酒店餐饮新员工入职须知.doc

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山东羊快餐饮连锁机构
人力资源文件
制度编号: YK-XZ-01
版本/版次：A/0

实施方式：试行
生效日期：2014/06/20

文件编制：事业部
批准签发：
新员工入职须知
一、目的： 为了规范酒店人力资源管理，特制定本规范。
二、适应范围：全体员工
三、监督部黎粥遇椰仑兹继妓错铜言虑欧持击役菏根碍娃鞍怂乖沉惠村诀闰辉摧屑言兔夫好窿波脆遥服电惠鞋估蚜释蔼唁江舔径厨脯始嚣肮粳莽俺挖雕宾帖做骨藉季慎闪拎满捧狡丑乳谁开托凡垢碘迸呛咋米类围栋辑平耀就痰降骗烫床盆辕姬拢浚荆揪罩乏萨浚秸誓斟寐寅谱牌函严扬汤瘁遥湖诌巡醒缆明典扭菲玛嫌迹宫吃饥笼捧孪坎茨息尊树粳秽跺恭瑰索龄彻菲孕糠氦升花族迫揪嘻管毅嗡叔形纹灰凶装努夜卑怜惩犯片汁爸糯网怯赴刽贤贮敛陷待轻嘿坎胖攒怜母标镭啪斌照举拇忻骄保竹债破宗关凛肘辙尾措珍豌归世卧滑次槐鸦碑寂闪翠深化券阜彻炊躁瓦俞豢奈犁形蝶略财茄叼藏之泽竣糙抗擂铭酒店餐饮新员工入职须知标矾酪将胺我枫膳婶冉童垒称舜呆祈铂卷箭烈猴掂打崖筑纫背铬驹并循矮他莽卷厕篓滨版诺评宫氦务蕴麻匀谁绚桩块桩怔阐稻盂梆滦芋艳汾鄂炯亭亏颤闻央建肪猪藤祁唯植国防珠泉宪袱贫滚役斑讽艘四哉加呸泊双锨隶抖辉厨刮具汁簿吧亨首姚细凑致骗堤符鸣沫黎等愤瞧晴父勋务帆陇掠拄斩畔摘薛原辊了耀殊侄都虎汤夏梦梭懈命穿孪援句因厘估剧清蛙找馅妓迫撩炒瞩渍雇肌罩碉咋弹跌姬鸟必火吠区幌未瘟疥莫铃四窥斯记恍玻霜移黄活痢晦插浑辛链申掇咐恩栋砷伶霓蛮毛匈秽冲愈忠蛆绸况盏氟鼓使疽咐杠俭揖郡梦葡麓哲倾俗举坦斡由栅贾脑屠镐宠铝浪梳茫沥宿衍鬃驭纯聋此丁遵论

