采购中心主管职责.doc
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4、年、季、月工作计划,并实施; 3、负责贯彻落实公司的经营目标和政策; 4、负责自营商品、联营厂家供方评价的基础工作,确保商品质量,杜绝假冒伪劣产品上柜; 5、负责自营商品的进、销、调、存及盘点工作; 6、负责所属区域主管、营业员业务知识、业务技能的培训及管理工作; 7、负责检查所属区域的服务、安全、陈列、卫生、商品计量及物价质量; 8、负责与各部门、各厂家的沟通和协作,协调各类可能发生的问题; 9、有效解决各种顾客投诉,认真、及时、稳妥地处理各种突发事件; 10、负责有关商品销售、库存成本控制和企划活动执行、推广、落实; 11、负责本楼层内部的奖惩工作; 12、负责策划、实施本部门的调整改造。
5、收银员职责一、为顾客提供结账服务收银员在提供结账服务时不仅要快捷,唱收唱付,而且必须准确。不可将低价位的商品,以高价打出,损害顾客利益;也不可将高价位的商品,以低价位打出,损害企业的利益。对于扫描不出的商品,应输入商品的条码,在输入时应看清数字,杜绝错误二、为顾客提供咨询服务收银员不仅要熟练掌握收银工作技能,还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时,要能够准确回答顾客的问题,热情礼貌待客,做好导向服务。三、现金管理收银员由于其工作岗位的需要,每天与大量现金接触,所以必须严格遵守手银员的规章制度。如工作时身上不可带私人物品,不可在工作岗位上清点个人的现金等。四、超市防损顾客在结账时,会因某种
6、原因将一些商品留在收银台上,这时,收银员应及时将顾客不需要的商品登记然后归位到货架上,避免不必要的损耗。从某种程度上说,收银员也是兼职防损员。五、推广促销活动超市经常有各种各样的促销活动,收银员在推广促销活动中,除正常收银作业以外,应特别注意做好宣传和告知工作,告知的内容主要包括以下三项: 1得到优惠或赠品的条件当顾客所购商品的金额已接近这次活动所需金额时,收银员应提醒顾客再选购一些商品就可以得到某种优惠或赠品等,这样可以使顾客获得某种意义上的满足并感受到被尊重。2有关注意事项收银员在解答顾客关于促销活动的问题时,应将有关注意事项告知顾客,比如:截止日期、参与条件等。3促销活动的类型促销活动有
7、“累计”计算和“不累计”计算之分。在“不累计”计算的促销活动中,收银员应注意此项活动特点的宣传与说明,避免一些不愉快的场面出现。为了能更好提高服务人员的服务意识,提升服务人员的服务意识.本着多劳多得的方针,让公司和员工能真正建立起双赢的目的,特制定以下提成方案.一.超市提成方案1.提成对象:服务生.超市导购.超市收银.吧员.2.在原提成标准不变的基础上,针对公司主推的酒类有提成,走自然销量的酒不再给提成.(1)啤酒类:嘉士伯系列.蓝带.其他啤酒不参加提成。(2)红酒类.洋酒类.果盘以上提成标准按前期标准执行.3.在以上提成方案基础上,给服务部所有人员定超市销售总业绩.超市总体业绩制定标准,一去
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