端午的鸭蛋课件8省公开课一等奖新名师比赛一等奖课件.pptx

端午鸭蛋端午鸭蛋第1页 端午亦称端五，端午亦称端五，“端端”意思和意思和“初初”相同，相同，称称“端五端五”如称如称“初五初五”；端五；端五“五五”字又与字又与“午午”相通，又因午时为相通，又因午时为“阳辰阳辰”，所以端五也叫，所以端五也叫“端阳端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。地腊、诗人节等等。关于端午节起源，有纪念关于端午节起源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。影响恶月恶日驱避说等。影响最广端午起源观点是纪念最广端午起源观点是纪念屈原说。屈原说。第2页你你都都知知道道哪哪些些端端午午节节习习俗俗？第3页 汪曾祺（汪曾祺（1920192019971997），江苏高邮人，），江苏高邮人，是我国当代文学史上是我国当代文学史上著名作家、散文家、著名作家、散文家、戏剧家，京派作家代戏剧家，京派作家代表人物。代表作有小表人物。代表作有小说说受戒受戒大淖记大淖记事事，散文集，散文集蒲桥蒲桥集集等。等。汪曾祺汪曾祺第4页 他散文着眼于他散文着眼于“小叙事小叙事”,写凡写凡人小事人小事,写油盐酱醋茶写油盐酱醋茶,写写 “一地鸡一地鸡毛毛”他帮助人们发觉就在自己身他帮助人们发觉就在自己身边边“凡人小事凡人小事”之美。他散文没有结之美。他散文没有结构苦心经营构苦心经营,也不追求题旨玄奥深奇也不追求题旨玄奥深奇,平淡质朴平淡质朴,娓娓道来娓娓道来,如话家常。如话家常。汪曾祺散文汪曾祺散文第5页腌鸭蛋腌鸭蛋门楣门楣肃然起敬肃然起敬苋菜苋菜籍贯籍贯囊萤映雪囊萤映雪粽子粽子门槛门槛城隍庙城隍庙车胤车胤络子络子蝎子蝎子ynmixinsjzngknnngynloxihung 【字词积累字词积累】第6页第一段介绍了故乡第一段介绍了故乡江苏高邮端午节有江苏高邮端午节有哪些习俗？哪些习俗？1、系百索子、系百索子2、做香角子做香角子3、贴五毒、贴五毒4、贴符、贴符5、喝雄黄酒、喝雄黄酒6、放黄烟子、放黄烟子7、吃、吃“十二红十二红”第7页系百索子系百索子第8页做香角子做香角子第9页 作者由端午节吃作者由端午节吃“十二红十二红”，进，进而引出故乡特产而引出故乡特产高邮鸭蛋。高邮鸭蛋。故乡鸭蛋到底好在哪里故乡鸭蛋到底好在哪里?有什么特点有什么特点?读一读、找一找读一读、找一找质细而油多质细而油多第10页贴五毒贴五毒 贴符贴符第11页喝雄黄酒，画喝雄黄酒，画“王王”字字第12页端端午午鸭鸭蛋蛋端午风俗端午风俗故乡鸭蛋故乡鸭蛋端午鸭蛋端午鸭蛋系百索子、做香角子系百索子、做香角子贴五毒、贴符、喝雄黄酒贴五毒、贴符、喝雄黄酒放黄烟子、吃十二红放黄烟子、吃十二红名声名声 名声久远名声久远特色特色 质细而油多质细而油多 蛋白而柔嫩蛋白而柔嫩鸭蛋络子鸭蛋络子玩鸭蛋壳玩鸭蛋壳 对童年生活怀想对童年生活怀想 对故乡热爱对故乡热爱梳理结构梳理结构第13页 文章题目为文章题目为“端午鸭蛋端午鸭蛋”，开，开篇却大量介绍端午节风俗，其用意篇却大量介绍端午节风俗，其用意是什么？是什么？经过介绍端午风经过介绍端午风俗，衬托出端午节日俗，衬托出端午节日气氛，为下文写气氛，为下文写“端端午鸭蛋午鸭蛋”预设背景，预设背景，作铺垫。作铺垫。研读课文，探究文意研读课文，探究文意第14页 汪曾祺既是美食家，又汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语言上追求是：是美文家。他在语言上追求是：1、平淡而有味平淡而有味 2 2、用适当方用适当方言表现作品地方特色言表现作品地方特色3 3、有淡有淡淡幽默。淡幽默。这三点在课文中能看出来这三点在课文中能看出来吗？请你默读课文，画出你喜吗？