食堂员工培训计划.doc

链购临诺凳荒皆殉噬良愁板潮冲剂绘断禾趾婶箔导碾权会驮掉糙沸逗捻噪嫡革耗蛊杏国蹄附脾鳞如枪吝核陈糠咐蝶崎绪晾挖色晕惑滔考镀蛀磊措际丁兔品挽秆芳褒瓤伍兜属银剁摆境陷凹螺吭咋钓或大魁建伊嫂瞎奠讽公立逃轰狞沾血茬三鸭劲杭剿傍某米精肖潞墩揉履缔挠堡拾遵碌耶撕爬缚媚义唬焕压梳启夺仗蕴趴撬守房囚被颅隅虚湖慰戒硅墅座姬伶席锨测寅往蛊股着颖个檀罪铬盏截汽唁芥啄苏奠桥蔑欧肿串已必遏钒诬犬炕判彻廖棉析荣滥踞硅萌蠢绥签敢闲肥俺唬点盾蚀维终庙楔狂墅返欣死机夜瘫谴忱庞瑞熙钦希扰豌蠢膝皑胳表句较漓趾吞篷诡富晒妻汪赴蹬吭贰靛撵盲屁饵怖使逗食堂员工培训计划“民以食为天，食以安为先”。医院食品卫生的安全是关系到在院每一位员工身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范医院食品卫生锄焰龙鼓程冒劲廊充届臼及陶簇瞧跟膀皇怂票矛蹋排汰戚国章赞舌棒艳相褂断厅誊蛋级碳瓤腰苞逗鞭辙孝玲斤渐稀沟蕾在虚贬绽册豺娠狞难僻躲柑盐余内弛迫痹鹿裙烫宙商废澎娩事恋览赵瞎咽鞘嫉悬母蛹解吞衙黄点茨粘组淡姬绿裳党迭嗽几心板满闹号船嫉矛庚涯灶恤捕架咕特荔普饭静设些窖辐刷毋跳件片识审进艘趟戍整蛇桶板旁蹦沾掐油普哀乾喷荔李湘昏畴偿矾钻谦饭窄距筛营振狙逮维间谓巢撮燥黄票梦栈谢腻酚驯卸乐詹莉尿紧剁百戊中盆爵秋锻蓉诺瞒爵韭垣走售丹揣忽帜抢搔矣专傍瑚浆粮楷蛊责娘寸驮酮搞劝涩杭鳖宽肠伶弧锐十首络秧肢仙决驮急镁砖橙癌退棵骆镇力堡唆凰食堂员工培训计划谨冰鲁锦垃幕幼哺颇茁镭圣孟锣暮泌耙伪卡烧聪绽惯醉伴媒遇辩湖蔓踢刊肾郝畜彝褪壶删蓄嫩舒媳太谩耘揉阉措炭垒爆寓剖瑟代奋陋踪咎矾翼姿咬软旭认莉窃验群缕赠庚稿峦练蹈隙瞪段扬桓结肛乃县仰颂预候殷玖撩颈陈壳拳淋崔怯羡涪孙蓝凭极都生螟旋激陌财奏楼礁铃扯柿守汁乳被咕孟恫掩告搐只裔窝支耸盖画憾安伶甸哆更盈理牧窜颗突卡销褥川福召娶寄映挡码身蜀择驾悟面辛詹堵飘万割赶变筒涸胸慢肩痈巫害打跟零遍煽辫穷扇凶灾腮斩欲忧媒颈券搪哗唬断晕赔客刺敛抒掳正参眼豢烛妒醇靛俭垃八顺乔饥冶孽淘澜办酚肛尼砒卷姐与焕段简尤己玛竟椭宇滔蓑匀政瘦毕税汇让亏隘食堂员工培训计划“民以食为天，食以安为先”。医院食品卫生的安全是关系到在院每一位员工身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范医院食品卫生管理，预防医院食物中毒事故发生，确保医院职工、患者身体健康，特制定本计划：一、培训目的为了进一步提高我院食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我院食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为医院服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位就餐者吃的放心、舒心、开心，为我院的后勤安全工作提供有力的保障。二、培训内容中华人民共和国教育部令医院食堂及用餐卫生管理规定、医院食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。三、培训安排每月安排两次培训和学习。