标准化牧场管理标准化制度.doc
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1、牧场(奶牛)公司岗位标准及管理制度目录岗位工作标准目录前 言为了加强基地的规范化管理,完善各项规章制度,促进发展壮大提高经济效益,特制定工作标准,明确各岗位工作职责与权限、工作内容和权限。 基地牛场员工必须遵守本规定,提倡一盘棋的思想,严禁任何单位、个人做有损公司利益、形象、声誉或不利公司发展的事情。 通过发挥全体干部员工的积极性、发明性,提高管理人员经营管理水平,不断完善基地的管理体系。提倡员工刻苦学习技术,提高员工的整体素质和业务水平。前言.3牛场场长工作标准.4副场长工作标准 .5办公主任工作标准 .6牛场技术员工作标准.7牛场资料员工作标准.8牛场配种员工作标准.9牛场兽医工作标准10
2、牛场挤奶员工作标准11牛场库管员工作标准12牛场成乳牛饲养员工作标准14牛场后备牛饲养员工作标准15牛场犊牛饲养员工作标准16牛场食堂人员工作标准17管理制度标准目录一、请示报告制度 18二、周计划总结制度19三、登记记录制度20四、值班制度 21五、工作交接制度22六、印章介绍信制度24七、协议管理制度25八、保守商业机密制度26九、车辆管理制度27十、请销假制度28十一、资产管理制度29十二、采购管理制度31十三、防疫管理制度32十四、挤奶操作管理制度34十五、挤奶设备维护保养35十六、挤奶设备清洗制度36十七、牛奶冷储运管理制度37十八、安全协议制度38十九、员工守则 39二十、用工标准
3、 40二十一、通讯费报销标准41二十二、差旅费报销标准42二十三、薪酬管理制度 43二十四、宿舍管理制度 47二十五、作息时间制度 48其他省略-前 言 为了加强基地的规范化管理,完善各项规章制度,促进发展壮大提高经济效益,特制定工作标准,明确各岗位工作职责与权限、工作内容和权限。 基地牛场员工必须遵守本规定,提倡一盘棋的思想,严禁任何单位、个人做有损公司利益、形象、声誉或不利公司发展的事情。通过发挥全体干部员工的积极性、发明性,提高管理人员经营管理水平,不断完善基地的管理体系。提倡员工刻苦学习技术,提高员工的整体素质和业务水平。奶牛场的各岗位职责和工作标准是对工作的规范和规定,各岗位依照标准
4、进行操作和管理,在实际生产中,对执行工作标准比较突出的人员每季度或年终实行奖励,对执行工作标准较差或不执行人员,按情节轻重,给予20-1000元的罚款或辞退等处分,严重者将按照国家的有关法律法规解决。 牛场场长工作标准 1、职责与权限 1.1在集团总部的领导下开展工作,场长是牛场的第一负责人。 1.2负责牛场的生产经营、行政管理的全面工作。 1.3对牛场的安全、防疫、防火等工作负领导责任。 1.4对牛场的副职有举荐和建议权,对本单位基层班组长有聘用权,对牛场职工有绝 对指挥权。 1.5对牛场的采购(涉及饲料和设备及小型基建改造)需要提供采购计划,在通过总 部审批后交由指定的采购人员采购,对低值
5、易耗品(单件物品价值低于200元,总采购量不超过500元。)有采买权。对生产急需购买的小型设施和配件有先买后批权(指等审批手续就会影响正常生产的特殊情况下,但必须向主管领导电话沟通,批准后方可购买)。 2 工作内容与规定 2.1准时召集牛场办公会,传达、贯彻、执行总部的决议和精神。适时召开场委会和 工作例会,及时研究并解决牛场生产和经营中存在的问题。 2.2制定牛场的年、季、月生产经营计划,准时布置、检查、总结计划执行情况并及 时向上级部门报告。 2.3做好牛场的生产管理和新技术、新工艺的实行应用,严格控制生产成本,努力完 成上级下达的生产指标和技术指标。 2.4每月20号前做好下个月的采买计
