生活区管理资料.doc
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1、生活区管理资料1、 生活区领导小组及人员分工2、 办公室、生活区、食堂等各项卫生管理制度3、 现场、生活区卫生设施布置图(明确各个区域、设施及卫生负责人)4、 防暑降温、防寒防冻措施5、 有毒有害废弃物处理登记表、废弃物处理协议6、 项目急性职业中毒应急预案及演习记录7、 安全取暖协议书及液化石油气燃气具使用安全协议书8、 食品采购及验收台帐9、 食堂及炊事人员证件(食堂卫生许可证,炊事人员健康证、培训证)10、 灭鼠、蚊、蝇、蟑螂等措施11、 急性传染病应急措施12、 能源资源节省措施(节水、节电)13、 工程项目各级安全检查及整改记录14、 项目部日检、周检记录15、 化粪池清掏记录16、
2、 应急药物、器材登记及使用记录17、 考试试卷及登记 编号:001北京实创科技园开发建设股份有限企业企业加速器项目(3-2-169)工程生活区领导小组及人员分工中集建设集团有限企业北京实创科技园项目经理部1生活区管理领导小组及人员分工序号成 员姓 名职 务分 工 职 责备注1组长袁兴义项目经理负责生活区管理领导工作2副组长郭洪波安全经理负责生活区管理、检查、监督工作3组员唐少炎现场管理负责生活区全面检查监督工作4组员李来亮机械员负责生活区全面检查监督工作6组员肖亮成临电工长负责生活区临时用电工作7组员贾振耀暖通工长负责生活区临时用水工作8组员陈起帅通讯员负责办公区卫生清洁工作9组员王建权施工队
3、安全员负责本施工队生活区管理工作10组员王建权施工队安全员负责本施工队生活区管理工作11组员12组员 编号:002北京实创科技园开发建设股份有限企业企业加速器项目(3-2-169)工程 办公室、生活区、食堂等各项卫生管理制度中集建设集团有限企业北京实创科技园项目经理部办公室卫生管理制度1、办公室人员每天早上要提前10分钟到办公室,按照划分责任区搞好卫生工作。2、各办公室卫生负责人每天要搞好办公桌、地板卫生;收拾好茶杯,茶篮、纸篮、烟灰缸要每天倒洁净,保证办公室整洁。3、负责有卫生间卫生人员,要搞好卫生间卫生,保证卫生纸供应。4、下班前要收拾好各办公室茶杯,检查电器开关、水龙头与否关闭。5、轮到
4、值日人员要履行好职责,做好如下工作:(1)烧好开水,保证上班前各办公室开水供应;(2)各办公室关灯、关电、关门;(3)待领导离开后方能最终离开。6、以上制度办公室人员要严格遵守,由大家共同监督。生活区卫生管理制度1、对生活区宿舍、食堂、厕所、洗澡室、办公室以及周围排水沟、道路等环境卫生,指定专人打扫,并负责监督检查,随时保持清洁。2、生活垃圾每天清理按指定地点,集中出运处理。3、对职工宿舍、食堂、厕所、洗澡室,由各岗位负责人定期进行消毒,同步对盛菜盆严禁使用铝制品或再生塑料品,应使用不锈钢盆或搪瓷质菜盆:4、坚持每周大扫除制度自检制度,除平时每天坚持打扫外,周末各工地对室内外卫生都要进行一次大
5、扫除,常常保持卫生整洁。5、工地和生活区严禁养狗和鸡、鸭等家禽。宿 舍 设 置 标 准1、宿舍采用阻燃型防火材料牢固搭建,按抗震6级使用5年以上设计原则建设,不超过三层,内外走廊通道宽度不少于1米,长不不小于30米,设两个上下安全楼梯,外廊和楼梯护栏高度不低于1.2米。2、宿舍内保证必要生活空间,室内高度不低于2.5米,每间宿舍居住人员不得超过15人,宿舍内照明用电采用36V安全电压。3、宿舍内设置单人铺,床铺高于地面0.3米,面积不不不小于1.9米0.9米,床铺间距不得不不小于0.3米,床铺搭设不得超过2层。床头设有姓名卡。4、宿舍内设置生活用品专柜,生活用品摆放整洁。5、宿舍内设置可启动式
