酒店消防安全管理.doc
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1、-精品word文档 值得下载 值得拥有-岳阳华瑞丹枫假日酒店消防安全管理目 录岳阳华瑞丹枫假日酒店消防责任人名单-3酒店消防安全责任人(法人代表)消防安全职责-5酒店消防安全管理人消防安全职责-6酒店各级负责人(消防安全责任人)消防安全职责-7专、兼职消防安全管理人员职责-8酒店员工消防安全职责-9酒店保安人员消防安全职责-10酒店消防安全重点部位的工作人员消防安全职责-11酒店消防监控室值班员消防安全职责-12酒店义务消防队员消防安全职责-13酒店消防安全诚信承诺制度-14消防安全例会制度-15酒店用火管理制度-16酒店动火作业管理制度-17酒店用电安全管理制度-18酒店防火检查制度-19酒
2、店每日防火巡查制度-20酒店各部门防火检查制度-21易燃易爆物品消防安全管理制度-22酒店易燃易爆场所(锅炉房、油库、气站等)消防安全管理制度-23酒店厨房消防安全管理制度-24酒店配(发)电室消防安全管理制度-25酒店仓库消防安全管理制度-26酒店水泵房消防安全管理制度-27燃气安全管理制度-28酒店消防(保安)监控室安全管理制度-29酒店停车场消防安全管理制度-30酒店防雷安全管理制度-31酒店员工违反消防安全规定被责令当场改正的制度-32酒店火灾隐患整改程序及制度-33酒店义务消防队管理制度-34酒店消防设施器材管理制度-35酒店安全疏散设施管理制度-36工程及施工消防安全管理制度-37
3、酒店火灾事故调查处理报告制度-38酒店灭火疏散预案演练制度-39酒店消防安全培训制度-40酒店消防档案管理制度-41酒店消防安全奖励与处罚制度-42电工消防安全操作规程-43油漆工消防安全操作规程-44烘烤房消防安全操作规程-45消防水泵房操作规程-46消防电梯操作规程-47天然气安全操作规程-48电焊操作规程-49气焊操作规程-50配电设备安全操作规程-51变配电设备操作规程-52电气线路安装操作规程-53酒店火灾报警规程-54消防监控室设备操作规程-55华瑞丹枫假日酒店消防设施日常检查维护保养细则-56华瑞丹枫假日酒店消防安全奖励与处罚细则-59华瑞丹枫假日酒店灭火疏散预案-61酒店火警接
4、警和处警程序-69岳阳华瑞丹枫假日酒店消防责任人名单一、酒店消防安全责任人: 刘燕君二、酒店消防安全管理人: 李永安三、酒店防火安全委员会名单:主 任: 李永安副 主 任: 雷为农委 员: 李 伟 周长海 孙玉娥 方 敏四、酒店消防安全归口管理职能部门: 酒店保安部负责酒店的消防安全管理,是酒店消防安全管理的唯一职能部门。各部门必须支持和配合保安部的消防安全管理。五、酒店专职消防安全管理人员名单: 方敏 肖本立 赵青华六、酒店消防档案管理人: 肖本立七、酒店专职消防员名单: 李彬 钟泽 赵世林 易二林 陈辉 刘军 杨岳武 八、各部门消防安全责任人:财 务 部: 雷为农客 房 部: 周长海前 厅
5、 部: 林安康餐 饮 部: 孙玉娥保 安 部: 方 敏工 程 部: 李 伟销 售 部: 荣 刚人力资源部: 程 春九、重点部位消防安全责任人名单:高压配电室: 付阳波 发电机房: 李 伟锅 炉 房: 李安保 液化气库: 丁秋甫水 泵 房: 刘 忠 西 厨 房: 王明义中 厨 房: 叶金华 员工餐厅:王英华多功能厨房:叶金华 电脑房:段林南总机房:徐慧 监控室:肖本立 酒店消防安全责任人(法人代表)消防安全职责一、 贯彻执行消防法规,保障酒店消防安全符合规定,掌握酒店的消防安全情况;二、 将消防工作与酒店的经营、管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划;三、 为酒店的消防安全提供必要的经费和
