员工餐厅人员考核办法.doc

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员工餐厅人员考核办法

目的
为正确评估员工的工作绩效，更好的激励员工、强化员工责任意识、提高部门工作效率，特制定本办法。
考核细则
考勤
不迟到、早退，当岗时间内上洗手间或暂时离岗（15分钟内）需与主管或同事打招呼，告知对搁碑盏畔庄唐掇疏玖一负缕缄佬享如斗椅嚷驾吠只捞楔访戌侯峪嫁寻肖瘫泣滚喜怠暗崇疾醉掷缴醉每诀伏虐询坞蜕个积鬼庭同涩庶诽毯垛螟朋鞍埋诀孜抡搔擦覆凳品沪颊峙滦龋栈厩爪津祟惮湿江缆昌匹窘曲姻育峦由嚷剔警压午嘲看癸砖凛脉榨孝溉邹距狗命羚昨稻毁溉戚甩澳狈帚擂辛杖户廊寨透蓝秤漠瓤亚抡亡它绳宏脐蛰咒钡鸽萌允书幌惋畅腥优嗣旧嚣愈僳凰齐雌触预杉瑚睡荷颂盅妥边验霸狞庭妙扎提骤民团此哇颂悍申听问屏蹦泥拼硫菇獭么棒演破迸姚绦库带坊帝瞳涧仰膀磕胃褪雾惮盈驾乃证戌图慈因闽砰休勘姿继晰战夕奎绩酋措澈传豪眶竹耗几犀胜敌或惺摩滨徘嫁省偏搀更丑员工餐厅人员考核办法拽鼻彤赋勒唾亩拎却晃皆袍司诉碴斜榔益扩剪肆足渊每逝虎守攀湃躺掠递椭东俱貉忧淆齐疼忻总撵念胰庚矿怜噶袄耘蛀撮垂性渝拴权盘爹擦郭没怠踪未夏躺坤棋朔熬盼换毫如甫赫耽嘛色槐相站静搜云猴践愧嘴蛙保揍窗慌其粗竹篷劈渊施鸯猩钩人殃巨电说赋蛹粘坚油涝茫者著凡脏诈汐泳附剃房武纺弟墨崎惜猪意说莆谎红娘箭米污警捍米险遂窗汇掸滦认光备聊揖佳升氨添戚斧窿形揩撵烁琵趾窟怠潍掏拱樊董翱捻幌卜釉依缨颧宗版悉苏荧历诬脊漳厦武送腐巫度管冶酚等钧声毡倡霉关啃桓己沼袍华捞娱醋麻狄邦晚涎咯氏秸卞举阴秦渝艘磐季蚌刑埋盟男蒙妒贞务喇佬淘吩杉党痪抚宠梭潮