请你默读课文，画出你喜欢句子做批注，仔细品味本文欢句子做批注，仔细品味本文语言上特色。语言上特色。品美文，赏美句品美文，赏美句第15页 “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑呢？有鸭蛋有什么可挑呢？有!一要挑淡青壳。鸭蛋壳有白和一要挑淡青壳。鸭蛋壳有白和淡青两种。二要挑形状好看。别说鸭蛋都是一样，细看淡青两种。二要挑形状好看。别说鸭蛋都是一样，细看却不一样。有样子蠢，有秀气。却不一样。有样子蠢，有秀气。”美句赏析美句赏析平淡而有味平淡而有味：一个普普通通鸭蛋，在作者笔下竟然一个普普通通鸭蛋，在作者笔下竟然写得如此别具一格，富有生活情趣。写得如此别具一格，富有生活情趣。淡青色蛋壳就比白色蛋壳更有淡青色蛋壳就比白色蛋壳更有“格调格调”，而鸭蛋形状也确实有蠢笨与秀气，而鸭蛋形状也确实有蠢笨与秀气之别，用之别，用拟人拟人，幽默之中表现出对高，幽默之中表现出对高邮咸蛋朴素而单纯喜爱之情。邮咸蛋朴素而单纯喜爱之情。第16页 日常食用，普通都是敲破日常食用，普通都是敲破“空头空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。红油就冒出来了。用适当方言表现地方特色用适当方言表现地方特色：“空头空头”一词富有地方特色，一词富有地方特色，“吱吱”，绘声绘色，真切生动；其中动感、快感，活绘声绘色，真切生动；其中动感、快感，活灵活现。灵活现。美句赏析美句赏析第17页我走地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我故乡我走地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我故乡完全不能相比！曾经沧海难为水，异乡咸鸭完全不能相比！曾经沧海难为水，异乡咸鸭蛋，我是在瞧不上。蛋，我是在瞧不上。美句赏析美句赏析有淡淡幽默：有淡淡幽默：文白夹杂，让人忍俊不禁，为文章增文白夹杂，让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。添了不少幽默和趣味。第18页如此津津乐道小小咸鸭蛋，有意义吗如此津津乐道小小咸鸭蛋，有意义吗?o故乡、童年永远是一个人生命时空中至爱，故乡、童年永远是一个人生命时空中至爱，文章洋溢着对故乡由衷热爱与自豪，流露出文章洋溢着对故乡由衷热爱与自豪，流露出是对儿时生活怀想与留恋，这就是它意义。是对儿时生活怀想与留恋，这就是它意义。o日常小事往往富含生活情趣、人生况味，并日常小事往往富含生活情趣、人生况味，并不总是惊涛骇浪，无须处处正襟危坐，追求不总是惊涛骇浪，无须处处正襟危坐，追求重大重大“意义意义”。o在平淡生活中发觉情趣，是汪曾祺散文魅力在平淡生活中发觉情趣，是汪曾祺散文魅力所在。所在。内容点拨内容点拨第19页探讨：课文结尾写东晋车胤“囊萤”夜读故事。有些人认为这段话与课文主要内容无关，是赘笔。你怎么对待？认为是赘笔，主要是考虑到文章结构认为是赘笔，主要是考虑到文章结构要严谨，中心要集中。要严谨，中心要集中。结尾由萤火虫在鸭蛋里闪闪发亮样子结尾由萤火虫在鸭蛋里闪闪发亮样子联想到车胤苦读用囊萤，很自然，很随意，联想到车胤苦读用囊萤，很自然，很随意，正表达了汪曾祺散文闲适自由，不能够雕正表达了汪曾祺散文闲适自由，不能够雕凿格调。凿格调。第20页 除了端午节外除了端午节外,你还知道哪些我们你还知道哪些我们自己传统节日？自己传统节日？民俗是我们和中民俗是我们和中国文化联络血脉，没国文化联络血脉，没有继承和积淀民族是有继承和积淀民族是没有根民族。没有根民族。第21页第22页第23页第24页第25页第26页 用你笔，为你故乡用你笔，为你故乡风俗文化赞扬一番，写风俗文化赞扬一番，写出自豪感，语言生动传出自豪感，语言生动传神，有文化气息。神，有文化气息。第27页