6、窗户,保持室内通风。6、宿舍夏季有防暑降温和防蚊蝇措施,冬季有取暖和防煤气中毒措施,严禁使用电热器具和煤炉取暖。7、严禁卧床吸烟,卧具叠放整洁,地面无杂物,宿舍内有专人轮番值班,负责打扫保洁、防火、防盗安全检查。食 堂 卫 生 管 理 制 度1、装修食堂所用建筑材料必须符合环境保护、消防规定。2、食堂必须设置独立制作间、库房和燃气罐寄存间。3、食堂应配置必要排风设施和消毒设施。4、制作间灶台及其周围应贴瓷砖,吊顶处理,地面硬化,保持墙面、地面洁净。5、食堂必须设置隔油池并定期清掏。6、食堂制作间下水管线应与污水管线连接,保证排水畅通。7、制作间必须有生熟分开刀、盆、案板等炊具及寄存柜。8、库房
7、内应有寄存多种佐料和副食密闭器皿,应有距墙距地面不小于20厘米粮食寄存台。库房要有防鼠、防虫、防腐措施,严禁住人和寄存私人物品。9、发售饭菜要有防蝇苫盖措施,隔夜剩菜严禁发售或搭售。严禁购置无证商贩食品,尤其是冷荤菜肴,也不得自制冷荤菜肴发售给员工,严防食物中毒。10、食堂必须设置密闭式泔水桶。11、食堂必须办理卫生许可证、炊事人员健康证和卫生知识培训证。12、炊事人员配置两套工作服、帽,上岗时必须穿戴洁净工作服、帽,炊管人员在操作间不得吸烟、随地吐痰,不得赤臂、穿拖鞋,保持个人卫生清洁。食堂卫生八项规定 一、环境整洁,消灭文蝇、蟑螂和老鼠。 二、食具用品要洗净消毒。 三、发售熟食品要货款分开
8、。 四、加工、储存、运送、销售食品要生熟分开。 五、不卖腐烂变质、酸败、污秽不洁食品。 六、售卖无包装直接入口食品要防蝇防尘。 七、职工个人卫生好,患传染病(或带菌者),按规定调离食堂工作岗位。 八、多种食品抽查化验合格率符合全市统一规定。 炊事人员个人卫生规定 一、炊事人员必须通过健康检查,持证上岗(每年体检一次)。 二、炊事人员要有良好卫生习惯: 做到“四勤”:勤洗手、剪指甲; 勤洗澡、勤剪发; 勤洗衣服和被褥; 勤换工作服和毛巾。 三、炊事人员要提高职业道德水平。 做到“四不”: 不随地吐痰。 不在工作场所吸烟。 不做有碍食品卫生行为动作,如掏耳、剔牙、掏鼻孔。 不带私人物品到工作场所。
9、四、炊事人员上岗前必须穿好工作服,戴好工作帽。并常常保持衣帽整洁。 食品卫生“五四”制 一、由原料到成品实行“四不” 采购人员不买腐烂变质原料; 保管员不收腐烂变质原料; 加工人员(厨师)不用腐烂变质原; 营业员(服务员)不售腐烂变质食品。 二、成品(食品)寄存实行“四隔离” 生熟食品隔离;成品与半成品隔离; 食品与杂物隔离;食品与天然冰隔离。 三、用(食)具实行“四过关” 一洗、二刷、三冲、四消毒。 四、环境卫生采用“五定” 定人、定物、定期间、定质量、定划片分工负责。 五、个人卫生做到“四勤” 勤洗手、剪指甲;勤洗澡、剪发; 勤洗衣服、被褥;勤换工作服。 编号:003北京实创科技园开发建设
10、股份有限企业企业加速器项目(3-2-169)工程现场、生活区卫生设施布置图(明确各区域、设施及卫生负责人)中集建设集团有限企业北京实创科技园项目经理部 编号:004北京实创科技园开发建设股份有限企业企业加速器项目(3-2-169)工程防暑降温、防寒防冻措施中集建设集团有限企业北京实创科技园项目经理部防暑降温、防寒防冻措施一、防暑降温措施1、做好饮食服务,高温天气每天供应绿豆汤等防暑饮料,发凉爽油、仁丹丸等防暑药物。2、宿舍设置可启动式窗户,保持室内通风,宿舍内居住人员不超过15人,每人面积不不不小于1.9米0.9米。3、项目部设置淋浴间,保证施工人员定期洗澡。4、食堂可根据季节特点,多制作清淡