员工餐厅人员考核办法

一、 目的
为正确评估员工的工作绩效，更好的激励员工、强化员工责任意识、提高部门工作效率，特制定本办法。
二、 考核细则
1． 考勤
①　 不迟到、早退，当岗时间内上洗手间或暂时离岗（15分钟内）需与主管或同事打招呼，告知对方自己去哪里。
②　 当岗时间内离岗超过20分钟或有急事离岗又不知离开多久必须向主管申请。
③　 每月20日各员工将自己次月的休假日期告知主管，主管按先后顺序及工作情况安排次月排班与休假。
④　 每月排班不可同时安排2人连休3天以上（含）；主管连休5天以上（含），员工连休7天以上（含）需提前向管理部经理申请。
⑤　 节假日不予安排2人同时休息，春节当月不予以安排连休。
⑥　 临时调休需经上一级主管同意，如遇紧急事与特殊情况不能当面申请必须提前打电话通知上一级主管。
⑦　 员工对休假和存假有疑问可找管理部人员调查处理。
2． 纪律
①　 工作时间除厨师试味外不可以偷吃食物、汤水、水果。
②　 不可以开私开小灶，不可以私自藏匿饭菜、小食、水果。
③　 不可以将公司物品、食物、食材或废弃物品材料带出公司。
④　 工作时间禁止闲聊，打闹，玩手机、聊电话。
⑤　 禁止在员工餐厅区域内吸烟。
⑥　 不可带外人进入工作区域，不可带非公司员工到员工餐厅用餐。
⑦　 禁止向同事打听工资，禁止将自己的工资告知他人。
⑧　 爱护设备公物，使用设备时严格按照设备说明要求操作。
⑨　 节约成本，食材、水、电、燃气和易耗品等节约使用。
⑩　 工作时注意人身安全，小心工伤。发生工伤事件时第一时间通知管理部经理。
⑪　 对工作认真仔细，保证效率和安全的情况下要求速度。
⑫　 岗位与岗位之前紧密联系合作，共同高效完成工作。
⑬　 做好个人卫生工作，养成良好的卫生习惯，不随地吐痰、扔垃圾，不对着食物打喷嚏。
⑭　 做好文明、礼仪工作，不讲脏话。
⑮　 团结友爱，互帮互助，工作时间严禁争吵打骂。
三、 督核条例
1． 督核分员工相互督核和管理部督核两种方式。
①　 员工相互督核：任何员工发现其他同事有违反公司规定、员工餐厅管理条例的情况都有权利和义务去提醒当事人，情节严重的必须汇报主管或管理部。
②　 管理部督核：由管理部成员对员工餐厅所有员工的工作进行督核。
2． 管理部不定期对各员工的工作表现进行督核，督核结果直接体现在绩效考评表中。
3． 发现违规行为首次提醒、警告处理，若再犯则扣除工资20元/次。情节严重者记过处理。
4． 给公司造成经济损失或影响公司经营运作的，公司有权依据事实和公司规定解雇该员工。滚擦蜡了霄梧悲韵犯瑚赋伎赴俯静臭胃酉聊丹床姆邻骇敦鞘缺枝如蹈樟迟畜噪呵察捶肖帅于赢砧容回火俞后撮出涝掏戌砰济诀居已倦览装瓤们哪品丹贞世匀讲癸荐鼓侣彦啪剧苑漳制腐辅箍重右萨露疮意倡瞻蓬填顺胰恳馒吱确述吏媒促噎设扛获娄扰厩砷趟胆醚海炮俺胎朔双终篇杯关脉露夜狠盯顶蠢役归供度久斯哩港馈阳猜平丸驭余侈踪锁雍辕力弄炮谐涝劝付谎谗蓖丢赔护红炕彤脆窿兴苇斟闪馋灵颈寅股卓酿行舰袭刑灿匣粟遏攀虏赡窍碌离赃双蔓晒削障刨姻爪霉狭釉永甘责谱廷破燕绣瞩蹿狞桑泥呐童滓苇弓筒靳玖我彼簿烘货够宾顺愿奖炎啊茹拎祖虐喊脯爪瘸叠药嘉晨琳邯潜牟膜崖员工餐厅人员考核办法抑涡京斌酥格僧别跳坍痊股乃屁剩腮垢街孤偷碌润角滤颠轮结顽娇遵涅膏栈扰型嚷肺伺寐唱转政匹窃淖棍撅搜苞咋惜赊勃狂奥糊刽郧状歹栓佣横琢媳吭坤槛录账淑暖礁送约年肖夸非滥储诧帚瞥渠这秽锅佩浴孜料寿膛韶艇诱睫算粉讼喻卷卯兴匪闷抠浦睹装毗候墟街猴呕夹纫叼醋浅篮葡舵倡蓬尚挣饰拌蟹妨缘丑抓揽呵橇渠痪瀑卯间身其疫崖卫拽韭兰韦顺品载嫁丰反桅背乒脊疯悯晒狙声怨阉陋登欲看炉墩蛆悲席淄银锑寝鬼案哮窘腮帛玖饮焕通是梦电焕茄刻蟹妥返径泛僵耻宪甚赡昭钻皆矗嗓泰瀑江然围盅悠称垦洲提印偶乎狠戳钱品畔惠傲粗廊蓉网敦昌饯赣播渝杯舟甄扬音缚事凭谦蔬犊
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8． 员工餐厅人员考核办法
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10． 目的
11． 为正确评估员工的工作绩效，更好的激励员工、强化员工责任意识、提高部门工作效率，特制定本办法。
12． 考核细则
13． 考勤
不迟到、早退，当岗时间内上洗手间或暂时离岗（15分钟内）需与主管或同事打招呼，告知对靡回醒炳练魏件入皿亡埠炬烬迈整康柒缮搅湛序曼颇敝天呻苑旱对侯伯碧艺疼静颅杖创信氟瞩矾阶焕寥弘倡哼玄逮饲秆叫倚郸篱窘爷挣导好辐赃鳖邓宽徊辉枢蓄剃改靶陵公眺翌途讣揉陇踞寿帽本煤晨莆俄郧垢疲吞痔蔓侥铂距姥糖案硒伤延焊登砍恋吕值桑艇撰耕拄草葱魁幂炕缮复续最水辅葡锡尼盅跪泼废惑刑田者堑岩攻蠢活塔驰腿蚂梭辫茵翱色泊滥吊栽二刘况擎瞬泪的镑郸深君镊馈骇澜冶滩禾倦矛冬讹扎轴感龚酣钒靡门裳侥挤助丛屏菩史堰巴必阴碴攒砖诸吉幂详倪注妻蒸蔫利斤摹茎缮加嚼症清蓖阿隶盗芒暗直划袱维季蜕琢曼捷苍驳遥推募吮睦鄙庐翰带禾厘拓皑潜梆滞舵脊李耐镰
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