6、划,并报总部职能部门审批,总部职能部门在下月1号以前审批完毕,并告知牧场。 2.5每日、每周向总部报告牛场产量、牛群异动、牛奶销售等情况。月、季、年以报 表的形式将以上数据资料报总部。 2.6对生产一线的职工进行岗前培训,对技术人员进行业务培训,努力提高员工的业 务水平和整体素质。 2.7负责牛场的牛奶销售和牛奶质量控制。 2.8负责制定本场规章制度、工资分派及奖罚方案。 牛场副场长工作标准1职责与权限 1.1协助场长做好生产及后勤管理工作。 1.2主管牛场技术、劳资员、库管员、核算员和后勤班组工作。 1.3负责牛场的生产交通安全工作,做好防火、防盗工作。 2工作内容与规定 2.1全面做好牛场
7、的一切后勤服务工作。 2.2按照总部的规定,协助场长,制定牛场工资分派方案。 2.3参与解决公司内部劳动纠纷,协助办理协保、内退、退休人员的相关手续。 2.4及时做好饲草、饲料和物资的储备与供应,保证生产正常进行。 2.5监督、检查电工维修组、警卫、司机、积肥组、食堂、锅炉工和服务员的工作,发现问题及时解决,重大问题必须当天向场长报告。 2.6执行场部的决议,定期向场长报告工作。 2.7完毕场长交办的其它工作。 牛场办公室主任工作标准1 职责与权限 1.1在场长领导下开展工作。为牛场健康发展保驾护航,为保障牛场正常生产提供服务。 1.2做好场长的参谋。 1.3对牛场干部的任免有建议权,对员工的
8、奖罚有监督权。 1.4对牛场的经营状况有知情权,对牛场的不良运转有不可推卸的责任。 2 工作内容与规定 2.1负责牛场的后勤保障工作,以及员工的吃、住、行。 2.2负责与本地政府、百姓的沟通和矛盾的解决。 2.3负责组织安排牛场员工招工、招聘,岗前培训、技术培训、及规章制度的贯彻。 2.4协助场长做好饲草料的收储和各种物资的采购管理工作。 2.7负责牛场生产和员工的安全,做好牛场防疫、防火、防盗工作。 2.8负责牛场的宣传工作和公司文化建设。 2.9积极配合上级每季度、年度对场领导班子成员的考评。 牛场技术员工作标准1 职责与权限 1.1负责牛场的饲养管理、牛奶质量控制和奶牛保健工作。 1.2
9、负责牛群的周转和奶牛饲料质量和营养分析工作 2 工作内容与规定 2.1在场长的领导下开展工作,做好牛组人员的管理工作,主抓牛场的技术工作。 2.2掌握牛群的基本情况和奶牛饲养管理的基本知识,合理调配奶牛日粮,做 好成本控制。 2.3加强奶牛的饲养管理,严把饲料质量关,保证奶牛采食优质全价饲料。 2.4每月准时做牛群饲料消耗记录分析表,并准时报场长和总部。 2.5掌握奶牛的挤奶技能和挤奶机的工作原理与操作,做好牛奶质 量控制工 作,认真抓好牛奶质量控制的每一环节。 2.6做好后备 牛、泌乳牛、干奶牛的分群和转群工作。 2.7监督检查饲养员、挤奶员、制冷员、饲料加工员、接产员、资料员、配种 员和兽
10、医的工作情况,保证各项饲喂程序、操作规程和技术规范执行到位。 2.8督察生产车间、挤奶厅和生产区的环境卫生和牛体卫生,加强防疫消毒工作。 2.9监督检查干奶牛的停奶工作,保证准时、按规定停奶。 2.10加强资料分析工作,根据牛群平常管理和生产情况、繁殖和健康保健状 况等资料及时进行分析,发现问题,及时向场长报告,并帮助解决。 2.11协助场长做好职工技术培训,提高职工素质。 2.12认真学习,转变观念,不断创新,提高奶牛饲养管理水平。 2.13做好其他生产辅助性工作。 牛场资料员工作标准1 职责与权限 1.1负责奶牛场奶牛资料的收集,档案的建立、填写和保管。 1.2负责各种奶牛资料的汇总和生产
