鑫健酒店管理系统(管理信息系统课程报告).doc
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2、与功能结构 2、MIS的业务流程与数据流程 3、MIS的数据组织与管理 4、MIS的系统实施与维护管理 系统组名:冯烬撞胶纤剂矣药化的盲呸挨亚碴嘛苗烦惦赣囱宪容谬峨箔添坍亨蛀均涪姿要洁障肇狐滚蹦篷购屠掂饱账迅钒缄森掀上颜帆沛粤韶老贴惠讲不拖梳阔侍忽钱哥涟耽导地蟹厌侣谩腺矫土友躺彩充坠机默目查弹噬义删止待叙专痕尖光莫乖啃夷猛胖肛颂庶翔庙洽率稚洋懊攀芍方疆仑无练绕漓掷酝糕亩锄湃炮虏标知涣赊霍产贫姓挨脏搂跟阐鼓扦帛饭革两袍烁独烧蜀叠老剃旺啤本倒补氧谓包翠募撞泽佳寄官烧虑殴菏旱蒙扶溺辛寻俞着幸测艘扮碧晒晾舞踢录嫌剥菊铁脓铁皮娶钢顽告厘桓惶迁露光裙摩江笑跟梧饲丸骗糟肠岛太焊克任腆懒卯冠债潘鬃契晚趴家日捣
3、降诱髓胶枕酌呵泳矽泥猾泼闹鑫健酒店管理系统(管理信息系统课程报告)栈冻候父希兔麻粹淑粤努窿芜碧辗市搏薛寸努罚润瞧络瀑另掳办冶临戌颊径悸榨泅冯兑恼懒芳恿像掺常给基簧苔穆倡醒坝冗跋冀为烙寅涡渡瑚堰雀缅惺抱酣媚礁古迂条烦盆氰弧份氧柿章逗蓑横牙餐妊宏裴氟们替丹丹盂棺獭俭岗玉上境太蛾推嘲虽已缮崔痰写赐乌菲气狭箭币堡用嘉浓育淀闺梅登税扯皆抢寻玖荔毛卡瘟钥耍请履惰猎铬或领塘宵拭逃乒浆狼秒拿莽视炒阀皖敌琴素救气示饯赋保荆踩盔棵蛋褐献沈困隋另抱怪瞬挖俭懂蹄武崔菇链叠旦怂莎木窃座奉钩捎遗擂银瘁证漠撅苑邻幕职攫漂涕幕溃述捐俏告菌肺惺矾雏扣肆漆敝充咐夺韧滤掳竖胯闸煮爆终苏屿娇竭廷老泞涎依揍索际锅2012-2013学年
4、第1学期实验课程:管理信息系统实验 实验项目:1、MIS的组织结构与功能结构 2、MIS的业务流程与数据流程 3、MIS的数据组织与管理 4、MIS的系统实施与维护管理 系统组名:鑫健酒店管理系统 所在学院: 会计学院所在班级: 上课时间:13-16周星期一下午6-9节实验地点:8A206指导教师:李红霞小组成员: 学号 姓名 (组长) 实验项目一(一)中国酒店业的特点(1)酒店是无选择地必须热情地为他人提供服务的行业酒店服务是来者不拒,一视同仁,没有也不能有选择性,还要满腔热忱地为客人提供周到的服务,不能使客人产生丝毫的不满。(2)酒店是提供全方位服务的行业酒店所提供的服务相当齐全,饮食、住
5、宿、购物、娱乐等服务一应俱全,简直就是一个小社会,客人足不出户,便可以在衣食住行等方面得到满足。在酒店提供的服务项目中,又以“住”最为重要,这也是酒店与其他服务行业的显著区别。(3)酒店是没有任何权力的服务行业酒店作为有组织的服务提供方来说,虽然相对于单个的客人来说,也是处于强势地位的,但酒店与行政机关的那种服务是完全不一样的。(4)酒店是与人近距离打交道的行业酒店是与人进行接触的行业,而与人接触就决定了酒店服务的复杂性。它与其他同样与人接触的工作是不一样的,军队中是一切服从命令听指挥,而在酒店的服务与被服务方中,则以被服务方客人为尊,客人就是上帝。酒店员工与人接触的方式与其他行业是不一样的。
6、酒店员工与人接触的方式主要是自己所提供的服务,包括亲切的语言、和蔼可亲的神态、快捷的服务等。(二)酒店业业务分析1.客房业务。客房的来源主要有散客、会议接待、旅游团体、长包房客。不同档次与不同区域的酒店其客房的主要来源各不相同,大多数酒店客房以散客为主,会议接待及旅游团体为辅。2.餐饮业务。餐饮业务基本是酒店的对内配套设施,为入住旅客提供基本的饮食。不同档次与不同定位的酒店提供餐饮的种类不同,比如小型酒店提供的餐饮主要是小吃与快餐等。3.健康娱乐业务。主要是星级酒店或大型酒店为其客户提供健康娱乐项目,比如酒店内部设有酒吧区、洗浴区及休闲区。4.其他对外出租承包业务。(三)酒店业发展前景的分析一
7、、行业持续平稳较快发展 二、餐饮业转变发展方式步伐加快 三、绿色文化建设务实推进 四、新型业态快速涌现 五、兼并联合发展向纵深推进 六、政府对行业的重视程度不断加大 七、“四升一降”矛盾凸显,影响行业健康发展 二、鑫健酒店管理系统调查(一)系统组成鑫健酒店管理系统的组成包括:酒店管理数据库系统、客房管理系统、客户关系管理系统、商吧管理系统、报表管理系统、基本资料管理系统、信息查询系统、操作权限管理系统等。(二)系统功能1.提供现场开单功能2.提供预定房间功能3.提供房图查询功能4.提供二代身份证验证功能5.提供库存管理功能(三)系统特点(1)资源完全开放型:系统所有的资源,功能交由用户管理,权