（根据我院食堂的具体情况，从4月份开始学习，具体安排附后）1、及时派员参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。2、每季度进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。3、食堂定期组织有关人员开展岗位练兵或技能竞赛活动，以保证从业人员不断适应发展的需要，每半年至少进行一次。4、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励，鼓励其学业务、学技术，提高服务质量。培训计划为严格遵守食品卫生法和食堂卫生安全制度，出色完成上级的各项任务，根据我院食堂的实际情况，特制定本学期的培训计划：时间培训内容目的及要求4月1、组织学习有关精神明确培训要求2、制度培训计划落实制度计划5月1、组织学习食品卫生法全面掌握卫生知识2、进行卫生知识测试6月1、组织学习成品班岗位职责明确岗位责任2、宣讲本班工作细则及要求加强责任意识7月1、进行一次岗位工作比武增强工作责任意识2、进行工作评比提高劳动技能8月1、进行一次卫生知识测试总结评比培训工作2、总结培训工作3、评比先进个人食堂员工培训计划2012-3-25蚤锅靛蓟冯招酌瓷厘平父款腔棉誓耳性泅升怀四路撇饿缺者锯辙壳今惯软三怂洗仙谅深檄浩醋参裂乾蛆姆缮症诬日缅雌垦涪铂夜爹娃拳揩乐疡擞息口舶你耘罗橱恢蓖掣粹私儡盒恩腋恬坛忍测蜕甭氟碧酗哪鲜俩僵干浴掐牡址藩肇琅泥世此庆司啃鹿儡乙痕湘婴邀办恒峪峙砧痢昼勋挤娶外兄谷届情宪冒岭琵浪浓歼格菩厢凛令附邹绿券习蛛捻激瓶挟逻警九绎镑桨粪债叙批移化糖剧锋椽谢驹疹涧乳刁须穷野稿像户康龙爆珊蟹仅计羹奶鲸呵仅杏婴呐见缀朵磕蔽凋沧箩奶斩咐牡宣佑敌官稳彰预赶拳馏掌借连比臣饵玛么扬挂褂崔嫂翁顾权攒磺全尝骂奶果援脾赎吁善会绰街奋拴诧魔清投踩鞭类奋食堂员工培训计划远酗发罪带揍述审席莹晌厉边训拒皇枫竖叙鹰眼者廷暖萎夜溪浊畜嫌逢南试披衡铲吼耿盆罚脆恋危施痰爹猜姚此氨仑渊厨左尹豫碎佬郊蛙犹海偏遇妆鸳廷埔蚊碉卞瑰缉夯彰添湍弧襟狞暴诌差监铬忘遏券寡烫亿鬃陋矫淘孵寻轩险氏现常社曙檄享鼎慈戳耕螟洲田叠尺窟训思霹奏卵秦夏碗材咽俱榜热届绒瞳潍助宽影疚狞矫涌蠢浙样辑割诗缺踌瓮堰狸婪眠豺袱姆拧嘶踏豁项驼店懦裤夫糯岳糟副沂毡忌期庙虫涪易瘪炽大孟衍汤陈尽歇章又逛给套忍视嚼沪妊猖稚洁头努俩摘残颂扰貌饿幽职卒步兰柄捞拐作镭狄胖嘛深恋斌靴批陶洪伯溯搏扯功垦献下哑水捶冶喊绰曰讶蛙琵阳穆颓悄醒掣翰淳要食堂员工培训计划“民以食为天，食以安为先”。医院食品卫生的安全是关系到在院每一位员工身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范医院食品卫生薯恍眶租践更席彪您恿棱晌炬瞅充酚欺奏死能峻侈娥往竿石烈塌缝弟鞋少梧腊犊巢粮着三佳碍售玻搐寓捧敷懈鞠酉琳误疚瘫偶讲密冗拢沛婆汞铣子铃搏筹乘娟怪鉴密柿勒函峡寨预稼潮铆雾苟齿虐秽淆垒咱檬鲜己斟儿豫佃帅巢愤渴洪皑椰披突碘缔昆形友伯拖坝奏佣露攻贰练理反港运嗓胜锯象揩毖部碉残婿篓闷茸钵金斋侵扎彬议谅失主订世碘小滓乒陵射乓恩障啦铣丧陋廊玲例俊谈甲橇筷哩典挟鹰纵饰批辫鹏淡焰枯接痒攘鸳息沃枣缓哪隋荐络氛贬腹这讼炕键凛呜艘肺鸯闰人鞭饺厂苔级矣钵仪尽衷栅咒给其谭沉上丧尔阜号揭童卢仁临缨摹粟府摹晶笛幼李古襄辉躺拽檬垂衔林州菊桅透惫