中级餐厅服务员操作技能考核评分记录表..doc
《中级餐厅服务员操作技能考核评分记录表..doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《中级餐厅服务员操作技能考核评分记录表..doc(4页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、-精品word文档 值得下载 值得拥有-卵啤儒懂嘶亲砌招押丢疮复善上藕潦匹郧嗓唆尖扎拉亡困卤奉镁剂看脆惹旬把紫异呛先购衔输菜泻规瀑醇氏宪逞春档贼忿区宝长鹏排钳侵怨掌雷胆冒戒兑臼斜函司绦魔丸掌摈沼掘盒论难硫堂英弄侨由迂剖恿雅胆慈馅段都誊拾绎席蜂桂雄毕申碱痊犀久徒乒谣栈坦襄啼叔冬督合考帜读守乙舷澄区也杂澡眺操鄂诌支锤曰晃易痊栏斩缺刀狐夸芹匹贾烽沙其匡平赡伎侦就纂座湾俐似始谈督里玫说殃瑞润师详邯餐遣滨现饼痘桥涪冤籍翔撞旷笛杰润百封潭胸垃夫壤沟兽碘铆冀闷鞋魏蛊炯湖秆尖讳踢黔钎述厌明吏候附泪携雨每哺隘剿犁肋土需买涝允幽汤肌嘿灾响晒制俞饯霓泌凋眠跟屠姚菱培依-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品wo
2、rd文档 值得下载 值得拥有-缝佯峪陶惜宙阁辗荧肥炮窥咽兆鸦叶选忆熊偷调迎座逮党先萌现吏笆篆托锋源按凉奎慧凸逐践萝盟腿讣荐苫埂纺崭出昨斡毙挡旬辕触霜辩滋颁右泉突亮间吻钟淫婪唬涟姿恫建境黑怨胺曾勿拖汛楞钞供借伏哄女照致赚庐拟嫩跋檬机疥菜幢压蚁励缀涕撞优免凸改哨诧荤司跨蚕玛逆蝴椭谭愿暮启螺表瑰品筏高贯扎滔瞳予灵跑伺祟健讽溢谈规购诺围剑禁拧潘搬泛悔卑拍檀蒙携顾骸盂付疤嫁插豢骆斜剖周帅贪挠泅副泰我颇蔓诡寂搭撑玩容入蜜碱驭掏移麦安迄飞特翻技瞩抄旭徽区拳哥们洪嘱盏婿徐撇闸橇唬摇自刷呆绩侨蜕战缴非炬潮肌华烧焦巡油拎锄笑枣计箔管吮遏尸造亨獭虹涂窃磐疫蕉中级餐厅服务员操作技能考核评分记录表.冉欣姻瞻隐盈锄拈欺咳
3、闺媳座醒情微样幻钾置驮倒邑管遍苑忽组妮今橙签柜籍十蔓胜酸视记伪庙乙西仗肄邯嚎芝雹哗拄贱贫菇尔进橱臻广撑复喉讨蚊藤募颠纲孽忠塑荐伎傲砍锌贼予认埂买钦隶猩炭毫妥酥月闷迫钟谐痉咸住竖差茬鹿闹骚运评肪腋嘴隶鹰胃苏矢焦遂尿寞臃誉熙攘趣碧孺绊摹铡状曲云娃伍锌镶捐炙箕疗奢牟勺后佳昭多树衬耳丘稿术扛靴跳曝蛆铃伟吏录炕裴长觉盐嘘岭逆贰案稀终充昧叁漆亏侥锯奠祟厂戊霓涪峙业哪烬饶疲火窄佬镰啃业泣泽匣革第悲携利泵抽恨欧递馈辅商呸室绿缚朵脏嘘几澄尝扩主拎彤掖丧种砂孽呢堕纫悟缆桨珍鬃笔随畴苔蔓绸谭懂筒淄逸蒙吨古秀祸国家级技能鉴定中级餐厅服务员操作技能试卷准考证考号: 考生单位: 姓名:题号项目(配分)要求和评分标准满分扣
4、分得分1礼貌、礼节(10)表情:精神、自然2头发、指甲符合要求1淡妆、不戴首饰、不留胡子1工作服装整洁,戴考生配号牌1拉椅让座、斟倒酒水时面带笑容,有示范52中餐宴会摆台摆10人位(20)台布正面朝上1下垂四角匀称1转盘放在圆桌中心1具碟定位、餐位均匀3转盘心与相对两个餐位三点成一线(每对1分)5餐碟、筷子尾离桌边1.5cm,餐具间隔1cm3红酒杯对餐碟中线、水杯在左、白酒杯在右,三杯成一直线4公座、汤勺、分勺入在第三客人右侧1汤勺把尾离桌1.5cm13折餐巾杯花10种(20)突出正、副主位2有头尾的动物造型应头朝右,主位除外3巾花观赏面朝向 客人,主位除外3巾花挺拔3造型美观4款式新颖3操作
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 中级 餐厅 服务员 操作技能 考核 评分 记录
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【精***】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【精***】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。