蛋鸡饲养管理技术规程.doc

蛋鸡饲养管理技术规程
1　环境
1.1　鸡场环境
规模鸡场周围环境、空气质量符合NY/T388外，还应符合以下条件：
  a 鸡场周围3km内无大型化工厂、矿；
b鸡场距离干线公路、饮用水源、居民点1km以上；
c、鸡场与其它规模畜牧场应保持一定有效安全防疫距离。
1.2　鸡舍环境
1.2.1　鸡舍内的温度、湿度环境应满足不同饲养阶段的需求。
1.2.2　鸡舍内空气中有毒有害气体含量应符合NY/T388的要求。
1.2.3　鸡场生产区、生活区分开，雏鸡、成年鸡分开饲养
2　鸡场的设施设备
2.1　设施
2.1.1　鸡场净道和污道要分开。
2.1.2　鸡场周围要设隔离带。
2.1.3　鸡舍应有防鸟、防鼠设施。
2.1.4　鸡舍地面和墙壁应便于清洗，清毒。
2.1.5　鸡场应建鸡粪贮存和污水处理设施。
2.2　设备
2.2.1　鸡笼安装分阶梯式和重叠式，最佳为三鸡一笼，每鸡应占有笼底面积470cm2～500 cm2，8cm～10cm的料槽位，每笼应有一只饮水器。
2.2.2　器具数量应满足各阶段饲养的需要。
3　饲养条件
3.1　饮水
3.1.1　水质符合NY5027要求。
3.1.2　经常清洗饮水设备，要求夏季每天至少2次以上，冬季每天1次以上，并定期消毒。
3.2　饲料
3.2.1　使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种饲养手册提供的营养标准。
3.2.2　添加预防应激的维生素添加剂，矿物质添加剂应符合NY5042的要求。
3.2.3　不得在饲料中添加诸如砷、铬、铜等有毒有害化学制剂。
3.2.4　不得使用霉败、变质、生虫或被污染的饲料。
4　引种
4.1　商品代雏鸡应来自获得《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸡场或专业孵化场。
4.2　雏鸡不能带鸡白痢、禽白血病和霉形体病等蛋传疾病。
4.3　不得从疫区购买雏鸡。
5　育雏期饲养管理
5.1　育雏舍
育雏舍不应靠近其它鸡舍，鸡舍四周应有围墙隔离，出入围墙大门口应设有消毒设施，车辆和人员进出应消毒。
5.2　育雏方式
育雏方式通常分为两类：网上育雏和笼育。
5.2.1　网上育雏
是把雏鸡饲养在离地面50㎝—60㎝的铁丝网、特制塑料网或竹片上，网的结构可分为网片和框架，视饲养数量多少与操作方便可分为若干单元。
5.2.2　笼育
育雏育成一贯制笼养，通常是先将雏鸡在装有取暖装置的多层笼内育雏，以后在育成期将鸡分到另一座或几座多层笼中饲养，适于较大规模鸡场采用。
5.3　育雏的准备
5.3.1　育雏室
要求环境安静，保温，有良好的通风条件，便于冲洗、消毒。
5.3.2　器具
器具数量应满足饲养的需要，并经常进行清洗、消毒。
5.3.3　药品
育雏期常用药品有维生素、葡萄糖、消毒药，预防和治疗疾病使用的药物应符合NY5040的要求。
5.4　预温
根据不同季节和取暖方式，应提前12小时～24小时给育雏室升温。
5.5　接运雏鸡
雏鸡采用一次性包装贮运；雏鸡到育雏室后应进行检查清点，健康雏分群入舍，淘汰残次雏鸡。
5.6　环境控制
5.6.1　温度
  1—2日龄温度为33℃～34℃、1周龄31℃，以后每周下降2℃～3℃，6周龄降到18℃至脱温。
5.6.2　湿度
  1—10日龄相对湿度70%左右，10日龄以后相对湿度控制在60%左右。
5.6.3　密度
一般1周龄内40只/m2，6周龄时15只/m2。每群以300-400只为宜.