11、爽口饭菜,保证施工人员饮食。5、项目部合理安排施工生产,高温季节对作业时间作出调整,防止高温时间作业。二、防寒防冻措施1、宿舍内配置取暖设备,保证工人取暖。2、项目部拿出专题基金,为工人购置必要劳动保护用品(如棉大衣、手套等)。3、为保证冬施工程质量,购置草帘被保温,工程内采用火炉供暖,以保证到达冬季施工规定。4、做好天气预报记录工作,合理安排施工时间。5、加强管理,严格按冬施方案组织施工。 编号:005北京实创科技园开发建设股份有限企业企业加速器项目(3-2-169)工程有毒有害废弃物处理登记表、废弃物处理协议中集建设集团有限企业北京实创科技园项目经理部废 弃 物 处 理 统 计 表单位:北
12、京实创科技园开发建设股份有限企业企业加速器项目(3-2-169)工程序号废弃物名称类别处理数量处理方向处理日期备注注:“类别”指对应废弃物清单中四类 编号:006北京实创科技园开发建设股份有限企业企业加速器项目(3-2-169)工程项目急性职业中毒应急预案及演习记录中集建设集团有限企业北京实创科技园项目经理部食物中毒事故应急准备与响应预案1、目施工现场人员多,饮食卫生关系众多人员生命健康。一旦发现食物中毒事故,将会导致施工现场人员生命健康受到威胁和直接经济损失。为保证我项目部中毒事故发生后来,能迅速有效地开展急救工作,并能积极而因地制宜、分秒必争地予以妥善处理,最大程度地减少员工及有关方生命安
13、全风险,提高后期急救成功率,特制定本预案。2、组织机构及职责由项目部成立应急响应指挥部,负责指挥及协调工作。组长:袁兴义组员:郭洪波、李来亮、李艳均、王江、肖亮成详细分工如下:(1)李来亮:任务是理解掌握中毒状况,组织现场急救指挥。(2)王江:任务是维护现场秩序、保护事发现场、做好当事人、周围人员问讯记录,保持与当地公安部门沟通。(3)李世宏:任务是根据指挥组指令,及时布置现场急救,对中毒人员呕吐物取样,保持与当地防疫部门、建设行政主管部门沟通,并及时告知当事人亲人。(4)袁兴义:负责妥善处理好善后工作,按职能归口负责保持与当地有关部门沟通联络。3、食物中毒事故应急措施(1)用硫酸镁1530g
14、加水200mL来给中毒者导泻。(2)事故出现立即向急救中心120呼救。讲清中毒人员症状、持续时间、人数、地点,并派人到路口接应。(3)对可疑食物严禁再食用,搜集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。(4)用人工刺激法,用手指或钝物刺激中毒者咽弓及咽后壁,用来催吐,如此反复直到吐出物为清亮液体为止。(5)对于催吐无效或神志不清者可让其喝牛奶或蛋清等润滑剂来洗胃,结合毒物而防止毒物吸取并保护胃黏膜。(6)现场安全员应对中毒事故进行原因分析,制定对应纠正防止措施,认真填写事故调查汇报,并上报企业及有关上级机关。(7)项目部指挥部接到汇报后,即指令全体人员在第一时间赶赴现场,理解和掌握中毒状况,开展
15、急救和维护现场秩序封存事故现场,获取中毒食品化验样品,供卫生防疫部检查。4、应急物资常备药物:消毒用晶、氧气袋。5、通讯联络项目负责人:袁兴义 手机:安 全 员:唐少炎 手机:技术负责人:李来亮 手机:工地现场值班电话:0有关负责人电话:郭洪波 手机:医院急救中心:120 匪警:110 火警:1196、注意事项(1)不可做口对口人工呼吸,以免将毒物吸入施救者体内导致中毒。(2)假如患者昏迷则需侧躺送医院救治,以免自然呕吐时,将呕吐物吸入气管里面。(3)误食腐蚀性食物(如强酸、强碱类)者或昏迷者,或抽筋者或中毒孕妇不可进行催吐。(4)重症中毒者要禁食812h,可静脉输液,待病情好转后,再吃米汤、
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