中餐厅创业计划书优秀范文.docx
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1、中餐厅创业计划书优秀范文引导语:近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增长,多种类型饭店、酒店层出不穷,但生意无一例外都很火爆,今天为大家分享一下有关中餐厅创业计划书优秀范文,供大家学习借鉴。一、餐馆名称:XXXXX。命名规则阐明:低调,简朴,易记,有特色(这里特色不是说直接反应风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”二、餐馆风味:以湘东地区农家风味为主三、餐馆估计面积:280 350 M2四、目都市:广州五、选址规定:1.在周围1里内起码要有一种中型居民小区,周围最佳一定量流感人口,应当是白领来往或是租房目区;2.假如条件不能满足
2、第1点,则位置需要交通比较以便,来往有一定量私家车和有消费能力人员能醒目看到餐馆位置;3.租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最佳是1楼有一种10M2左右进出铺面,重要营业面积在二楼;4.餐馆自身需要能停车7 10辆家用轿车能力,或是附近不超过200M有停车场。选址总体评价,由于新手投入资金不适宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但但愿往来比较多人员,并且具有消费能力,但愿通过餐馆风味特色能吸引到老客户,规定能在三个月后能做到盈利1万元/月。六、餐馆布局规定:大厅内部规定能摆放4人小台或小圆桌12 15张,10人大台4张,16M2包厢(4*4M规格)4 5个。(但详细要看店铺
3、布局)七、餐馆开张预算:1.租金:两按一租,以300 M2计算,每M2估计50元,此应一次支付万元;假如面积有出入,无论怎样不能超过5万2.装修设计费用:800元3.装修费用:A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但规定装修完不能有异味,费用为X元;C.厨房面积为40 M2,装修强调排污、通风,费用为X元;D.厕所两个,男厕为,女厕为1M2,规定通风,其他无尤其需求,装修X元。 自己买材料,总共估计8万元4.办证费用:规定有消防、环境保护、卫生许可和营业执照等,费用估计6万元5.购置用品费用:台5P空调,包厢4台小1P空调,共元
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