5.6.4　光照
1—3日龄，光照时间24h/d—20h/d，光照强度4 w/m2～5w/m2，从4日龄起每周递减光照时间2h～3h，直到自然光照。
5.7　适时饮水和开食
5.7.1　初饮
一日龄雏鸡第一次饮水称初饮。雏鸡出壳后36h内应给予饮水。
5.7.2　饮水
最初1～3天饮水中可按规定用量加入葡萄糖、维生素、抗生素等，含药饮水宜在4h内饮完，水温应在25℃左右，整个育雏期间做到饮水不间断。
5.7.3　开食
雏鸡第一次吃食称开食。一般在初饮后3小时即可让雏鸡开食。育雏期应每天喂料6—8次。
5.7.4　断喙
断喙一般在7—10日龄进行，用专用的断喙器断喙，断喙时切去雏鸡上喙的1/2、下喙的1/3，烧灼时间为2.5s～3s，不能太快。为防止因断喙带来的应激和出血，在断喙前两天可在日粮中和饮水中添加多种维生素（主要为维生素C和维生素K）。
6　育成期的饲养管理
6.1　转群
从育雏阶段到育成阶段，随着日龄增加，雏鸡对饲养环境的温度、饲料、光照等条件要求都发生了新的变化，为满足其生长发育的需要，应在育雏期结束时把雏鸡转到育成鸡舍饲养。
6.1.1　育成鸡舍
一般规模养鸡，通常将育成阶段的雏鸡转入产蛋鸡舍饲养。转群前一周鸡舍与设备应先进行清洗，然后进行彻底的熏蒸消毒。
6.1.2　淘汰病弱伤残鸡
转群前，育雏鸡舍内应做好带鸡消毒前及时淘汰病弱残伤鸡，以利转群。
6.1.3　转群与转群后的注意事项
转群前后雏鸡的日粮中应补充多维素等抗应激药物。
转群后一周内应特别加强饲养管理，以利适应环境，一周后可按育成鸡的管理技术正常操作。
6.2　体重控制
6.2.1　称重
育成期间的鸡每周末应称重一次，称重鸡只的比例是该批鸡的5%，一般不少于50只。称重一般应空腹，称重 时间应保持一致；对称重的鸡应随机抽样，并应注意各饲养小区和各层笼子鸡只的代表性；鸡只应逐只称重，作好记录，求得平均体重和标准差及变异系数。
6.2.2　判定
每周称重后与该品种鸡的标准体重进行对照，如果有80%的鸡在标准体重线上下各10%的范围内，即认为是发育正常。如果超过标准体重则应采取相应的限饲方法，控制体重；如果达不到标准体重，则应加强饲养管理。
6.3　光照
育成期光照时间应逐渐减少，光照强度逐渐减弱。密闭式鸡舍光照时间应控制在10h/d以下为宜。在开放式鸡舍利用自然光照，不同季节的自然光照时数不同，应采取措施，避免光照时间的延长。
7　产蛋期的饲养管理
7.1　饲养方式
有平养和笼养两种方式，规模鸡场应采用笼养。
7.2　开产前的管理
育成鸡在17周龄时，即实行产蛋前期的饲养管理办法，应根据育成鸡的体重、光照计划等调整饲养管理方案，采用过渡期的饲料配方，特别应注重饲料中含钙量的逐步增加。
二次断喙应在开产前完成。
7.3　产蛋期的环境控制
7.3.1　产蛋阶段的最佳温度为15℃～20℃，应避免一日内温差过大。
7.3.2　舍内理想的相对湿度为60%～70%。
7.3.3　保持鸡舍内的空气环境良好。
7.3.4　从 18～20周龄开始增加光照刺激，开放式鸡舍应根据当地的日照长短进行补充人工光照，最长光照时间为16h/d，光照强度恒定在2w/m2—3w/m2,产蛋阶段的光照时间只能增加不可减少。
7.4　饲喂
产蛋阶段自由采食，每天加料二次，保持饲料新鲜。产蛋阶段应根据饲养标准的要求及气温、采食量、产蛋率、蛋重的变化而及时调整饲料配方。
7.5　鸡蛋收集
7.5.1　盛放鸡蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒。
7.5.2　集蛋人员集蛋前应洗手消毒。
7.5.3　集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。
7.5.4　鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2h。
7.5.5　鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。
7.5.6　鸡蛋应符合蛋卫生标准GB2748和NY5039的要求。
8　防疫
8.1　兽药使用
8.1.1　雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病使用的药物，应符合NY5040的要求。
8.1.2　育成后期（产蛋前）停止用药，停药时间取决于所用药物，但应保证所产的鸡蛋药物残留量符合要求。
8.1.3　产蛋阶段发生疾病应用药治疗时，从用药开始到用药结束后一段时间内（取决于所用药物、执行无公害食品蛋鸡饲养用药规范）产的鸡蛋不得作为商品蛋出售。
8.2　免疫
鸡群的免疫要符合NY5041的要求。按当地动物防疫监督部门制定的免疫程序搞好免疫工作。
8.2.1　商品蛋鸡推荐免疫程序见表1的规定

表   1
接种日龄
疫苗品种
免疫接种方法
1
马立克氏病液氮苗
颈部皮下注射
新威灵
饮水或喷雾
3-5
传染性支气管炎活疫苗H120
点眼或滴鼻
7
新城疫活疫苗L系
滴口或滴鼻
10
禽流感油乳剂（二价H5、H9）灭活苗
颈部中下三分之一处皮下注射0.2ml
12
传染性法氏囊病活疫苗
饮水
15
鸡痘活疫苗
翅下刺种
21
新城疫-支气管炎(三价)二联油乳苗
皮下注射
22-24
传染性法氏囊病活疫苗
饮水
30
传染性支气管炎活疫苗H52