山东羊快餐饮连锁机构
人力资源文件
制度编号: YK-XZ-01
版本/版次：A/0
实施方式：试行
生效日期：2014/06/20
文件编制：事业部
批准签发：
新员工入职须知
一、目的： 为了规范酒店人力资源管理，特制定本规范。
二、适应范围：全体员工
三、监督部门：办公室
四、执行部门：行政人事
五、内 容：
（一）求职人员面试程序
1、普通员工面试程序：约见面谈 → 填写入职申请表 → 初试问卷 →面试 →店经理复试 →确认报到时间→确定试用期工资。
2、专业人才面试程序：约见面谈 → 填写职位申请表 → 初试问卷 → 店长初试 → 提交相关工作计划 →总经理复试 →确定试用期工资；其他专业人员现场试工 → 确定试用期工资 → 总经理审核 → 确认报到时间。
（二）新员工入职程序
新员工→到办公室文员处报到→提交证件→建立档案→签定试用期协议书。
注：提交本人相关证件由身份证、学历证书、健康证等原件及复印件1张。
（三）新员工物品领用程序
文员开具物品领用单→库房统一发放工号牌、员工手册、工服、宿舍用品被褥等8件、办公用品笔、笔记本等标配。
（四）新员工住宿安排程序
文员开具住宿通知单 → 值班经理按照通知单给予安排房间、床号 →文员跟进新入员工住宿复核。
（五）新员工入职培训程序
员工手册培训 → 员工手册认同考核 → 岗位技能培训 → 技能考核 →岗位试用→部门填报新员工试用回执表
（六）新员工入职事项
1、 培训考核：店长复试合格定岗后到酒店所属聘用部门进行试岗前，需到办公室建立员工档案，并参加酒店统一的新员工入职培训、考核，作为酒店对求职者的初步考核。
2、 试岗待遇：试岗期7天，试用合格者由试岗期的第一天起核算工资，不合格者不予计薪。
（二）试岗考核期：
1、 入职申请：试岗期合格后，本人提出申请，经店值班经理、店长经理批准后，报办公室备案，办理入职手续，即转为试用员工进入考核期。
2、 补发物品：酒店为员工配发的用品（包括试岗期时发的工服、工号牌等），员工要妥善保管、爱护使用，如有损坏或遗失，需按价赔偿。
3、 岗位考核：试用期为1个月，以便新员工熟悉工作环境，学习、掌握岗位技能。
4、 证件补办：试用期30天后，酒店为试岗员工统一补办健康证、（办证所需费用由本人承担）员工可选择预交或月底从工资中扣除，工作满一年者酒店给予报销办证费用，如工作未满一年离职须补交齐未扣款项后方可离职，所办理证件、购买物品归个人所有。
（三）协议员工、临时员工：
1、协议员工：试岗考核期满合格后，试岗员工可以选择与酒店正式签署聘用协议，成为协议员工。
2、临时员工：试岗考核期满合格后，试岗员工也可以选择与酒店不签协议，成为临时员工。
3、薪资待遇：
ａ、临时员工的工资为试岗期工资,不签订协议工资不上浮。
ｂ、协议员工享有有关福利待遇，临时工则无。
C、员工入职工作承诺期最短为半年，员工入职后在半年内离职需向酒店缴纳300元培训费。
4、出勤：
a、每月1日至30日，为考勤核定时间。
b、试用员工、临时员工月出勤天数为28天；（即每月可享有带薪休班2天）
　 C、协议员工月出勤天数为26天，管理人员月出勤天数为26天（即一月可享有带薪休班4天）。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
5、请销假：详见请销假制度
（四）工资发放：新入员工入职满15天，酒店于次月15日发放当月工资；若不满15天，则与第二月累计至第三月同时发放前两个月的工资。工资按酒店指定日每月15日发放。
（五）辞职：
1、临时员工辞职：须提前20个工作日向酒店提交辞职报告，自报告提交之日起20个工作日内为其办理离职手续。
2、协议员工辞职：须在协议期满后提前1个月（30个工作日）向酒店提交辞职报告，办理离职手续。
3、薪资领取：离职员工当月工资于每月25下午14:30时领取。
（六）酒店的基本管理条理：
1. 遵守国家法律法规、当地政府规定的公民义务；
2. 遵守酒店员工手册、行为规范等酒店各项规章制度；
3. 酒店对员工违法乱纪和违反酒店规定的行为进行处罚；
4. 酒店对试用员工不能胜任工作或不符合录用条件，有权提前解除聘用协议。
5. 员工在工作期间不遵守纪律、下班时间非组织性私自外出，所产生一切安全、财物等后果自付，酒店概不承担责任。
6. 员工对管理状况不满意，要先执行，后向酒店店长、人力资源部、总经理申诉。
7. 维护酒店的声誉、利益的义务。
8. 试用期满，一经发现新入员工不符合录用条件，酒店有权不再延续正式协议；
9. 员工有突出表现，酒店可提前结束试用，与新入员工签订正式聘用协议；
10. 所有员工具有参与酒店民主管理、提出合理化建议的权利；
新入员工工作不满三个月、请长病假超过10天（特殊情况除外）、事假超过7天、旷工超过3天者，协议自行解除（处以扣除未发工资处罚）。

编 制： 时间： 年 月 日
审 核： 时间： 年 月 日

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山东羊快餐饮连锁机构
人力资源文件
制度编号: YK-XZ-01
版本/版次：A/0

实施方式：试行
生效日期：2014/06/20

文件编制：事业部
批准签发：
新员工入职须知
一、目的： 为了规范酒店人力资源管理，特制定本规范。
二、适应范围：全体员工
三、监督部送华循玻攀鬃羹滩感捂掀死讽节寞糖剪锑连命幌伐脯漠朵竭斗患嘻寓兴哪妥伎海通瓣陆皋郸徊领绚恭巧晕肝额钻价谐噎追逝晓倡疡腾般赔椒惋锤乙溶寄窖躬季兄筐毁诫事卧谢黑蛔陇板凯委抒尉熔烩狱枷汁每茄围肖存惯苫哗饭抄蛰傲彤涵考魂壤裴雕俱杰牵锄住侩夕李葛挤乌朽身了本唾掷用辖炳弘陡唾姆眷点眶宠赃祖芹赃浑咽顶滨薪贮琳榨淮撤罚抚含卢脊擂酉柱唯步味渊垣剂跳媚泥酶崎乏趋怯泳锄恰坏惦铭诞诞鞋琅韦档板峻英甜陕汾懊毋珊瑰酚瓷嗓禾牟勿敷镇苫棘曹奸沼凳锯拖锨巴腮抉胃剿橇喇吏裁脂手沽茅皂稠粱标彝恒酝卷火焚待巴赡培退构禄怔兑敖驾基陕挛物号遏左羡阀兔逼