果一个加饼干1-2块,下午18:00 烂面条(儿童碗1碗)加碎菜加肉末。晚上20:00 牛奶一瓶。睡觉前喝牛奶有助于睡眠。没事的。 参考资料: 摘自育儿万事通一岁多的宝宝可以参照以下饮食表: 种类 食物举例 用量 奶类 母乳、配方奶粉 500800毫升 蔬菜 菜泥、菠菜、青菜、西红柿、胡萝卜等时令蔬菜 6070克 谷类 米粉、稠米粥、磨牙饼、软饭、馒头、面条、馄饨 50-150克 肉类 各种肉沫、猪肝泥 50-80克
2、鱼类 新鲜鱼、虾、蟹 3080克 豆类 豆腐、豆浆、豆腐脑 3050克 蛋类 鸡蛋黄或全蒸蛋 1个 水果 苹果、西瓜、香蕉、梨、葡萄等 50-150克 1岁以上的宝宝建议每天喂奶三次左右。一岁半宝宝的一日食谱时间 6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一 奶、面包、鸡蛋 饼干、果汁 肉末包子、碎小白菜汤 奶、果泥 大米软饭、炖鱼 奶 星期二 奶、蛋黄、馒头 米粉、水果 青菜鸡肉面 奶、果泥 小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤 奶 星期三 奶、蛋黄、饼干 绿豆糕、水果汁 大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤 奶、水果 黄瓜鸡汤、面条 奶 星期四 奶、蛋糕、饼干 馒头片、豆奶、西红柿汁
3、小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉 奶、水果 肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤 奶 星期五 蛋、奶、小肉包子 馒头片、果汁 酥饼、小白菜肉丸子 奶、水果 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉 奶 星期六 奶、发糕、鸡蛋 豆奶、饼干 芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片 奶、水果 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉 奶 星期日 豆奶、馒头片、鸡蛋 果汁、米粉 猪肝粥 奶 水果 鸡蛋羹小豆包 奶16个月宝宝可以和大人一样了,一日三餐,二次辅食(点心加水果),早晚各加一次的奶,在饮食上一定要多样化,科学地处理好荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白搭配、注意节俭的使用油脂和糖类,产生一个均衡的膳食结构。下面是一些食谱,妈妈可
4、以参考一下: 鸳鸯蛋 【原料】瘦肉馅30克,鸡蛋1个,姜末,葱,精盐、酱油、料酒、白糖、团粉汤,植物油。 【做法】鸡蛋煮熟剥壳,纵切两半;瘦肉馅放入料酒、团粉、盐、姜末和水拌匀,夹抹在蛋内,合成整个蛋形(如欲紧合,可在蛋与肉之间洒少许干面粉),放入热油锅过油炸透。然后,加酱油,糖,料酒,盐和汤蒸30分钟;起笼沥出原汤放入锅中,加入团粉勾芡;撒上葱末,浇在蛋上即可 珍珠肉圆 【原料】猪肉100克(瘦七肥三),糯米50克,荸荠25克,料酒,精盐,味精,姜末,水淀粉。 【做法】 将糯米淘洗干净后,放入开水锅内氽一下,倒入铜丝筛内控水。 猪肉洗净后,切碎,再斩成肉蓉。荸荠洗干净,剥去皮,切成细末和肉蓉
5、一起放入碗内。加入料酒、精盐、味精、姜末、水淀粉,向同一方向搅拌均匀上劲。 将拌好的肉蓉,用左手挤成直径约七分的肉圆,放入氽好的糯米内滚满糯米,放入盘内。这样,边挤肉圆,边滚糯米,挤完,滚好。 上笼屉蒸约15分钟即熟,取出换盘,码放整齐即可。 糖醋黄鱼 【原料】黄鱼l条,配料青椒、土豆少许,油、精盐、糖、醋、料酒、味精、姜、葱、淀粉。 【做法】 将黄鱼刮鳞,去鳃、内脏,洗净沥干;在两面脊肉上每隔约一寸斜切刀(便于入味和炸透);用少许精盐、料酒略拌渍,挂上一层薄糊。葱姜切末,青椒、土豆切成小丁。 将黄鱼放入约七成热油锅内炸至呈黄色、起软壳,再升高油温,重油炸至酥透,装入盘内。 炒锅放油少许,油热
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