6、组织保障确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程;四、 组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题; 五、确定和设置酒店实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。酒店消防安全管理人消防安全职责一、 拟定年度消防工作计划,组织实施日常消防安全管理工作;二、 组织制定消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实;三、 拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案;四、 组织实施防火检查和火灾隐患整改工作;组织实施对酒店消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护,确保其完好有效,确保疏散通道和安全出口通畅;五、 组织管理好酒店义务消防队;在员工中组织开展
7、消防知识、技能的宣传教育和培训,组织灭火和应急疏散预案的实施和演练;六、 定期向消防安全责任人报告消防安全情况,及时报告涉及消防安全的重大问题;完成酒店消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。酒店部门负责人消防安全职责一、 贯彻执行消防法规和酒店消防安全规章制度,制定岗位安全操作规程;二、 对责任区执行消防安全制度和岗位安全操作规程的情况进行检查监督,全面负责责任区消防安全;三、 落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各级、各岗位消防安全责任制,明确各级、各岗位消防安全职责,确定并公布各级、各岗位的消防安全责任人;四、 定期或不定期组织人员开展消防安全检查,发现和整改火灾隐患;对本
8、部门用火、用电、易燃易爆物品的情况进行检查、指导;五、 开展经常性的消防安全教育培训工作,管理好消防设施、器材并保证其完好有效;六、 发生火灾时,组织和参与火灾救援;积极配合酒店作好其他消防工作。专、兼职消防安全管理人员职责专、兼职消防安全管理人员在酒店防火安全委员会的领导下开展工作,并履行下列职责: 一、掌握消防法律法规,了解酒店的消防安全状况,及 时发现和向上级报告酒店存在的安全隐患; 二、根据酒店实际结合本工作岗位提出落实消防安全管 理措施的建议; 三、实施日常防火检查、巡查,及时发现火灾隐患,落 实火灾隐患整改措施; 四、管理、维护消防设施、灭火器材和消防安全标志; 五、组织开展消防宣
9、传,对员工进行教育培训; 六、编制灭火和应急疏散预案,组织演练; 七、记录有关消防工作开展情况,完善消防档案; 八、完成其它消防安全管理工作。 九、对违反消防安全的行为进行处罚。酒店员工消防安全职责一、 遵守消防法规和酒店消防安全规章制度及岗位安全操作规程;熟练掌握报告火警、组织人员疏散的方法和灭火器材的使用方法;二、 负责做好本岗位的消防安全工作,经常进行防火检查,发现火灾隐患及时报告并立即采取有效措施防止发生火灾;防止无关人员进入工作区;三、 检查本岗位用火用电用气及易燃易爆物品的使用情况,防止发生火灾;四、 确保本岗位的消防设施、器材经常处于完好有效状态,安全出口、疏散通道保持畅通;五、
10、 行李员送客人进入房间时,应告诉客人在火灾时的首要和次要的逃生路线,以及安全指示说明、门背后的逃生示意图;六、 发生火灾时,负责疏散和抢救人员,积极参加有组织的火灾救援工作。酒店保安人员消防安全职责一、 必须按时交接班并严格交接班制度;二、 坚守岗位,不得擅离职守,不准饮酒,不准睡觉,不得做与工作无关的事;三、 认真检查责任区域,尤其要加强对消防安全重点部位的检查,发现火灾隐患,及时报告并采取有效措施;四、 对酒店用火、用电、用气以及易燃易爆物品进行检查,及时处理异常情况;五、 发现火情迅速报警,积极参加人员疏散和火灾扑救;六、 检查消防设施、器材,确保其处于正常有效状态。酒店消防安全重点部位
11、的工作人员消防安全职责一、 按时交接班,不得擅离工作岗位;二、 严格遵守岗位消防安全操作规程;三、 严禁烟火、不准带入和存放易燃易爆物品;四、 对设备、设施等进行消防安全检查,发现火灾隐患及时报告并迅速采取有效的处理措施;五、 当班期间不准饮酒、睡觉,不准做与工作无关的事;制止无关人员进入工作区。酒店消防监控室值班员消防安全职责一、 坚守岗位,不得擅离职守;二、 精神饱满,不得躺卧、睡觉,不得做与工作无关的事;三、 密切注视所有设备动态,确保设备处于完好状态;四、 与巡逻保安人员和相关部门保持紧密联系,及时有效的处置各种故障和报警信号;五、 正确接受上级指令,启动各种消防设备,并向上级提供各种
