岗位说明书-生鲜经理.doc
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7、范2、 与总公司、门店保持一致3、 与各部门互相配合4、 随业务变化做适时调整2巡视工作区,检查员工出勤、着装、早会等情况1、 及时掌握员工纪律情况2、 严格按照公司制度处理3、 及时纠正不良行为,不断提高员工自觉性3组织召开例会1、 准确上传下达2、 总结昨天、布置今天工作3、 及时纠正错误行为4参加各组组织的晨会1、 不定期的轮流参加2、 9:00前完成5参加店长组织的例会或其他会议1、 准时参加,遵守纪律2、 做好记录,总结会议精神并向下传达、落实3、 详细汇报部门工作,听取他人意见及上级的布置安排6协同下属员工一起开展日常工作1、 在无别的事务时予以积极开展2、 准确了解下属的各项事务
8、3、 起带头作用,鼓励员工7处理下属解决不了的问题1、 认真对待,及时解决2、 细心做好有关的协调工作,不超过24小时解决问题3、 严格依规章制度处理8签批下属待批的项目1、 认真核验、证实无误后,及时完成并返还递交者2、 不得任意耽误下属工作3、 严格按照程序,制度办理9巡场、检查各组的工作开展及工作效果(排面、堆头、场景气氛、货架、商品的卫生、POP牌、指示牌、订货、退货,库存,降价促销、报损等)1、 不定期进行,协助员工解决问题并指导员工工作2、 严格要求员工工作的程序化、规范化,同时按时、按要求、按规定完成各项工作3、 追究不良工作效果的工作责任10查看报表,分析各组销售1、 每天上午
9、10:00完成2、 对比昨天、寻找起伏原因3、 登记畅、滞销单4、销售异常及时上报店长11合理设计新商品组合1、 商品组合趋向合理;2、找出新卖点12给主管提合理建议,分配下属工作1、 善于捕捉机会,及时跟进主管管理工作2、 让主管得到更好的辅导13检查收货、验货情况1、 严格按制度流程办理2、 把控商品品质,维护公司利益3、 卫生、防疫符合要求4、 严格依合同履行14与员工及其他部门沟通,听取各方意见1、 不定期、随时进行;2、 耐心听取、做好记录3、 及时协调解决部门与部门之间的问题4、及时掌握下属的行为、思想15随时检查场内道具的使用各道具的归位、卫生安全达到规定要求16监督、检查设施、
10、设备的安全操作、维护(冷柜、货架等)、环境的消毒1、 不定期抽查、观察2、 保证设备得到正常的维护及正常的操作3、 冷库18度,冷柜14度4、 达到防疫标准5、 及时对违规者处罚17检查、监督下属安全用电、煤气等设施、设备1、 随时、认真执行2、 严格依有关规定使用、操作,杜绝事故的发生18开发自有品牌1、 质优价廉(民生、民用品)2、 合作方有足够的信誉保证19供应商开发谈判及巩固1、 积极、努力开展2、 深入了解供应商,维护公司利益3、 与供应商保持良好的合作关系20联系供应商(主要A类供应商),与供应商谈判签订协议(合同书)1、 新品适销对路,价格绝对优惠2、 新品数量、品项满足库存、陈
11、列容量3、 争取在公司内谈判,安排好时间4、按规章、程序签订合同,维护公司利益21进行或安排下属进行市调1、 积极、认真完成,每周一次2、 将本人市调结果及员工书面材料形成书面形式资料3、 及时掌握各大竞争对手、商品组合等的情况22监督、检查各组的各组经济指标完成情况1、 态度明确、目标清晰,随时对下属以鼓励、指导等2、 一切从公司立场着想,追究不达标者责任23总结每日工作1、 认真记录重要事件及特殊情况2、 有效计划明天工作24制定考评制度、激励机制1、 与门店、公司的有关制度、机制保持一致2、 考评制度公平、公正、合理3、 有效激励员工积极性25人员招聘、异动1、 认真考察对方,优胜劣汰、
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