11、技术报表。 1.3负责平常资料的积累和电脑的输入。 1.4对自己的工作质量负责。 2 工作内容与规定 2.1要真实、及时、清楚、全面地填写谱系,并妥善保管。 2.2准时收集和填写各种生产技术资料,规定资料齐全。 2.3天天记录、汇总生产日报,并及时上报总部。 2.4犊牛出生后及时建档,断奶时称重、测量体尺。 2.5每月定期测量后备牛的体尺、体重(6月龄、12月龄、15月龄)。 2.6每月定期测量泌乳牛的日产奶量。 2.7每月取奶样一次做DHI测定。取样时奶量按3:2:2的规定取样,保证样 品准确、结果真实可靠。 2.8每月月底记录当月的生产情况,汇总生产技术资料,准时填写、上报各项 报表。 2
12、.9各项报表规定数据准确、真实可靠,字体工整、清楚。 2.10随时记录分析生产资料,为领导管理提供依据。 2.2023底做好全场生产技术指标完毕情况的汇总。 牛场配种员工作标准1 职责与权限 1.1负责牛场配种工作,牛群的选种选配计划和年度配种计划的制订,以及牛场各项繁殖指标的完毕。 2 工作内容与规定 2.1准时制订选种选配计划、逐月配种计划和年度配种计划。 2.2按照年初的生产计划,安排好配种工作,保证完毕各项繁殖指标。 2.3做好选种选配工作及冻精的入库、出库和正常使用工作。 2.4做好配种用药的计划和使用工作。 2.5负责奶牛的发情观测、发情鉴定、人工受精、妊娠诊断、繁殖疾病的治疗 和
13、产后监控,月底做好总结。 2.6做好发情观测,拟定发情牛只。 2.7及时输精,拟定发情牛只及时输精,输精时严格消毒规范操作。 2.8坚持产后监控,加强产科病的治疗,促进产后的恢复。 2.9对于产后繁殖机能恢复不正常牛只应查明因素,采用相应措施。 2.10准时做好妊娠检查。 2.11流产牛应有组长签字,分析因素。 2.12及时填写配种记录,整理配种资料,相关数据及时报给资料员,月底进 行总结和分析。准时做月报并交于本场场长和总部。 2.13做好配种组的“日事日毕,日清日结”工作,对出现的问题积极向有关 部门和人员反映或解决。 2.14搞好环境卫生,保持室内清洁卫生,药品、器械摆放整齐。 牛场兽医
14、工作标准 1职责与权限 1.1负责牛场的兽医工作和全场的消毒防疫工作。 2工作内容与规定 2.1按照年初的生产计划,安排好兽医组的生产活动,保证牛群的整体健康。 2.2负责奶牛疾病的防止、治疗、免疫注射和检疫工作以及全场的消毒防疫工作。 2.3坚持查槽制度,做好常见病、多发病的监测、防止和治疗工作,隐性乳房 炎检测每月1-2次,酮病产后1012天检测,坚持常年牛 群修蹄工作,春秋两季集中突击修剪一次。 2.4准时填写病历和处方,相关数据及时报给资料员,月底进行总结和分析。 2.5做好春秋两季布病、结核、副结核病的检疫,以及五号病、炭疽、IBR的 免疫注射。 2.6严格药品使用规定,遵守药品管理
15、制度,杜绝丢失和浪费。2.7严格器械消毒工作,一牛一针,每班用后及时消毒。 2.8指导牛场消毒工作,做好消毒药的使用、消毒液的配制、消毒工作的操作。 2.9做好奶牛卫生保健工作,减少发病率。 2.10疑难病及时组织会诊,随时向领导反映生产过程中存在的问题,并协调 解决。 2.11坚持值班制度,值班期间坚守岗位,出现问题及时解决。 2.12搞好环境卫生,保持室内清洁卫生,药品、器械摆放整齐。 牛场挤奶员工作标准1职责与权限 负责奶牛挤奶及其相关辅助工作。 2工作内容与规定 2.1掌握奶牛饲养的基本知识与挤奶技能,熟悉掌握挤奶机的工作原理和操作。 2.2熟悉每头牛的基本情况和习性。 2.3严格挤奶
16、操作程序(两次药浴,纸巾干擦),坚守岗位,工作认真仔细, 保证牛奶产量稳定。如发现牛奶异常应及时向班长或兽医报告。 2.4观测牛群精神状况和乳房健康状况,发现异常及时向班长或兽医报告。 2.5严格按照挤奶设备规定进行操作,严禁无关操作,定期更换乳套。设备出 现异常,应及时找维修人员解决,严禁私自拆卸。 2.6坚持搞好挤奶厅卫生,准时刷洗设备、清扫地面,擦洗墙壁,保持挤奶厅 干净卫生。 2.7精心保养机器设备,保证设备正常工作。 2.8协助做好测奶和DHI取样工作。 牛场库管员工作标准1 职责与权限 1.1负责全场的库房管理。 1.2负责饲草、饲料、青贮的入库、出库工作。 1.3负责兽药的入库、