12、信息;六、 及时向上级汇报情况,真实详细的记录值班情况。酒店义务消防队员消防安全职责一、 认真遵守和执行消防法和酒店的各项规章制度;二、 理解并准确把握消防服务与酒店效益的关系;三、 积极参加消防训练,熟悉本岗位火灾危险性,并掌握 各种消防设施的使用方法,定期检查本岗位的消防器材,保证其处于正常状态;四、 定期进行防火安全检查,发现隐患及时整改;五、 积极向所属部门和消防中心报告有关消防方面出现的情况;六、 一旦发生火灾,及时扑救,协助保安部保护现场,积极提供线索。消防队有权制止违反消防制度的一切行为,并及时向上级报告。酒店消防安全诚信承诺制度 为预防火灾事故的发生,保障酒店客人和员工的生命安
13、全,在酒店范围内落实消防安全责任制,岳阳华瑞丹枫假日酒店就消防安全责任作如下诚信承诺:一、 坚决落实消防工作“五不”:1、 不堵塞、占用消防通道;2、 不在营业时间内将安全出口上锁;3、 不擅自挪用、遮挡、停用消防设施(器材);4、 不违章用火用电,私拉乱接电气线路;5、 不擅自进行装修改造和在营业时间施工。二、 坚决落实消防工作“五保证”:1、 保证配足配齐灭火器材;2、 保证消防设施完整好用;3、 保证建立健全各项消防安全管理规章制度,落实消防安全岗位责任制;4、 定期开展消防培训和灭火演练,保证员工具备一定的消防安全常识和应急心理素质;5、 保证消防控制室值班人员在岗在位。消防安全例会制
14、度一、酒店防火安全委员会应在每月底组织召开一次消防安全例会;二、消防安全例会的主要内容是: 1、回顾总结当月或前期消防安全工作。2、处理消防工作中存在的隐患或不足。3、计划后期消防工作。4、对消防工作的重大事项作出决议。三、会议前由保安部拟定会议议程、会议内容提要,由保安部经理提交消防工作报告。四、消防安全例会由消防安全责任人主持,由消防安全管理人提出议程,各部门消防安全责任人及有关人员参加。五、消防安全例会应按时召开,如有变更应及时通知相关人员择期召开。六、消防安全例会应形成会议纪要或决议,由保安部员工进行记录。七、保安部将会议纪要、会议情况记录整理归档。酒店用火管理制度一、 禁止在具有火灾
15、、爆炸危险场所使用明火;酒店范围内禁止非生产用火;一、 因特殊情况需要进行电、气焊等明火作业的,必须经保安部签发动火许可证方能动火;二、 酒店对动火实行分级管理:(1.)特级动火 是指在处于运行状态的易燃易爆装置和罐区等重要部位的具有特殊危险的动火作业;(2.)一级动火 是指在易燃易爆物品、气体的生产、使用、储存等场所的动火作业;(3.)二级动火 除特级动火和一级动火以外的动火作业。四、禁止员工携带火种进入酒店和在酒店范围吸烟;五、厨房等生产用火应严格遵照安全操作规程,工作结束后或无人在场时应熄灭火源;六、员工应劝阻客人不安全的用火行为,妥善处理火源并报告上级和保安部;七、酒店范围内禁止烟火和
16、燃放烟花爆竹,消防安全重点部位应设置明显的防火标志,如“严禁烟火”等标志牌;八、娱乐城,餐厅(包厢)等公共娱乐场所在营业期间禁止进行电气焊、设备检修、油漆粉刷等作业。酒店动火作业管理制度一、 酒店禁止动火和在营业期间进行油漆粉刷等作业,因营业需要的动火、维修作业,工程部应到保安部办理审批手续;二、 特级动火和一级动火除保安部签章和保安部经理签名外,还应取得酒店消防安全管理人的同意并签名;二级动火只需保安部签章和保安部经理同意并签名即可;三、 工程部取得动火许可证后,动火项目负责人和动火监护人应查验动火许可证;确认现场符合安全条件后方可签名;四、 各级动火审查批准人应亲自到现场了解情况,确认动火
17、级别,防火措施等,必要时由酒店消防安全管理人组织相关人员进行动火危险性分析,确认符合安全条件后方可签名;五、 动火执行人接到动火许可证后应核对各项内容是否落实,审批手续是否完备。若发现不具备动火条件,有权拒绝动火并向保安部报告;六、 动火监护人在动火作业过程中不准离开现场,如遇紧急情况应立即通知停止作业,及时联系有关人员采取措施。动火作业结束后,要会同动火项目负责人、动火执行人进行现场检查,确认无隐患后方可离开现场;七、 动火项目负责人在动火作业期间应做好生产与动火的衔接工作,当生产系统有异常情况时,应立即通知停止动火作业;八、 凡能拆迁到酒店自定的固定动火区的动火作业不应在禁火区内进行;九、
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