浅谈酒店应收账款管理.doc
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1、=再苦再累,只要坚持往前走,属于你的风景终会出现=浅谈酒店应收账款管理 酒店应收账款是指酒店在日常营运过程中,对外销售产品或提供劳务应向其他单位和个人收取的债权。然而,酒店在实际的日常运作中,往往只顾及营业拓展的一 面,缺乏信用风险意识,导致应收账款居高不下,影响了资金的正常周转,使酒店陷于举步维艰的处境。如何加强应收账款管理,是摆在酒店经营管理者面前的一个 重要课题。笔者就降低酒店信用风险的有关措施,谈些设想。 一、确定科学合理的信用政策 应收账款赊销的效果好坏,依赖于企业信用期间、信用标准和现金折扣政策。 信用期间。信用期间是酒店给予协议单位的付款期间。其确定主要是分析改变现行信用期对收入
2、成本的影响。延长信用期,会使营业额增加,同时,应收账款、 收账费用和坏账损失也会随之增加。例:酒店原来采用天的信用政策,实现营业收入万,据客户反映天的信用期太短要求延长到天,估计营业 收入会增加,但收账费用、坏账损失增加,资本成本率,此政策是否可行?列表分析如下: 收益的增加元 应收账款占用资金的应计利息增加: 天信用期应计利息元 天信用期应计利息元 应计利息增加元 收账费用和坏账损失增加 收账费用增加元 坏账损失增加元 改变信用期的税前损益 收益增加成本费用增加元 由于收益增加大于成本增加,故应采用天信用期。 信用标准。信用标准是指顾客获得酒店的交易信用所具备的条件。引入“”系统的概念,即品
3、质(信誉)、能力(偿债)、资本(实力)、抵押(资产)、 条件(环境)。酒店在确定信用单位时应保持谨慎态度,要设法了解顾客过去的付款记录,看其是否有按期如数付款的一贯做法。 现金折扣政策。为了鼓励挂账单位提前付款,缩短平均收款期,降低坏账损失的风险,酒店可以采用适当的现金折扣办法。如“,”表示顾客 若在天内付款将得到的折扣,超过天没有优惠。但采用这一方法,应当考虑折扣所能带来的收益与成本孰高孰低,权衡利弊,抉择决断。 如上例假定在放宽信用期的同时,为了吸引顾客尽早付款,提出了“,”的现金折扣条件,估计会有一半的顾客将享受现金折扣优惠。 收益的增加元 应收账款占用资金的应计利息增加 天信用期应计利
4、息元 提供现金折扣的应计利息元 应计利息增加元 收账费用和坏账损失增加 收账费用增加元 坏账损失增加元 现金折扣成本增加元 提供现金折扣后的税前损益 收益增加成本费用增加元 由于可获得税前收益,故应当放宽信用期,提供现金折扣。 二、建立健全应收账款的收账制度 加强应收账款回收情况的监督。酒店必须做到事中控制应收账款,开展动态分析,及时发现可能会出现坏账的情况。一般来讲,拖欠时间越长,款项收回的可能 性越小,形成坏账的可能性越大;对此,酒店应实施严密的监督,随时掌握回收情况,可以通过编制账龄分析表进行,下表所示是某酒店的简易账龄的分析表: 某酒店账龄分析表 从此表中可以表明,该酒店的应收账款在下
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