点眼或滴鼻或饮水
35
传染性鼻炎氢氧化铝佐剂灭活苗
皮下注射
60
新城疫油乳苗或新城疫活疫苗I系苗
肌注
70
传染性喉气管炎冻干苗
饮水
80
禽流感油乳剂（二价H5、H9）灭活苗
颈部中下三分之一处皮下注射0.5ml
90
新城疫-支气管炎(三价)二联油乳苗
皮下注射
100
传染性鼻炎氢氧化铝佐剂灭活苗
皮下注射
110
新城疫-支气管炎-减蛋综合症三联苗
皮下或肌注
130
禽流感油乳剂（二价H5、H9）灭活苗
皮下注射0.5ml
8.3　免疫监测
对鸡新城疫、禽流感等进行定期监测
9　消毒
9.1　消毒剂
9.2　消毒制度
9.2.1　环境消毒
鸡舍周围环境每2～3周用2%火碱液消毒或撒生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口每1～2个月用百毒杀或消毒威消毒1次。在大门口设消毒池。
9.2.2　人员消毒
工作人员进入生产区要经过洗澡、更衣和紫外线消毒。饲养员应定期进行健康检查，传染病患者不得从事养殖工作。
9.2.3　鸡舍消毒
进鸡或转群前将鸡舍彻底清扫干净，然后用高压水枪冲洗，可分别选用过氧乙酸、百毒杀或消毒威等消毒液全面喷洒，然后关闭门窗用福尔马林熏蒸消毒。
9.2.4　用具消毒
定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行消毒，可先用0.1%新洁尔灭或0.2%—0.5%过氧乙酸消毒。然后放入密闭的室内用福尔马林熏蒸消毒30min以上。
9.2.5　带鸡消毒
经常进行带鸡消毒，消毒应在捡蛋后进行。常用的消毒药有0.3%过氧乙酸、0.1%新洁尔灭、0.1%的次氯酸钠
9.2.6　接运雏鸡的车辆应先进行清洗消毒；
10　灭鼠
定期投放灭鼠药，控制啮齿类动物，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药并做无害化处理。
11　杀虫
防止昆虫传播传染病，常用高效低毒化学药品杀虫。喷洒杀虫剂时避免喷洒到鸡蛋表面、饲料中和鸡体上。
12　病、死鸡处理
12.1　传染病致死的鸡及因病扑杀的死尸应按GB16548要求进行无公害处理。
12.2　鸡场不得出售病鸡、死鸡。
12.3　有救治价值的病鸡应隔离饲养，由兽医进行诊治。
13　废弃物处理
13.1　鸡场废弃物须经无害化处理后方可利用。
14　记录
    每批鸡要有完整的记录资料。记录内容应包括引种、饲料、用药、免疫、发病和治疗情况、饲养日记等。记录资料至少保留2年。
15　运输
运输运送鸡蛋的车辆应使用封闭货车或集装箱，不得让鸡蛋直接暴露在空气中进行运输，车辆事先要运输用消毒液彻底消毒。
合同管理制度

1 范围
本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励；
本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。
2 规范性引用
《中华人民共和国合同法》
《龙腾公司合同管理办法》
3 定义、符号、缩略语
无
4 职责
4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。
4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。
4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。
4.5 合同管理部门履行以下职责：
4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范；
4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量；
4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保），检查合同的履行情况；
4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用；
4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理；
4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作；
4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作，
4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责：
4.6.1 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书”；
4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决方案；
4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐，分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作；
4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同，建立合同统计台帐，并负责