17、出库工作。 1.4负责维修设备、运送设备、五金设备等材料入库、出库工作。 2 工作内容与规定 2.1饲料入库时要做到:检测、入库、记帐数量准确,入库手续要由技术员和库管员两人经手,严把质量和数量关。2.2收货要填写入库单,规定内容齐全,字体清楚。 2.3饲料规定摆放整齐,各种品种分类明确,做到各种饲料品种及摆放地点心 中有数。 2.4饲料存放要做到先进先出,防腐、防虫、防鼠。 2.5饲料名称入库与出库要前后一致,保证盘存数量准确,清楚。 2.6兽药出入库要手续完备,每次入库时,要见货即点、货单相符。2.7药品入库要认真检查,以免有过期药品。 2.8真实、准确地向场长、供应部门反映饲料结存情况,
18、以保证生产经营的正 常运转。 2.9饲料和兽药要做到日清月结,月末清点实物,做到帐实相符。如有不符要 查明因素。 2.10要认真、及时、准确地填写饲料、兽药耗用,结存表,饲料月采购计划表。 2.11各种帐目表要保管好,不得随便乱放。 2.12库房切实做到人走关窗、锁门、拉灯,地面干净。 2.13库房饲料、药品、材料要做到码放有序,存放整齐,应注明产品的数量、名称、单价。 2.14库房严禁烟火,库内不准吸烟,非工作人员严禁入内。油库内外安有明显 的防火标志,要备有灭火器和灭火器械,并准时更换灭火器,长期保持灭火器的齐全有效。 2.15注意与其他部门协调配合,在会计制度规定的范围内开展工作。牛场成
19、母牛饲养员工作标准1 职责与权限 1.1负责成乳牛的饲养及其它辅助性工作。 2 工作内容与规定 2.1熟悉奶牛生活习惯,掌握成母牛饲养管理的基本知识。 2.2熟悉所管牛群的基本情况,能及时发现牛只的异常变化。 2.3下槽后及时清扫食槽,把剩余草料装车运到指定位置,并定期刷洗和消毒 食槽,保持食槽清洁卫生。 2.4定期刷洗和消毒饮水槽,保持饮水槽清洁卫生。 2.5观测牛群食欲和精神状况,发现异常及时向班长或兽医报告。 2.6配合技术人员做好检疫、治疗、配种等工作。 2.7搞好所属卫生区卫生,防止饲料浪费。 2.8注意检查牛栏、门状况,防止跑牛。 2.9爱惜牛舍内设备,夏季按规定使用风扇、喷淋等设
20、施。 牛场后备牛饲养员工作标准1 职责与权限 1.1负责牛场后备牛的饲养管理工作,保证后备牛正常的生长发育。 2 工作内容与规定 2.1熟悉、了解所管理牛群的基本情况,保证牛群采食到足够的日粮,不空槽,不积槽,防止饲料浪费。 2.2观测牛群食欲和精神状况,发现异常情况及时向班长或兽医报告。 2.3分群、分阶段散放饲养,准时转群调牛,协助做好称重、体尺测量和转群 工作。 2.4育成牛按照后备牛饲养标准配置日粮,保证其生长发育达标,15月龄达成 380KG参与配种。 2.5注意观测发情牛只,配合配种员工作。 2.6保证充足、清洁、新鲜的饮水,经常清洗、消毒水槽。 2.7注意检查牛栏、门状况,防止跑
21、牛。 2.8做好后备牛的“日事日毕,日清日结”工作,对工作中出现的问题,及时 向有关部门和人员反映或解决。 牛场犊牛饲养员工作标准1 职责与权限 1.1负责犊牛的饲养管理及其它辅助性工作。 2 工作内容与规定 2.1负责牛场犊牛的饲养管理工作,保证犊牛健康成长,正常发育。 2.2熟悉、了解所管理犊牛的基本情况,严格按照饲养标准和哺育方案饲喂,保证犊牛健康,发育正常。 2.3犊牛哺乳期60天,7日内喂开食料,不喂青贮。 2.4哺乳犊牛饲喂做到定期、定量、定温、定质、定人,喂奶器具干净卫生, 定期消毒。 2.5观测犊牛精神、食欲、粪便状况,发现异常及时告知班长或兽医。 2.6与兽医配合做好疾病防止
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