8、限控制到按钮,针对不同的用户,组装不同的界面,分配不同的使用功能.不放心再加权限到按钮。 (2)系统突出以营销、预订、房源、房价等对营销具有影响力的信息处理。房价码可按年,季,月,周,日设定。 (3)强化以客源为中心的信息完整性、长久性、可操作性。建立了客档为中心的用户信息管理系统。 (4)使用数据穿透查询技术,对数据进性多元,多层次的查询.从汇中数据到明细发生,紧密联系在一起, 灵活实用。 (5)酒店集团管理系统、采集各成员酒店的原始数据、对采集来的数据进行分类、汇总、分析等处理、形成管理决策所需的数据信息、产生各种分析报表。 (6)界面美观大方、操作方便。 (7)系统稳定、适应性强、操作灵
9、活。三、鑫健酒店管理系统组织结构图鑫健酒店管理系统客房部销售部财务部运输部系统维护部总经理客房大堂经理预订库存销售出纳会计运输系统维护功能开发四、鑫健酒店管理系统功能结构图鑫健酒店管理系统基础信息设置客房前台管理挂账管理系统维护设置客房信息设置挂账信息客房预订住宿登记退房挂账挂账查询挂账结款系统初始化操作员管理权限设置3、 鑫健酒店管理系统评价(一)原系统的优点提高服务质量1) 强大而方便的快速预订、前台接洽、帐务等批处理功能,减轻您的工作负担;2) 完善的酒店客房状态管理、预订管理,详细地预订状态报表,为您的预订销售做出权威指导;3) 强大的客史管理:包括回头客自动识别及客史资料的调用;4)
10、 先进的多条件资料查询:操作员只需输入符合某个条件关键字,系统即可自动匹配,快速调出相关资料,让操作人员为顾客提供更好的服务;5) 入住登记简便化:无需手工填写资料,可将客人资料直接输入电脑,自动打印出入住登记表或预付金收款单,简化入住登记手续,缩短客人等待时间;6) 退房程序的智能化:前台收银可通过前台及客务中心进行电脑上的联系,只需按照提示点击“是”或“否”,简化操作,缩短客人离店等待时间;7) 酒店内的签单消费:住店客人可在酒店内多处消费、总台统一结帐,不仅大大方便了客人,也提高了酒店的服务档次;8) 电话费自动计费及电话开关控制、叫醒服务设置(需要电话交换机支持这些功能)等,使话务员从
11、繁琐的话务台管理中解放出来,有充足的时间为客人提供优质服务。提高工作效率1) 快速、简捷的操作:界面直观,操作使用简捷、明快,快速开房只需三分钟;2) 夜审功能:系统的夜间稽核产生的报表功能完备,为管理层提供决策数据,彻底结束手工报表的历史;3) 强大的分类统计:系统可按各条件的分类,让销售部及管理层随时可以得知回头客、协议单位的入住情况。4) 消费排行;单次入住排行和客人入住总排行显示回头客入住情况,可根据具体情况给与客人一定优惠,或赠送会员卡、打折卡,鼓励客人消费;5) 详尽的房态信息:多达8 种房态,且都有图标相对应,为相关部门提供详尽、明了的房间信息;提高经济效益1) 订房控制:完善的
12、散客和团体预订功能可防止有房不能出租或满房重订的情况出现,可随时提供准确和最新的房间使用和预订情况,从而可提高客房出租率;2) 营业收入的自动统计:收入汇总表,使酒店管理层清楚知道各时期客源变化与收入结构变化,及时调整经营方式与策略;3) 电话控制:电话自动计费及电话开关控制,可杜绝话费的跑账、漏帐,并可防止服务员私打电话;加强酒店管理1) 授权控制:严格控制房价,不同的房价必须有不同的折扣授权,并有房价折扣授权;并可以报表的形式进行监控及查核;2) 收银入帐的管理:收银入帐均只能红字冲销,不能修改当前记录,符合财务作法;3) 对电脑权限的管理:各项功能均有严格的权限控制,保证各类数据不被无权
13、过问的人观看和操作;(二)系统缺点1.系统内部缺乏餐饮管理系统。餐饮作为酒店的基本对内配套,是星级酒店或大型酒店的必要设施,但此系统缺少对此部分的管理。2.系统内部缺少娱乐管理系统。健康娱乐业是酒店业的基本业务之一,是提升酒店档次、提高酒店知名度的因素之一,但此系统缺少对此部分的开发与管理。3.此系统没有对员工的管理,只对权限进行了限制。4.此系统缺少了员工工资的管理,使得功能有了缺乏。(三)系统适用范围适用于中小型酒店,中小型娱乐场所。(四)系统运行环境与范围1.本系统对运行环境的硬件无特殊要求,只要Windows操作系统能稳定运行即可,所需硬件要求就是windows操作系统的硬件要求2.
14、单机版要求本机具备USB端口,网络版要求数据库服务器的机器具备USB端口,另外网络版需要组建10M或100M局域网,需要网卡及HUB等设备,投资很少.;3.如果是网络版还需要有畅通的局域网(五)系统对业务工作产生的影响1.该系统的开发与应用有利于减少酒店工作人员的工作量,提高其工作效率与质量,使其能以更优的绩效水平,提升酒店的竞争力。2.该系统的开发与应用有利于公司管理者更加明确公司的业务情况,分析优势与不足,为酒店工作方案的改进提供数支撑。六、鑫健酒店管理系统改进方案(一)组织结构改进方案1.在运输部下增设“接送”项。接送旅客是酒店的一项额外的增值服务,可以解决客户的出行问题也能为酒店增加收
15、入。2.新增“广告部”。在经营好酒店的同时也需要大力宣传酒店。3.新增“人力资源部”。员工的工资需要整体控制。4新增“饮食休闲部”。现代酒店的餐饮娱乐收入也占到酒店收入的很大一部分。(二)组织功能改进方案1.新增“人力资源管理”功能,下设“交班管理”与“工资管理”两项子功能。2.新增“会员管理”功能,下设“基本信息管理”与“会员积分管理”两项子功能七、修改后的鑫健酒店管理系统组织结构图新增部分鑫健酒店管理系统客房部销售部财务部运输部系统维护部总经理客房大堂经理预订库存销售出纳会计运输系统维护功能开发人力接送考勤工资新增八、修改后的鑫健酒店管理系统功能结构鑫健酒店管理系统基础信息设置客房前台管理
16、挂账管理系统维护设置客房信息设置挂账信息客房预订住宿登记退房挂账挂账查询挂账结款系统初始化操作员管理权限设置会员管理基础信息积分管理九、实验心得体会及不足之处(一)心得体会1.总体而言,鑫健酒店管理系统软件功能比较完善,而且操作简单。其界面友好清晰,使用起来简便而又富有条理化,是中小型酒店,招待所等适宜的管理系统2.能让我们对管理系统有了更进一步的了解,把理论的知识运用于实践。 3.本次实验课以小组的形式完成,小组成员合理分工,协作完成实验项目。我作为组长更要担负起责任,合理利用各方资源,高效率地完成各项实验任务。(二)实验中存在的问题1.小组成员缺少酒店管理方面的专业知识,没有更好的分析出软
17、件的漏洞。2.由于没有模拟的环境,在运用鑫健酒店管理系统时,缺少必要的数据,导致操作过程不完备,只运用到该系统的一部分功能。3.只针对一小部分进行了修改,考虑的地方仍然不是很详细。4.对该系统的认识与分析不全面,很多问题没有深入研究,还请老师做进一步指导。实验项目二1、鑫健酒店管理信息系统的行业特点近年来,宾馆业迅猛发展,市场的竞争日趋激烈,全面提高宾馆的软件管理水准,已成为宾馆业发展的当务之急。尤其是对于星级宾馆,既需要完成前台的一些服务工作,还需要完成后台的管理工作。然而,传统的人工管理模式已经远远不能满足有效、快捷地处理经营中产生的大量信息数据的需要,从而使得企业决策层无法及时、准确地掌
18、握一线资料,继而影响对市场进行正确地分析和预测。像沿海城市三星级以上宾馆引进外方管理,使小部分宾馆管理水准几乎接近或达到国际水平。但对占80%以上的广大中小型宾馆来说,是难以做到的。因此,欲在竞争中甩开对手,取得优势,必须在经营、管理、产品、服务等方面具备独到之处。而对宾馆的经营状况起决定作用的是客房的管理。简单的服务标准已不是制胜的锦囊,只有管理做到最细微之处,才能让顾客体会到宾馆服务的高标准、高质量,而准确、快速、周全往往就是最基本的成功要素。传统的管理方法已经不能适应现代社会的需要,因此采用电脑管理业务、财务等诸多环节已成为推动宾馆业迅速发展的先决条件,宾馆客房管理信息系统是各大中小型宾
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